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?日前,德勤《2025 全球零售力量》研究報告發(fā)布,該報告以 2023 年 7 月 - 2024 年 6 月財年數(shù)據(jù)為錨,勾勒出全球零售行業(yè)在復(fù)蘇與壓力交織下的發(fā)展脈絡(luò)。
當(dāng)全球零售總收入創(chuàng)下 6.03 萬億美元(約合人民幣 43.4 萬億 )新高,當(dāng)行業(yè)集中度持續(xù)攀升、業(yè)態(tài)與區(qū)域分化加劇,中國零售企業(yè)的 13 席身影,既承載著內(nèi)需市場的深厚底氣,也折射出在全球競爭中破局的迫切與挑戰(zhàn)。
全球 250 家上榜零售企業(yè)零售總收入同比增長 3.6%,看似亮眼的數(shù)據(jù)背后,實則是通脹推動與結(jié)構(gòu)性增長的混合結(jié)果。
在部分成熟市場,零售收入增長更多依賴價格提升而非消費規(guī)模擴(kuò)容,消費者在通脹壓力下,被迫接受 “買得更少、花得更多” 的消費模式,這為行業(yè)長期增長埋下隱憂。
凈利潤率 3.7%、平均銷售額 241 億美元(約合人民幣 1728 億 )的背后,是庫存管理成本上升、供應(yīng)鏈波動加劇等因素的持續(xù)擠壓,零售企業(yè)的利潤空間正遭遇前所未有的考驗。
北美以 85 家企業(yè)貢獻(xiàn) 49.2% 全球收入,依舊穩(wěn)坐零售核心地帶寶座。成熟的消費市場、高度集中的零售巨頭、完善的供應(yīng)鏈體系,構(gòu)成其競爭壁壘。
歐洲 89 家企業(yè)占比 33.6%,雖企業(yè)數(shù)量最多,但面臨消費需求疲軟、線上零售沖擊等挑戰(zhàn),傳統(tǒng)商超的關(guān)店潮時有發(fā)生。
亞太地區(qū) 54 家企業(yè)貢獻(xiàn) 13.8% 收入,中國企業(yè)是重要力量,但與北美、歐洲相比,在全球收入占比、企業(yè)國際化程度上仍有差距。
拉美和非洲 / 中東市場占比小,但非洲 / 中東 9.7% 的同比增速值得關(guān)注,年輕人口結(jié)構(gòu)、消費升級潛力,使其成為零售新藍(lán)海,只是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、市場碎片化等問題,考驗著企業(yè)的本地化運營能力。
“快消品零售” 以 138 家企業(yè)、3.95 萬億美元(約合人民幣 28.33 萬億 )收入,占比 65.5%,持續(xù)主導(dǎo)零售業(yè)態(tài)。
快消品的高頻消費屬性,疊加供應(yīng)鏈成熟度,構(gòu)建起高門檻。但 “服裝與配飾” 業(yè)態(tài)雖規(guī)模僅占 10.3%,卻以 9.8% 凈利潤率居首,希音(SHEIN)等企業(yè)的崛起,證明該業(yè)態(tài)在模式創(chuàng)新下的盈利潛力。
“耐用品及休閑商品”“多元化商品” 等業(yè)態(tài),在消費分級背景下,分別面向中高端需求與綜合消費場景,尋求差異化增長。
沃爾瑪連續(xù)三年登頂,憑借龐大的實體門店網(wǎng)絡(luò)、極致的供應(yīng)鏈成本控制,以及“天天低價” 策略,穩(wěn)固大眾消費基本盤。其在全球超 1 萬家門店,構(gòu)建起從采購、物流到銷售的閉環(huán),對供應(yīng)商的議價能力堪稱行業(yè)標(biāo)桿。
亞馬遜則以電商生態(tài)為核心,云服務(wù)、智能硬件等業(yè)務(wù)協(xié)同,打造 “零售 + 科技” 生態(tài)閉環(huán)。Prime 會員體系鎖定超 2 億用戶,通過大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)推薦、快速物流配送,重塑消費體驗。
開市客(Costco)的倉儲會員店模式,以 “大包裝、低 SKU、高性價比” 吸引中產(chǎn)家庭,會員費收入貢獻(xiàn)主要利潤,高復(fù)購率與客戶忠誠度,讓其在零售寒冬中逆勢擴(kuò)張。
