chinesefreesexvideos高潮,欧美极品少妇性运交,久久久国产一区二区三区,99久久婷婷国产综合精品,成人国产一区二区三区

星巴克咖啡進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)20年，用9年的時(shí)間完成用戶(hù)消費(fèi)習(xí)慣培養(yǎng)，也成為了線(xiàn)下咖啡的龍頭老大。2018年，借助線(xiàn)上支付與物流配送的高速發(fā)展，一波互聯(lián)網(wǎng)咖啡以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅速?zèng)_入咖啡市場(chǎng)。

本文重點(diǎn)從咖啡產(chǎn)品的消費(fèi)品牌、市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，對(duì)當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌連咖啡及瑞幸咖啡進(jìn)行重點(diǎn)介紹，對(duì)咖啡互聯(lián)網(wǎng)模式進(jìn)行對(duì)比、分析。

重點(diǎn)內(nèi)容：

1、 咖啡市場(chǎng)分析

2、 互聯(lián)網(wǎng)咖啡簡(jiǎn)介

3、 連咖啡與瑞幸咖啡分析

1、咖啡市場(chǎng)分析

目前國(guó)內(nèi)的咖啡市場(chǎng)主要速溶咖啡、即飲咖啡與店鋪咖啡三大類(lèi)，從飲用量來(lái)看，仍以速溶咖啡為主。

而伴隨消費(fèi)升級(jí)，店鋪咖啡的消費(fèi)量逐年增長(zhǎng)。據(jù)倫敦國(guó)際咖啡組織統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)的咖啡消費(fèi)正在以每年 15% 的速度增長(zhǎng)，一線(xiàn)城市甚至能達(dá)到30%左右，高于全球水平的 2%。

目前中國(guó)平均每人咖啡消費(fèi)小于5杯/年，北上廣等一線(xiàn)城市可達(dá)到是20杯/年。而北美和歐洲國(guó)家的每年人均咖啡消費(fèi)大約是400杯，日本的每年人均咖啡消費(fèi)大約是360杯。我國(guó)咖啡市場(chǎng)還有很大的成長(zhǎng)空間。

褪去文藝、小資的外衣，咖啡逐步變成人們生活、工作中的標(biāo)配。早上一杯咖啡喚醒一天好狀態(tài)，成為越來(lái)越多職場(chǎng)人士的選擇。用戶(hù)飲用場(chǎng)景增加至辦公室、家中等，需要更便捷的方式滿(mǎn)足用戶(hù)需求。

整個(gè)咖啡市場(chǎng)主要由以下幾部分組成，用戶(hù)消費(fèi)層級(jí)從速溶、即飲逐步升級(jí)至現(xiàn)磨產(chǎn)品，而基于用戶(hù)對(duì)于便利性的需求，則由外賣(mài)咖啡來(lái)滿(mǎn)足。

2、互聯(lián)網(wǎng)咖啡簡(jiǎn)介

互聯(lián)網(wǎng)咖啡重新定義咖啡消費(fèi)的人、貨、場(chǎng)，基于大數(shù)據(jù)分析與LBS技術(shù)，以外賣(mài)形式將咖啡送到消費(fèi)者面前。吸引的是不方便到店、距離較遠(yuǎn)不愿到店、假期懶得出門(mén)等場(chǎng)景的消費(fèi)人群，省去路途繁瑣，在不降低品質(zhì)的基礎(chǔ)上獲得便利。

這些用戶(hù)更注重咖啡品質(zhì)，而非咖啡店環(huán)境。目前發(fā)展較迅速的品牌是連咖啡與瑞幸咖啡。

連咖啡：2012年建立，創(chuàng)立初期主打“品牌咖啡外賣(mài)”服務(wù)，通過(guò)代購(gòu)星巴克等品牌咖啡產(chǎn)品，獲得咖啡外送市場(chǎng)的數(shù)據(jù)。2016年建立自有品牌Coffee Box，依托微信與外賣(mài)平臺(tái)，提供自有品牌咖啡外賣(mài)服務(wù)。

瑞幸咖啡（luckin coffee）成立于2017年 11 月，由原神州優(yōu)車(chē)集團(tuán)COO錢(qián)治亞創(chuàng)建，截止2018年5月，已完成門(mén)店布局525家，采用線(xiàn)下門(mén)店與線(xiàn)上配送的結(jié)合方式。門(mén)店不設(shè)收銀，無(wú)現(xiàn)金結(jié)算，均通過(guò)下載品牌APP完成下單。

