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咨詢(xún)?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒?qǐng)聯(lián)系：鳥(niǎo)哥筆記小羽毛（ngbjxym）
近日，“中國(guó)奶茶第一股”香飄飄發(fā)布2024半年度報(bào)告。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，上半年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.79億元，較上年同期微增0.75%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-2950.11萬(wàn)元，較去年同期的-4404.26萬(wàn)元有所減少。
近年來(lái)，虧損似乎成為上市茶飲企業(yè)的常態(tài)，一度爆火的奈雪的茶以及深受年輕人喜愛(ài)的茶百道，2024中期業(yè)績(jī)一樣令股東與市場(chǎng)皺眉。2024年，奈雪的茶由盈轉(zhuǎn)虧，期內(nèi)虧損4.4億元；茶百道營(yíng)收下滑10%、凈利潤(rùn)暴跌近60%，銷(xiāo)售費(fèi)用大漲140%。
跨界合作、文化營(yíng)銷(xiāo)、流量代言，以及銷(xiāo)售渠道的多元化似乎都在為茶飲企業(yè)的業(yè)績(jī)提供助力，結(jié)果卻收效甚微。曾經(jīng)被投資人看好的茶飲行業(yè)怎么就不行了？
近幾年，在茶飲行業(yè)上市公司中，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)的幾乎沒(méi)有。
香飄飄上半年?duì)I收近11.8億，同比增長(zhǎng)0.75%；凈利潤(rùn)虧損近3000萬(wàn)，扣非凈利虧損4300萬(wàn)，同比2023年同期只是減虧，未能完成扭虧為盈壯舉。
據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2024Q1，香飄飄凈利潤(rùn)超2500萬(wàn)，扣非凈利近2000萬(wàn)。因此，從半年報(bào)的凈利潤(rùn)-2950.11萬(wàn)來(lái)看，香飄飄二季度凈利潤(rùn)虧損超過(guò)5400萬(wàn)，扣非凈利虧損近6300萬(wàn)，等于一把虧完了一季度的全部盈利。
從其財(cái)報(bào)呈現(xiàn)信息不難發(fā)現(xiàn)，上半年，香飄飄的電商渠道銷(xiāo)售額呈大幅下降趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，上半年電商銷(xiāo)售額9400萬(wàn)，同比2023上半年的1.26億下降25.07%，這也是香飄飄下滑最大的銷(xiāo)售渠道。據(jù)了解，在香飄飄統(tǒng)計(jì)的全部銷(xiāo)售區(qū)域中，電商區(qū)域也是同比下降最多的。因?yàn)樵?023年年度，電商渠道曾貢獻(xiàn)營(yíng)收2.5億元。
業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)同樣慘烈的還有奈雪的茶。2024上半年，奈雪營(yíng)業(yè)收入同比下降1.9%至25.44億元，經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)由去年同期的7020萬(wàn)元變?yōu)樘潛p4.37億元。
除了基本的營(yíng)收與凈利潤(rùn)，奈雪的茶所有關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)指標(biāo)幾乎都出現(xiàn)了下降。其中，直營(yíng)門(mén)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比下降65.1%至1.65億元，直營(yíng)門(mén)店的門(mén)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為7.8%，較去年同期下跌12.3個(gè)百分點(diǎn)；經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金凈額由去年同期的3.88億元下跌73.3%至1.03億元。
茶百道同樣是營(yíng)收利潤(rùn)雙雙下滑，上半年?duì)I業(yè)收入23.96億元，同比減少10%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為2.37億元，同比下降59.7%。
值得注意的是，茶百道賺的錢(qián)變少了，花的錢(qián)卻變多了。財(cái)報(bào)顯示，2024年上半年茶百道分銷(xiāo)及銷(xiāo)售費(fèi)用為1.05億元，較去年上半年的4383萬(wàn)元增加140.2%，加大營(yíng)銷(xiāo)方面的支出，或在一定程度上影響了茶百道的凈利潤(rùn)。
此外，蜜雪冰城、古茗、滬上阿姨在今年陸續(xù)提交IPO申請(qǐng)，但目前申請(qǐng)文件均已失效。這背后，或同時(shí)反映了資本市場(chǎng)對(duì)新茶飲賽道的態(tài)度。
奶茶賣(mài)不動(dòng)，是市場(chǎng)變了，還是消費(fèi)者變了，亦或是大家都變了？
可以肯定的是，茶飲市場(chǎng)永遠(yuǎn)存在，并伴隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快和消費(fèi)升級(jí)，成為含金量很高的新消費(fèi)市場(chǎng)，茶飲行業(yè)在下沉市場(chǎng)仍擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。
根據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，2016年至2025年，中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)中，2021年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模為2795.9億元，預(yù)計(jì)2025年達(dá)到3749.3億元。數(shù)據(jù)表明，未來(lái)幾年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)將呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)勢(shì)態(tài)，市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。