這三家巨頭的共性,在于構(gòu)建了難以復(fù)制的生態(tài)壁壘:沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈規(guī)模、亞馬遜的科技生態(tài)、開市客的會員粘性,共同鑄就全球零售第一梯隊。
德國施瓦茨集團(tuán)(Lidl 母公司)、奧樂齊(Aldi)的 “折扣” 突圍,本質(zhì)是極致效率的勝利。Lidl 通過精簡 SKU、全球直采、自建物流,將 “低價優(yōu)質(zhì)” 做到極致,在歐洲市場擠壓傳統(tǒng)商超生存空間,甚至反向進(jìn)入美國市場挑戰(zhàn)本土巨頭。
奧樂齊營收躍升至第七,靠的是 “小而精” 的門店布局、本土化商品調(diào)整,在中國長三角地區(qū),其社區(qū)平價門店模式,精準(zhǔn)切入消費分級市場。
美國連鎖藥店 CVS 以 9.5% 增速領(lǐng)跑,“醫(yī)療 + 零售” 融合模式是關(guān)鍵。通過布局線下藥店網(wǎng)絡(luò),接入醫(yī)療服務(wù)、健康管理業(yè)務(wù),從 “賣藥” 轉(zhuǎn)向 “健康解決方案提供商”,挖掘零售與醫(yī)療的協(xié)同價值,為業(yè)態(tài)融合提供新樣本。
京東集團(tuán)位列全球第八,是前十強中唯一中國企業(yè),不過排名卻下滑 1 位。
(一)京東集團(tuán):巨頭的自我救贖
2023 財年 8813 億元人民幣零售收入,看似穩(wěn)固國內(nèi)零售龍頭之一地位,但全球排名下滑,暴露其在全球競爭中的頹勢。
從業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)看,3C 家電占比過高,消費電子市場飽和、手機(jī)等品類出貨量下滑,拖累整體增長;下沉市場拓展緩慢,與拼多多、抖音的縣域戰(zhàn)場較量中,缺乏差異化策略;物流優(yōu)勢被削弱,菜鳥、順豐的電商物流布局,讓京東物流的 “次日達(dá)” 不再獨家。
劉強東的反思,拉開京東轉(zhuǎn)型大幕。京東酒旅項目,試圖挖掘本地生活服務(wù)市場,但面臨美團(tuán)、抖音的激烈競爭,如何整合供應(yīng)鏈、打造差異化體驗是關(guān)鍵。
此外,京東在 AI 電商、跨境業(yè)務(wù)上的探索,成效尚未顯現(xiàn)。AI 商品推薦、智能客服雖有應(yīng)用,但與抖音的內(nèi)容電商、拼多多的社交電商相比,科技賦能消費體驗的深度不足。跨境業(yè)務(wù)受地緣政治、海外物流制約,難以復(fù)制國內(nèi)成功路徑。
京東的轉(zhuǎn)型,本質(zhì)是從 “規(guī)模擴(kuò)張” 到 “價值創(chuàng)造” 的艱難轉(zhuǎn)身,能否打破業(yè)務(wù)邊界、激活組織創(chuàng)新,決定其未來命運。
(二)希音(SHEIN):爭議中狂飆的跨境新勢力
2023 財年 2199 億元人民幣零售收入、88.2% 復(fù)合年均增長率、150 個運營國家,希音用數(shù)據(jù)書寫跨境電商神話。
“按需時尚” 模式是核心:通過大數(shù)據(jù)分析全球時尚趨勢,小單快反生產(chǎn),將庫存周期壓縮至 7-10 天,遠(yuǎn)低于 Zara 的 2-3 周。這種模式,既滿足消費者對時尚的追逐,又極大降低庫存風(fēng)險,實現(xiàn) “爆款制造 + 低庫存成本” 雙贏。
此外,希音構(gòu)建的柔性供應(yīng)鏈,整合珠三角中小服裝廠,通過數(shù)字化改造,讓工廠能快速響應(yīng)訂單,打造 “中國供應(yīng)鏈 + 全球市場” 的協(xié)同體系。
希音的快速擴(kuò)張,伴隨抄襲質(zhì)疑、環(huán)保爭議。部分款式與國際品牌設(shè)計高度相似,引發(fā)知識產(chǎn)權(quán)糾紛;快時尚模式下的大量生產(chǎn),與全球可持續(xù)消費趨勢沖突。
2025 年,希音雖推出環(huán)保系列、優(yōu)化供應(yīng)鏈碳排放,但如何平衡 “效率優(yōu)先” 與 “可持續(xù)發(fā)展”,仍是長期課題。