3、連咖啡與瑞幸咖啡分析

本文主要從品牌、產(chǎn)品、渠道、用戶(hù)增長(zhǎng)四個(gè)維度，對(duì)兩品牌產(chǎn)品及運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行分析。

3.1 品牌分析

3.1.1品牌定位

可以看出，二者在品牌定位、人群方面均有一定的重合，尤其在線(xiàn)上部分，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。不同的是，連咖啡只有線(xiàn)上的渠道，咖啡車(chē)間只生產(chǎn)不售賣(mài)，做到移動(dòng)咖啡館的規(guī)模覆蓋；瑞幸咖啡采用線(xiàn)上、線(xiàn)下的新零售方式運(yùn)營(yíng)。

3.1.2品牌傳播

連咖啡以新媒體傳播為主，未見(jiàn)廣告投放。公眾號(hào)建立用戶(hù)對(duì)品牌認(rèn)知，完成產(chǎn)品宣導(dǎo)；營(yíng)銷(xiāo)推廣帶來(lái)朋友圈曝光及引流。更多是撬動(dòng)用戶(hù)的社交關(guān)系鏈來(lái)完成品牌的傳播，利用熟人口碑更好的實(shí)現(xiàn)品牌推廣。

瑞幸咖啡簽約大牌代言人、采用密集廣告片投放，進(jìn)行高密度品牌曝光。代言人湯唯的知性魅力和張震的紳士形象深入人心，傳遞出文藝、氣質(zhì)、品質(zhì)生活的信息，與目標(biāo)人群相匹配，通過(guò)代言人的個(gè)人形象迅速建立品牌認(rèn)知，讓用戶(hù)產(chǎn)生信任感。

密集投放電梯、樓宇廣告、新店開(kāi)業(yè)基于LBS推朋友圈廣告。上班前看到廣告、電梯里看見(jiàn)廣告，時(shí)刻提醒用戶(hù)來(lái)一杯吧。廣告片色彩與咖啡杯一致的藍(lán)色，整體廣告調(diào)性輕松活潑，音樂(lè)動(dòng)感十足，每次看到廣告，都有一種來(lái)一杯的沖動(dòng)。

3.2產(chǎn)品分析

產(chǎn)品分析從種類(lèi)、價(jià)格、包裝三個(gè)維度進(jìn)行分析。

3.2.1 產(chǎn)品種類(lèi)

連咖啡除提供咖啡外，還提供雞尾酒、飲料（以椰子水為代表）等多品類(lèi)產(chǎn)品。以咖啡為主力產(chǎn)品，雞尾酒、飲料作為輔助產(chǎn)品，并且擁有了粉紅椰子水、防彈咖啡等獨(dú)家網(wǎng)紅產(chǎn)品，在產(chǎn)品種類(lèi)上與其它競(jìng)爭(zhēng)品牌形成區(qū)隔。

且在售賣(mài)時(shí)間上，白天是咖啡館，晚上化身小酒館（只提供莫吉托與椰子水）。豐富的產(chǎn)品不但有助于增加用戶(hù)選擇，也有利于用戶(hù)留存及復(fù)購(gòu)。但需注意新產(chǎn)品研發(fā)成本、市場(chǎng)推廣成本等數(shù)據(jù)，降低產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)。

瑞幸咖啡：主要產(chǎn)品為咖啡，輔助以一些茶、飲料等產(chǎn)品，并提供健康輕食與沙拉產(chǎn)品。與星巴克等線(xiàn)下咖啡店產(chǎn)品線(xiàn)基本一致。

預(yù)估瑞幸咖啡的產(chǎn)品受其線(xiàn)下店的運(yùn)營(yíng)模式影響，仍遵循線(xiàn)下應(yīng)用場(chǎng)景，提供給用戶(hù)休閑、下午茶的搭配組合。

連咖啡在產(chǎn)品線(xiàn)上更加突破，給用戶(hù)更多選擇，差異化產(chǎn)品更有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3.2.2產(chǎn)品定價(jià)

