很可惜 T 。T 您現(xiàn)在還不是作者身份，不能自主發(fā)稿哦～
如有投稿需求，請把文章發(fā)送到郵箱tougao@appcpx.com，一經(jīng)錄用會有專人和您聯(lián)系
咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
出品/茶咖觀察
作者/蒙嘉怡
編輯/木魚
國慶假期的茶飲店店員，兩眼一睜就是干。
七天假期，是“牛馬”們出來放風(fēng)的最好時刻。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，國慶節(jié)假日7天，全國國內(nèi)出游7.65億人次，較2019年同期增長10.2%；國內(nèi)游客出游總花費(fèi)7008.17億元，較2019年同期增長7.9%。
國慶的出行熱，也帶動著餐飲消費(fèi)的增長。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，國慶前5天，餐飲堂食消費(fèi)日均值相比2023年國慶假期增長33.4%。餐飲場景中，游客的消費(fèi)較2023年假期上升超75%，夜市搜索相比2023年假期增長170.3%，成為今年假期景區(qū)附近熱門搜索詞第一。
品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，喝之前未曾嘗試的地方茶飲，成為游客們的共同選擇。為了應(yīng)對旺盛的餐飲消費(fèi)需求，不少頭部茶飲品牌集中開店，據(jù)茶咖品牌們公布數(shù)據(jù)顯示，國慶前后，茶咖品牌們至少開出了107家門店。
霸王茶姬搶在國慶前在香港開設(shè)首家門店，正式營業(yè)兩天，累計(jì)銷售杯量近1萬杯；甜啦啦在國慶期間一舉開出近50家門店，云南、貴州、四川、黑龍江等城市新開門店?duì)I業(yè)額日均超萬元，同時，還將版圖擴(kuò)展到菲律賓，一口氣開出2家直營店，計(jì)劃到2024年底開滿5家直營店后開放加盟；爺爺不泡茶進(jìn)入北京市場，在北京開設(shè)10家門店；茶顏悅色在蘇州三店同時開業(yè)。
當(dāng)然，除了開新店，各大品牌也祭出“大招”，不僅與大熱IP聯(lián)名，還聯(lián)動了各地特色景點(diǎn)，與城市深度綁定。
今年國慶期間，檸檬向右聯(lián)名芭比；茶百道聯(lián)名陜西歷史博物館、茶理宜世聯(lián)名廣州動物園、幸運(yùn)咖聯(lián)名敦煌博物館；茶話弄還在顧客消費(fèi)時送城市風(fēng)景明信片、逛吃地圖、旅行清單等周邊；霸王茶姬則與杭州、臺州、舟山聯(lián)動，邀請消費(fèi)者共游“浙里”。
在大環(huán)境的推動下，疊加各式各樣的營銷手段，茶飲品牌們也紛紛交出亮眼的成績單。
喜茶
國慶期間，喜茶全國旅游景區(qū)與城市商場門店銷量雙雙走高，多家門店增幅超600%。廣州天環(huán)廣場LAB店、石家莊萬象城店、北京薈聚中心店、青島萬象城店、成都萬象城PINK店等位于城市核心商圈的喜茶門店挺進(jìn)全國門店銷量TOP10；唐山豐南河頭老街店、儋州海花島店、鄭州方特歡樂世界店、湖州南潯古鎮(zhèn)東大街店、安順黃果樹店等位于景區(qū)的門店銷量平均增幅超過300%，其中唐山豐南河頭老街店增幅近500%。
伴隨用戶出行，交通樞紐門店也迎來新一輪增長，青島站門店、中山火炬東服務(wù)區(qū)南區(qū)店銷量環(huán)比節(jié)前增長超200%。
霸王茶姬
國慶期間，霸王茶姬全國銷量同比增長超120%，其中，北京、上海、海南等區(qū)域同比增長超350%。
奈雪的茶
國慶期間，奈雪全國銷售額破億，多地門店環(huán)比節(jié)前增長超500%。據(jù)悉，奈雪門店最受歡迎飲品TOP3分別是霸氣葡萄、霸氣楊枝甘露以及霸氣羽衣甘藍(lán)奇異果。
從城市銷量來看，一些熱門旅游目的城市新茶飲消費(fèi)異?；鸨?。長假期間，奈雪門店總銷量排名前五的城市分別為深圳、廣州、上海、武漢、北京。
同時，在出游季的推動下，奈雪比斯特上海購物村店、深圳寶安機(jī)場店、杭州蕭山機(jī)場店、西安咸陽機(jī)場店等景區(qū)及樞紐門店銷量表現(xiàn)搶眼，銷量翻倍增長。
古茗
古茗的銷量也有不同程度的上漲，重慶、青島、桂林、成都、南昌、深圳、杭州、長沙等熱門旅游城市的門店銷量均有環(huán)比增長，其中重慶市的漲幅達(dá)到近50%。
