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來源:趣解商業(yè)
作為國內(nèi)新茶飲行業(yè)唯一一個破萬店的品牌,蜜雪冰城的模仿者不少,蜜冰雪城、蜜雪皇后、蜜雪冰域、冰雪城堡等,主打一個傻傻分不清楚,但大多局限于自己的一畝三分地,少有能闖出名堂的。而甜啦啦,雖然沒有在名字上無限靠近蜜雪冰城,卻毫無疑問是踩在蜜雪冰城的肩膀上,一步一步走向了全國。2024年,甜啦啦又為自己定下了萬店目標(biāo),它能再次復(fù)制蜜雪冰城的成功嗎?
4月,以“餐飲、教育、服務(wù)、零售”四大行業(yè)連鎖為主題的鄭州國際連鎖加盟展覽會成功舉辦,會上,咨詢甜啦啦加盟事項的人排起了隊。甜啦啦招商運營中心負責(zé)人萬敏向“創(chuàng)業(yè)最前線”透露,僅在這次展會中,簽署了意向加盟合同的就有489人。截至4月24日,甜啦啦已簽署了713份意向合同。5月的飲品推薦會上,甜啦啦簽署的加盟意向合同有243份。此外,甜啦啦官網(wǎng)顯示,截至2023年2月,甜啦啦幾乎每個月都有新增門店,最多的時候一個月新開了200多家門店。甜啦啦正在努力朝著萬店目標(biāo)前進。
去年,甜啦啦創(chuàng)始人王偉透露,2023年計劃新增門店超2000家,門店數(shù)量達到8000家,2024年底達到10000家。新茶飲賽道,甜啦啦計劃成為蜜雪冰城之后第二個門店破萬的品牌。
但官網(wǎng)顯示,目前,甜啦啦在全國擁有近7000家門店,換言之,去年甜啦啦并未實現(xiàn)新增門店2000家,總數(shù)達到8000家的目標(biāo),在此基礎(chǔ)上,甜啦啦想要在今年底實現(xiàn)萬店目標(biāo),還需再開設(shè)超3000家門店。這對于甜啦啦來說,有一定難度。
眾所周知,甜啦啦是下沉市場沖出來的品牌,如今,下沉市場仍舊是甜啦啦的“大本營”。窄門餐眼顯示,甜啦啦門店覆蓋31個省份,300個城市,其中,三、四、五線城市占比超過80%。而為了實現(xiàn)萬店目標(biāo),甜啦啦還在下沉。
甜啦啦官網(wǎng)顯示,包括加盟費、合同履約保證金、店鋪維護及宣傳、人員培訓(xùn)、設(shè)備及宣傳物料、首批配貨等所有費用在內(nèi),加盟一家甜啦啦預(yù)計需要15萬元以上,其中地級城市的加盟費為19800元,縣級城市的加盟費為16800元。相較于蜜雪冰城、茶百道等超過20萬元的費用,甜啦啦的費用確實不高。另外,甜啦啦對于新開店的加盟商還會給予補貼,最高80萬元的房租補貼,也超過其他品牌。
除此以外,在下沉市場消費者最看重的價格上,甜啦啦也具備優(yōu)勢。窄門餐眼顯示,甜啦啦的人均消費為10.04元,僅高于蜜雪冰城的7.81元。同時,盡管因為模仿屢被吐槽,但甜啦啦的產(chǎn)品種類豐富毋庸置疑。喜茶的芝芝葡萄和多肉楊梅、茶百道的楊枝甘露、蜜雪冰城的檸檬水和冰淇淋、瑞幸的生椰拿鐵,都能在甜啦啦見到。
不過,雖然有價格、產(chǎn)品等優(yōu)勢,但由于各大品牌都在聚焦下沉市場,甜啦啦的萬店之路可能不會一帆風(fēng)順。
據(jù)灼識咨詢數(shù)據(jù),2017年到2022年的新茶飲市場,三線及以下城市市場復(fù)合年增長率達30.2%,預(yù)計未來兩年增速仍將保持20%,也就是說,未來,三線及以下城市或許會成為新茶飲企業(yè)的“主戰(zhàn)場”。再加上新茶飲市場競爭日趨白熱化,各大茶飲品牌將目光放到了“小鎮(zhèn)青年”身上。2022年,喜茶開放了加盟;奈雪的茶調(diào)整了加盟政策,放寬了投資預(yù)算和店面要求;古茗、滬上阿姨也逐漸向三線及以下城市甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔓延。
相較于這些品牌,甜啦啦的知名度或許稍遜一籌。社交平臺上,多位網(wǎng)友表示沒有喝過甜啦啦,還有網(wǎng)友甚至完全沒有聽過。同時,隨著喜茶、奈雪的茶等品牌宣布降價,甜啦啦的價格優(yōu)勢也許會降低。
從自身來看,甜啦啦的食品安全問題及服務(wù)問題也仍未徹底解決。黑貓投訴平臺上,有部分消費者投訴在甜啦啦的飲品中喝出了異物,塑料、指甲、頭發(fā)等,還有消費者喝到了已經(jīng)變質(zhì)的水果。同時也有一部分網(wǎng)友認為甜啦啦的服務(wù)態(tài)度不好,液體泄露拒絕退款、漏發(fā)商品、拒收現(xiàn)金等情況不少。
挑戰(zhàn)較多的甜啦啦,除了給自己定下了萬店目標(biāo),還計劃2025年赴港上市,同時加速進入海外市場。未來兩年,甜啦啦任重道遠。甜啦啦能否復(fù)制蜜雪冰城的成功,還要看其之后的表現(xiàn)。你喝過甜啦啦嗎?味道如何?歡迎在評論區(qū)留言討論。
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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
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