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和喜茶沒(méi)談攏的樂(lè)樂(lè)茶，最終竟然牽手了奈雪。
之所以說(shuō)牽手，是因?yàn)橥顿Y事項(xiàng)完成后，奈雪的茶并未打算吞并樂(lè)樂(lè)茶，樂(lè)樂(lè)茶將繼續(xù)維持獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，即仍保持“品牌不變”、“團(tuán)隊(duì)不變”、“運(yùn)營(yíng)不變”。
這是奈雪的茶自上市以來(lái)最大一筆投資。
12月5日下午，奈雪的茶發(fā)布公告稱，公司已簽署對(duì)樂(lè)樂(lè)茶主體公司上海茶田餐飲管理有限公司的投資協(xié)議，以5.25億元收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶43.64%股權(quán)。投資事項(xiàng)完成后，奈雪將成為樂(lè)樂(lè)茶第一大股東。此輪融資也打破了樂(lè)樂(lè)茶有史以來(lái)最高的融資金額記錄。
樂(lè)樂(lè)茶成立于2016年，是一家專注“茶飲”+“軟包”的新茶飲品牌。2017年6月制造風(fēng)靡市場(chǎng)的產(chǎn)品臟臟包，成功引領(lǐng)行業(yè)潮流；目前，樂(lè)樂(lè)茶在高端新茶飲的市場(chǎng)份額僅次于喜茶和奈雪的茶，位列第三。
值得一提的是，去年年中，樂(lè)樂(lè)茶曾傳出將被喜茶考慮收購(gòu)的消息，其中喜茶對(duì)其估值40億元。反觀此次奈雪的收購(gòu)價(jià)，可謂是 " 抄底 " 出手。根據(jù)奈雪對(duì)樂(lè)樂(lè)茶 43.64% 的股權(quán)收購(gòu)價(jià)格計(jì)算，樂(lè)樂(lè)茶目前的最新估值約為 12 億元。一年半的時(shí)間，樂(lè)樂(lè)茶的估值縮水了70%。
業(yè)內(nèi)分析人士表示，“受大環(huán)境影響，樂(lè)樂(lè)茶估值處于低水平，但奈雪敏銳嗅到行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景及樂(lè)樂(lè)茶的投資價(jià)值，顯示出其‘快準(zhǔn)狠’的獨(dú)特商業(yè)眼光。隨著精準(zhǔn)防疫持續(xù)推進(jìn)，餐飲消費(fèi)行業(yè)有望迎來(lái)強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇，而市場(chǎng)未來(lái)一旦復(fù)蘇向好，樂(lè)樂(lè)茶價(jià)值上升，奈雪抄底成功，將帶動(dòng)業(yè)績(jī)顯著提升。”
受大環(huán)境影響，樂(lè)樂(lè)茶從去年9月至今年2月，相繼退出了重慶、西安、廣州等市場(chǎng)，集中精力聚焦華東市場(chǎng)的一二線市場(chǎng)，并表示到2022年年底，全國(guó)門店要拓展至300家。然而，最新數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)到2023年春節(jié)前，其門店總量才達(dá)158家。
另外，據(jù)公告顯示，樂(lè)樂(lè)茶2021年?duì)I收約8.7億。而2021年，奈雪的茶實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收近43億元，目前在全國(guó)超80個(gè)城市擁有直營(yíng)門店近1000家。
很顯然，樂(lè)樂(lè)茶未來(lái)想實(shí)現(xiàn)更大的發(fā)展，必須借助外力。對(duì)于奈雪而言，作為行業(yè)內(nèi)首個(gè)自研并規(guī)?；瘧?yīng)用數(shù)字化系統(tǒng)及硬件的奈雪，除了資金輸血，更能為其提供業(yè)內(nèi)助力。
