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經(jīng)營這件事，基本做不到“既要還要”，你要學(xué)會取舍，也必須去取舍。
比如：
你要選擇高質(zhì)量，你就不能追求數(shù)量，任何時候企業(yè)的預(yù)算總是有限。
你要選擇高價格，你就沒法做所有客戶的生意，意味著你就放棄了低價格市場。
你要追求高定價、高端客戶，意味著你也放棄了規(guī)模，高端用戶數(shù)總是有限的，獲客成本也隨著增加。
你要追求足夠好吃，你就沒法做到足夠便宜，誰也躲不開成本問題。
類似這樣的“魚與熊掌”關(guān)系，其實非常的多，我試圖展開探討其中幾個，期待對你有啟發(fā)。
昨天，我的客戶馮總找我做品牌傳播，他說咱們認(rèn)識這么多年，你能不能不降低質(zhì)量，幫我提升數(shù)量。這樣我在合伙人那里也有面子。我直接告訴他：真的做不到。
假設(shè)一個媒體200元，預(yù)算是2萬，那就是能發(fā)100個媒體。如果客戶預(yù)算不變，但數(shù)量要求變成200個，也就是單個媒體的預(yù)算是50元。但是問題來了，50塊錢的媒體，是真的太垃圾，都不能稱為媒體，發(fā)出來的信息，叫做“垃圾信息”，不叫“新聞報道”。
你看，預(yù)算固定有限時，數(shù)量和質(zhì)量，就沒法同時兼得，你只能棄車保帥。
假設(shè)你是開餐廳的，你不能要求品質(zhì)又高，價格又便宜。因為品質(zhì)高，意味著成本也高，成本高怎么賣低價呢？除非這個餐廳故意賠錢賣。
餐廳老板會賠錢賣東西嗎？除非他腦子有問題。這時候，就是質(zhì)量和價格不可兼得。
餐廳能做啥呢？他能做到：足夠好吃相對便宜，足夠便宜不難吃，足夠貴絕對好吃，但他一定做不到足夠好吃足夠便宜。（很多人容易掉進把產(chǎn)品做到最好，而忽略成本問題，最后導(dǎo)致利潤稀薄，定價上不去。）
我們經(jīng)常說，戰(zhàn)略就是一種選擇，其實質(zhì)量和數(shù)量，價格和品質(zhì)，這些都是一種選擇。
比如：你是開奶茶店的，假設(shè)定價非常高，這時候你就必須選擇繁華地段，房租成本、員工成本自然就會跟著變高。你選擇高端客戶，就意味著放棄了低端市場。你看，是你的產(chǎn)品定位，決定了價格，價格決定了地段，地段決定了人群，同時決定了渠道、傳播手段、獲客方式、獲客成本等。
喜茶，是因為他的定價，決定了他的人群，決定了商圈，決定了渠道的。
總之，你做不到又要客單價高，而且房租人員成本又低。
說到價格，其實與“規(guī)模”又是魚與熊掌的關(guān)系。
很多人，都想做高客單價的產(chǎn)品，認(rèn)為利潤足夠高，活還少，賺得還多。
其實，只要你的客單價高，意味著人群就少，你的獲客成本自然就很高。
你知道的是奢侈品，隨便一個LV包包賣幾十萬，但是你并不知道，他們投入了多少廣告。
當(dāng)然高客單價，意味著你做不了規(guī)模，也許就是幾十億的生意。
你去看看，地球上的這些首富們，他們做的都是幾塊錢的、幾十塊錢的生意，農(nóng)夫山泉的鐘睒睒、哇哈哈的宗慶后、可口可樂、肯德基…甚至你經(jīng)常聽說的蜜雪冰城、華萊士、久久鴨脖等等，都是幾十億、幾百億的生意，他們選擇的都是萬億的市場，他們的發(fā)揮空間也大。他們選擇了規(guī)模，所以就沒法做高客單價的產(chǎn)品。
很多人看不起幾塊錢的生意，是因為他們覺得客單價太低，這是個錯誤的想法。是因為他們的客戶數(shù)量有限，所以這種生意就沒法搞。
當(dāng)你要想獲得更多的客戶，成本又遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于利潤時，這種生意就沒法進行。
比如，像我們這種咨詢公司，其實增加收入的最有效的方法，就是提升客單價，而不是增加客戶數(shù)量。你要去增加客戶數(shù)，意味著你投入就會急劇增大，這個投入包括員工數(shù)、房租、水電、獲客成本等等，還有可能，你增加了成本，但是業(yè)績不見得能上去，反而是賠錢的。因為咨詢工作，這個行業(yè)的人才供應(yīng)鏈不穩(wěn)定，且特別依賴于專家，所以注定就沒有大公司。
對于咨詢公司，客單價和客戶數(shù)量，也是一種魚與熊掌的關(guān)系，兩者不可兼得。
南城香，在北京開店120多家，單店日流水3萬多，號稱坪效大王。
它的定位是全時段社區(qū)餐廳，服務(wù)的是社區(qū)老百姓。他的定位，就決定他不能開在寫字樓，也不能開在商場里，寫字樓和擅長，要么周末沒人，要么關(guān)門太早，都沒法做24小時的餐廳。南城香放棄了寫字樓和商場這種巨大流量的地方，從而獲得全時段的競爭優(yōu)勢。
南城香每天給顧客做五頓飯。而寫字樓的和商場的，一天頂多給客戶能做1-2頓飯，這樣一下子就拉開距離了。
有人說了，為啥南城香只做北京市場，而不做全國市場。因為它目前做不到，只做北京市場，更容易建設(shè)品牌和形成規(guī)模效應(yīng)，而且北京市場本來就很大，同時，南城香的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，也僅僅在北京有優(yōu)勢。
并不是南城香無所不能，而是在經(jīng)營上，他們是因為放棄了某些因素，從而獲得了競爭優(yōu)勢。
高頻率和高客單價，對于南城香來說，也是不可兼得的事情。
做個小小的總結(jié)：
講到這里，我是想告訴你是，很多生意都符合“魚與熊掌”這個規(guī)律，就是你做不到既要也要。
而這種思考和決策的過程，其實就是戰(zhàn)略制定。
當(dāng)你做不到“都要”時，你就要回去看看自己的資源稟賦，哪些資源更容易讓自己獲得優(yōu)勢，你就選擇哪個唄。
最后我想說，生意經(jīng)營的本質(zhì)，就是通過不斷選擇放棄，從而獲得經(jīng)營競爭優(yōu)勢的過程。
人生自古古難全，生意商業(yè)也一樣。
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作者：西方紅營銷咨詢公司創(chuàng)始人李顯紅
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1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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