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門店數(shù)縮水9成,曾比肩喜茶,這家茶飲品牌還能挺住么
2025-05-23 23:38:00

作者/蒙嘉怡

“時(shí)代的眼淚”或許又多了一家。

近日,有網(wǎng)友發(fā)帖稱,Seven bus正大規(guī)模閉店,在廈門僅剩3家門店。

茶咖觀察了解到,Seven bus成立于2015年,2018年3月,首店落地廈門美歲城,其原創(chuàng)的“豆乳奶茶”一度在行業(yè)掀起豆乳風(fēng)潮,品牌所到之處也是引起了眾多消費(fèi)者排隊(duì)打卡。

據(jù)媒體報(bào)道,Seven bus重慶來福士店開業(yè)當(dāng)天,買一杯茶飲需要排隊(duì)4個(gè)小時(shí),開業(yè)不到一個(gè)月,營業(yè)額達(dá)120萬;廣州首店開業(yè)期間也是大排長龍,日均賣出2000杯,日均營業(yè)額也在4.2萬。不少消費(fèi)者將其稱為“廈門奶茶之光”,門店數(shù)曾一度達(dá)到400家。

但最近幾年,Seven bus門店體量不斷收縮。

茶咖觀察從其官方小程序看到,目前共上線了67家門店以及1家內(nèi)部測試門店,在正常經(jīng)營時(shí)間內(nèi),除測試店外,有60家門店顯示“打烊”。

還在營業(yè)的重慶百腦匯SPEEDY店的工作人員表示,小程序上其它顯示“打烊”的門店其實(shí)都已經(jīng)倒閉或停業(yè),目前廈門僅剩2家門店。茶咖觀察隨機(jī)撥打了幾個(gè)打烊門店的電話,均無人接聽。

照這么說,Seven bus在全國范圍內(nèi)僅剩7家門店。而據(jù)贏商網(wǎng)報(bào)道,2021年,Seven bus開通部分城市的合伙人名額后迎來了快速擴(kuò)張,門店數(shù)量一度達(dá)到400家。也就是說,與巔峰時(shí)期相比,Seven bus的門店已減少超九成。

另外,Seven bus官方微信公眾號從2025年1月23日后再無更新,其微信提供的“唯一官方網(wǎng)址”也變成了博彩網(wǎng)站,盡顯品牌頹勢。

曾比肩喜茶的網(wǎng)紅品牌,怎么就“淪落”至此?

品牌定位層面,Seven bus以高端奶茶自居,客單價(jià)曾高達(dá)40元上下。然而,隨著經(jīng)濟(jì)增速放緩以及市場競爭的激烈,餐飲消費(fèi)變得愈發(fā)理性,價(jià)格成為影響消費(fèi)的主要因素。最近幾年,包括喜茶、奈雪的茶、樂樂茶在內(nèi)的茶飲品牌,都大幅降價(jià),價(jià)格回落至20元左右。

反觀Seven bus,其產(chǎn)品原價(jià)多在20元以上,只有純茶、檸檬水這類產(chǎn)品的價(jià)格低于20元。更致命的是高價(jià)未能匹配相應(yīng)價(jià)值,不少消費(fèi)者反饋其產(chǎn)品迭代升級效果不佳,甚至“越改越難喝”,造成忠實(shí)客戶流失。

當(dāng)產(chǎn)品無法滿足消費(fèi)者的預(yù)期,價(jià)格又沒有優(yōu)勢時(shí),消費(fèi)者的復(fù)購率必然走低,品牌失去消費(fèi)者的青睞,走向沒落也就成了難以避免的結(jié)局。

不過,Seven bus并非完全沒有亮點(diǎn)。其在海外市場的發(fā)展相對平穩(wěn),2023年12月在法國巴黎開出海外首店,2024年7月巴黎二店開業(yè)。目前這兩家門店仍在正常營業(yè),小紅書賬號也在持續(xù)更新。這表明,在海外市場,Seven bus或許找到了適合自己的發(fā)展模式。

Seven bus的興衰也給行業(yè)提了個(gè)醒,想要在市場上站穩(wěn)腳跟,品牌定位要貼合市場需求,產(chǎn)品創(chuàng)新與品質(zhì)把控也至關(guān)重要,只有不斷推出符合消費(fèi)者口味的新品,保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,才能提高消費(fèi)者的復(fù)購率和忠誠度。此外,良好的品牌形象和持續(xù)的運(yùn)營維護(hù),也是品牌長期發(fā)展的保障。

那么,還有一線生機(jī)的Seven bus能“逆天改命”嗎?這個(gè)答案,只能交給時(shí)間了。

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5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
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    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個(gè)帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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