此外,海外市場監(jiān)管趨嚴(yán),歐美對跨境電商的關(guān)稅調(diào)整、數(shù)據(jù)隱私法規(guī),考驗希音的合規(guī)運營能力;本土電商平臺的模仿跟進(jìn),如 Temu 的低價策略,也在分流市場份額,希音的增長神話能否延續(xù),取決于模式創(chuàng)新與可持續(xù)轉(zhuǎn)型的速度。
(三)阿里巴巴新零售業(yè)務(wù):戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向的陣痛與重生
2023 財年 1785 億元人民幣零售收入,全球排名卻大幅下滑 22 位,反映阿里新零售戰(zhàn)略的困境。
過去數(shù)年,阿里通過收購銀泰百貨、大潤發(fā),布局線下零售,但重資產(chǎn)運營模式,遭遇消費疲軟、線下競爭加劇,拖累盈利與增長。
出售核心資產(chǎn),標(biāo)志阿里從 “自營閉環(huán)” 轉(zhuǎn)向 “平臺賦能”,放棄對線下零售的深度控制,轉(zhuǎn)而聚焦淘寶、天貓的平臺生態(tài),通過技術(shù)、數(shù)據(jù)服務(wù)商家,輕資產(chǎn)運營謀求新增長。
阿里的轉(zhuǎn)型,本質(zhì)是回歸“平臺” 初心。通過阿里云提供技術(shù)基建、菜鳥保障物流協(xié)同、淘天承接交易,構(gòu)建 “零售 + 科技 + 物流” 生態(tài)閉環(huán),為商家提供從獲客到履約的全鏈路服務(wù)。
在全球化上,阿里依托速賣通、Lazada,深耕新興市場,雖面臨希音、Temu 競爭,但在電商生態(tài)構(gòu)建、本地化運營上有深厚積累。
只是,如何重拾商家信心、應(yīng)對抖音電商的內(nèi)容沖擊,仍是阿里需解決的難題。這場戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向,是阿里 “創(chuàng)業(yè) 2.0” 的陣痛,也可能是其重歸增長軌道的起點。
(四)屈臣氏集團(tuán)(A.S. Watson):美妝零售的穩(wěn)健派
全球排名上升 3 位,2023 財年 1684 億元人民幣零售收入,屈臣氏展現(xiàn)美妝零售韌性。
線下,其在 28 個國家布局門店,憑借 “近場消費” 優(yōu)勢,鎖定即時美妝需求;線上,通過小程序、電商平臺拓展渠道,實現(xiàn) “線上下單、線下自提 / 配送” 的全渠道融合。
更關(guān)鍵的是,屈臣氏打造品牌創(chuàng)新中心,挖掘小眾美妝品牌、孵化自有品牌,如 Skincare Republic 等,既滿足消費者多元化需求,又提升毛利率,擺脫對國際大牌的依賴。
美妝零售受電商沖擊嚴(yán)重,但屈臣氏通過“體驗 + 服務(wù)” 構(gòu)建壁壘。線下門店提供試用、美容咨詢等服務(wù),增強消費粘性;會員體系沉淀超億用戶,通過數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)營銷。
在藥妝 / 保健業(yè)態(tài)融合上,屈臣氏引入健康食品、小型醫(yī)療器械,拓展消費場景,從 “美妝店” 轉(zhuǎn)向 “健康美妝生活站”。
這種業(yè)態(tài)深耕,讓屈臣氏在電商價格戰(zhàn)中,守住體驗型消費基本盤,成為美妝零售領(lǐng)域的穩(wěn)健增長標(biāo)桿。
(五)唯品會:垂直領(lǐng)域的存量博弈
全球排名上升 2 位,2023 財年 1067 億元人民幣零售收入,唯品會的 “品牌特賣” 模式曾精準(zhǔn)切入市場空白。
但在電商存量競爭中,該模式面臨雙重擠壓:向上,天貓、京東的品牌直營頻道分流高端折扣需求;向下,拼多多的低價白牌沖擊性價比市場。
唯品會的應(yīng)對策略,聚焦高價值用戶運營 —— 通過大數(shù)據(jù)篩選高復(fù)購、高客單價用戶,提供專屬折扣、定制服務(wù),留存核心消費群體。
“唯品獨家” 簽約 285 個品牌,打造差異化商品池,避開與綜合電商的直接競爭;AI 大模型應(yīng)用于商品推薦、客服服務(wù),提升消費體驗與運營效率。例如,AI 根據(jù)用戶瀏覽習(xí)慣,精準(zhǔn)推送小眾品牌折扣,既滿足個性化需求,又為品牌清庫存。