定價(jià)分為兩部分：用戶(hù)實(shí)際支出=產(chǎn)品+配送費(fèi)（瑞幸咖啡僅分析其線(xiàn)上模式）

連咖啡：除美式外，產(chǎn)品單價(jià)集中于30元左右，其中防彈咖啡售賣(mài)35元/杯，拿鐵、摩卡類(lèi)產(chǎn)品與星巴克差異不大，配送費(fèi)為5元/單（滿(mǎn)兩杯免配送費(fèi)）。

如按照標(biāo)價(jià)購(gòu)買(mǎi)一杯咖啡的價(jià)格實(shí)際高于星巴克。但因有福袋、萬(wàn)能咖啡、新用戶(hù)半價(jià)等促銷(xiāo)手段，用戶(hù)實(shí)際支付價(jià)格低于星巴克，在營(yíng)銷(xiāo)推廣部分做詳細(xì)分析，在此略過(guò)。

瑞幸咖啡：咖啡標(biāo)價(jià)分為21元、24元、27元三個(gè)價(jià)位，低于星巴克，高于低端連鎖咖啡。且有買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)、折扣券等優(yōu)惠政策，用戶(hù)有可能獲得更低價(jià)格的產(chǎn)品。

與星巴克相比，連咖啡與瑞幸咖啡均拋棄了價(jià)格歧視的做法。

一款產(chǎn)品只有一個(gè)規(guī)格，節(jié)省用戶(hù)在杯型上的選擇時(shí)間，降低流失率。以瑞幸咖啡為例，點(diǎn)擊卡布奇諾產(chǎn)品后可以看到用戶(hù)可以選擇規(guī)格、溫度、糖分及其它添加物，搭配出更多口味。

3.2.3包裝設(shè)計(jì)

連咖啡配送包裝采用紙杯+紙盒的形式，精致紙盒包裝提升了產(chǎn)品質(zhì)感。根據(jù)產(chǎn)品口味不同，咖啡杯具有不同顏色。從網(wǎng)圖來(lái)看，有橙色、黑色、白色等多種顏色?？紤]到品牌本身的品牌力目前還不夠強(qiáng)，不同的顏色會(huì)降低品牌的視覺(jué)記憶度，減弱用戶(hù)的關(guān)聯(lián)聯(lián)想。

尤其在品牌知名度還不夠高時(shí)，鮮明的包裝符號(hào)有助于幫助用戶(hù)建立品牌聯(lián)想，加強(qiáng)品牌認(rèn)知。

（注：圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

瑞幸咖啡同樣采用紙杯裝，在設(shè)計(jì)上采用視覺(jué)效果佳的藍(lán)色，與當(dāng)前常見(jiàn)的白色咖啡杯形成區(qū)隔，用戶(hù)辨識(shí)度高，而且在社交圈已經(jīng)形成“小藍(lán)杯”的昵稱(chēng)。用戶(hù)在看到廣告、其他人手里的杯子甚至紙?zhí)岽?，都?huì)聯(lián)想到產(chǎn)品，觸發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望。

3.3 渠道

連咖啡的售賣(mài)渠道主要是社交渠道與外賣(mài)渠道。

在社交渠道上深耕微信渠道，通過(guò)公眾號(hào)進(jìn)行銷(xiāo)售及活動(dòng)推廣、小程序主打團(tuán)購(gòu)售賣(mài)，用戶(hù)省去了下載APP的繁瑣。如何能有效吸引用戶(hù)查看消息，需從文案、活動(dòng)等方案進(jìn)行打磨，結(jié)合數(shù)據(jù)分析。

在外賣(mài)平臺(tái)餓了么、美團(tuán)外賣(mài)等以設(shè)立門(mén)店為主，通過(guò)參與平臺(tái)會(huì)員獎(jiǎng)勵(lì)金等活動(dòng)，優(yōu)化品類(lèi)rank排名獲得訂單。

瑞幸咖啡采用獨(dú)立APP形式，用戶(hù)可通過(guò)線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)與線(xiàn)下到店體驗(yàn)兩種方式接觸產(chǎn)品。相比連咖啡，增加了線(xiàn)下的渠道，APP的模式在新品上線(xiàn)、有促銷(xiāo)信息時(shí)可以通過(guò)push手段到達(dá)用戶(hù)，時(shí)效性更強(qiáng)，喚醒效果更佳，成本也更低。

