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來(lái)源：品牌頭版
編排：Sunnyue
審核：Sunnyue
打工人的老熟人康師傅又又又要漲價(jià)了，繼前段時(shí)間康師傅冰紅茶等飲料漲價(jià)后，這次即將要漲價(jià)的則是康師傅的方便面。
盡管品牌方還未正式官宣，但在媒體報(bào)道及各路小道消息的拼湊下，“漲價(jià)”一事已然呼之欲出。
最近，康師傅被指5月將要對(duì)袋裝面和桶裝面進(jìn)行調(diào)價(jià)，整體漲幅在0.2元到0.5元/袋不等。至于漲價(jià)的原因，康師傅對(duì)外解釋是“原材料漲價(jià)”“配方升級(jí)”。
盡管品牌方的官方告知函還沒(méi)出，但是來(lái)自康師傅一線城市業(yè)務(wù)員、方便面代理商、超市人員等多方的聲音，似乎已將漲價(jià)“實(shí)錘”了。
據(jù)西南地區(qū)一位康師傅方便面代理商透露：5月初他們就被廠家通知，方便面產(chǎn)品將全線漲價(jià)，“好像是因?yàn)槭卟税?jí)了”。
浙江臺(tái)州一超市工作人員則表示，康師傅業(yè)務(wù)員已在5月10號(hào)前后透露，方便面全線產(chǎn)品會(huì)漲價(jià)了。據(jù)其表述，目前康師傅方便面進(jìn)貨價(jià)每桶漲了0.4元左右，店內(nèi)桶裝方便面每桶已上漲0.5元。
另有康師傅某一線城市業(yè)務(wù)員稱(chēng)，下月起將上調(diào)建議零售價(jià)，此次上調(diào)涉及全國(guó)，產(chǎn)品方面則涉及經(jīng)典桶、經(jīng)典單包和經(jīng)典五連包。
更有消息稱(chēng)，康師傅最新配送的一批貨，已經(jīng)印上了新的升級(jí)標(biāo)語(yǔ)。從流傳的圖片來(lái)看，新配送的康師傅產(chǎn)品上面印有“雞蛋和面更爽滑，蔬菜加量更有料”等醒目的標(biāo)語(yǔ)。升級(jí)后的面餅似乎變得更大，蔬菜料包更多，包裝規(guī)格更大。
收到這些消息影響，5月16日，“康師傅方便面要漲價(jià)了”的消息沖上熱搜，話題討論量很快便成功破萬(wàn)，話題瀏覽量更是高達(dá)1.2億。
針對(duì)漲價(jià)很多網(wǎng)友反應(yīng)也是很激烈，紛紛發(fā)表了自己的看法。
有網(wǎng)友表示，康師傅方便面并非不可替代，漲價(jià)就不買(mǎi)了，并質(zhì)疑提價(jià)的合理性；
也有極小部分對(duì)價(jià)格不敏感的網(wǎng)友表示，好吃就行了，感覺(jué)也貴不到哪里去！據(jù)悉，紅燒牛肉面是康師傅方便面的爆款單品，不少粉絲將其視為“心頭好”。
整體上看，消費(fèi)者的負(fù)面情緒還是大于理性。
值得一提的是，此前康師傅對(duì)飲料提價(jià)后，不少消費(fèi)者就紛紛“爬墻”，選擇購(gòu)買(mǎi)其他價(jià)格更低的產(chǎn)品。并且，時(shí)至今日，仍有不少終端可以買(mǎi)到?jīng)]漲價(jià)的康師傅飲品。
事實(shí)上，這并不是康師傅第一次調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。
早在2018年初，康師傅便宣布提價(jià)，袋面每箱漲2元，桶面每箱漲1元；在2021年三季度，康師傅對(duì)旗下20%的方便面品類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行了不同程度的提價(jià)；2022年一季度，康師傅經(jīng)典袋面由2.5元調(diào)至2.8元，提價(jià)12%，經(jīng)典桶裝方便面由4元漲至4.5元，提價(jià)12.5%。而這三輪漲價(jià)的背景也是原材料及人工成本上漲。
由于棕櫚油、面粉等原材料成本上升，康師傅在2021年上半年，就陷入了增收不增利的困境，毛利率同比下滑3.26%至20.63%。不過(guò)，提價(jià)也沒(méi)能令康師傅方便面業(yè)務(wù)更賺錢(qián)，。
