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文:向善財經(jīng) 作者:劉能
二季度回歸增長,是水井坊這份半年報的主基調。
7月29日,水井坊發(fā)布了2023年半年報。財報顯示,上半年,水井坊實現(xiàn)營業(yè)收入15.27億元,實現(xiàn)凈利潤2.03億元。
其中,二季度公司營收6.73億元,同比增長2%,實現(xiàn)凈利潤0.43億元,同比增長509%。
光看數(shù)字可能沒什么實感,要知道,二季度是白酒行業(yè)中的淡季,再結合整個白酒行業(yè)面臨的庫存壓力,以及對比過去5年的二季度業(yè)績來看,水井坊這份增長無不透露出“穩(wěn)健”二字。
調整周期中,水井坊二季度重回增長,也隱約讓人有這么一種感覺:未來穿越周期后的復蘇中,高端品牌的復蘇來得可能會更快。
水井坊重回增長有外因,也有內因,透過財報來看,核心單品終端價格較健康,持續(xù)優(yōu)化價值鏈的效果也正在顯現(xiàn)。
上半年,水井坊營收15.27億元,凈利潤2.03億元,二季度營收6.73億元,同比增長2%,凈利潤0.43億元,同比增長509%。
行業(yè)調整的大背景下,這份答卷,符合市場的預期。尤其是二季度的同比增長,凈利潤同比大增,給了市場更多信心。
從上半年的營收營收結構來看,水井坊高檔酒營收14.29億元,占到營收的90%以上。
結合白酒二季度淡季的行情以及行業(yè)調整周期的現(xiàn)實,水井坊的這份增長也凸顯穩(wěn)健。
進一步來看,重回增長的背后是產品穩(wěn),品牌穩(wěn),流通穩(wěn)。
產品穩(wěn)不穩(wěn),主要是看核心單品夠不夠穩(wěn),一個是批發(fā)價,另外一個是終端價。
水井坊典藏、水井坊井臺和水井坊臻釀八號是公司核心產品。從價格表現(xiàn)上來看,水井坊典藏、新一代井臺批發(fā)價在二季度保持平穩(wěn),臻釀八號穩(wěn)中有升。同時,水井坊核心單品的終端價格健康水平在行業(yè)內表現(xiàn)較好。
經(jīng)營端來看,經(jīng)營效能進一步提升,高端品牌穩(wěn)健。
從毛利率來看,水井坊高檔酒的毛利率來到了84.08%。對比來看,這在名優(yōu)酒企中屬于很不錯的毛利率水平。
換言之,在高端市場,水井坊的毛利率表現(xiàn)還是很有競爭力的。第二季度的凈利潤增長,其實也是這種競爭力的一種表現(xiàn)。
半年報顯示,報告期內,公司銷售費用同比下降了21.05%來到5.49億元,管理費用下降2.49%來到2.01億元,公司經(jīng)營活動產生的現(xiàn)金流量凈額約1324萬元,同比增長815.14%。
銷售費用下降,管理費用下降,經(jīng)營活動現(xiàn)金流凈額大幅增長,說明上半年水井坊的經(jīng)營效能進一步提升。接下來,這樣的提升可能也會反映到未來幾個季度的經(jīng)營表現(xiàn)中。
流通端來看,水井坊持續(xù)優(yōu)化價值鏈效果正在顯現(xiàn),渠道端越來越穩(wěn)。
從渠道營收結構來看,新渠道的增長是亮點。數(shù)據(jù)顯示,報告期內,新渠道營收同比增長69.63%。
今年二季度,整個行業(yè)都面臨著庫存高企的現(xiàn)實,渠道擴容使得渠道競爭升溫,消費分化導致次高端白酒競爭更加激烈。結構性分化趨勢下,在流通端、供給側都出現(xiàn)不同程度內卷。
渠道端更考驗企業(yè)的經(jīng)營能力。面對行業(yè)調整,水井坊選擇的道路是,與渠道共擔壓力,主動控制出貨量,持續(xù)優(yōu)化價值鏈。
持續(xù)優(yōu)化價值鏈的結果就是渠道越來越穩(wěn),流通越來越穩(wěn)。這或許正是水井坊這份財報表現(xiàn)出來的韌性所在。
看白酒企業(yè)的經(jīng)營質量,一是看產品,二是看庫存。
目前來了,臻釀八號、井臺和典藏表現(xiàn)良好,動銷量大于出貨量。也就是說,在下半年的預期上,水井坊有更多的空間。
策略上,2022年四季度以來,水井坊主動控量,降渠道庫存的策略在奏效。
一方面,主動控量增強了經(jīng)銷商對品牌的信心,另一方面,相比被動調整量價策略,水井坊的主動應對更能為后續(xù)的成長打下一個健康的策略基礎。
一個事實是,主動調整之后,經(jīng)銷商的打款意愿反而更強了。
如今半年報顯示,水井坊合同負債10.86億元,同比增長5.71%。
其中,經(jīng)銷商預打款3.16億元,相比年初增加10.25%。數(shù)據(jù)表明,經(jīng)銷商仍然在積極拿貨,市場終端動銷也很穩(wěn),而且,降庫存的調整執(zhí)行很到位。