值得一提的是，在消費(fèi)理性下，年輕人反向出游態(tài)勢明顯，縣域小城旅游熱度持續(xù)攀升。中國旅游協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，縣域旅游日均訂單同比增長40%，增速最高的前10個縣域目的地為臨汾隰縣、運(yùn)城芮城、銀川賀蘭、延安宜川、商洛商南、朔州應(yīng)縣、牡丹江寧安、畢節(jié)織金、德州齊河、韶關(guān)仁化，同比增速均超過4倍。
窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，古茗三線及以下城市門店數(shù)量占比超50%，反向出游熱也帶動古茗下沉門店銷量增長。以廣西壯族自治區(qū)賀州市的古茗昭平黃姚古鎮(zhèn)店為例，其在國慶期間的銷量環(huán)比漲幅超過2200%。
甜啦啦
茶咖觀察了解到，甜啦啦在國慶長假期間接待消費(fèi)者超過千萬人，超10個熱門旅游城市門店?duì)I業(yè)額同比增幅超過500%。
其中，廣州增長993.73%、江蘇揚(yáng)州增長988.49%、四川綿陽增長763%、廣西南寧增長563.97%、內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟增長539.07%、新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州增長511.70%、湖北武漢增長529%、山東青島增長504%、寧夏吳忠增長483.6%。
檸季
國慶首日，檸季全國實(shí)收環(huán)比上周增長138%。其中，廣東實(shí)收環(huán)比為上周同期3.4倍。
檸檬向右
國慶期間，檸檬向右累計(jì)售出45萬杯飲品。
滬上阿姨
據(jù)滬上阿姨內(nèi)部統(tǒng)計(jì)，在今年國慶期間，滬上阿姨全國總營業(yè)額同比及環(huán)比均有顯著增長，多家門店周環(huán)比增幅超500%。全國銷售額最高的區(qū)域?yàn)樯綎|省、廣東省和安徽省。
挪瓦咖啡
據(jù)挪瓦咖啡統(tǒng)計(jì)，今年國慶期間，多地門店總營業(yè)額環(huán)比節(jié)前增長超330%。
一系列數(shù)據(jù)都在展示著國慶假期的消費(fèi)活力，不論是一線城市還是三線縣城，不論是頭部品牌還是新興品牌，都展現(xiàn)出一幅欣欣向榮的景象。
不過，這股消費(fèi)熱潮還是難以覆蓋到每家門店、每個茶飲品牌上，大多數(shù)店鋪仍維持著相對平穩(wěn)的營收，并無太大的增長。而部分位于居民區(qū)或?qū)W校周邊的門店，因人口流動，其營業(yè)額甚至可能不及一個普通的周末。
不可否認(rèn)的是，國慶假期為旅游城市及消費(fèi)者集中的區(qū)域門店帶來了業(yè)務(wù)的短暫激增，但隨著假期結(jié)束，門店的經(jīng)營終將回歸常態(tài)，此時，維持并優(yōu)化常態(tài)經(jīng)營才是確保品牌和門店穩(wěn)健發(fā)展的關(guān)鍵要素。對于品牌而言，在保證原料優(yōu)良、服務(wù)到位的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步打造差異化的競爭優(yōu)勢，才是在日常經(jīng)營中鞏固市場地位、贏得消費(fèi)者青睞的核心所在。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥哥筆記版權(quán)及免責(zé)申明》 如對文章、圖片、字體等版權(quán)有疑問，請點(diǎn)擊 反饋舉報
我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實(shí)國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評論自律管理，為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺氛圍，我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽(yù)和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù)；
4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動實(shí)施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實(shí)，損害他人名譽(yù)；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進(jìn)行負(fù)面評價；
7)歧視：煽動人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)