很可惜 T 。T 您現(xiàn)在還不是作者身份，不能自主發(fā)稿哦～
如有投稿需求，請把文章發(fā)送到郵箱tougao@appcpx.com，一經(jīng)錄用會有專人和您聯(lián)系
咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系：鳥哥筆記小羽毛（ngbjxym）
作者 | 昔年
作為“魚類零食第一股”，勁仔食品上市已經(jīng)一年有余，卻未能交出一份好看的“成績單”。
股價表現(xiàn)不理想：截至2022年1月19日，公司股價報收于10.49元，較2021年內(nèi)高點21.07元已經(jīng)不止腰斬。
營收增長背后隱憂不斷：產(chǎn)品上，勁仔食品主要依賴風味小魚單一品類，創(chuàng)新力不足；渠道上，過度依靠線下和經(jīng)銷商；同時，不僅難以靠品牌優(yōu)勢建立起護城河，還要面臨資本加持下新消費品牌的沖擊。
一款產(chǎn)品打天下的時代已經(jīng)過去。想要保住魚類零食賽道頭部地位，勁仔食品還有一場艱難的仗要打。
勁仔食品，原名為華文食品，成立于2010年，主要從事風味小魚、風味豆干等傳統(tǒng)休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，“勁仔”是其主要品牌。
近幾年，國內(nèi)休閑食品取得了快速發(fā)展。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2016年至2020年，我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模從8224億元增長至12984億元，年復合增長率達12.09%，預計2021年可達14015億元。
華文食品也搭上了行業(yè)發(fā)展的快車。財務數(shù)據(jù)顯示，2016年至2019年，該公司營業(yè)收入從3.97億元增長至8.95億元。
在欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢下，2020年9月，華文食品頭頂“魚類零食第一股”的光環(huán)，登陸深交所。
然而，勁仔食品營收增長的背后，卻是“增收不增利”。
早在2020年上市之前，勁仔食品的歸母凈利潤增速就已呈現(xiàn)下行趨勢，2017~2019年，其增速分別為192.58%、52.17%和2.85%。
2020年，勁仔食品當年實現(xiàn)收入9.091億元，歸母凈利潤7459萬元，雖然收入創(chuàng)出新高，同比微增1.60%，但歸母凈利潤較上年下降12.78%。
為了進一步提高品牌知名度，時隔半年，華文食品在2021年4月更名為“勁仔食品”，但增收不增利的狀況在2021年依舊存在。
2021年10月，勁仔食品發(fā)布的三季報顯示，勁仔食品1~9月份營收同比增長8.11%，凈利潤卻同比下滑24.38%。對此，勁仔食品認為前三季度業(yè)績下滑，主要是政府補助收益較2020年同期減少，同時部分原輔料價格上漲，以及研發(fā)投入及品牌推廣投入增加所致。
事實上，勁仔食品產(chǎn)品的單一化以及渠道的單一化，同樣是其業(yè)績難以突破的關(guān)鍵。
目前我國休閑食品的頭部企業(yè)，如三只松鼠、良品鋪子、百草味、來伊份、鹽津鋪子、洽洽食品等，都采用多品類、多品牌發(fā)展布局。
三只松鼠以“堅果+精選零食”為產(chǎn)品矩陣，擁有碧根果、每日堅果等產(chǎn)品，大約有400~500個SKU以供選擇；良品鋪子打造高端零食定位的同時也在強調(diào)全品類，目前擁有15個品類，超過1000個SKU。
然而，在勁仔食品的收入構(gòu)成中，風味小魚是絕對的扛把子。
上市之前，招股書顯示，2016年至2019年，勁仔食品風味小魚的收入由2.41億元增長至6.95億元，在當年度總營收中的占比從60.96%提高到77%。
上市之后，風味小魚營收仍舊居高不下，財報顯示，2020年，勁仔食品風味小魚的收入為7.09億元，在當年度總營收中的占比進一步達到87.53%。
為豐富產(chǎn)品矩陣，尋找第二、第三增長點，勁仔食品加強了食品研究院的團隊建設。這一措施反映到財報中表現(xiàn)為，2021年前三季度公司研發(fā)費用增長至1607萬元，同比增長199.63%。不過，研發(fā)費用的投入后續(xù)能否成功為企業(yè)創(chuàng)造新的增長點仍然具有不確定性。
此外，勁仔食品過于依賴經(jīng)銷商渠道也值得警惕。
2021半年報顯示，2021年上半年，勁仔食品直營模式的營業(yè)收入為0.35億元，占總營業(yè)收入的7.48%；同期，經(jīng)銷模式的營業(yè)收入為4.37億元，占比為92.52%。與之相反，三只松鼠、良品鋪子等則采用全渠道的營銷模式，且銷售渠道較為完善。
以三只松鼠為例，其2021半年報顯示，三只松鼠7成營收來自于線上渠道投食店和聯(lián)盟小店，在2021上半年貢獻了17.8%的營收；良品鋪子也是線上線下雙線開花，線上按照“平臺電商+社交電商+自營渠道”多線布局，線下則開設了主要包括直營門店、加盟門店、大客戶團購和O2O外賣四種線下銷售模式。值得一提的是，2021半年報中，三只松鼠、良品鋪子均取得了營利雙增的好成績。
顯而易見，相比上述頭部休閑零食品牌，“一條腿”走路的勁仔食品在產(chǎn)品、渠道上競爭力不足。
當下，健康化正成為零食發(fā)展的一大趨勢。隨著健康零食的走紅，具備獨特營養(yǎng)價值的海鮮零食，正逐漸成長為國內(nèi)零食市場迅速上漲的細分品類，顯然，僅僅依靠小魚干并不足以支撐這一巨大市場的想象空間。
對此，勁仔食品在財報中稱，正不斷優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拓展其他品類的魚類零食、海味零食。不過截至目前，查詢勁仔旗艦店可以看到，在海鮮零食品類其只增加了手撕魷魚干這一產(chǎn)品。
