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聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
會員制零售的核心是會員運營
2021-07-18 09:40:00

最近,會員制成為行業(yè)熱點。開市客在加快開店,沃爾瑪中國把山姆會員店體系作為未來發(fā)展的主要業(yè)態(tài),盒馬、永輝、蘇寧、物美等連鎖企業(yè)也在積極嘗試會員制。

但是,做好會員制要把握會員制的本質(zhì)。不能是簡單的模仿、照搬他人的會員制模式。

為什么要做會員制?

會員制是隨著零售市場競爭的加劇而延伸出來的一種零售形式。

零售競爭加劇的一個突出表現(xiàn)是獲客越來越難。如果不能有效解決獲客問題,或者不能有效解決顧客價值(顧客貢獻度)問題,零售的經(jīng)營會越來越難。 

準確講,會員制零售與以往零售有本質(zhì)區(qū)別。以往的零售關注的重點是商品運營、商品價值。會員制零售關注的重點是會員價值、會員貢獻。

從公開看到的數(shù)字分析,開市客的全球平均單店會員人數(shù)是68000人,也就是開市客一家店只服務了68000個顧客。

如果把這個數(shù)放到其他相同面積的零售企業(yè)、零售業(yè)態(tài)對比,但從會員人數(shù)看,是很低的。

與開市客面積差不多的大賣場業(yè)態(tài)對比,在前幾年大賣場興盛時期,像家樂福、大潤發(fā)這樣的賣場每天的交易筆數(shù)基本都在2-3萬以上。即便是這幾年大賣場來客數(shù)不斷下降,我們看到阿里高層公布的數(shù)據(jù),目前大潤發(fā)的交易筆數(shù)冷然達到了11000人。

為什么每天這么高的到店人數(shù)、這么多的交易筆數(shù),但是單店產(chǎn)出不如開市客?最主要的差距是在顧客價值一端。

從公開數(shù)字分析看,開市客單店營收是1.34億美元。按68000人的單店注冊會員數(shù)平均,他的年度單客貢獻平均做到了19705.9美元。按照美元對人民幣匯率6.5元計算,單客平均貢獻接近13萬人民幣。這個數(shù)字如果放在一般零售企業(yè)幾乎是一個天文數(shù)字。

當前中國的零售市場已經(jīng)進入到競爭非常激烈的時期。所有的零售店、零售形式面對的突出問題是來客數(shù)的持續(xù)減少。

在這樣的零售市場環(huán)境下,或者是有能力解決獲客問題,或者是想辦法提升單客的貢獻度。

總的看,通過會員制模式的轉(zhuǎn)型,想辦法在提升顧客貢獻度上做出更大的努力會是一個非常重要的經(jīng)營轉(zhuǎn)型方向。

會員制不只是倉儲式一種模式。

目前看,多家企業(yè)做的會員制零售幾乎全部是倉儲式會員制模式。這可能是對會員制的一種誤解,或者是盲目照搬。

會員制零售代表的是一種經(jīng)營顧客、經(jīng)營顧客價值的零售形式。倉儲式代表的是一種零售業(yè)態(tài)。零售業(yè)態(tài)是一種滿足顧客某一方面需求的零售形式。譬如像大賣場是一種滿足消費者“一站購物、一次購足”的零售業(yè)態(tài)。倉儲式零售是一種服務消費者的零售形式。會員制與倉儲式之間不應該是一種“必然”的關系。

我們看到像開市客,用會員制的方式解決了門店的獲客問題。倉儲式是他服務會員所選擇的一種零售形式。 

在當前的中國零售市場環(huán)境下,所有的零售業(yè)態(tài)、零售形式都應該轉(zhuǎn)換會員制零售模式。

當前的中國零售市場店越來越多,新的零售形式越來越多。從理論上講,任何的新店、新的零售形式,都必然會產(chǎn)生顧客的分流。所以,如何“拴”顧客,給到顧客一個“不被分流的理由”,是做好零售的關鍵。會員制正是給到顧客這樣的一個理由。

