很可惜 T 。T 您現(xiàn)在還不是作者身份,不能自主發(fā)稿哦~
如有投稿需求,請把文章發(fā)送到郵箱tougao@appcpx.com,一經(jīng)錄用會有專人和您聯(lián)系
咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系:鳥哥筆記小羽毛(ngbjxym)
沉寂已久的生鮮電商再掀波瀾,只不過來得有些慘烈。近日,“生鮮電商第一股”每日優(yōu)鮮陷入困境的傳聞來得猝不及防,有消息稱每日優(yōu)鮮發(fā)布資金斷裂,無法正常經(jīng)營,就地解散,創(chuàng)始人已跑路。雖然相關負責人馬上進行了澄清,但當日盤前,公司股價跳水,一度跌超40%。另一家生鮮電商叮咚買菜同樣受此消息影響,股價大跌9.59%,報收4.81美元/股。
報相關報道,每日優(yōu)鮮似乎正在推進儲值退款的進度,最快24小時用戶可提現(xiàn)。但截至目前,供應商、員工等款項仍未有著落。如何體面善后,成為了每日優(yōu)鮮當下在外界輿論中承受的最大壓力。每日優(yōu)鮮的命運,只是競爭殘酷的生鮮電商市場上的一個縮影。從曾經(jīng)風光無限、百億元加持的明星賽道,到如今行業(yè)始終未能擺脫盈利困局,公司的發(fā)展歷程也能折射出整個行業(yè)的現(xiàn)狀和困境。
2013年起,大資本及互聯(lián)網(wǎng)巨頭開始重金投入生鮮電商賽道,行業(yè)迎來爆發(fā)。13到17年,生鮮電商行業(yè)迎來了發(fā)展的“黃金五年”。而在2018、2019年開始,資本寒冬來臨,生鮮電商們?nèi)谫Y困難,行業(yè)迎來大洗牌,不計其數(shù)大大小小的生鮮電商平臺在悄無聲息中倒閉或者轉(zhuǎn)型。裁員、收縮戰(zhàn)線、撤城艱難維持,每日優(yōu)鮮及叮咚買菜IPO成功,但“流血”上市的背后,也揭開了生鮮電商“血虧” 的真相。據(jù)天眼查不完全統(tǒng)計,今年截至目前,生鮮電商企業(yè)融資總額約50億元,比去年同期減少50%。
從崛起到爆發(fā)再到如今的深陷困局,生鮮電商們所面臨的物流與供應鏈問題始終存在。歸根結(jié)底,所有互聯(lián)網(wǎng)平臺的發(fā)展都離不開產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底座,需要供應鏈各環(huán)節(jié)的合作與支持。對于管理層來說,與其追求大型而全面的“平臺思維”,關鍵在于他們能否回到行業(yè)本身,從“快公司”理念回到精耕細作的長期主義,切實解決行業(yè)發(fā)展痛點,才是關鍵所在。
據(jù)報告顯示,生鮮行業(yè)平均毛利為15%,遠低于化妝品等毛利較高的行業(yè)。相對較低的利潤和高額的物流成本,使生鮮電商在價格方面始終沒有優(yōu)勢,導致其難以突破客群窄的難題。生鮮零售的商品特殊,貨損率高,而生鮮電商模式的本質(zhì)是在傳統(tǒng)生鮮的供應鏈附加了一個前置倉+極速達的服務,因此,成本只會變得更高。整個生鮮電商的利潤需要極其精細化的運營,從每個環(huán)節(jié)入手來精簡成本、提高效率。首先,我們可以從生鮮多業(yè)態(tài)的行業(yè)格局來進行逐步分析。
目前,中國生鮮產(chǎn)品零售分為線下和線上,不同的零售模式對應不同的消費場景。主要的線下形式包括蔬菜市場、傳統(tǒng)超市、倉儲會員店、社區(qū)生鮮店及無人貨柜;在線模式包括B2C生鮮電商、前置倉模式、O2O平臺、商店-倉庫集成模式和社區(qū)團購模式。
生鮮產(chǎn)品零售的“十大業(yè)態(tài)”對應不同場景和不同消費頻率下不同用戶群體的消費需求。在線B2C生鮮電商平臺的目標用戶主要是年輕人和一些中老年人。他們主要每月購買一到兩次新鮮產(chǎn)品,不易損壞,保質(zhì)期長,比線下形式更具價格優(yōu)勢,可以送貨上門;前置庫、O2O平臺和門店倉庫集成三種模式則是在時效性和質(zhì)量上滿足了年輕用戶群體的需求。
面對生鮮行業(yè)的多業(yè)態(tài)格局,許多數(shù)字化領域?qū)<揖硎荆荷r電商企業(yè)需要回歸產(chǎn)品本身、深耕供應鏈才能立于不敗之地。基于此,企業(yè)可建立生鮮電商供應鏈管理平臺,整合行業(yè)供應商資源,實現(xiàn)生鮮行業(yè)上下游優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展。從生鮮產(chǎn)品經(jīng)營者、生產(chǎn)商、銷售商、生鮮食品店家、物流倉儲及顧客等層面開展供應鏈的梳理和歸類,助力企業(yè)進行內(nèi)部的基本業(yè)務管理、業(yè)務執(zhí)行及流程監(jiān)管,使得訂單、倉儲和物流等重要環(huán)節(jié)的效率大幅提升。此外,平臺還可通過算法的銷量預測,智能調(diào)撥前端推薦系統(tǒng),進行集中采購,減少拆分流程,一定程度上降低了生鮮產(chǎn)品損耗,為客戶高效率輸送新鮮產(chǎn)品。
生鮮不同于其他的產(chǎn)品,須保證其足夠的新鮮度,但在生鮮產(chǎn)品的存儲、運輸、配送等過程中又極易導致產(chǎn)品的損耗,這就要求生鮮商品必須冷藏。數(shù)據(jù)顯示:生鮮冷鏈物流的成本較普通商品高出1-2倍,冷鏈成本占銷售額25%—40%。業(yè)內(nèi)曾流傳:“得冷鏈者,得生鮮電商天下。”
許多生鮮企業(yè)在頂層設計上逐步摸索出了自身的冷鏈物流配送模式,即布局“倉+干+配”,竭力打造全鏈路的冷鏈物流一站式服務。建立起冷鏈物流管理系統(tǒng),全面覆蓋了生鮮冷鏈的各個業(yè)務場景,實現(xiàn)了基地冷庫、中轉(zhuǎn)冷庫、運輸車輛、末端門店的生鮮冷鏈全鏈條各個場景的溫濕度數(shù)據(jù)采集,結(jié)合系統(tǒng)達到對于全場景溫濕度的實時感知、監(jiān)控預警以及遠程控制。使生鮮物流活動的效率和快速反應能力得到提高,提升更人性化的服務,完善實時物流跟蹤,減少生鮮運輸成本。