3.4營(yíng)銷(xiāo)推廣

主要從拉新、促活的角度來(lái)分析：

3.4.1拉新

連咖啡拉新形式：采用小程序老帶新1元團(tuán)、首單半價(jià)等手段。新老用戶(hù)開(kāi)均可開(kāi)團(tuán)，將團(tuán)購(gòu)信息發(fā)朋友圈或拉好友來(lái)完成拼團(tuán)。在拼團(tuán)中也使用了小心機(jī)，體現(xiàn)在：

（1）如2h內(nèi)未拼團(tuán)成功，則退款，利用稀缺性及緊迫性吸引用戶(hù)的沖動(dòng)性消費(fèi)。

（2）1元拼團(tuán)的超低價(jià)，新用戶(hù)試用門(mén)檻低；

（3）采用3人的小型拼團(tuán)提升拼團(tuán)機(jī)會(huì)。新用戶(hù)僅可參與一次特惠，

（4）數(shù)量有限，拼團(tuán)從速。老用戶(hù)可以參與開(kāi)團(tuán)，拉新成本=（咖啡成本+配送費(fèi)-1）*3/2，成本還是比較低的。

一元拼團(tuán)主要是針對(duì)少數(shù)的幾款新品，除此拉新形式外，用戶(hù)首次下單半價(jià)、外賣(mài)平臺(tái)新用戶(hù)首單立減等方式，為用戶(hù)提供低成本嘗試機(jī)會(huì)。

瑞幸咖啡的拉新主要采用裂變營(yíng)銷(xiāo)。新用戶(hù)首次下單可以免費(fèi)領(lǐng)取一杯新咖啡，老用戶(hù)通過(guò)分享至微信好友or朋友圈，如好友首次下單，兩人均可獲得一杯免費(fèi)咖啡。老用戶(hù)可無(wú)限推薦，裂變營(yíng)銷(xiāo)充分調(diào)動(dòng)了老用戶(hù)的積極性，當(dāng)裂變系數(shù)大于1時(shí)，用戶(hù)數(shù)量呈現(xiàn)指數(shù)增長(zhǎng)。

APP人均拉新成本=2杯咖啡成本（含制作+配送費(fèi)），從當(dāng)前APP下載量數(shù)據(jù)來(lái)看（以下為酷傳網(wǎng)APP安卓版下載趨勢(shì)圖），新用戶(hù)成長(zhǎng)態(tài)勢(shì)強(qiáng)勁。

對(duì)比連咖啡的“一元團(tuán)”與瑞幸咖啡的首杯免費(fèi)，雖然考慮到配送費(fèi)之后，二者的價(jià)格實(shí)際是一致的。但從傳播上講，用戶(hù)判斷并非理性判斷，更容易被免費(fèi)的宣傳所吸引，可能會(huì)帶來(lái)更高的新用戶(hù)。

3.4.2促活

連咖啡在用戶(hù)的促活上，主要有以下幾種方式：萬(wàn)能咖啡券、滿(mǎn)減、滿(mǎn)二免一、老戶(hù)團(tuán)、搶福袋、節(jié)慶促銷(xiāo)等。今天重點(diǎn)講一下福袋產(chǎn)品和萬(wàn)能咖啡券。

福袋利用了多變的酬賞，你永遠(yuǎn)不知道你這次抽的福袋里有什么樣的折扣券、多大優(yōu)惠的折扣券。不同產(chǎn)品優(yōu)惠券帶來(lái)優(yōu)惠的同時(shí)，吸引用戶(hù)嘗試不同產(chǎn)品。

優(yōu)惠券具有一定的有限期，通過(guò)公眾號(hào)過(guò)期提醒，利用損失厭惡心理，將券轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品。

萬(wàn)能咖啡券的優(yōu)勢(shì)是把選擇權(quán)給予用戶(hù)，減少用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)選擇困難癥，只用跟隨自己的口味喜好度來(lái)選擇。同時(shí)，用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)高價(jià)格產(chǎn)品時(shí)，會(huì)有一種賺到了的感覺(jué)，滿(mǎn)足用戶(hù)“占便宜”的心理，這種想法可以轉(zhuǎn)化為社交貨幣，增加品牌的口碑傳播；