不過唯品會的局限在于,過度依賴 “特賣” 模式,缺乏自有品牌、新消費場景拓展,未來需在存量市場中,尋找如 “特賣 + 社交”“特賣 + 本地生活” 的跨界融合路徑,方能突破增長天花板。
(六)永輝超市:胖東來模式下的商超變革
全球排名下降 19 位,2023 財年 745.7 億元人民幣零售收入,永輝曾是傳統(tǒng)商超代表,卻在電商沖擊、消費分級中陷入困境。
2024 年 “胖東來調(diào)改永輝首店”,成為轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)折點。胖東來的 “極致服務(wù)、高性價比、透明化運營”,切中消費者對商超 “信任缺失、體驗不佳” 的痛點。
永輝快速復(fù)制,2025 年預(yù)計調(diào)改門店超 178 家,從單店試點轉(zhuǎn)向規(guī)?;噲D通過服務(wù)升級、商品重構(gòu),重拾消費者信心。
2025 年一季度,永輝在行業(yè)承壓下盈利 7472 萬元人民幣,驗證調(diào)改初步成效。商品上,減少低效 SKU、引入差異化單品,提升坪效;服務(wù)上,增設(shè)免費服務(wù)臺、優(yōu)化退換貨政策,增強口碑。
永輝的轉(zhuǎn)型,為傳統(tǒng)商超提供借鑒:在電商沖擊下,線下商超的核心競爭力,在于 “體驗 + 信任”,通過模式嫁接、服務(wù)創(chuàng)新,可重新激活線下消費場景。
但長期來看,永輝需解決供應(yīng)鏈深度、數(shù)字化運營短板,避免陷入 “調(diào)改 - 增長 - 再調(diào)改” 的循環(huán)。
(七)統(tǒng)一超商:臺灣零售的穩(wěn)健代表
全球排名 136 位不變,2023 財年 672.7 億元人民幣零售收入,統(tǒng)一超商深耕臺灣市場,以便利店(7-11 等品牌 )+ 超市業(yè)態(tài),覆蓋全消費場景。
便利店聚焦即時消費、社區(qū)服務(wù),超市滿足家庭采購需求,業(yè)態(tài)協(xié)同下,構(gòu)建 “小而密” 的零售網(wǎng)絡(luò)。2018-2023 財年 5.3% 復(fù)合增長率,證明其在成熟市場的運營韌性。
統(tǒng)一超商的成功,源于本土化深耕:深入了解臺灣消費習(xí)慣,定制商品組合、服務(wù)模式。但在全球化拓展上,受限于臺灣市場規(guī)模,難與國際巨頭競爭。
在大陸市場,7-11 等品牌雖有布局,但面臨本土便利店(如便利蜂、美宜佳 )的激烈競爭,本土化創(chuàng)新不足、供應(yīng)鏈響應(yīng)慢等問題顯現(xiàn)。
統(tǒng)一超商的未來,需在堅守本土優(yōu)勢的同時,探索跨區(qū)域、新業(yè)態(tài)融合的可能,方能突破增長瓶頸。
(八)牛奶國際:跨國零售的挑戰(zhàn)
全球排名下降 2 位,2023 財年 598.5 億元人民幣零售收入,運營 11 個國家,牛奶國際以超市業(yè)態(tài)為主,卻陷入增長泥沼。
2018-2023 財年復(fù)合增長率 - 6.6%,反映其在不同市場面臨的挑戰(zhàn):在亞洲,遭遇本土商超(如永輝、華潤萬家 )與電商沖擊;在歐美,受折扣超市、會員店擠壓。
跨國零售的 “統(tǒng)一化運營” 與 “本土化需求” 矛盾,導(dǎo)致其在商品選品、服務(wù)模式上難以精準(zhǔn)適配,規(guī)模優(yōu)勢未能轉(zhuǎn)化為增長動力。
牛奶國際嘗試供應(yīng)鏈優(yōu)化、業(yè)態(tài)融合,如引入生鮮自有品牌、拓展線上業(yè)務(wù),但成效有限??鐕闶燮髽I(yè)的轉(zhuǎn)型,面臨組織架構(gòu)復(fù)雜、決策鏈條過長等問題,難以快速響應(yīng)市場變化。
在零售全球化遇阻的當(dāng)下,牛奶國際需重新審視區(qū)域市場策略,或聚焦優(yōu)勢市場深耕,或與本土企業(yè)戰(zhàn)略合作,否則將在行業(yè)分化中進(jìn)一步掉隊。
(九)老鳳祥:黃金珠寶的抗周期密碼
全球排名上升 14 位,2023 財年 588.2 億元人民幣零售收入,老鳳祥以黃金珠寶為主業(yè),展現(xiàn)強抗周期能力。