有效運用數(shù)字化SRM系統(tǒng)管理供應商,供應商平衡計分卡不僅可運用傳統(tǒng)的相關財務指標對企業(yè)績效做出評價,還強調(diào)了供應工作的效率性,通過強調(diào)關鍵指標從而降低資源耗費。綜合運用財務及非財務、內(nèi)外部、長短期等指標,對上游供應商業(yè)績展開多視角全方位地評估,將企業(yè)戰(zhàn)略與業(yè)績評價過程有效地連接起來,通過有效的成本管理提升企業(yè)長期競爭力。
通過上述改造,生鮮企業(yè)可重新定義傳統(tǒng)生鮮產(chǎn)品供應鏈流通模式,由產(chǎn)品思維向產(chǎn)業(yè)思維轉(zhuǎn)變,不斷推動消費與產(chǎn)業(yè)共振、實體企業(yè)數(shù)智化升級,實現(xiàn)更高效和可持續(xù)的發(fā)展,提高全要素生產(chǎn)率,推動產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化,為生鮮產(chǎn)業(yè)持續(xù)賦能。
生鮮電商的“王冠”之重,每日優(yōu)鮮不是第一個被壓垮的,也不會是最后一個。" 天下武功,唯快不破 ",卻也不免落入 " 急于求成 " 的窠臼。在生鮮電商這種對供應鏈管理、精細運營有嚴苛要求的行業(yè),現(xiàn)階段最應該比的,絕不是 " 快 "。
通過深入供應鏈底層進行成本優(yōu)化改造,積極建立電商供應鏈管理系統(tǒng)的玩家,才能具備更好的供給側(cè)服務能力,得到更高的運營效率和更優(yōu)的用戶端體驗。努力修煉“內(nèi)功”,企業(yè)才能在困難重重的現(xiàn)狀下找到適合市場和自身的商業(yè)模式,逐步構(gòu)建強有力的競爭壁壘。
本文為作者獨立觀點,不代表鳥哥筆記立場,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥哥筆記版權及免責申明》 如對文章、圖片、字體等版權有疑問,請點擊 反饋舉報
我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求,為完善跟帖評論自律管理,為了保護用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護開放、真實、專業(yè)的平臺氛圍,我們團隊將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,同時也將采取必要措施管理違法、侵權或有其他不良影響的網(wǎng)絡信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護法》等法律法規(guī),對以下違法、不良信息或存在危害的行為進行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
1)反對憲法所確定的基本原則;
2)危害國家安全,泄露國家秘密,顛覆國家政權,破壞國家統(tǒng)一,損害國家榮譽和利益;
3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽、榮譽;
4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動;
5)煽動民族仇恨、民族歧視,破壞民族團結(jié);
6)破壞國家宗教政策,宣揚邪教和封建迷信;
7)散布謠言,擾亂社會秩序,破壞社會穩(wěn)定;
8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序;
10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽、隱私和其他合法權益;
11)通過網(wǎng)絡以文字、圖片、音視頻等形式,對未成年人實施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進行網(wǎng)絡欺凌的;
12)危害未成年人身心健康的;
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;
2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動成果;
2)誹謗:捏造、散布虛假事實,損害他人名譽;
3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進行揭露或描述,以此來激怒他人;
4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對方對自己的言論作出回應,蓄意制造事端;
5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對方難堪;
6)謾罵:以不文明的語言對他人進行負面評價;
7)歧視:煽動人群歧視、地域歧視等,針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
8)威脅:許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志;
3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進行相關行為。主要表現(xiàn)為:
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當曝光;
6)購買或出售帳號之間虛假地互動,發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進行惡意營銷;
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細節(jié)描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機構(gòu)或個人存在關聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶;
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標題,內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度,對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權歸屬本網(wǎng)站所有)