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出品/壹覽商業(yè)
作者/李彥
編輯/木魚
10月17日，古茗向茶咖觀察核實(shí)，目前企業(yè)已成立二手設(shè)備平臺(tái)。據(jù)悉，該平臺(tái)搭建在古茗原有的釘釘體系內(nèi)，并不是獨(dú)立建設(shè)。目前，古茗并不參與二手設(shè)備買賣，僅作撮合服務(wù)，主要為賣家提供估價(jià)、檢測(cè)等服務(wù)，實(shí)際成交價(jià)仍由買賣雙方自行商定。
據(jù)古茗表述，該平臺(tái)達(dá)搭建初衷是為了讓有意愿購買、出售二手設(shè)備的加盟商多一條安全、便捷的交易途徑。作為官方的二手設(shè)備交易平臺(tái)，該平臺(tái)能夠保障新手加盟商在購買二手設(shè)備時(shí)避免被騙，而出售二手設(shè)備的加盟商，也能多一個(gè)比價(jià)渠道。
新茶飲門店二手設(shè)備的滯銷話題隨著行業(yè)的規(guī)模閉店引來關(guān)注。門店開不下去了，設(shè)備該怎么辦？只能找渠道轉(zhuǎn)讓。
設(shè)備向來是加盟商向品牌繳納費(fèi)用的一筆大開銷。例如，霸王茶姬目前單店加盟成本在80-100萬左右，由房租、加盟費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、品牌使用費(fèi)、物料費(fèi)等多部分組成，這其中設(shè)備費(fèi)定價(jià)為16萬。古茗官方顯示的加盟前期總預(yù)算（不包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)）33萬左右，設(shè)備費(fèi)定價(jià)在10萬元左右。
轉(zhuǎn)讓二手設(shè)備，往往意味著轉(zhuǎn)讓方將面臨巨大的折舊損失。況且，二手設(shè)備的流通直接受供需關(guān)系影響，當(dāng)閉店加盟商多過新開店加盟商，多余的設(shè)備就會(huì)滯銷。
此前，知名連鎖茶飲品牌書亦燒仙草被爆出正經(jīng)歷大規(guī)模閉店，話題#書亦燒仙草倒閉門店太多二手設(shè)備滯銷#沖上熱搜。一位加盟商告訴茶咖觀察，“當(dāng)初花大幾萬買回來的設(shè)備，現(xiàn)在當(dāng)成廢品來賣，都不一定能過萬，甚至只能賣兩三千。”
在壹覽商業(yè)看來，古茗上線官方二手設(shè)備平臺(tái)，對(duì)加盟商有明確利好：一方面，古茗加盟商可以使用二手設(shè)備，也就降低了加盟門檻，減少了初始投入成本。另一方面，通過官方的二手設(shè)備平臺(tái)，設(shè)備的價(jià)格更透明，能夠幫助新手加盟商打破信息差，降低被騙風(fēng)險(xiǎn)。
資深零售業(yè)專家王國(guó)平也給出了企業(yè)角度的解讀。在王國(guó)平看來，古茗作為一家近萬店規(guī)模的連鎖茶飲品牌，門店數(shù)量多了，倒閉門店量自然也多，站在企業(yè)的角度需要吸引更多加盟商入局。推出二手設(shè)備平臺(tái)，既有利于古茗維持企業(yè)形象，也可幫助加盟商降低開店成本。
王國(guó)平指出，古茗設(shè)備品質(zhì)相對(duì)有保障，買的人也多。“屬于茶飲二手設(shè)備的硬通貨，現(xiàn)在還是有點(diǎn)價(jià)值的。”
目前來看，古茗開店勢(shì)頭相較同行仍較為可觀。極海數(shù)據(jù)顯示，古茗目前現(xiàn)有門量9747家，近90天新開門店510家，今年新開門店1357家。在過去，古茗奉行在門店加密的過程中穩(wěn)步擴(kuò)張的策略，受到了下沉市場(chǎng)歡迎，鄉(xiāng)鎮(zhèn)門店的業(yè)績(jī)也很可觀，古茗招股書顯示：2023年單店GMV（商品交易總額）為約250萬元，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的單店GMV為約240萬元。在四線及以下城市，加盟商單店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)38.6萬元。
值得注意的是，今年古茗在上海舉辦的聯(lián)名快閃活動(dòng)也收獲了極大人流量，排隊(duì)最高達(dá)8000單。
企業(yè)仍有品牌勢(shì)能，借機(jī)推出二手設(shè)備平臺(tái)服務(wù)，對(duì)吸引優(yōu)質(zhì)加盟商無疑是有競(jìng)爭(zhēng)力的。茶咖觀察還了解到，除了古茗之外，目前包括茶百道、滬上阿姨在內(nèi)的多個(gè)連鎖品牌也都在有幫加盟商牽線、轉(zhuǎn)賣二手設(shè)備。
加盟商對(duì)二手設(shè)備轉(zhuǎn)讓的需求，也側(cè)面反映了新茶飲行業(yè)面臨的新困境：整個(gè)行業(yè)在2023年的加速擴(kuò)張，又在2024年批量關(guān)店。據(jù)茶咖觀察統(tǒng)計(jì)，2024年6-8月三個(gè)月內(nèi)，所跟蹤的25家連鎖茶飲品牌門店凈減少8000余家。包括7分甜、CoCo在內(nèi)的多個(gè)品牌出現(xiàn)開店乏力，閉店批量的困境。
周邊新茶飲門店過多導(dǎo)致門店?duì)I收被分?jǐn)?、行業(yè)開始進(jìn)入價(jià)格戰(zhàn)階段都只是萬千門店關(guān)停的部分原因。從整個(gè)行業(yè)視角看，新茶飲行業(yè)即將進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)量到競(jìng)爭(zhēng)質(zhì)的新階段，但企業(yè)發(fā)展的核心邏輯并沒有變：通過產(chǎn)品、營(yíng)銷來確保品牌勢(shì)能，并吸引更多有質(zhì)量的加盟商。因此，為加盟商們提供二手設(shè)備交易平臺(tái)，未來大概率將成為更多企業(yè)的選項(xiàng)。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥哥筆記立場(chǎng)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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6)破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
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9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
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5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
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2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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