11.5% 復(fù)合增長率、4.2% 凈利潤率,源于兩大核心優(yōu)勢:一是品牌溢價,“老鳳祥” 百年老字號,在消費者心中建立信任,尤其在三四線城市,是黃金消費首選;二是加盟模式,通過數(shù)千家加盟店,快速滲透下沉市場,輕資產(chǎn)運營降低成本,同時借助加盟商資源,實現(xiàn)區(qū)域市場深耕。
黃金珠寶消費呈現(xiàn)“年輕化、時尚化” 趨勢,老鳳祥雖推出文創(chuàng)珠寶、時尚金飾,但在設(shè)計創(chuàng)新、營銷模式上,滯后于周大福、周大生等競爭對手。
年輕消費者更關(guān)注珠寶的設(shè)計感、文化故事,而非單純品牌歷史。老鳳祥需在品牌傳承與創(chuàng)新間找到平衡,利用數(shù)字化營銷觸達(dá)年輕群體,拓展如 “珠寶 + 文旅”“珠寶 + 國潮” 的新消費場景,鞏固抗周期優(yōu)勢的同時,挖掘增長新動能。
(十)蘇寧易購:困境反轉(zhuǎn)與能力待驗
全球排名下降 25 位,2023 財年 581.6 億元人民幣零售收入,蘇寧易購曾深陷困境:家電 3C 市場被京東、天貓擠壓,線下門店虧損嚴(yán)重,資金鏈承壓。
2024 年 “聚焦主業(yè)、收縮戰(zhàn)線” 策略,通過剝離非核心資產(chǎn)(如出售物流、金融業(yè)務(wù) )、關(guān)閉低效門店,實現(xiàn) 2020 年來首次全年盈利。
萬家下沉市場門店的渠道優(yōu)勢,助力其穩(wěn)住家電 3C 基本盤,“國補” 政策也短期拉動需求,看似走出至暗時刻。
蘇寧易購的盈利,依賴剝離資產(chǎn)、政策刺激,主營業(yè)務(wù)自生造血能力仍存疑。家電 3C 市場已進(jìn)入存量競爭,消費者換新周期拉長,蘇寧易購在產(chǎn)品差異化、服務(wù)體驗上,與京東、天貓相比,缺乏足夠吸引力。
從產(chǎn)品端看,蘇寧易購雖以家電 3C 為基本盤,但在新興智能家電的首發(fā)合作、定制化產(chǎn)品打造上,話語權(quán)較弱。
頭部家電品牌更傾向于與綜合電商巨頭深度綁定,通過京東超級體驗店、天貓智慧館等,打造沉浸式體驗場景,蘇寧易購的線下門店更多是常規(guī)產(chǎn)品陳列,難以形成差異化競爭力。
服務(wù)體驗層面,配送時效、安裝售后協(xié)同性仍有提升空間。京東物流的“倉配一體” 可實現(xiàn)大家電快速送達(dá)與精準(zhǔn)安裝,天貓依托菜鳥網(wǎng)絡(luò)也在優(yōu)化家電物流服務(wù),而蘇寧易購的物流體系在剝離部分業(yè)務(wù)后,覆蓋密度與響應(yīng)速度,難以支撐 “次日達(dá)、半日達(dá)” 的極致體驗。
此外,“國補” 政策的短期拉動效應(yīng)褪去后,如何激活存量用戶的換新需求、挖掘增量用戶,是蘇寧易購的核心挑戰(zhàn)。
若不能在供應(yīng)鏈協(xié)同、服務(wù)生態(tài)構(gòu)建上實現(xiàn)突破,盈利增長恐難持續(xù),隨時可能再度陷入困境。
(十一)物美科技:科技賦能與業(yè)態(tài)創(chuàng)新
全球排名 153 位保持不變,2023 財年 558 億元人民幣零售收入,物美科技(原 “物美集團(tuán)” )以 “科技 + 零售” 雙輪驅(qū)動,試圖在商超賽道突圍。
2018 - 2023 財年 9.4% 的復(fù)合年均增長率,彰顯增長韌性。
一方面,物美加大數(shù)字化投入,搭建智慧零售系統(tǒng),從供應(yīng)鏈端的商品采購預(yù)測,到門店端的智能選品、動態(tài)定價,再到用戶端的會員精準(zhǔn)營銷,全鏈路植入數(shù)字化能力。例如,通過 AI 算法分析歷史銷售數(shù)據(jù)、區(qū)域消費偏好,指導(dǎo)采購決策,降低庫存損耗;利用會員大數(shù)據(jù),為不同層級用戶推送專屬優(yōu)惠與商品推薦,提升復(fù)購率。
另一方面,依托“物美超值” 折扣新品牌與 “胖東來式調(diào)改”,探索業(yè)態(tài)創(chuàng)新。“物美超值” 聚焦高性價比商品,瞄準(zhǔn)下沉市場與價格敏感型用戶,通過精簡 SKU、優(yōu)化供應(yīng)鏈,打造 “低價不低質(zhì)” 的折扣消費場景;“胖東來式調(diào)改” 則在一二線城市核心門店推進(jìn),學(xué)習(xí)胖東來的服務(wù)細(xì)節(jié)、商品品質(zhì)把控,提升門店體驗,吸引中高端消費群體。