對于庫存情況,水井坊核心品事業(yè)部總經(jīng)理蔣煒表示,水井坊核心品渠道庫存水平環(huán)比一季度出現(xiàn)明顯下降,在業(yè)內屬比較健康水平;水井坊高端品事業(yè)部總經(jīng)理陳全表示,水井坊高端品渠道庫存水平下降,截至6月底渠道庫存降至較低水平。
整體來看,水井坊上半年的經(jīng)營提質、庫存提效,將會為下半年積蓄了更多的能量。
一方面,上半年,水井坊企業(yè)庫存與去年基本持平,也可以說明在庫存策略上,水井坊并沒有選擇去壓貨,這會大大減少渠道庫存的壓力。
另一方面,行業(yè)內渠道庫存壓力仍在,但水井坊典藏、新一代井臺批發(fā)價仍然平穩(wěn),也從側面反映出水井坊并沒有太多庫存壓力。
接下來,保持現(xiàn)有的渠道策略,清理了未來品牌高端化的包袱,就有利于釋放長期增長動能。
第三方證券機構也對此給出了判斷。半年報公布之后,中銀證券、華西證券、光大證券等多家機構都給予水井坊“買入”評級,看好公司下半年的業(yè)績增長。
行業(yè)處在調整期,新的周期下,高端化積累越多的品牌,穿越周期的能力也就越強。
有著600年“雙國保”的水井坊,其實并不擔心品牌積累的問題。成功的渠道策略,也為水井坊穩(wěn)健增長提供了更多的空間。下半年要做的,其實就是保持戰(zhàn)略定力,進一步為品牌增值,鞏固高端化優(yōu)勢。
在落地上,水井坊進一步深化圈層化營銷,把高端品牌的認知做深。
比如,成功舉辦2022-2023城市杯網(wǎng)球賽、借勢體育賽事IP拓展影響力。再比如,作為WTT世界乒聯(lián)全球頂級合作伙伴持續(xù)與“國民運動”進行深度綁定。這些舉措都是在把高端品牌的認知進一步滲透到核心圈層。
一方面,鞏固核心圈層能夠進一步挖掘優(yōu)質團購客戶帶來的增長,這對于下半年的產銷旺季的拉動作用會更直接。
另一方面,這也是水井坊進一步推進高端化策略的重要落地舉措。
長期來看,以典藏、井臺、臻釀八號為核心的高端、次高端產品要想進一步打開市場,進一步擴大高端市場的份額,就需要有更長遠的高端化布局。由此形成的品質、品牌影響力以及廣泛的市場基礎,則會成為水井坊扎根高端白酒市場的穩(wěn)固護城河。
高端化的第一步是要堅持精益求精的品質。
在堅持品質這件事上,水井坊做了很多,比如采用傳統(tǒng)的釀造工藝,發(fā)揮其非物質文化遺產“水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝”的優(yōu)勢,嚴格控制每個環(huán)節(jié),確保產品的品質和穩(wěn)定性;再比如,推動科技創(chuàng)新和新品研發(fā),特別是推進并加強其獨有的“一號菌群”的科研,進一步滿足市場對品質的需求。
品質為基礎,高端白酒的內核始終是文化。
白酒的確定性在于高端化,而高端化的確定性則是品牌背后的豐富文化內核。白酒承載的,不僅是中國人“人生得意須盡歡”的豪爽,也是“對酒當歌,人生幾何”的人生哲思。
在高端化的方向,水井坊看得更遠。
報告期內,水井坊發(fā)起了酒中美學培育活動、守護國寶之旅、“以桌會友”等,不斷增強美學、傳統(tǒng)文化、與品牌之間的碰撞 。
水井坊還推出了“白酒學坊”等項目,以文化為媒介,與消費者深度溝通,進一步打造高端品牌文化內核。
以品質為本,發(fā)力高端化,是白酒企業(yè)穿越行業(yè)周期“不二法門”。
在馬太效應下,過去白酒行業(yè)的增長本質上是名酒的增長。在未來的競爭中,水井坊這類名優(yōu)酒企仍然占據(jù)著歷史文化底蘊、品牌價值、品質基因、渠道資源積淀等方面的優(yōu)勢。
對于未來的健康成長,水井坊也有進一步的目標。
水井坊代理總經(jīng)理艾恩華表示,“水井坊將繼續(xù)秉持品牌使命,在600年生生不息的‘雙國保’品質核心資產的賦能下,開展更有成效的品質創(chuàng)新,拓展有效渠道和伙伴,力爭企業(yè)長期可持續(xù)的健康成長。””
長期來看,這個目標定得務實而有戰(zhàn)略高度,穩(wěn)穩(wěn)扎根高端市場之后,水井坊將如何通過創(chuàng)新和進步來實現(xiàn),頗為值得期待。
寫在最后:
水井坊誕生,出廠定價就定位高端,并一舉成功成為高端白酒品牌的代表之一。有觀點認為水井坊“重新定義了中國高端白酒,同時也拉開了高端白酒市場競爭的序幕”。
多年之后,白酒市場進入新的調整期,水井坊的高端化也即將跨入新的歷史階段。技術創(chuàng)新、品質升級、文化積累、渠道建設的長期主義建設下,白酒行業(yè)又會有怎樣的品牌典范,我們拭目以待。
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