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喜辣妹鹵味麻辣燙從2014年開始成立，主營的是鹵味麻辣燙、麻辣拌、炸串還有特色小吃，現(xiàn)全國有200多家加盟店，8年時間成為了江西麻辣燙的領(lǐng)軍力量。創(chuàng)始人易君富創(chuàng)造出了四川紅油麻辣燙結(jié)合江西的香辣，還有重口味的鹵味鹵汁的一款特色湯底的江西麻辣燙?？雌饋碛惺秤?，聞起來香，吃起來入味。
深受父親影響的喜辣妹創(chuàng)始人易君富，因?yàn)楦赣H的一句話激勵著他開啟了他的創(chuàng)業(yè)之旅。同時，因?yàn)樾r候的種種經(jīng)歷，創(chuàng)業(yè)帶給了他極大的成就感和愉悅感。
易君富的創(chuàng)業(yè)之旅也并不是一帆風(fēng)順的，喜辣妹鹵味麻辣燙誕生的初期便遭受過來自顧客深深地打擊，抱怨他們的麻辣燙不夠重口。不過也正是因?yàn)檫@次打擊，使得易君富和他的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深刻的反思，然后進(jìn)行調(diào)整，終于做出了符合江西人民口味的麻辣燙。
談及當(dāng)下餐飲界日益嚴(yán)重的內(nèi)卷現(xiàn)象，易君富表示在什么時代都會有競爭，都會內(nèi)卷，因?yàn)樵谑裁磿r代都只有極少數(shù)人能夠盈利。作為創(chuàng)業(yè)者一定要想辦法成為那能在市場上存活的20%，甚至往上爬。在這種內(nèi)卷時代，多在產(chǎn)品、口味、服務(wù)、衛(wèi)生、營銷這幾個點(diǎn)下足功夫，就不容易被淘汰，這也是他給創(chuàng)業(yè)者的一種建議。
然而，在當(dāng)下這個流量為王的時代，易君富也鼓勵大家運(yùn)用新媒體獲取流量。“要充分利用好那些平臺，平臺是我們的工具，獲取流量的工具，我們可以利用平臺進(jìn)行個很好的引流，在接下來一系列的后面的鎖客。從這種公域流量里面導(dǎo)到我們線下，然后成為我們的私域流量，這樣的話我們就能夠把店里的生意越做越紅火”。
如今，面對疫情的困境，“喜辣妹鹵味麻辣燙”依舊處于盈利，如何在疫情常態(tài)化下開辟一條新的路，創(chuàng)始人易君富也有著自己的心得體會：增加更多的產(chǎn)品，把營業(yè)時間拉長。“因?yàn)槟愕姆孔?，這些人工它相對是固定的，這樣的話就是能夠從早到晚的營業(yè)時間拉長了，營業(yè)額才能夠增加增長，從而獲取更多的流量，提高這種店鋪的生存能力，特別是疫情的當(dāng)下”。
正是這樣獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)觀成就了獨(dú)特的江西麻辣燙，在資本問題上，易君富給出了十分有意思的比喻。他將好的資本運(yùn)用比作火箭的助推器，因?yàn)樯虡I(yè)從來都是以多勝少，以強(qiáng)勝弱，只要你的方向正確，能夠駕馭的了，用好助推器可以快速的成長、快速的躍遷。但如果團(tuán)隊(duì)能力如果還沒有達(dá)到這種程度的時候，就一定要在資本問題上慎重考慮了。
今后，易君富也將帶領(lǐng)喜辣妹鹵味麻辣燙繼續(xù)深耕區(qū)域、練好內(nèi)功、以點(diǎn)帶面，把所有的核心競爭力聚焦到一個點(diǎn)上，激發(fā)出更多的力量！
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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