2025 年 Q2 凈利潤同比增長 19%,但轉(zhuǎn)型投入導(dǎo)致毛利率承壓,暴露 “科技 + 零售” 戰(zhàn)略的現(xiàn)實挑戰(zhàn)。數(shù)字化系統(tǒng)建設(shè)需要持續(xù)高額投入,從硬件設(shè)備采購到軟件研發(fā)迭代,成本不菲;業(yè)態(tài)創(chuàng)新中,“物美超值” 的供應(yīng)鏈重構(gòu)、“胖東來式調(diào)改” 的服務(wù)升級,也在短期內(nèi)拉高運營成本。
物美需在“投入 - 產(chǎn)出” 間尋找平衡:既要通過科技賦能提升長期運營效率、降低邊際成本,又要確保新業(yè)態(tài)在短期內(nèi)實現(xiàn)盈利閉環(huán)。
此外,在即時零售賽道,面對美團(tuán)閃購、京東到家的競爭,物美雖依托線下門店布局 “小時達(dá)” 服務(wù),但在配送履約、商品豐富度上,仍需強化與第三方平臺的協(xié)同,或構(gòu)建自有即時零售生態(tài),方能在新零售浪潮中站穩(wěn)腳跟。
(十二)華潤萬家:戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的堅定與迷茫
全球排名 166 位,較上年下降 17 位,2023 財年 506.1 億元人民幣零售收入,華潤萬家在商超行業(yè)變革中,堅定推進(jìn) “高端化 + 社區(qū)化” 戰(zhàn)略。
2018 - 2023 財年零售收入復(fù)合年均增長率 - 9.2%,反映轉(zhuǎn)型陣痛,但戰(zhàn)略調(diào)整方向明確。
高端化方面,加速拓展 Ole’精品超市,全國門店達(dá) 120 家,并計劃新增 20 家。
Ole’聚焦中高端消費群體,引入進(jìn)口商品、精品生鮮、高端烘焙等,打造 “精致生活體驗場”,通過差異化商品與優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升客單價與毛利率,對沖傳統(tǒng)大賣場的業(yè)績下滑。
社區(qū)化維度,關(guān)閉湖南等區(qū)域低效大賣場,聚焦社區(qū)門店布局,強化“近場服務(wù)” 能力。
社區(qū)店圍繞 “一日三餐 + 日常便利”,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),增加生鮮、半成品、便民服務(wù)(如代收快遞、社區(qū)團(tuán)購自提點 ),成為居民 “家門口的生活補給站”,提升社區(qū)消費粘性。
從短期看,“高端化 + 社區(qū)化” 戰(zhàn)略尚未扭轉(zhuǎn)業(yè)績頹勢,華潤萬家仍需時間驗證模式可行性。
Ole’精品超市雖增長穩(wěn)健,但受限于中高端消費群體規(guī)模與消費頻次,難以成為業(yè)績增長主引擎;社區(qū)店在供應(yīng)鏈協(xié)同、數(shù)字化運營上,與頭部社區(qū)團(tuán)購平臺、生鮮電商相比,競爭力不足。
長期而言,華潤萬家需解決兩大核心問題:
一是供應(yīng)鏈的深度與廣度,高端化需要穩(wěn)定的進(jìn)口商品供應(yīng)鏈、精品生鮮直采體系,社區(qū)化需要靈活的小批量采購、本地商品整合能力,如何平衡兩者,構(gòu)建高效供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),是降本增效關(guān)鍵。
二是數(shù)字化賦能的全面性,從會員體系打通到線上線下營銷協(xié)同,再到門店運營數(shù)字化管理,華潤萬家的數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍處于補課階段,需加快追趕步伐,方能在商超變革中真正突圍。
(十三)全聯(lián)實業(yè):區(qū)域零售的增長樣本
全球排名 187 位,較上年上升 4 位,2023 財年 465.7 億元人民幣零售收入,全聯(lián)實業(yè)(Chyuan Lien)作為中國臺灣地區(qū)零售代表,以本土深耕實現(xiàn)逆勢增長。
