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聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
伊利的“牛奶社交貨幣”,為什么能持久流通?
2023-08-18 10:58:52

主筆/ 寰寰

 文章架構師/ 妙妙

 在A股里,有一家投資做得很好的上市公司——雅戈爾,投資收益吊打許多基金公司的業(yè)績,有人甚至懷疑,他家的投資部是不是以基金經(jīng)理的標準在招人?

同樣還有一家廣告創(chuàng)意做得很好的公司——伊利,人們常常懷疑,伊利投廣告的品效合一程度,品牌部出去直接成立一個4A廣告公司也不為過啊。

在快消行業(yè)中,伊利的營銷動作甚至可以讓同行們,拆解出“行業(yè)樣本+趨勢坐標+個性態(tài)度”的三維坐標軸,它在營銷上的每一個iDea指向,也成為了坐標軸中具體的方向向量。

且聽甲方財經(jīng)帶來獨家拆解。

01. 造梗營銷:大單品出圈

伊利的廣告可不止這幾年才出圈,在十多年前還沒有“造梗”這個概念時,伊利就已經(jīng)把梗種在你的小腦瓜里面了。而且從伊利成立以來,不論是電視時代的老梗還是手機時代,伊利的“造梗營銷”都讓它打造了一大批超級大單品。

我要我的滋味

——伊利優(yōu)酸乳,當年的代言人可是劉亦菲??!

喜歡你沒道理

——伊利巧樂茲,就問你誰沒聽過張韶涵喊出這句話?

每一滴金典牛奶,都經(jīng)過57道層層珍選

——金典有機奶

伊利營養(yǎng)舒化奶,舒化營養(yǎng)好吸收

——營養(yǎng)舒化奶,這應該是乳制品中第一個把賣點寫進廣告詞的產(chǎn)品。

到后來的時代:

小孩子才做選擇題,大孩子當然也喝QQ星

——QQ星兒童牛奶,一年一度喜劇大賽花錢最值的廣告商。

比比安慕希

——哪個網(wǎng)紅在抖音上沒跳過比比安慕希的舞蹈???國民度簡直不要太高還全是“自來水”。

奔跑吧,安慕希

——哪個05后10后不是耳熟能詳?提前影響下一代消費者的心智啊。

金領冠,億萬媽媽XXX

——金領冠奶粉,說起金領冠自動浮現(xiàn)“億萬媽媽”,直戳目標人群。

其中,安慕希、金典已經(jīng)是銷售額超200億的超級大單品,金領冠是百億大單品,巧樂茲去年也成為了國內首個銷售額突破50億的冰品品牌,并有望成為下個百億單品,一句廣告語、一個大單品,伊利你是在行的。

02.體育營銷:賽設、品設、人設三強綁定

伊利還有個特點,那就是幾乎所有重要賽事都能看到它的身影,伊利要是缺席了哪次重要賽事的體育營銷,消費者可是要批評伊利這小子“摸魚”的。

伊利和體育結緣,你要說它沒抄可口可樂作業(yè),我是不信的。

1928年阿姆斯特丹奧運會是第九屆奧林匹克運動會,這一贊助就是一百年。俗話說二流品牌賣產(chǎn)品,一流品牌賣理念,一百年間,在可口可樂的體育廣告中,能越來越能感受到他們想傳遞的那種容易感受到、卻很難表達的概念化的東西。

在伊利身上也是一樣,早在2001年,舉國沉浸在北京申奧成功的喜悅之中時,伊利就開始和奧運結緣。當年國內的制造業(yè)整體還沒有現(xiàn)在發(fā)達,伊利的這個想法不僅在乳制品行業(yè)很超前,放到快消行業(yè)中也很超前。

從兩次奧運會,到亞運會,再到世界杯、CBA、各種運動的世錦賽等等,伊利參與體育營銷的同時,我們能感受到伊利想傳達的年輕、活力的標簽。體育人口同樣也是“營銷突破口”,去年伊利純牛奶在11月世界杯期間銷售額大漲12.1%,遙遙領跑行業(yè),也創(chuàng)造了近年增速新高。

