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中秋佳節(jié)將至，月餅作為廣受消費(fèi)者喜愛(ài)的節(jié)日剛需食品，從8月就開始進(jìn)入銷售高峰期。對(duì)快手的商家和品牌來(lái)說(shuō)，瞄準(zhǔn)中秋月餅市場(chǎng)，更是絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)的重大戰(zhàn)機(jī)之一。
面對(duì)這個(gè)銷售增量的市場(chǎng)，有哪些熱銷產(chǎn)品和暢銷品牌脫穎而出，又呈現(xiàn)出怎樣的發(fā)展趨勢(shì)呢？
想要快速了解月餅在近時(shí)段的銷售情況，通過(guò)使用飛瓜快數(shù)的【品類洞察】功能，我們找到了答案。
觀察【全局爆款細(xì)分品類】，可以看到，月餅近30天的GMV增長(zhǎng)24791.2w，增長(zhǎng)率達(dá)到826.87%，位居快手熱賣品類的TOP2。
△果集·飛瓜快數(shù)-品類洞察
點(diǎn)擊該品類，還可以直觀地看到月餅近30天的預(yù)估銷量和銷售額趨勢(shì)。臨近中秋的一個(gè)月，就已經(jīng)掀起了消費(fèi)熱潮，尤其是在頭部主播的帶領(lǐng)下，銷售多次達(dá)到巔峰。
△果集·飛瓜快數(shù)-品類概況
在商品分類選擇美食飲品-休閑食品，可以了解其中子品類的增長(zhǎng)趨勢(shì)，從各個(gè)品類的GMV變化程度中，折射出近期的消費(fèi)傾向。月餅作為近期熱銷的中秋好物，銷售額毫無(wú)意外地得到明顯增長(zhǎng)。
△果集·飛瓜快數(shù)-子品類概況
還可以在圖表中看到各個(gè)品類的詳細(xì)占比，其中月餅的銷售額在休閑食品中達(dá)到29.74%。
△果集·飛瓜快數(shù)-子品類概況
隨著消費(fèi)者飲食升級(jí)，對(duì)月餅的口味需求多元化，以及節(jié)日送禮需求增多，多口味月餅禮盒豁然位于熱銷榜前列。
而不管是新型的流心奶黃口味，還是傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉、五仁口味，都能占據(jù)月餅的主要市場(chǎng)。說(shuō)明精美的月餅包裝、品質(zhì)良好的月餅更容易撬動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)物欲望。
△果集·飛瓜快數(shù)-品類洞察
「益昌盛」則成為了今年的黑馬品牌，憑借價(jià)格實(shí)惠的簡(jiǎn)易包裝在一眾禮盒月餅中脫穎而出。
而以創(chuàng)意為營(yíng)銷的「華美」，在包裝和口味上下足了功夫，精致型禮盒和新潮口味也受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
△果集·飛瓜快數(shù)-品類洞察
點(diǎn)進(jìn)熱銷的幾個(gè)品牌，即可跳轉(zhuǎn)品牌的詳細(xì)界面，從中我們可以進(jìn)一步了解他們的產(chǎn)品和銷售模式。
在營(yíng)銷策略上，自八月中旬起，月餅品牌紛紛加大達(dá)人的投放數(shù)量和合作次數(shù)，以此來(lái)擴(kuò)大品牌的聲量。
其中，「稻香村」和「華美」選擇與 @辛有志 辛巴 818等頭部主播合作，來(lái)帶動(dòng)月餅的強(qiáng)勢(shì)銷售。
△果集·飛瓜快數(shù)-關(guān)聯(lián)直播
「益昌盛」則采用“廣撒網(wǎng)”式的推廣策略，期間共關(guān)聯(lián)了764位播主，直播的數(shù)量已累計(jì)達(dá)到上萬(wàn)場(chǎng)次。而所選擇的大多是中腰部美食垂類主播，快速在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大品牌聲量，促進(jìn)轉(zhuǎn)化。
△果集·飛瓜快數(shù)-播主分析
在包裝形式，「稻香村」更注重古典元素的表達(dá)，以傳統(tǒng)綁帶式的禮盒來(lái)撬動(dòng)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望?！溉A美」則采用新穎的盒型設(shè)計(jì)，手提式、對(duì)開門式等多種潮流款式來(lái)吸引消費(fèi)者的眼球。
△果集·飛瓜快數(shù)-商品列表
「益昌盛」主要靠簡(jiǎn)易包裝的散裝月餅來(lái)占據(jù)部分市場(chǎng)，總體客單價(jià)在28元左右，通過(guò)親民的性價(jià)比搶占消費(fèi)者心智，在帶貨過(guò)程中也更側(cè)重于口味介紹。
△果集·飛瓜快數(shù)-商品列表