2018 - 2023 財年 10.8% 的復(fù)合年均增長率,在商超行業(yè)中表現(xiàn)亮眼。
全聯(lián)實業(yè)聚焦臺灣本土市場,以“低價、新鮮、便利” 為核心策略,深耕社區(qū)超市業(yè)態(tài)。
通過與本土供應(yīng)商深度合作,優(yōu)化生鮮采購鏈路,確保商品新鮮度與價格優(yōu)勢;門店布局貼近居民社區(qū),滿足 “日常采購 + 即時需求”,成為臺灣家庭消費的重要渠道。
此外,全聯(lián)實業(yè)注重會員體系運營與營銷創(chuàng)新,通過“全聯(lián)福利卡” 沉淀用戶數(shù)據(jù),開展積分兌換、專屬折扣等活動,提升用戶忠誠度;結(jié)合臺灣民俗節(jié)日、消費熱點,推出特色營銷企劃,如 “中元普渡商品節(jié)”“年節(jié)禮盒大賞”,刺激消費增長。
全聯(lián)實業(yè)的增長,依托臺灣本土市場的深度運營,但受限于市場規(guī)模,未來增長空間有限。探索跨區(qū)域拓展,成為突破瓶頸的可能方向,但面臨多重挑戰(zhàn):
在大陸市場,商超行業(yè)競爭激烈,本土巨頭(如永輝、華潤萬家)與新興業(yè)態(tài)(如會員店、折扣店)割據(jù)市場,全聯(lián)實業(yè)的“臺灣經(jīng)驗” 難以直接復(fù)制,需重新適配大陸消費習(xí)慣、供應(yīng)鏈體系與競爭環(huán)境。
在東南亞等海外市場,又面臨文化差異、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、本土零售企業(yè)競爭等問題,跨區(qū)域拓展的試錯成本高、周期長。
因此,全聯(lián)實業(yè)短期內(nèi)仍將以本土市場深耕為主,通過業(yè)態(tài)微創(chuàng)新(如引入智能收銀、線上線下融合)、供應(yīng)鏈優(yōu)化,挖掘存量市場增長潛力;長期若嘗試跨區(qū)域拓展,需尋找戰(zhàn)略合作伙伴,或聚焦特定細(xì)分市場(如臺灣商品特色館),降低拓展風(fēng)險。
德勤報告指出的戰(zhàn)略運營效率提升、AI 驅(qū)動技術(shù)轉(zhuǎn)型、可持續(xù)發(fā)展與循環(huán)經(jīng)濟(jì)、替代性收入來源拓展四大趨勢,構(gòu)成零售變革的底層邏輯,中國零售企業(yè)需深度擁抱這些趨勢,方能在全球競爭中立足。
戰(zhàn)略運營效率:從“粗放擴(kuò)張” 到 “精細(xì)運營”
庫存管理與供應(yīng)鏈彈性成為關(guān)鍵,中國零售企業(yè)需構(gòu)建“需求驅(qū)動型” 供應(yīng)鏈,通過大數(shù)據(jù)預(yù)測需求、小單快反生產(chǎn)(如希音模式 ),降低庫存成本;全渠道服務(wù)模式(BOPIS、BORIS 等 )需全面普及,滿足消費者 “隨時隨地購物” 需求。此外,“供應(yīng)鏈即服務(wù)”(SCaaS)模式值得探索,借助第三方供應(yīng)鏈服務(wù)提供商,優(yōu)化倉儲、物流環(huán)節(jié),提升運營效率。
AI 驅(qū)動轉(zhuǎn)型:重塑消費體驗與運營效率
AI 需深度融入零售全環(huán)節(jié):在消費端,通過虛擬試穿、智能推薦等,打造個性化、沉浸式體驗,如美妝零售可利用 AR 技術(shù)實現(xiàn)虛擬上妝,服飾零售借助 VR 技術(shù)構(gòu)建虛擬試衣間;在運營端,AI 賦能商品選品、營銷投放、客服服務(wù),提升轉(zhuǎn)化效率與運營決策科學(xué)性。實體門店需加速數(shù)字化改造,部署數(shù)碼標(biāo)牌、智能購物車等設(shè)備,打通線上線下數(shù)據(jù),實現(xiàn) “數(shù)據(jù)驅(qū)動運營”。
可持續(xù)與循環(huán)經(jīng)濟(jì):消費需求與責(zé)任擔(dān)當(dāng)
