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出品/茶咖觀察
作者/劉淑娟
編輯/蒙嘉怡
上周，瑞幸共開出144家門店；幸運(yùn)咖宣布總門店數(shù)破6000家；古茗現(xiàn)磨咖啡已覆蓋7600+門店，躋身全國前五；霸王茶姬香港第二家門店正式落地荃灣如心廣場，奧海城、屯門市廣場等8家標(biāo)準(zhǔn)門店、1家超級茶倉也將按計(jì)劃陸續(xù)開業(yè)。
在海外，茶飲品牌們?nèi)〉昧撕贸煽儭２杩в^察了解到，茉莉奶白美國洛杉磯首店首月銷售額突破419.5萬元人民幣，售出超7.71萬杯，單杯均價(jià)54.41元人民幣。
今夏茶飲新品大戰(zhàn)持續(xù)升溫。
喜茶推出第三款藏地靈感新品“牦牛乳酥油茶”；CoCo都可現(xiàn)煮綠豆冰系列回歸，同時(shí)推出“外婆的小涼席”限時(shí)周邊套餐；茉沏上新了桃子系列新品，主打清甜桃香，喝桃子新品還可參與0元抽labubu活動(dòng)； 霸王茶姬推出荔枝系列新品“一騎紅塵”與“醉紅塵”；茶百道推出蜜瓜系列新品，主打每杯都添加新鮮蜜瓜果肉，其中，“蜜瓜爆爆珠”首日售出近20萬杯。
在健康化方面，奈雪又出了新招。6月25日，奈雪舉辦了“2025健康升級發(fā)布會”，發(fā)起鮮果茶不加糖天然營養(yǎng)＋計(jì)劃，將推出系列輕飲輕食產(chǎn)品。
營銷方面，滬上阿姨攜手《 Free！男子游泳部：最后一擊！》推出“Free！共赴沁夏之約”限定活動(dòng)，購買與IP角色相應(yīng)搭配的雙杯組合套餐，即可獲得聯(lián)名周邊；古茗宣布吳彥祖成為古茗咖啡品質(zhì)合伙人，同步啟動(dòng)“全場咖啡8.9元”限時(shí)活動(dòng)，進(jìn)一步推升古茗咖啡的市場熱度。
值得一提的是，近期檸檬市場價(jià)格呈現(xiàn)暴漲態(tài)勢，漲幅超300% ，部分飲品店擬下架檸檬水。
受此影響，北京街邊飲料店的檸檬水售價(jià)水漲船高，最便宜的也要5元。高昂的成本壓力下，已有個(gè)別飲品店選擇暫時(shí)下架檸檬水，以應(yīng)對當(dāng)前的漲價(jià)潮。
檸檬作為熱帶和亞熱帶水果，主要產(chǎn)區(qū)集中在印度、南歐、南美以及我國四川、云南等地。近年來，極端天氣頻發(fā)，致使檸檬主產(chǎn)區(qū)普遍減產(chǎn)，市場供應(yīng)大幅縮減。與此同時(shí)，國際貿(mào)易中的關(guān)稅調(diào)整，以及冷鏈運(yùn)輸成本的增加與損耗率的上升，進(jìn)一步推高了檸檬尤其是優(yōu)質(zhì)檸檬的價(jià)格，使其達(dá)到歷史高點(diǎn)。
隨著競爭白熱化以及國際局勢的變化，茶咖品牌們也愈發(fā)重視供應(yīng)鏈的建設(shè)。
6月24日，庫迪咖啡北方水果基地在山西臨猗舉行奠基開工儀式。據(jù)了解，臨猗縣是全國聞名的果業(yè)大縣，面積和產(chǎn)量均居全國之首。該基地涵蓋種植、初加工和精深加工全鏈條，旨在為庫迪咖啡提供原料支撐，并助力臨猗水果產(chǎn)業(yè)升級。
6月25日，瑞幸咖啡廈門創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目正式動(dòng)工。據(jù)了解，該產(chǎn)業(yè)園位于廈門海滄區(qū)，占地面積超6萬平方米，總投資30億元人民幣，建成后計(jì)劃年烘焙產(chǎn)能5.5萬噸，年處理生豆能力最高超過10萬噸，打造中國最大單體咖啡烘焙工廠。
6月24日，星巴克公司否認(rèn)考慮全面出售其中國業(yè)務(wù)。聲明強(qiáng)調(diào)其對中國市場的長期信心，擁有強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)和品牌，并正在評估把握未來機(jī)遇的最佳方式。此前有消息稱高瓴資本參與反向路演并表達(dá)收購興趣，高瓴對此不予置評。
6月24日，Tim Hortons中國業(yè)務(wù)（以下簡稱“Tims天好中國”；NASDAQ: THCH）公布了2025年第一季度財(cái)報(bào)。
財(cái)報(bào)顯示，Tims天好中國2025年一季度營收為3.007億元人民幣，同比下降9.5%；運(yùn)營虧損為8500萬元，較上年同期的虧損1.213億元有所收窄；經(jīng)調(diào)整企業(yè)EBITDA為-2930萬元，上年同期為-5230萬元；系統(tǒng)收入（公司持有及加盟門店）為3.763億元人民幣，同比增長3.5%；截至2025年3月31日，Tims天好中國共有1024家門店，加盟店占比達(dá)44.43%。
值得一提的是，2025年第一季度，Tims天好中國的同店銷售額同比下滑7.8%。其中，自營門店銷售同比下降6.5%。下滑原因是訂單數(shù)量同比下降14.0%，平均客單價(jià)也微降1.9%。
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3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來激怒他人；
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6)謾罵：以不文明的語言對他人進(jìn)行負(fù)面評價(jià)；
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1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷；
8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
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三、申訴
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