更重要的是,伊利通過“體育”這個健康符號,也給自己打造了一個健康生活的倡導者和健康理念的傳播者的“人設”。

所以,伊利同學請繼續(xù)和體育攜手走下去,你的“人設”可不能塌房。

03.節(jié)點營銷:不翻車還得有創(chuàng)新

品牌的營銷什么時候容易翻車?答案是各種節(jié)日時。

之前唯品會、盒馬等品牌都有過不同程度的翻過車,后來許多品牌就只在節(jié)日時規(guī)規(guī)矩矩地發(fā)一張海報,但伊利做到了節(jié)日營銷時既謹慎、又真誠。

例如:在5.4青年節(jié)的營銷,伊利打出了“無熱愛、不青春”的slogan,不論是去年的蘇炳添蘇翊鳴;還是今年的全紅嬋、張雨霏,伊利都在灌輸青年對工作生活的熱愛。

縱觀傳統(tǒng)的青年節(jié)品牌營銷,不外乎圍繞奮斗、拼搏等主題來點雞湯,而伊利超脫出“雞湯”的概念束縛,讓我們看到,五四青年節(jié)可以“不打雞血、主打快樂”,伊利自然是年輕人的“快樂守護者”。

再例如今年端午節(jié),伊利整合旗下所有液奶品牌打造了一則短片《如果你端午回家的話》,推出了“奶粽”的新吃法,用伊利旗下的液奶搭配老家的粽葉和糯米,一份從城里帶回去的牛奶,代表著對遠方父母的思念和記掛。主打的就是“一顆粽子,包下的是萬水千山和你對父母無法言盡的愛。”

有人說看完以后,就問你金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶,給媽媽更強保護力,你買不買?安慕希長白山藍莓酸奶,給爸媽囤在家當下午茶,你買不買?優(yōu)酸乳新品貴妃荔枝&如意杏子,給家里大侄子嘗嘗鮮你買不買?還有植選豆奶,給爸媽沒有負擔的愛,你買不買?

“停停停,師傅,你別念了,我買,我買還不行嗎?”

04.溯源營銷:不斷強化奶源的質量認知

對于乳企來說,奶源的宣發(fā)很糾結。

奶源的宣傳必須要有,因為從“三聚氰胺事件”之后,消費者都知道得奶源者得天下,好的奶源地是奶粉的第一道安全屏障;但是消費者又對這個概念不深入,普通人對荷蘭奶源帶、新西蘭奶源帶、我國的內蒙古東北奶源帶其實沒什么具體感知。

所以對于奶源的宣傳,伊利當起了消費市場的“老師”。

猶記得當年國民綜藝《爸爸去哪兒》中,伊利的呼倫貝爾牧場成為了節(jié)目的取景地之一。“喂小牛”“擠牛奶”等節(jié)目環(huán)節(jié),伊利LOGO的滲透隨處可見,奶源的品質也在星爸萌娃探秘伊利牧場天然生產(chǎn)工序的過程中生動地展現(xiàn)出來。

當然了,一個節(jié)目的露臉還不夠,后來伊利還在連續(xù)十年打造“參觀伊利”活動,總之就是把奶源、把生產(chǎn)過程等讓消費者們“應看盡看”,去年,伊利還把參觀伊利的活動升級為“伊利品質體驗月”。

今年6月1日,也是世界牛奶日,伊利把品質溯源的視角擴展到全球,引導大家穿越中國、荷蘭、新西蘭、英國、東南亞,串聯(lián)起了伊利開拓當代“乳業(yè)絲路”故事。再次強調了伊利在全球多個國家和地區(qū)有著優(yōu)質奶源的布局,把"奶源質量認知"這件事兒任重而道遠地做下去。