“再商業(yè)化”(Re - commerce)趨勢下,二手交易、以舊換新等模式,既契合 Z 世代、千禧一代的可持續(xù)消費需求,也為零售企業(yè)開辟新收入來源。中國零售企業(yè)可試點 “舊衣回收換購新衣”“家電以舊換新補貼” 等活動,同時優(yōu)化包裝設(shè)計、推進(jìn)可持續(xù)采購,塑造 “負(fù)責(zé)任品牌” 形象,提升品牌溢價與用戶忠誠度。
替代性收入:零售媒體與生態(tài)拓展
零售媒體網(wǎng)絡(luò)(RMN)成為重要收入來源,中國零售企業(yè)需挖掘用戶數(shù)據(jù)價值,構(gòu)建廣告營銷平臺,如阿里媽媽、京東廣告已在布局,但仍需提升廣告精準(zhǔn)度與用戶體驗。此外,加速數(shù)字化升級,將數(shù)據(jù)分析、配送服務(wù)等能力商業(yè)化,為中小企業(yè)提供零售解決方案,拓展收入邊界,如物美科技可輸出 “科技 + 零售” 數(shù)字化系統(tǒng),賦能中小商超。
中國零售企業(yè)憑借 14 億人口內(nèi)需市場,構(gòu)建起 “內(nèi)需驅(qū)動型” 增長基礎(chǔ),但要真正躋身全球價值鏈核心,需從三方面突破:
首先,全球化拓展。
希音的跨境成功,為中國零售企業(yè)提供借鑒,但全球化并非易事。需解決三大難題:一是合規(guī)與本地化,深入了解海外市場法規(guī)(如歐美數(shù)據(jù)隱私法、關(guān)稅政策),適配消費習(xí)慣、文化差異,打造本土化商品與服務(wù);二是供應(yīng)鏈協(xié)同,構(gòu)建“全球采購 + 區(qū)域生產(chǎn) + 本地配送” 的彈性供應(yīng)鏈,應(yīng)對地緣政治、物流波動風(fēng)險;三是品牌塑造,擺脫 “低價代工” 標(biāo)簽,通過設(shè)計創(chuàng)新、營銷故事,打造具有全球影響力的零售品牌。
其次,數(shù)智化深耕。
中國零售企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,需從“搭建線上渠道、上線管理系統(tǒng)” 的初級階段,邁向 “數(shù)據(jù)驅(qū)動決策、智能預(yù)測需求、自動優(yōu)化運營” 的深度數(shù)智化。構(gòu)建統(tǒng)一數(shù)據(jù)中臺,整合線上線下消費數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)、運營數(shù)據(jù),通過 AI 算法挖掘數(shù)據(jù)價值,指導(dǎo)商品選品、庫存管理、營銷投放,實現(xiàn) “千人千面” 的精準(zhǔn)零售。
第三,業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新。
未來零售競爭,是生態(tài)與生態(tài)的較量。中國零售企業(yè)需打破業(yè)態(tài)邊界,構(gòu)建“零售 + 科技 + 服務(wù)” 生態(tài)閉環(huán):如京東整合電商、物流、金融、本地生活服務(wù),打造 “零售生態(tài)帝國”;屈臣氏融合美妝、健康、體驗服務(wù),構(gòu)建 “美妝健康生態(tài)”。通過業(yè)態(tài)融合,滿足消費者多元化需求,提升用戶粘性與生態(tài)壁壘。
從德勤全球零售 250 強榜單看,中國零售企業(yè)正經(jīng)歷深刻變革:既有京東、阿里等巨頭的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向陣痛,也有希音、老鳳祥等企業(yè)的差異化增長;既有傳統(tǒng)商超的模式轉(zhuǎn)型探索,也有跨境新勢力的全球突圍嘗試。
在全球零售“總量擴(kuò)張、結(jié)構(gòu)分化” 的大背景下,中國零售將告別 “跑馬圈地” 的規(guī)模驅(qū)動舊時代,步入 “精耕細(xì)作” 的質(zhì)量發(fā)展新周期。
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7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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