值得一提的是，投資事項(xiàng)完成后，樂(lè)樂(lè)茶繼續(xù)維持獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，即仍保持“品牌不變”、“團(tuán)隊(duì)不變”、“運(yùn)營(yíng)不變”。
當(dāng)然，兩者之間的對(duì)于兩者之間的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，奈雪也公告說(shuō)明了情況：依照股東協(xié)議約定，如果樂(lè)樂(lè)茶在2025、2026及2027年的業(yè)績(jī)考核期任意年度滿足約定業(yè)績(jī)指標(biāo)，且符合納斯達(dá)克證券交易所、紐約證券交易所或聯(lián)交所的上市條件，奈雪作為其股東需要處理同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題。
對(duì)于奈雪而言，本次投資是其在業(yè)已占據(jù)國(guó)內(nèi)新茶飲市場(chǎng)龍頭領(lǐng)先地位之外，強(qiáng)化自身地位的又一重要戰(zhàn)略步驟。
從2018年起，“新茶飲”成為了資本市場(chǎng)的寵兒。
奈雪的茶在港股上市，成為新茶飲第一股。喜茶估值600億元，成為了公認(rèn)的新茶飲第一品牌。諸如茶顏悅色、古茗、書(shū)亦燒仙草等全國(guó)性或區(qū)域性的熱門品牌先后都拿到了大牌機(jī)構(gòu)的融資。
新茶飲的上半場(chǎng)，在資本的助力下，涌入了大量的玩家，也讓這個(gè)新興賽道日益內(nèi)卷。
2021年年底開(kāi)始，喜茶、奈雪的茶這些頭部品牌紛紛開(kāi)始宣布降價(jià)，將主流價(jià)格帶降到15元-25元。
今年1月，喜茶宣布下調(diào)部分產(chǎn)品價(jià)格，其中，純茶類降價(jià)3-5元、5款水果茶降價(jià)2-3元、芝士茶降價(jià)1元。2月，喜茶又宣布年內(nèi)不再推出29元以上飲品，并承諾現(xiàn)有產(chǎn)品不漲價(jià)。
3月初，奈雪啟動(dòng)大幅降價(jià)，主力價(jià)格帶降到14-25元，最低9元，全面告別30元時(shí)代。
3月下旬，繼喜茶、奈雪的茶降價(jià)后，樂(lè)樂(lè)茶也被迫加入降價(jià)行列，表示將推出20元以下產(chǎn)品，最低價(jià)位產(chǎn)品低至8元。
值得注意的是，同處高端陣營(yíng)的樂(lè)樂(lè)茶，在2021年就已經(jīng)把西安的所有門店關(guān)閉。今年2月，樂(lè)樂(lè)茶關(guān)閉了廣州門店。
樂(lè)樂(lè)茶的關(guān)店潮僅是新茶飲發(fā)展史上的一個(gè)縮影。根據(jù)美團(tuán)發(fā)布的《2022茶飲品類發(fā)展報(bào)告》顯示，茶飲市場(chǎng)的連鎖化率從2020年41.2%一路增長(zhǎng)到2022年55.29%，連續(xù)3年有所提升。但從門店數(shù)目來(lái)看，茶飲品牌在一線及新一線市場(chǎng)發(fā)展日益飽和。
喜茶在此前三年時(shí)間里，每年都保持200-300家的新開(kāi)門店數(shù)量。但今年1-10月，喜茶僅新開(kāi)了35家店，另外，喜茶在2020年推出的子品牌喜小茶也在前不久宣布全面關(guān)店。
另一家降速明顯的則是茶百道，2021年茶百道曾瘋狂拓店2800家，但今年1-10月，這一數(shù)字已經(jīng)降到了1100家。而除了喜茶和茶百道之外，古茗、CoCo、一點(diǎn)點(diǎn)等品牌也都在今年放緩了開(kāi)店速度。