所以,對大多零售企業(yè)來講,轉(zhuǎn)換會員制經(jīng)營模式,不一定非要重新創(chuàng)立倉儲式新零售業(yè)態(tài),對現(xiàn)有零售業(yè)態(tài)、零售形式進行會員制轉(zhuǎn)換更加迫切、更加現(xiàn)實。

同時,會員制也可以有多種形式,不一定非要選擇付費會員方式。付費會員不一定是最佳的會員制形式。 

做好會員制的重點是構建會員運營能力

本質(zhì)講,做會員制有兩大目標:解決獲客問題、提升單客貢獻。

因此,圍繞會員制要搭建和提升這兩個方面的能力。

一是搭建會員運營能力,解決好獲客、留客、顧客價值問題。

做會員制有兩個前提假設:店越來越多、顧客的選擇越來越多;商品極大豐富、商品的差異化打造越來越難。在這兩個前提因素基礎上,我們要建立新的經(jīng)營顧客體系。

所以,做好會員制,首先的重點是要搭建起企業(yè)的會員運營體系。包括從獲客、轉(zhuǎn)化、留存、顧客價值最大化等關鍵環(huán)節(jié),要建立一套新的顧客運營體系。

當前,顧客經(jīng)營要成為零售經(jīng)營中最重要的一個方面。顧客經(jīng)營體系也是當前大多零售企業(yè)最大的短板。

建立顧客經(jīng)營體系可以借助數(shù)字化手段,更要特別體現(xiàn)實體店能夠提供的良好顧客體驗,形成一套完整的經(jīng)營顧客的體系。把顧客經(jīng)營體系既做成一套有技術手段支持,更有溫度、有人情的一套體系。

包括Costco也在嘗試用社群、新傳播的方式,強化與會員的互動交流:周一聊“帥哥的秋天第一份穿搭圖冊”,周二聊“讓料理輕而易舉的廚房神奇”,周三聊“平安銀行與Costco的聯(lián)名卡與邀新禮”,周四聊“網(wǎng)紅流心月餅”,周五聊“珍品黑鱈魚+飽滿大扇貝‘七夕雙人餐’”,周六聊“高性價比的巧克力季”、周日聊“直面秋季干燥的滋潤妙方”……篇篇精彩。

將于9月份正式開業(yè)的全國首家山姆會員旗艦店,就新增了健康中心、開放式山姆廚房、健身區(qū)等一些特別體現(xiàn)顧客體驗的新功能。

二是搭建商品經(jīng)營能力提升單客貢獻。

做會員制根本的目標是顧客價值最大化。直接的體現(xiàn)是顧客帶來的單客貢獻。

提高單客貢獻,既要靠顧客運營能力,不斷激活顧客,提升顧客的到店頻次、購買頻次。更要靠企業(yè)的商品經(jīng)營能力,打造相應的商品體系,特別是能夠形成提升顧客購買客單的商品體系。

能把這兩個方面有機融合起來,均發(fā)揮到最佳的程度。

如果按照開市客會員每月兩次到店,全年累計到店24次,按照年度會員購買貢獻19705.9美元測算,會員的單次購買客單達到了821美元。

根據(jù)Perfect Price調(diào)研報告,Costco人均單次消費額136美元,并且25%的消費人群客單價在100-200美元之間,遠遠超過沃爾瑪、Whole Foods等。Costco2018財年年報數(shù)據(jù)顯示,全球會員續(xù)費率為88%。

其實,做會員制最核心的還是要搭建好企業(yè)合理的顧客結(jié)構。8020法則顯示,是20%的頭部資源貢獻了80%的業(yè)績產(chǎn)出。但是,實際的零售企業(yè)經(jīng)營中,只重視了對20%商品的管理,缺乏對20%重點價值顧客的管理。

借助會員制模式,建立起企業(yè)合理的顧客體系會是會員制為零售企業(yè)帶來的最重要價值。

-END-

鮑躍忠
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鮑躍忠
鮑躍忠
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商務部萬村千鄉(xiāng)市場工程專家,專注新零售創(chuàng)新研究實踐,特別專注于傳統(tǒng)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型規(guī)劃。
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