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出品/茶咖觀察
作者/劉淑娟
編輯/蒙嘉怡
頭圖/小紅書@墨痕半卷
巴菲特孫女同款光環(huán)失效，品可鮮奶在拖欠薪資與貨款中猝然離場。
曾憑借“巴菲特孫女同款”宣傳吸引關注的現(xiàn)制奶飲品牌——PinkShake品可鮮奶，近日突然全線停業(yè)。不僅全國門店全部關閉，小程序暫停服務，還傳出拖欠員工薪資與供應商貨款的消息，公司實際管理人處于失聯(lián)狀態(tài)。
公開資料顯示，品可鮮奶隸屬于上?，幀幉惋嫻芾碛邢薰荆窃摴就瞥龅默F(xiàn)制奶飲品牌，主打健康時尚的品牌概念。去年6月，品可鮮奶全球首家門店在上海環(huán)球港正式營業(yè)。但擴張速度緩慢，至倒閉前全國僅開出5家店，且全部位于上海。其中，品可鮮奶環(huán)球港店月營業(yè)收入達60多萬元；靜安店開業(yè)首日營業(yè)額突破8萬元。
在菜單設計上，品可鮮奶的產(chǎn)品線涵蓋烘焙、牛乳冰淇淋、醇牛乳、牛乳冰及牛乳茶等多個品類，價格在15-30元之間，客單價為25元。人氣較高的產(chǎn)品包括“太陽女神”“美拉德珍珠”“瑤瑤飛船”等。此外，店內(nèi)還設有乳糖不耐受專區(qū)，為相應人群提供0乳糖產(chǎn)品。
品牌整體調(diào)性和營銷策略明確瞄準一二線城市的年輕白領與健康飲食人群。從粉紅主題的門店設計，到主打“girl power”的IP形象“中國瑤瑤”，再到借助“股神巴菲特孫女同款”作制造話題，品可鮮奶試圖靠差異化概念突圍。
然而，不到一年半的時間，品牌就火速跌落神壇。多項信號表明，此次關停并非戰(zhàn)略調(diào)整，而是突發(fā)性經(jīng)營危機。據(jù)媒體報道，有員工反映該公司實際管理人已失聯(lián)，員工薪資拖欠超過兩個月，供應商貨款、物業(yè)費用、廣告費也未結清。
更值得關注的是，一個名為“PinkShake品可鮮奶連鎖”的小紅書賬號，在7月29日至31日期間，接連發(fā)布了6條宣傳品牌加盟的帖子，內(nèi)容中絲毫未提及公司所處的經(jīng)營困境。從賬號的粉絲數(shù)與互動數(shù)據(jù)推測，該賬號疑似于7月29日新建立，并于同日發(fā)布首篇內(nèi)容。
這種在崩盤前夕仍大力招商的矛盾行為，不僅反映出品牌方嚴重的誠信缺失與管理混亂，更可能涉及對潛在加盟商的誤導性宣傳。它不僅加劇了供應鏈與員工的經(jīng)濟損失，也在更廣范圍內(nèi)消耗了市場對新茶飲加盟模式的信任，對行業(yè)生態(tài)造成負面影響。
不過，品可鮮奶的潰敗只是故事的一面。當部分品牌因內(nèi)功不足而黯然退場時，另一批重視供應鏈與運營效率的玩家，正展現(xiàn)出強大的抗風險能力和增長勢頭。
以蘭熊鮮奶為例，自2018年創(chuàng)立以來，憑借健康定位、供應鏈優(yōu)勢和數(shù)字化運營，品牌逐漸在市場中站穩(wěn)腳跟，初期擴張步伐較為穩(wěn)健。隨后在2023年，其首次開放加盟，全年新增63家門店，年末門店總數(shù)為70家。截至目前，蘭熊鮮奶落址門店數(shù)量達到180家（在營門店120家）。據(jù)報道，其今年5月底開設的河南首店，開業(yè)當天營業(yè)額為9.4萬元，首月營業(yè)額突破百萬元。
茉酸奶旗下子品牌Uniboba優(yōu)尼波巴同樣表現(xiàn)出色。同樣主打現(xiàn)制牛乳飲品，自2024年11月在上海首店開業(yè)后發(fā)展迅速，優(yōu)尼波巴在核心城市快速布局，門店覆蓋一線及新一線城市，單店日銷可達2000單以上，部分熱門門店日營業(yè)額近萬元。截至2025年8月已拓展至北京、深圳等30余座城市，在營業(yè)門店53家，加之簽約門店共計近100家。
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6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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