05.文化營銷:不著眼于一時的熱度與聲量

對于伊利來說,現(xiàn)在已經(jīng)是妥妥的國民品牌,伊利的發(fā)展故事也要自然融入社會的發(fā)展進程里,融入與大眾息息相關的生活日常里。

例如,一直走在航天營銷賽道的最前沿的伊利,十幾年來一直聯(lián)動著航天事業(yè),把大眾支持航天、認可航天的細微情緒與“星辰大海”緊密相連。

再例如,故宮文化營銷,讓故宮的“多巴胺美學”喚醒大家對傳統(tǒng)文化的熱愛,須盡歡x故宮聯(lián)名特別版冰淇淋還有弘揚傳統(tǒng)國風文化的故宮定制裝。須盡歡聯(lián)名故宮的周邊文創(chuàng)團扇甚至有了自己的“二級市場”,在閑魚受到了漢服愛好者們的追捧。

還有與草莓熊IP的合作、優(yōu)酸乳不斷煥新等等,都說明伊利的文化營銷其實沒有著眼于一時的熱度與聲量,而是隨時代的動向,與不同圈層消費者共振。

06.多品牌打團戰(zhàn):消費者全家都需要伊利的產(chǎn)品

在伊利的營銷中還有個特點,即不論是子品牌還是事業(yè)部,所有品牌矩陣的營銷中,大家很團結。

目前,伊利已發(fā)展為覆蓋液態(tài)奶,還有低溫奶、酸奶、奶粉、冷飲、奶酪等細分品類的乳業(yè)大航母。但是伊利從來沒放松過對航母上“飛機”的重視,例如雙十一時全集團組織子品牌拉新-運營-轉化、相互導流;再例如和天貓、京東、抖音等大平臺合作時,也要一口氣把能帶的子品牌都帶上。因為用戶并不會只買伊利一個產(chǎn)品,牛奶、酸奶、奶粉、冷飲,各種乳制品等伊利旗下子品牌均有專攻,一個普通家庭的需求足以囊括。

多品牌的團戰(zhàn),也是伊利在營銷上的獨特思考。前歐萊雅中國總裁蓋保羅就曾表示,歐萊雅旗下各品牌赫蓮娜、蘭蔻、圣羅蘭、阿瑪尼、碧歐泉、科顏氏等等百年來順暢運行的奧秘,就在于集團清晰的多品牌理念。

這個理念放在伊利身上同樣適用,伊利正在和歐萊雅一樣,正在成為一個集團母品牌伊利+旗下子品牌金典、安慕希、巧樂茲、優(yōu)酸乳、谷粒多、QQ星、金領冠等等,大家名號同樣響亮的快消品集團。

07.營銷內核:讓消費者不假思索,作出高頻購買決策

說到這你們肯定想質疑,伊利營銷做得這么好,對終端銷售的導流究竟怎么樣?

數(shù)據(jù)是最好的說明,去年,伊利已經(jīng)交出了史上最強的“年度成績單”。

今年一季度,伊利實現(xiàn)營業(yè)總收入334.41億元,同比增7.71%,歸母凈利潤36.15億元,同比增2.73%,在2022年“史上最強一季報”的高基數(shù)上,又實現(xiàn)了突破;

雖然半年報還沒發(fā),但是已經(jīng)可以看出伊利正在引領行業(yè)復蘇。

而且從更長周期看,伊利可是連續(xù)30年的營收增長的品牌,這種長期、穩(wěn)健、高質量的增長,說明伊利的營銷不僅是追求品效,作為國民品牌,它還要讓消費者不假思索就作出高頻購買決策,這是最實際的、能為企業(yè)帶來收獲的舉動。

“高頻購買”是考察一個快消品成功與否的最大標準,也是能考察一個快消品長紅與否的最大標準。

已經(jīng)把產(chǎn)品賣給14億消費者的伊利,做到了。

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