由于月餅每年真正在消費(fèi)市場(chǎng)里流通只有兩個(gè)月的時(shí)間，節(jié)令性和周期性突出，短期內(nèi)的高爆發(fā)無(wú)法令商家長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)，因此在品牌中通常是以“子業(yè)務(wù)線”的形態(tài)出現(xiàn)。
像「稻香村」和「華美」作為烘焙企業(yè)，月餅只是作為其中秋的應(yīng)季產(chǎn)品推出，主業(yè)務(wù)線在日常糕點(diǎn)生產(chǎn)上。但兩者的品牌定位仍有不同，「稻香村」以傳統(tǒng)糕點(diǎn)為主，「華美」則更偏向于休閑零食。
△果集·飛瓜快數(shù)-商品列表
想要進(jìn)一步了解月餅在快手的宏觀市場(chǎng)前景，還可以利用飛瓜快數(shù)的【商品詞分析】功能，搜索“月餅”關(guān)鍵詞，便能知曉相關(guān)商品的詳情數(shù)據(jù)。
△果集·飛瓜快數(shù)-商品詞分析
在【商品數(shù)據(jù)趨勢(shì)圖】里，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者購(gòu)買月餅的時(shí)間主要在節(jié)前一個(gè)月內(nèi)，而品牌和商家也主要在節(jié)前一個(gè)月至一個(gè)半月進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，讓月餅的消費(fèi)趨勢(shì)在這段時(shí)間內(nèi)持續(xù)爆發(fā)。
△果集·飛瓜快數(shù)-商品數(shù)據(jù)趨勢(shì)
【商品價(jià)格分析】可以發(fā)現(xiàn)，快手的整個(gè)月餅市場(chǎng)，以0-50的價(jià)格區(qū)間充當(dāng)主力軍，可見快手月餅仍保持性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，也符合了今年月餅價(jià)格總體呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)。
△果集·飛瓜快數(shù)-商品價(jià)格分析
因此，電商平臺(tái)不僅拓寬了月餅的銷售渠道，直播帶貨的模式也讓提前預(yù)售延長(zhǎng)了月餅的銷售時(shí)長(zhǎng)。使得月餅近年來(lái)的銷售額整體呈上升趨勢(shì)。
總結(jié)
隨著消費(fèi)者線上購(gòu)買月餅的市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大，也為月餅行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)提供了新方向。
高顏值的月餅禮盒?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代的月餅延伸出了更多的社交屬性，讓中秋佳節(jié)送禮成為月餅禮盒的主要消費(fèi)場(chǎng)景，加上受“顏值經(jīng)濟(jì)”的影響，消費(fèi)者更傾向購(gòu)買精美包裝的月餅禮盒。
適度包裝。隨著消費(fèi)者逐漸樹立節(jié)約型的消費(fèi)新風(fēng)尚，今年的月餅在包裝上做出了清減，禮盒在材質(zhì)上以紙盒等環(huán)保一類的材料為主，尺寸也有所減小。
月餅市場(chǎng)規(guī)范化。近年來(lái)，在月餅的生產(chǎn)銷售、價(jià)格、包裝、餡料使用等方面都有了監(jiān)管要求，尤其對(duì)超過(guò)500元的盒裝月餅監(jiān)管力度加強(qiáng)，這也讓今年的月餅價(jià)格有所回落。
關(guān)注電商銷售市場(chǎng)。短視頻平臺(tái)的發(fā)展豐富了商品營(yíng)銷模式，月餅的資訊信息更容易觸達(dá)到消費(fèi)群體。品牌借中秋節(jié)點(diǎn)加速布局電商渠道和創(chuàng)新營(yíng)銷模式，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買潛力。
聲明：文中所用圖片均做注釋。
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5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
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4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
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3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容，如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)