瑞幸咖啡：滿(mǎn)二贈(zèng)一、滿(mǎn)五贈(zèng)五的促銷(xiāo)活動(dòng)。用戶(hù)可以根據(jù)需求選擇21、24及27元三個(gè)價(jià)位的咖啡券，用戶(hù)可以組合使用該券。根據(jù)用戶(hù)的消費(fèi)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)用戶(hù)在一個(gè)平臺(tái)上連續(xù)購(gòu)買(mǎi)超過(guò)5次時(shí)，更容易形成忠實(shí)用戶(hù)。但相比于連咖啡的萬(wàn)能咖啡券來(lái)比，優(yōu)惠券的使用具有一定限制性。

除批量購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠外，瑞幸咖啡還會(huì)不定期的發(fā)放給用戶(hù)一定折扣的優(yōu)惠券，如五折券、1.8折券、開(kāi)業(yè)大券包等，除拉新促活外，也屬于流失召回的手段之一。

3.4.3社交推廣

在咖啡的使用上，除了日常的個(gè)人飲用外，連咖啡與瑞幸咖啡都設(shè)置了贈(zèng)送的版塊，用戶(hù)可以送給好友，形成禮品，成為傳情達(dá)意的媒介，更易引發(fā)用戶(hù)的社交傳播。

連咖啡在小程序中上線(xiàn)心愿咖啡板塊，用戶(hù)上傳個(gè)人照片，利用好友好奇心，贊助一定金額抵換咖啡，每人最多助力0.5杯，類(lèi)似微信之前的付款看圖。但個(gè)人認(rèn)為此方式慎選，除非你是貌美女神，朋友圈一堆擁護(hù)者愿意為你買(mǎi)單；或者就是好朋友間的偶爾調(diào)劑，圖個(gè)開(kāi)心，否則容易變成朋友圈乞丐，造成不愉快的交流體驗(yàn)。

總結(jié) 

綜上分析，連咖啡在產(chǎn)品組成上優(yōu)于瑞幸咖啡，但視覺(jué)設(shè)計(jì)上弱于瑞幸咖啡；二者都充分利用老用戶(hù)的社交關(guān)系來(lái)發(fā)展新用戶(hù)。

從營(yíng)銷(xiāo)手段上來(lái)看，瑞幸咖啡前期狠砸錢(qián)，通過(guò)代言人、廣告投放燒錢(qián)圈地，也達(dá)到了迅速打開(kāi)知名度的目的。線(xiàn)下門(mén)店相比于連咖啡的站點(diǎn)，重資產(chǎn)投入大，快速鋪店帶來(lái)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理、店鋪運(yùn)營(yíng)的極大考驗(yàn)。

互聯(lián)網(wǎng)咖啡仍受制于位置、價(jià)格影響，咖啡產(chǎn)能的暴增是否與消費(fèi)量增長(zhǎng)相匹配，砸錢(qián)能否培養(yǎng)出一個(gè)足夠支撐其體量的市場(chǎng)，并且實(shí)現(xiàn)盈利，仍待后續(xù)持續(xù)觀(guān)察。

市場(chǎng)的發(fā)展除了受產(chǎn)品與營(yíng)銷(xiāo)手段影響外，還與市場(chǎng)環(huán)境與資本加持相關(guān)。一二線(xiàn)市場(chǎng)的用戶(hù)有更強(qiáng)的咖啡消費(fèi)習(xí)慣以及外送需求，但三四線(xiàn)市場(chǎng)的人群時(shí)間成本更低，店內(nèi)消費(fèi)、社交溝通是用戶(hù)咖啡的強(qiáng)需求因素，或許瑞幸線(xiàn)下店面的形式更有市場(chǎng)。

同時(shí)，資本加持也時(shí)刻影響著品牌的營(yíng)銷(xiāo)策略，有資本做后盾，才有底氣去采取激進(jìn)的手段來(lái)跑馬圈地。

未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)咖啡品牌到底鹿死誰(shuí)手，我們拭目以待。

參考文章：

青山資本，誘人的咖啡，難做的生意 ，36氪

文章推薦：

深度分析 | 瑞幸咖啡該以什么樣的品牌定位，對(duì)戰(zhàn)星巴克？

5個(gè)月，從0到300家店，“小藍(lán)杯”咖啡如何刷屏朋友圈？

從0到200億，只用3年，他的營(yíng)銷(xiāo)套路全在這里！