從2022年財(cái)報(bào)看，雖然康師傅方便面業(yè)務(wù)營(yíng)收同比上漲4.17%至296.34億元，但方便面毛利率同比下降0.41個(gè)百分點(diǎn)至23.95%。
值得注意的是，這一頹勢(shì)延續(xù)到2023年。據(jù)康師傅控股發(fā)布的2023年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，方便面板塊營(yíng)業(yè)額為287.93億元，同比下降2.84%，但因?yàn)樵牧蟽r(jià)格下降，康師傅方便面2023年毛利率同比提高了3.05個(gè)百分點(diǎn)，使得方便面板塊歸母凈利潤(rùn)同比提高46.1%至20.08億元。
根據(jù)尼爾森IQ數(shù)據(jù)，2023年前11個(gè)月，方便面在中國(guó)市場(chǎng)全渠道的銷(xiāo)售額同比下滑2.4%，其中線下渠道下滑0.7%，線上渠道下滑17.5%。
一邊是銷(xiāo)量下滑，一邊卻要全線漲價(jià)，康師傅打的什么算盤(pán)？
歸根到底，以往成本上漲以及產(chǎn)品升級(jí)，常被康師傅拿來(lái)作為提價(jià)的正當(dāng)理由。
如今，產(chǎn)品漲價(jià)背后的核心原因，說(shuō)到底無(wú)疑是為了“增收”?？祹煾捣奖忝鎸?duì)于增收的迫切，或許更多是來(lái)自整個(gè)大集團(tuán)面臨的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)壓力。
除了康師傅方便面業(yè)績(jī)下滑之外，統(tǒng)一的方便面板塊在2023年也下滑了，巨頭財(cái)報(bào)的表現(xiàn)，似乎反映出方便面不好賣(mài)了，但真的是這樣嗎？
高湯面品類(lèi)開(kāi)拓者白象卻在2023年狂賣(mài)30億份，而尤其在最近推出的以香菜為主打的超級(jí)香香香香香菜面，受到了年輕人的喜歡。
而早在2022年，白象銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)近100%，貢獻(xiàn)了行業(yè)近一半的增量；2022年8月至2023年7月，更是實(shí)現(xiàn)了中國(guó)市場(chǎng)行業(yè)內(nèi)全網(wǎng)線上渠道銷(xiāo)售額第一。
同樣在2024年初，今麥郎的板面也成為當(dāng)月動(dòng)銷(xiāo)超快的品類(lèi)，甚至在抖音小紅書(shū)上，鋪天蓋地的都是泡40分鐘的板面的玩梗段子。
康師傅一直被消費(fèi)者稱(chēng)之為“方便面的天花板”，但目前方便食品領(lǐng)域已經(jīng)有了太多競(jìng)爭(zhēng)者。比如白象、今麥郎等品牌，近年來(lái)也在迅速崛起，并通過(guò)差異化戰(zhàn)略不斷嘗試搶占市場(chǎng)份額。面臨不小壓力下，康師傅方便面唯有挖空心思向“高端”靠攏。
盡管對(duì)于康師傅來(lái)說(shuō)，漲價(jià)似乎是不得已而用之。
但對(duì)于消費(fèi)者而言，似乎對(duì)于這波漲價(jià)的趨勢(shì)并不買(mǎi)賬，從之前冰紅茶漲價(jià)后消費(fèi)者的態(tài)度就能看出來(lái)，許多消費(fèi)者就紛紛轉(zhuǎn)頭選擇購(gòu)買(mǎi)其他價(jià)格更低的產(chǎn)品，例如統(tǒng)一之類(lèi)的品牌，而這次方便面漲價(jià)后，統(tǒng)一、白象等品牌并未漲價(jià)，或許許多消費(fèi)者也會(huì)轉(zhuǎn)而去購(gòu)買(mǎi)其余品牌。
如果康師傅方便面漲價(jià)了，那么誰(shuí)將成為康師傅方便面的平替呢？
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5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)