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你喝可樂嗎?我說的是可口可樂。
今天我想說的是,可口可樂曾經(jīng)的CEO,商業(yè)鬼才——戈伊祖塔。
就是這個(gè)人讓我們差點(diǎn)喝不到可口可樂,也還是這個(gè)人讓全世界都喝到了可口可樂。本期洞見關(guān)鍵時(shí)刻,可口可樂改配方差點(diǎn)葬送自己,到底錯(cuò)在了哪兒?
一切問題的源頭都是那個(gè)伴隨著可口可樂一起誕生的“七號(hào)商品”。
自從1886年,可口可樂被別出心裁的藥劑師約翰·潘伯頓在他的后院里鼓搗出來后,“7號(hào)商品”就一直保存在佐治亞州某家銀行的保險(xiǎn)庫里,由無數(shù)密碼門、保險(xiǎn)柜和保衛(wèi)最森嚴(yán)的金屬盒守護(hù)。
7號(hào)商品就是傳說中可口可樂那張神奇的配方。
根據(jù)可口可樂的說法,無論何時(shí),全公司只允許兩個(gè)人知道配方。人為的神秘化這張配方,讓它充滿玄機(jī),一直是可口可樂品牌密碼的重要構(gòu)成要素。
1974年的一天,在公司工作了20年的戈伊祖塔,終于能夠一窺大名鼎鼎的“7號(hào)商品”的真容。這意味著,他已經(jīng)登上可口可樂權(quán)力的核心地位。1981年,戈伊祖塔爬上了可口可樂帝國權(quán)力的最高峰,正式成為公司掌門人。
新官上任三把火,此時(shí),一個(gè)巨大的戰(zhàn)略錯(cuò)誤,正在前面等著他。
戈伊祖塔上任時(shí),可口可樂正處于低潮,此前的20年,公司業(yè)績一直不斷下滑。
從1975年開始,百事可樂把它和可口可樂的碰瓷傳統(tǒng)推向新高潮,在全美各地開始“口味挑戰(zhàn)”,百事發(fā)動(dòng)越來越多的美國消費(fèi)者參加可樂飲料口味盲測(cè),并不斷傳播人們更喜歡百事可樂的結(jié)論,百事宣揚(yáng)青春、**、冒險(xiǎn)的品牌精神,引發(fā)了美國年輕一代的共鳴。相比較朝氣蓬勃的百事,可口可樂感覺成了只被老年人喜歡的傳統(tǒng)勢(shì)力。
被對(duì)手貼身緊逼,戈伊祖塔亂了方寸。
為改變局面,戈伊祖塔宣布,公司不再有任何神圣不可改變的東西,包括被人們奉為圭臬的神秘配方。
他讓心腹手下秘密成立了修改可口可樂秘方的“堪薩斯項(xiàng)目”。項(xiàng)目組發(fā)動(dòng)2000名調(diào)查員在十大城市調(diào)查顧客是否愿意接受一種全新的可樂。調(diào)查結(jié)果顯示,只有10%-12%的顧客對(duì)新口味可口可樂表示不安,而且其中一半的人認(rèn)為以后會(huì)適應(yīng)新可口可樂。
經(jīng)過四年的研發(fā),一種令戈伊祖塔滿意的新可樂終于誕生了。
新可樂比老可樂口感更柔和、口味更甜、泡沫更少,期望可以迎合更年輕的消費(fèi)者。此時(shí),戈伊祖塔在公司的位子已經(jīng)坐穩(wěn),大展宏圖的時(shí)候到了。
為了測(cè)試新可口可樂的口味,公司做了一萬九千次試驗(yàn)。在19萬人次的口味盲測(cè)中,他們用同樣的三只杯子,分別裝進(jìn)老可口可樂,百事可樂,和秘密研發(fā)的新可樂。結(jié)果發(fā)現(xiàn),選擇新口味可樂的人最多,超過了老可口可樂和百事可樂??雌饋硐胍獞?zhàn)勝百事可樂,就是分分鐘的事情。
1985年4月23日,在700多名記者和攝影師的見證下,戈伊祖塔意氣風(fēng)發(fā),揭開了新可口可樂的序幕。隨后,公司生產(chǎn)線上的第一批新可口可樂,被隆重送到正在整修自由女神像的工人們手里。紅白相間的氣球,絢爛的煙火,懸掛著大幅標(biāo)語的飛機(jī)充斥著整個(gè)紐約上空。
在24小時(shí)之內(nèi),81%的美國人知道了可口可樂改變配方的消息,這個(gè)比例甚至高于阿波羅登月,據(jù)說有70%以上的美國人在新可樂問世的幾天內(nèi)品嘗了它。
然而,噩夢(mèng)開始了。公司每天收到幾千個(gè)抗議電話,數(shù)萬封抗議信,大多數(shù)美國人表達(dá)了同樣的意見:可口可樂背叛了他們。作為老對(duì)頭的百事可樂,更是幸災(zāi)樂禍地宣布4月23日為公司假日,并稱既然新可樂的口味更像百事可樂,那么可口可樂的消費(fèi)者不如直接改喝百事可樂算了。
對(duì)戈伊祖塔來說,這無疑是一個(gè)巨大的失敗,讓他灰頭土臉抬不起頭來。是堅(jiān)持新口味讓大家逐漸接受還是自取其辱收回新配方?這種煎熬持續(xù)了三個(gè)月,最終讓戈伊祖塔放棄新配方的是這樣一個(gè)小片段。