不得不說，勁仔食品已錯失先機。近年來，早已有不少品牌看到海鮮零食細分領(lǐng)域的機遇并搶先布局，成為勁仔食品多元化道路上的強有力競爭者。
一方面，鹽津鋪子、三只松鼠、良品鋪子、百草味等品牌都有相關(guān)產(chǎn)品上市。良品鋪子近兩年相繼推出以蝦夷扇貝、鮑魚、海蝦、海蟹、海魚為主要原料的海洋休閑食品，并將其視作構(gòu)建高端零食戰(zhàn)略的重點品類之一；三只松鼠也推出“口袋海鮮”系列，推出白蝦、扇貝、花蛤等零食產(chǎn)品。
另一方面，以海鮮零食為主打的新品牌也不斷出現(xiàn)，如“海貍先生”、“海神尋味”、“食驗室”等。這些新銳零食品牌品利用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝對海鮮的口味、口感等做出創(chuàng)新，以后來者之勢搶占消費者心智，在資本的助力下不斷分割著市場份額。
以創(chuàng)立于2015年的海洋蛋白質(zhì)零食品牌“海貍先生”為例，其2020年銷售額突破1億元，2021年前8月公司營收超過8000萬，同比增長57%，并于2021年9月完成數(shù)千萬元pre-A輪融資；此外，主打無油、高蛋白的健康零食品牌“食驗室”也在1年多時間里完成了3輪融資，其主要產(chǎn)品“深海金槍魚脆”于2020年6月上線，上線首月就達到月均120萬的銷售額。
海鮮零食市場競爭不斷加劇。對于勁仔食品而言，業(yè)績承壓，多元化受阻是擺在其面前的關(guān)鍵問題。是否能夠契合新生代個性化、差異化的需求，豐富渠道和品類，打造業(yè)績新的增長點，成為其接下來的重點課題。
無論如何，想要保住現(xiàn)有的位置，勁仔食品必須提速了。
本文部分參考資料：
1.《勁仔食品陷“增收不增利”怪圈，機構(gòu)扎堆調(diào)研關(guān)注股權(quán)激勵落實》,和訊網(wǎng)
2.《三只松鼠、來伊份、良品鋪子半年報PK，誰是零食第一股？》,不二研究
3.【研報】預見2022：《2021年中國休閑食品行業(yè)全景圖譜》,股室記
4.《把海鮮做成零食，這事越來越靠譜》,消費記
5.《光環(huán)不在的“食品界華為”，問題出在哪？》,納食
-END-
本文為作者獨立觀點，不代表鳥哥筆記立場，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
《鳥哥筆記版權(quán)及免責申明》 如對文章、圖片、字體等版權(quán)有疑問，請點擊 反饋舉報
我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求，為完善跟帖評論自律管理，為了保護用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護開放、真實、專業(yè)的平臺氛圍，我們團隊將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，同時也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡信息。
一、根據(jù)《網(wǎng)絡信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護法》等法律法規(guī)，對以下違法、不良信息或存在危害的行為進行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息，主要表現(xiàn)為：
1)反對憲法所確定的基本原則；
2)危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權(quán)，破壞國家統(tǒng)一，損害國家榮譽和利益；
3)侮辱、濫用英烈形象，歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神，以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽、榮譽；
4)宣揚恐怖主義、極端主義或者煽動實施恐怖活動、極端主義活動；
5)煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結(jié)；
6)破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定；
8)宣揚淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序；
10)侮辱或者誹謗他人，侵害他人名譽、隱私和其他合法權(quán)益；
11)通過網(wǎng)絡以文字、圖片、音視頻等形式，對未成年人實施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進行網(wǎng)絡欺凌的；
12)危害未成年人身心健康的；
13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容；
2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動成果；
2)誹謗：捏造、散布虛假事實，損害他人名譽；
3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進行揭露或描述，以此來激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對方對自己的言論作出回應，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對他人進行負面評價；
7)歧視：煽動人群歧視、地域歧視等，針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶；
2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標題，內(nèi)容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)