不過(guò)奈雪的茶在今年保持了高速的開(kāi)店勢(shì)頭，畢竟有著上市壓力。但是，從股價(jià)表現(xiàn)上來(lái)看，奈雪的茶去年6月上市便破發(fā)，首日市值為292.26億港元，而如今僅維持在90億港元上下，僅僅一年多的時(shí)間便跌沒(méi)了200億港元，蒸發(fā)了超過(guò)三分之二的市值。
在奶茶之外，新茶飲品牌們也在不斷尋找新出路。
一是進(jìn)軍咖啡賽道。
奶茶品牌做咖啡，早已不是什么新鮮事了。
早在2014年，Coco就開(kāi)出一家咖啡門店，算是奶茶品牌對(duì)咖啡的最初試水。
2017年，蜜雪冰城內(nèi)部啟動(dòng)了對(duì)子品牌「幸運(yùn)咖」的孵化。到2022年上半年，該品牌門店數(shù)量已超1000家，是當(dāng)前奶茶品牌下的咖啡門店數(shù)量最高的選手。
在2019年，喜茶就開(kāi)始在個(gè)別門店試水咖啡品類產(chǎn)品。今年7月和8月，喜茶也在持續(xù)推出咖啡新品。
今年8月，新中式茶飲「茶顏悅色」旗下的咖啡子品牌「鴛央咖啡」，以五店齊開(kāi)的形式在長(zhǎng)沙亮相。兩個(gè)月后，楊枝甘露頭牌選手「七分甜」也在蘇州十全街推出了子品牌「輕醒咖啡Brisky Coffee」。
奶咖邊界逐漸模糊，“奶茶咖啡化，咖啡奶茶化”已經(jīng)成了一種趨勢(shì)。而且據(jù)業(yè)內(nèi)人士觀察，咖啡巨頭星巴克的毛利可達(dá)75%到80%，因此咖啡業(yè)務(wù)非但可以和茶飲業(yè)務(wù)形成互補(bǔ)，也能進(jìn)一步拉高門店的毛利水平。
二是投資。
曾經(jīng)備受VC/PE矚目的茶飲品牌，紛紛在去年開(kāi)始自己當(dāng)起了VC/PE，新消費(fèi)下場(chǎng)投資新消費(fèi)。
典型代表當(dāng)屬頭部茶飲品牌喜茶。喜茶早在2021年就已開(kāi)啟對(duì)外投資布局，且近一年來(lái)，投資動(dòng)作頻繁。
喜茶第一筆投資為精品咖啡品牌Seesaw，隨后，喜茶的投資動(dòng)作愈發(fā)密集，相繼投資檸檬茶品牌“王檸”，燕麥奶品牌野生植物YePlant，預(yù)調(diào)酒品牌WAT，以及果茶品牌和気桃桃，分子果汁品牌野萃山。
奈雪的茶今年專門成立了投資公司——深圳美好自有力量投資有限公司，而整個(gè)2022年，奈雪的茶在投資方面動(dòng)作頻頻，除了樂(lè)樂(lè)茶，還不斷入局澳咖、鶴所、茶乙己、怪物困了等項(xiàng)目。
不止是喜茶，其他新茶飲品牌的投資對(duì)象同樣為新消費(fèi)。深究其投資意圖，不難發(fā)現(xiàn)，其主要意圖還是拓寬業(yè)務(wù)。
比如，喜茶7月底投資了Seesaw，8月喜茶就推出了生打椰拿鐵。喜茶在投資主打燕麥奶的植物基品牌“野生植物YePlant”之后，喜茶也和YePlant一起推出了新款燕麥飲品。
而此次，奈雪收購(gòu)樂(lè)樂(lè)茶背后，未必不是同樣的原因。奈雪店鋪以“第三空間”概念為主，在門店的數(shù)據(jù)上，茶飲收入占比70%，烘焙占比30%。頗有意思的一點(diǎn)是，樂(lè)樂(lè)茶則保持很大的烘焙區(qū)域占比，筆者猜測(cè)其未來(lái)的研發(fā)和推新或許會(huì)以烘焙產(chǎn)品為主。
自創(chuàng)咖啡品牌也罷，投資其他茶飲品牌也罷，無(wú)疑都是新茶飲品牌讓其自身的護(hù)城河變得更深更寬的一種方式，而如今，護(hù)城河也開(kāi)始內(nèi)卷了。如何面對(duì)“內(nèi)卷”，是新茶飲品牌要思考的重大難題。
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5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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