戈伊祖塔來到世界上最小的國家之一——摩納哥公國,在餐廳,一位服務(wù)員走過來讓戈伊祖塔點(diǎn)菜,這個(gè)小伙子承諾,將給他帶來“一樣令人終身難忘的東西”??吹椒?wù)員神神秘秘的表情,戈伊祖塔并沒有在意。以為服務(wù)員所指的就是陳年的葡萄酒。沒多久,服務(wù)員回來了,令戈伊祖塔驚訝的是,拿上來的是一瓶老口味的可口可樂。戈伊祖塔將這瓶熟悉的經(jīng)典口味可樂拿在手里,陷入了沉思,他忽然意識(shí)到,自己也許犯了一個(gè)不可饒恕的錯(cuò)誤。
所有的可口可樂口味測(cè)試,都忽略了一個(gè)至關(guān)重要的問題——調(diào)查人員從來沒有告訴被調(diào)查者,新口味將取代原有的口味。這無疑是一個(gè)致命的失誤。如此大的可口可樂公司,竟然沒有一個(gè)人考慮過,原來的可樂被取代會(huì)產(chǎn)生的心理影響。人們接受一件事情和放棄一件事情,經(jīng)常會(huì)有不同的理由。就像中國人會(huì)欣然品嘗好喝的雞尾酒,但是永遠(yuǎn)無法接受沒有二鍋頭。但在公司的調(diào)查中卻忽略了這一點(diǎn)。
另外,對(duì)那些忠實(shí)的可口可樂消費(fèi)者來說,他們從來不會(huì)參加公司的口味測(cè)試,因?yàn)樗麄兏静幌肟煽诳蓸犯淖兛谖?。這就是所謂的幸存者偏差,公司同樣也沒有考慮到這一點(diǎn)。
戈伊祖塔終于明白,經(jīng)歷100多年的品牌沉淀,可口可樂早已不再是一瓶氣泡糖水而是裝在瓶子里的美國文化。
同時(shí),他忽略了一個(gè)無比重要的理念,那就是著名品牌并不屬于企業(yè)而是屬于大家的。是消費(fèi)者和社會(huì)與企業(yè)一起共同塑造了品牌。著名品牌會(huì)與消費(fèi)者的生活方式和自我形象相聯(lián)系,可以變得高度感情化和自我關(guān)聯(lián)化了。
最終戈伊祖塔高調(diào)宣布認(rèn)輸,宣布經(jīng)典可樂重新回歸。
老可樂的歸來甚至被一位民主黨參議員稱為“美國歷史上一個(gè)非常有意義的時(shí)刻,它表明有些民族精神是不可更改的。”
戈伊祖塔及時(shí)地改正錯(cuò)誤,自己把差點(diǎn)被他帶入歧途的可口可樂重新帶回正確的軌道,這種少見的自我否定、自我修正的能力,讓戈伊祖塔在之后的十多年時(shí)間里,讓可口可樂的全球品牌影響力再次躍升,成為那個(gè)時(shí)代全球最牛的企業(yè)家。
也正因?yàn)槿绱?,坊間甚至傳言,是戈伊祖塔故意設(shè)計(jì)了這款鬧劇。因?yàn)殡m然看上去是一場(chǎng)慘敗,但經(jīng)過短暫的失去,人們仿佛重新燃起了可口可樂的愛,經(jīng)典可口可樂在美國本土的市場(chǎng)份額擴(kuò)大,再次雄踞美國軟飲料業(yè)的霸主地位。
1997年,戈伊祖塔因肺癌去世。為了紀(jì)念這位杰出的CEO,可口可樂全球停止辦公一天,所有工廠降半旗,可口可樂最大的銷售“門店”——全球22000家麥當(dāng)勞快餐店,也降了半旗。
戈伊祖塔出生于古巴的一個(gè)貴族家庭,并在耶魯大學(xué)學(xué)化工。
戈伊祖塔執(zhí)掌帥印的16年中,可口可樂的市場(chǎng)價(jià)值從43億美元上升到1450億美元,公司股價(jià)漲了250倍。買可口可樂股票造就無數(shù)個(gè)新的百萬富翁,沃倫巴菲特也因?yàn)橘€對(duì)可口可樂的股票被封神。
戈伊祖塔走了,棕色汽水紅遍全世界,但“每個(gè)人家里的水龍頭左右兩邊,一邊是自來水,另一邊就是可口可樂?!边@個(gè)戈伊祖塔夢(mèng)想看來是永遠(yuǎn)無法實(shí)現(xiàn)了。百事可樂已經(jīng)不再是可口可樂最大的威脅,消費(fèi)者對(duì)高糖飲料的回避成為可口可樂最大的隱憂,可口可樂自帶的美國文化符號(hào)的感召力也在下降。這家風(fēng)云百年的企業(yè),需要等待另外一次拯救者的出現(xiàn)。
-END-
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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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三、申訴
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