近年來，隨著消費(fèi)者對于購物便利性和即時性的要求不斷提高，傳統(tǒng)電商的次日達(dá)甚至更長時間的配送模式已無法完全滿足消費(fèi)者的需求。

在這一背景下，以小時達(dá)、分鐘達(dá)為特點(diǎn)的即時零售應(yīng)運(yùn)而生，并呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長態(tài)勢，迅速成為零售行業(yè)的藍(lán)海新風(fēng)口。

大家好，我是專注即時零售領(lǐng)域研究的劉老實(shí)。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，過去幾年間，即時零售市場規(guī)模的年增長率持續(xù)保持在28%以上的高位增速，‌2023年即時零售市場規(guī)模達(dá)到了6500億元，預(yù)計(jì)到2030年將超過2萬億，市場潛力巨大。

然而，大多數(shù)即時零售平臺和從業(yè)者，卻都將未來押注在前置倉模式，比如美團(tuán)今年10月份就宣布目前已經(jīng)有3萬家閃電倉，預(yù)計(jì)2027年實(shí)現(xiàn)20萬閃電倉的布局。

那么在這種趨勢下，作為如便利店、超市、化妝品店等傳統(tǒng)實(shí)體店該如何搶占即時零售市場，去與前置倉分食市場份額呢？

本文劉老實(shí)則和大家一起探討，實(shí)體店面對前置倉模式的“攪局”，該如何在即時零售領(lǐng)域突圍，搶占市場份額。

前置倉模式的優(yōu)勢分析

前置倉作為一種區(qū)別于傳統(tǒng)線下店的新型零售模式，其最大的特點(diǎn)是在社區(qū)或者人流量較大的中心區(qū)域?qū)ふ曳屈S金地段建立類似小型倉庫，不進(jìn)行線下實(shí)體銷售，而完全依賴線上平臺運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)商品的快速分揀與配送，以滿足消費(fèi)者即時購物需求，目前包括小象超市、樸樸超市、叮咚買菜等都是這種前置倉模式，就連山姆云倉也采用的這種模式。前置倉模式相比較傳統(tǒng)實(shí)體店，其優(yōu)勢顯而易見，主要體現(xiàn)在以下三方面：

首先，可以降低運(yùn)營成本。由于前置倉無需承擔(dān)高昂的線下門店租金、門店裝修費(fèi)用以及大量的線下人工成本，使得其在運(yùn)營成本上相較于傳統(tǒng)實(shí)體店具有明顯優(yōu)勢。以一線城市為例，一個50 平米的傳統(tǒng)便利店月租金可能高達(dá) 1 - 2 萬元，而同等規(guī)模的前置倉卻因選址多在租金相對較低的非核心商圈倉庫區(qū)域，租金成本可能降低50% - 70%。在人工成本方面，閃電倉的線上運(yùn)營模式使得其員工主要集中在倉庫的分揀與配送環(huán)節(jié)，相比傳統(tǒng)便利店需要配備收銀員、理貨員、導(dǎo)購員等多種崗位，人員數(shù)量可減少 30% - 40%，從而大幅降低了人力成本支出。

其次，前置倉在商品與庫存管理方面更為靈活。同樣面積下，由于不進(jìn)行線下銷售，使其商品種類可以更加豐富多樣。例如，一個普通的前置倉可以容納3000 - 5000 種商品，而同等面積的傳統(tǒng)便利店商品種類通常在 1500 - 2500 種左右。在庫存管理上，前置倉則可以借助大數(shù)據(jù)和智能倉儲系統(tǒng)，能夠?qū)崟r監(jiān)控商品的銷售數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)預(yù)測庫存需求，實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)貨和庫存調(diào)配，庫存周轉(zhuǎn)率相比傳統(tǒng)便利店提高30% - 50%，有效降低了庫存積壓風(fēng)險，同時減少了缺貨現(xiàn)象的發(fā)生，極大地提升了消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。

第三，前置倉模式更得到平臺的特殊關(guān)照。要知道前置倉是一種完全依賴平臺的模式，就像是傳統(tǒng)電商的商家對淘寶、京東、拼多多的依賴一樣。沒有平臺，前置倉也無存在的價值和意義。實(shí)體店則不同，大部分實(shí)體店只是把平臺銷售當(dāng)做一種補(bǔ)充，并不完全依賴平臺。模式的區(qū)別，決定了平臺必然會把更多流量和資源給到完全依賴自己的前置倉，而非實(shí)體店。平臺為了推廣前置倉，會給予其更多的流量扶持、更低的抽成比例以及更優(yōu)質(zhì)的廣告位展示等資源支持。例如，在某平臺上，前置倉商家在搜索排名中往往更靠前，在平臺的促銷活動中也更容易獲得參與資格，這使得傳統(tǒng)實(shí)體店在平臺競爭中處于相對劣勢地位，曝光量和訂單量受到一定程度的擠壓。  

