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來源|李倩
優(yōu)秀管理者，懂得用品牌
以前一天營業(yè)額四五萬，最近漲到了二十萬的營業(yè)額。
這件事的有趣之處在于：第一，又是胖東來。第二，這次是茶葉！
胖東來占據(jù)商業(yè)熱門話題時(shí)間不短了，一波未平一波又起，眼看著一個(gè)河南本土的商超品牌正在全國收獲真正的口碑。神奇的是，很多朋友壓根就沒去過胖東來！竟然不斷在為胖東來搖旗吶喊鼓掌加油。
我去年在旅途中遇到了兩個(gè)95后的年輕朋友，問他們從哪里一路自駕玩過來，答曰：河南。問他們河南有啥可玩的？答曰：去看胖東來。胖東來在他們眼里，不是個(gè)超市，是個(gè)旅游目的地和精神朝圣地。我驚訝的不行。
很多人覺得胖東來老板會(huì)做人，懂人性，又懂經(jīng)營，做好一個(gè)地方性連鎖超市品牌是意料和情理之中的事。但是這次胖東來居然連茶葉說賣爆也賣爆卻是大大超出很多人的預(yù)期。
為什么呢？
很久以前我寫過一篇文章《農(nóng)產(chǎn)品為什么很難做出品牌》，文章里有談到一個(gè)觀點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品，尤其是茶這樣的，如果不是渠道性品牌或者地域IP性品牌，單打產(chǎn)品本身比較難，起勢(shì)慢，信任成本很高?？梢哉f：茶，是信任成本最高的產(chǎn)品之一。這幾年又被各種賣茶殺豬盤禍害一下，信任成本越來越高了。
就在這樣的背景和難度下，胖東來一個(gè)本土超市，竟然把“茶葉”這樣的一個(gè)品類賣爆了，難道不值得思考嗎？為什么一個(gè)對(duì)信任要求那么高的一個(gè)品類能在胖東來取得碩果呢？
我來回答一下這個(gè)問題，胖東來現(xiàn)象，代表了一個(gè)趨勢(shì)的到來：真品牌能直接帶動(dòng)銷量。不僅能帶動(dòng)普通產(chǎn)品的銷量，也能帶動(dòng)高信任成本的產(chǎn)品的銷量。這個(gè)現(xiàn)象其實(shí)給國內(nèi)渠道和品牌方做了很好的示范：到底什么是品牌的價(jià)值。
胖東來已經(jīng)將品牌本身做成了渠道，將信任做成了流量。因此，賣什么都會(huì)有銷量。它與普通帶貨渠道最大的區(qū)別，就在茶葉這樣的品類上?？梢赃@么說：茶葉是試金石，是渠道是否是真品牌的試金石。如果這個(gè)渠道品牌連茶葉都能賣好，那就是真品牌了。
胖東來現(xiàn)象是非常有代表意義的一個(gè)品牌現(xiàn)象，它意味著中國的企業(yè)開始在實(shí)踐中拿到“品牌的結(jié)果”，就像我上一篇文章 剛說到的那樣，品牌不僅是個(gè)目的地，它也可以是個(gè)工具和方法。
有人立刻就說：那就把胖東來的品牌方法拿來吧！我們?nèi)?fù)制他的品牌方法！
我又要拋出我的第二個(gè)觀點(diǎn)了：這種品牌方法最重要的口訣就是：“發(fā)自真心的志向”，而非去獲取什么“強(qiáng)調(diào)功能和實(shí)用的伎倆”。品牌，是企業(yè)家的一種商業(yè)志向和戰(zhàn)略選擇。有人選擇做品牌，有人也可以選擇不做品牌（可以做貿(mào)易，可以做生意，甚至還可割韭菜......都是個(gè)人選擇）。
那么，有這樣的商業(yè)志向，就一定能成功嗎？
當(dāng)然不是，志向，只是一部分。還有很重要的一部分是經(jīng)營能力。胖東來成功，你可千萬別以為他只有“靠愛發(fā)電”的能力，胖東來模式里的“自采自建供應(yīng)鏈”、“員工薪酬體系”、“場景化賣場”等基本功，拎出來也都是抗打的六邊形戰(zhàn)士。
胖東來好就好在，他是一個(gè)實(shí)事求是，又厚道聰明的企業(yè)家。不扎堆不意淫，一步一個(gè)腳印的搞經(jīng)營，做優(yōu)化。業(yè)務(wù)做的整整齊齊，品牌志向又比較高，用“思想引領(lǐng)”這一招去全方面提高企業(yè)效率，投入產(chǎn)出比極高（很多企業(yè)家不認(rèn)這件事，其實(shí)是沒信心自己能做好）。
總結(jié)一下就是說，企業(yè)的真正的永續(xù)增長 = 企業(yè)家品牌志向 + 扎實(shí)的經(jīng)營能力 + 理念引領(lǐng)投入產(chǎn)出比。這才是胖東來連茶葉都能賣火的秘密。
德魯克掛在嘴邊上老說的一句話就是：管理，首先就是企業(yè)家的自我管理。一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，自己要不要做品牌？有沒有志向做一個(gè)品牌？自己信不信自己所說的這些話？有沒有梳理和管理自己理念的意識(shí)？這些問題，很多創(chuàng)業(yè)者都回答不好，也急吼吼的來不及回答，就投身進(jìn)入到流量和銷量的滾滾紅塵中去了。想要管理公司的效率、盈利的效率、規(guī)模的增長，比這些事更著急的，是先管理企業(yè)家自己的志向。
往大里說，品牌不是一種技能，更加不是一種伎倆。大部分人追風(fēng)要學(xué)的，都是強(qiáng)調(diào) 功能性和實(shí)用性的技能甚至伎倆。一開始就抱著發(fā)財(cái)?shù)男乃?，反而做不了品牌。眼里盯著生意和伎倆的，復(fù)制不了胖東來，胖東來的“術(shù)”里沒有什么秘密。這件事要想透，就得想明白，如今社會(huì)，“信任”才是真正的流量，“心悅誠服”才是真正的運(yùn)營。品牌不是“澆一瓢水，一定要給我結(jié)三個(gè)瓜”的ROI交易。
品牌這件事要真的搞懂，順序很重要。誠心誠意，肅然起敬，找到志向，發(fā)心使命都要是真誠的。經(jīng)營運(yùn)營組織管理戰(zhàn)略績效的基本功才能真的圍繞著一根軸轉(zhuǎn)起來。不然今天學(xué)個(gè)OKR，明天搞個(gè)尖刀班，自相矛盾，改弦更張，最終都是徒勞。
胖東來的茶葉賣爆，只是中國這個(gè)龐大的市場“品牌紅利”打響的第一槍。信不信，那就跟我一起來看后面的百花齊放。有些東西，你不信的時(shí)候，就有人信，你不做的時(shí)候，也許就有人開始默默的做。
看到劉春雄老師說這樣一句話：“2023年超市零售額同比下滑0.4%，社會(huì)零售商品總額增長7.2%。不是消費(fèi)不增長，而是超市做的太爛，看看胖東來，不要抱怨”。
是的，看看胖東來，不要抱怨。
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5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
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三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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