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五一營(yíng)銷(xiāo)見(jiàn)聞:拆解火爆江西的趙一鳴零食
2023-05-08 09:47:47

哈嘍,大家好,我是江河,今年我的五一,在江西宜春度過(guò)5天,除了吃各種美食外,也關(guān)注到一個(gè)零食品牌趙一鳴,只要你去逛街,不得不看到它,忍不住去門(mén)店購(gòu)買(mǎi)。

了解趙一鳴,是看到小朋友哭著喊著:“媽媽?zhuān)乙ペw一鳴!我要去趙一鳴!

當(dāng)一個(gè)小朋友都能記憶、傳播、行動(dòng)的品牌,多么可怕,我通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng),發(fā)現(xiàn)趙一鳴在宜春有近百家門(mén)店,這也讓我產(chǎn)生濃厚的興趣,也去門(mén)店逛了兩次。

今天試圖從4P營(yíng)銷(xiāo)框架來(lái)理解趙一鳴零食經(jīng)營(yíng)。

五一營(yíng)銷(xiāo)見(jiàn)聞:拆解火爆江西的趙一鳴零食

圖1:營(yíng)銷(xiāo)4P分析框架

一、產(chǎn)品:精選產(chǎn)品

趙一鳴產(chǎn)品主要是零食,涵蓋酸、辣、甜等品類(lèi),有2000+SKU,都是暢銷(xiāo)品牌生產(chǎn)。

你在購(gòu)買(mǎi)時(shí),發(fā)現(xiàn)即使辣條,也有多個(gè)品牌,且這些品牌并不是自營(yíng),就是獨(dú)立的品牌,可見(jiàn)采購(gòu)真的在用心采購(gòu)產(chǎn)品。

五一營(yíng)銷(xiāo)見(jiàn)聞:拆解火爆江西的趙一鳴零食

圖2:趙一鳴官方網(wǎng)站

二、價(jià)格:平價(jià)量販

產(chǎn)品都采取稱(chēng)重式,相對(duì)于單價(jià)式產(chǎn)品,價(jià)格更低,能獲得更廣泛的人群。

觀(guān)察來(lái)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者,整體客單價(jià)消費(fèi)在50+以上,50元真的能買(mǎi)超級(jí)一大包,對(duì)于小朋友、學(xué)生黨、寶媽來(lái)講,都是超級(jí)劃算。

其產(chǎn)品價(jià)格,通常是市面產(chǎn)品的1/3,有一款糖,我在上海NOME看的是10元,在趙一鳴3.5元,可以說(shuō)其供應(yīng)鏈真的牛,把價(jià)格打下來(lái)。

三、渠道:社區(qū)街道

因?yàn)橹髯鼍€(xiàn)下,自然人流是核心,在選址上,多是社區(qū)、街道邊、保證有充足的人流量。

目前在經(jīng)營(yíng)方式上,不僅有自營(yíng),也開(kāi)放了蕪湖和江西的加盟權(quán),放開(kāi)加盟,門(mén)店更多,品牌實(shí)力也會(huì)更強(qiáng),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)更明顯。

其實(shí),渠道可以理解小紅書(shū)矩陣號(hào)策略,多個(gè)門(mén)店在街道,基本就攔截用戶(hù)需求,同樣多個(gè)小紅書(shū)官方賬號(hào),也就收割用戶(hù)需求。

四、推廣:建立品牌

推廣的本質(zhì)是建立品牌,什么是品牌?

品牌就是產(chǎn)品的牌子,產(chǎn)品就是平價(jià)量販?zhǔn)搅闶常谱泳褪敲趾头?hào)。我們從文字和視覺(jué)上梳理。

文字:命名、廣告語(yǔ)

命名:趙一鳴零食,趙一鳴是創(chuàng)始人趙定的兒子的命名,零食即品類(lèi)也表明屬性,這和小紅書(shū)博主命名類(lèi)似,綁定領(lǐng)域、讓用戶(hù)第一眼就知道你是做什么。

廣告語(yǔ):買(mǎi)零食,找一鳴

本質(zhì)上鎖定品類(lèi),加入行動(dòng)指令,買(mǎi)零食,找一鳴。

視覺(jué):趙一鳴LOGO+IP符號(hào)