實(shí)體店與前置倉競爭的籌碼

說到這里，可能有些運(yùn)營實(shí)體店的朋友會認(rèn)為，與前置倉相比，實(shí)體店在即時零售方面一點(diǎn)優(yōu)勢都沒有， 劉老實(shí)則不這么看。實(shí)際上，相比較前置倉模式，實(shí)體店有著天然的優(yōu)勢，這些優(yōu)勢也是實(shí)體店去與前置倉爭取即時零售市場份額的最佳砝碼。

首先，實(shí)體店更容易俘獲消費(fèi)者心智。

目前在即時零售行業(yè)，除了少數(shù)自建平臺的商家，如前面提到的樸樸超市、叮咚買菜等，大多數(shù)商家都主要依賴美團(tuán)、餓了么、京東秒送等即時配送平臺去銷售，而在這些平臺下單購物，大部分都是看價格，看商品，看配送速度等，不會特別看重商家品牌，所以盡管有一些前置倉商家有了一定的規(guī)模，但在消費(fèi)者心中卻很難建立客戶心智。

而實(shí)體店，尤其是連鎖型實(shí)體店，由于采用線下+線上運(yùn)營模式，本身就擁有較強(qiáng)的客戶認(rèn)知。對于很多消費(fèi)者而言，比較那些自己未見過且未聽說過的前置倉，他們更愿意選擇在那些曾消費(fèi)過的實(shí)體店的線上店鋪下單，比如7-11、便利蜂等便利店。

其次，實(shí)體店可以利用線下店鋪為線上引流。

比如7-11，就經(jīng)常在門店內(nèi)推廣其在美團(tuán)的下單滿減活動，從而促成線下對線上的精準(zhǔn)推廣，提升其線上店鋪的搜索和曝光量。

而前置倉，由于不開在人流量大的黃金地角，且不對外營業(yè)，所以不具備上述優(yōu)勢，只能依賴線上進(jìn)行推廣。

第三，實(shí)體店更容易為消費(fèi)者提供情緒價值。

傳統(tǒng)實(shí)體店可以利用其線下空間，舉辦各類社區(qū)活動，如親子DIY 活動、新品試吃活動、節(jié)日主題聚會等，將便利店打造成社區(qū)居民的社交中心。

以7 - 11 為例，其在部分門店推出的“7 - 11 主題日”活動，每月固定一天邀請周邊居民到店參加互動游戲和商品品鑒，活動期間門店客流量增加 40% - 60%，銷售額增長 30% - 50%，同時有效增強(qiáng)了消費(fèi)者與店鋪之間的情感連接和粘性，也間接帶動了線上店鋪的曝光量和搜索量，促進(jìn)銷售銷售。

而前置倉，由于僅開在線上，目前只能通過滿減、一分錢購等促銷活動吸引消費(fèi)，且僅能在線上與消費(fèi)者進(jìn)行簡單問詢互動，很難為消費(fèi)者打造出購物的情緒價值，更不可能像實(shí)體店一樣舉辦針對消費(fèi)者的各種體驗(yàn)活動。

第四，實(shí)體店更便于打造私域與全渠道營銷。

傳統(tǒng)實(shí)體店可以通過微信公眾號、小程序、會員群等方式，將線下顧客引流至線上私域流量池。例如，顧客在店內(nèi)消費(fèi)時，引導(dǎo)其關(guān)注公眾號或加入會員群，即可獲得一定的優(yōu)惠折扣或積分獎勵。通過定期在私域流量池內(nèi)推送商品促銷信息、新品推薦、會員專屬活動等內(nèi)容，保持與顧客的高頻互動，促進(jìn)顧客的復(fù)購和消費(fèi)升級。

擁有足夠私域會員的實(shí)體店甚至可以通過自建小程序或線上商城等實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者線上下單，線下配送，減少對第三方即時零售平臺的依賴。比如，據(jù)統(tǒng)計(jì)成功構(gòu)建私域流量池的傳統(tǒng)便利店，會員消費(fèi)占比從原來的30%提升至 50% - 60%，顧客生命周期價值平均提高 30% - 40%。

雖然各即時零售平臺，表面上也鼓勵和支持商家建立自己的私域，但平臺們所謂的私域也僅限于在自身平臺建立的私域，對于那些通過配送訂單導(dǎo)流到微信的商家，平臺則會予以嚴(yán)厲打擊?；诖?，前置倉商家很難突破平臺去建立自身的私域，完成二次轉(zhuǎn)化，就像孫悟空無法逃脫如來佛的五指山一樣。

實(shí)體店作為運(yùn)營了上千年的傳統(tǒng)商業(yè)模式，近二十年來面臨著各種互聯(lián)網(wǎng)模式的擠壓，很多店鋪倒閉或被迫轉(zhuǎn)型，但這一模式依然有著強(qiáng)大的生命力。即時零售作為目前最火的賽道，傳統(tǒng)店鋪必須擁抱這一新型商業(yè)模式，選擇與平臺共贏。同時也應(yīng)保持其獨(dú)立性，利用自身的優(yōu)勢和前置倉模式正面競爭，搶占應(yīng)有的市場份額，而不是坐以待斃。