通過(guò)覽富財(cái)經(jīng)網(wǎng)向LINLEE檸檬茶北投奧園1314店店員問(wèn)詢(xún)后得知，目前，顧客下單時(shí)在含糖度選擇上，較大部分人會(huì)選擇無(wú)糖或者3分糖，且在店員提醒“無(wú)糖會(huì)相對(duì)難喝”的前提下，很多顧客仍會(huì)堅(jiān)持選擇無(wú)糖。
可以看出，隨著人們對(duì)健康生活方式的關(guān)注日益增加，減糖、低糖甚至無(wú)糖的產(chǎn)品越來(lái)越受到青睞，也一定程度上擠壓了新式茶飲的市場(chǎng)空間。當(dāng)降糖，甚至戒糖成為年輕人日常討論的話題，就預(yù)示著曾代表“難喝”的無(wú)糖茶飲即將迎來(lái)廣闊的發(fā)展空間。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，無(wú)糖茶飲料消費(fèi)額近年來(lái)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，2018年至2022年間，無(wú)糖茶飲料消費(fèi)額翻了近十倍，2023年更是實(shí)現(xiàn)了翻倍增長(zhǎng)，增速高達(dá)110%。
不僅有東方樹(shù)葉、三得利等老牌企業(yè)穩(wěn)守“無(wú)糖”陣地，還有元?dú)馍?、果子熟了等新銳品牌嶄露頭角。同時(shí)，康師傅、大窯、統(tǒng)一、可口可樂(lè)、青島啤酒等也加入了無(wú)糖茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之中，推動(dòng)了市場(chǎng)的進(jìn)一步繁榮。
數(shù)據(jù)顯示，2022年全國(guó)無(wú)糖茶新上市的單品數(shù)為93個(gè)，2023年157個(gè)，而今年僅4月至7月的新品數(shù)量已有50多個(gè)。目前，市面上的無(wú)糖茶產(chǎn)品已超300款。無(wú)糖茶的市場(chǎng)份額也在不斷提升，目前已經(jīng)超過(guò)了碳酸飲料，位列行業(yè)第一。
值得一提的是，上半年農(nóng)夫山泉包裝飲用水的營(yíng)收為85.31億，同比下滑達(dá)18.3%。接近20%的下滑幅度，也是農(nóng)夫山泉飲用水業(yè)務(wù)自2017年以來(lái)的最低點(diǎn)，已經(jīng)超過(guò)了疫情期間的下滑幅度。
然而，農(nóng)夫山泉茶飲料產(chǎn)品則實(shí)現(xiàn)營(yíng)收84.3億，同比增長(zhǎng)59.5%，延續(xù)了2021年以來(lái)增速50%以上的高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。財(cái)報(bào)顯示，主要得益于東方樹(shù)葉的銷(xiāo)量走高，上半年，東方樹(shù)葉的銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)超過(guò)90%，接近翻倍。如今，東方樹(shù)葉在無(wú)糖茶飲市場(chǎng)的份額，已經(jīng)超過(guò)70%。
人們觀念的改變，競(jìng)品銷(xiāo)量的走高，無(wú)疑搶走了新式茶飲的市場(chǎng)份額，一方面，由于新式茶飲同質(zhì)化較高，品牌差異小，缺乏消費(fèi)者忠誠(chéng)度；另一方面，隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，更多高端、多風(fēng)味茶葉被引入茶飲制作，茶飲料品牌對(duì)茶、奶、水果、糖等原料的要求越來(lái)越高。
可以說(shuō)，當(dāng)下的茶飲圈，不進(jìn)則退，賽道上既有舊人哭，也有新人笑。
今年5月，霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰表示公司2023年全年GMV首次超過(guò)百億，達(dá)到108億元，同店?duì)I收同比增速為88%。2024年第一季度，霸王茶姬單季度GMV超58億元，預(yù)計(jì)2024年全年GMV超200億元。
此外，為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，各品牌開(kāi)打“價(jià)格戰(zhàn)”，壓縮利潤(rùn)空間，也是造成新茶飲企業(yè)盈利困難的原因。通過(guò)降價(jià)或優(yōu)惠活動(dòng)，新茶飲企業(yè)短期內(nèi)雖然能增加銷(xiāo)量，但長(zhǎng)期來(lái)看，增收容易增利難。
前有懸崖，后有追兵，部分企業(yè)開(kāi)始探索“出海”，探索品牌的“第二增長(zhǎng)曲線”。
從2018年開(kāi)始，蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶等茶飲品牌也嗅到了出海的機(jī)遇，并不約而同從東南亞地區(qū)開(kāi)啟自己的出海之路。時(shí)至今日，霸王茶姬、滬上阿姨等新茶飲品牌也相繼在海外布局。
據(jù)了解，截至今年4月，蜜雪冰城在海外的門(mén)店已接近5000家，基本覆蓋了東南亞、東亞國(guó)家。
奈雪的茶則最早于2018年在新加坡開(kāi)設(shè)了第一家海外門(mén)店，后關(guān)閉。此后，奈雪的茶又于2020年7月在日本大阪開(kāi)設(shè)了首家日本海外門(mén)店，但隨后陷入三年的沉寂。2023年，奈雪開(kāi)始重啟出海計(jì)劃。繼泰國(guó)首家店之后，2024年7月新加坡首店正式開(kāi)張，進(jìn)一步擴(kuò)大了其在東南亞地區(qū)的影響力?？梢哉f(shuō)，奈雪的茶“出海”之路異?？部馈?/span>
今年初，茶百道在韓國(guó)首爾江南區(qū)開(kāi)設(shè)了其海外首家門(mén)店，標(biāo)志著品牌國(guó)際化征程的正式開(kāi)啟。僅半年時(shí)間，茶百道已在四國(guó)開(kāi)設(shè)了八家門(mén)店，包括韓國(guó)四家、泰國(guó)和澳大利亞各兩家。
需要注意的是，海外市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，不僅有來(lái)自國(guó)內(nèi)同行的競(jìng)爭(zhēng)，還有當(dāng)?shù)仄放坪屯袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力。因此，茶飲企業(yè)“出海”求生也面臨著諸多挑戰(zhàn)，未來(lái)如何仍有待考驗(yàn)。
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3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢(xún)；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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