趙一鳴門(mén)店就是街上最亮的崽,大大的趙一鳴零食,每一次觸達(dá),都是一次品牌記憶。

五一營(yíng)銷(xiāo)見(jiàn)聞:拆解火爆江西的趙一鳴零食

圖2:趙一鳴門(mén)店

據(jù)悉趙一鳴零食完成1.5億元A輪融資,由黑蟻資本領(lǐng)投,良品鋪?zhàn)痈?,在?duì)趙一鳴進(jìn)行分析后,也讓我產(chǎn)生以下思考。

二三線(xiàn)市場(chǎng)誕生規(guī)模品牌

什么是規(guī)模品牌?就是受眾多、門(mén)店多、知名度高的品牌,喜茶算不算?在一二線(xiàn)城市算,但三四線(xiàn)蜜雪、古茗才算。

二三線(xiàn)人群基數(shù)多,受眾大,消費(fèi)需求大才能造就規(guī)模化品牌,反觀(guān)一二線(xiàn)城市,定價(jià)高的品牌,在二三線(xiàn)城市就比較難生存。

低成本競(jìng)爭(zhēng)性?xún)?yōu)勢(shì)

低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)不是戰(zhàn)略,低成本競(jìng)爭(zhēng)才是戰(zhàn)略 ,總成本領(lǐng)先的背后是一套獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 獨(dú)特經(jīng)營(yíng)活動(dòng)帶來(lái)結(jié)果:讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿。

線(xiàn)下渠道依舊有旺盛生命力

一直做小紅書(shū)相關(guān),總以為線(xiàn)上流量是全部,其實(shí)線(xiàn)上流量是很小的部分,同時(shí)線(xiàn)上難成就規(guī)模品牌,特別是僅聚焦在小紅書(shū),更難規(guī)模品牌。

目前線(xiàn)下有旺盛的生命力,同時(shí)線(xiàn)下渠道粘性更高,復(fù)購(gòu)率也很高,每一個(gè)線(xiàn)上的品牌,最終還是要考慮線(xiàn)下的生意,在做小紅書(shū)的時(shí)候,也考慮,能否和線(xiàn)下嫁接,讓用戶(hù)更真實(shí)體驗(yàn)到產(chǎn)品。

以上,就是這個(gè)五一對(duì)趙一鳴零食的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)察,想了解更多小紅書(shū)品牌運(yùn)營(yíng)打法,可繼續(xù)關(guān)注江河聊營(yíng)銷(xiāo)。

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江河聊營(yíng)銷(xiāo)
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小紅書(shū)資深營(yíng)銷(xiāo)愛(ài)好者 5年品牌策劃經(jīng)驗(yàn)
確認(rèn)要消耗 羽毛購(gòu)買(mǎi)
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我們致力于提供一個(gè)高質(zhì)量?jī)?nèi)容的交流平臺(tái)。為落實(shí)國(guó)家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求,為完善跟帖評(píng)論自律管理,為了保護(hù)用戶(hù)創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開(kāi)放、真實(shí)、專(zhuān)業(yè)的平臺(tái)氛圍,我們團(tuán)隊(duì)將依據(jù)本公約中的條款對(duì)注冊(cè)用戶(hù)和發(fā)布在本平臺(tái)的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺(tái)鼓勵(lì)用戶(hù)創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,同時(shí)也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。


一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對(duì)憲法所確定的基本原則;
    2)危害國(guó)家安全,泄露國(guó)家秘密,顛覆國(guó)家政權(quán),破壞國(guó)家統(tǒng)一,損害國(guó)家榮譽(yù)和利益;
    3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
    4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動(dòng)實(shí)施恐怖活動(dòng)、極端主義活動(dòng);
    5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
    6)破壞國(guó)家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
    7)散布謠言,擾亂社會(huì)秩序,破壞社會(huì)穩(wěn)定;
    8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序;
    10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
    11)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對(duì)未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;


2. 不友善:不尊重用戶(hù)及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
    1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果;
    2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
    3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來(lái)激怒他人;
    4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
    5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
    6)謾罵:以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
    7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類(lèi)的攻擊;
    8)威脅:許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志;


3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶(hù)體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
    1)多次發(fā)布包含售賣(mài)產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
    2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶(hù)點(diǎn)擊鏈接
    5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
    6)購(gòu)買(mǎi)或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
    7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容,如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷(xiāo);
    8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。


4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
    1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、兩性笑話(huà)的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過(guò)頭像、用戶(hù)名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢(xún);
    4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失,包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶(hù);
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
    4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
    5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話(huà)題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶(hù)舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶(hù)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶(hù)違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶(hù)對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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