chinesefreesexvideos高潮,欧美极品少妇性运交,久久久国产一区二区三区,99久久婷婷国产综合精品,成人国产一区二区三区

APP推廣合作
聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!
2023-03-23 09:43:00

作者 | 張微

從垃圾桶撿食材給顧客吃,這大無語事件居然出自光鮮亮麗的烤魚界頭牌——半天妖。

疫情期間的拓店王、逆勢上揚(yáng)的孤勇者,在餐飲界普遍暗淡的日子里,半天妖像一支妖股一樣,連漲三年。如今半天妖的門店已遍布全國80多個城市,數(shù)量超過1200家。

從山東泰安出發(fā)的半天妖,原本正向著烤魚界頭牌闊步挺進(jìn)。

沒想到,春暖花開的日子,卻跌在了自己人手里。

1、食安問題作大妖

2月下旬到3月上旬,新京報記者先后臥底半天妖合肥兩家門店,撞破了這個烤魚界頭部品牌的美味假象。

總結(jié)一下新京報的曝光新聞:

產(chǎn)品問題。魚和燒烤食材都是凍品,有的凍齡長達(dá)一年,開封后過期照用不誤,門店負(fù)責(zé)人對食材奉行著“只要不臭,都能繼續(xù)用”的原則。

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源@新京報

誠信問題。素菜普遍缺斤少兩,例如標(biāo)重120克的木耳,只給76克,標(biāo)重160克的金針菇只給125克。

如果負(fù)責(zé)配菜的工人給多了,月底算賬時會被批評。“為了毛利,不讓放太多,廚師長和店長都入股了”。

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源@新京報

衛(wèi)生問題。諸如員工不戴手套扣糊掉的魚皮、接觸處理好的魚,同一條毛巾擦完地又擦操作臺等等違規(guī)操作無人苛責(zé)。

并且這些員工當(dāng)中很多人沒有通過正規(guī)途徑辦理健康證,而是交50塊給店長辦理

更令人發(fā)指的操作,還有從垃圾桶回收食材給顧客吃的行為,完全超出想象。

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源@新京報

看得出,半天妖這兩家門店對食品安全和衛(wèi)生問題置若罔聞。而在半天妖自家官網(wǎng)上,重食安三個字就刻在首頁。順著“重食安”的按鈕點(diǎn)進(jìn)去,對叉尾鮰魚的形容是“鮮濃美味”。

只是廣告與實(shí)物對比,落差太大;承諾與行動對比,啪啪打臉。

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源@半天妖官網(wǎng)‍‍

事發(fā)后,網(wǎng)友送其全新slogan:臭魚不用挑,就吃半天妖。

2、半天妖形象嚴(yán)重蹋房‍‍

被曝光之后,半天妖只要現(xiàn)身小紅書筆記,不管是曬單的,還是展示爆雷后門店現(xiàn)狀的,一定會有前排高贊留言提醒大家:半天妖存在食品安全問題。

半天妖的發(fā)展史上正在遭遇嚴(yán)重的形象危機(jī),但品牌方似乎想把問題交給時間去治愈。自3月17號發(fā)表致歉以后,再無聲響。

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源百度搜索

沉默的代價,是負(fù)面信息的持續(xù)增長。

現(xiàn)在的半天妖評論區(qū),儼然一個“負(fù)面信息集中地”,網(wǎng)友集體聲討著它過往的種種不堪,積沙成塔,震住品牌曾經(jīng)所有的光芒。

有買到過老鼠屎的

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源小紅書網(wǎng)友

還有曝料半天妖“商業(yè)機(jī)密”飲料臺真相的

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源小紅書網(wǎng)友

有說吃完腸胃炎的,還有說味道不好的。半天妖,正在被負(fù)分淹沒。

任何一個走到消費(fèi)者面前的品牌,都不是輕易成功的。即使功成名就,還隨時面臨著各種危機(jī),關(guān)鍵是品牌如何面對自己的錯誤,是在沉默中爆發(fā)還是沉默中掛科,真正考驗半天妖的時候到了。

3、沉默無效,公關(guān)失靈

這個315,蜜雪冰城有兩家門店也被曝光了衛(wèi)生問題,同半天妖的問題非常相似。

他們對待食材的態(tài)度如出一轍:不是看有效期,而是沒有異味就能用。缺斤少兩問題,衛(wèi)生問題和員工健康證問題都一樣。但是相較半天妖,消費(fèi)者明顯對蜜雪冰城的態(tài)度要更緩和一些。

原因有二:

一,蜜雪冰城是加盟店,半天妖是直營店。

加盟店性質(zhì)的蜜雪冰城,在“單店行為不上升品牌”的保護(hù)范圍內(nèi),可能都不會誤傷其它門店,網(wǎng)友甚至認(rèn)可去生意更好的蜜雪店能避雷食材過期。

而半天妖是品牌直營店,更準(zhǔn)確的說是聯(lián)營店,總部參與品牌、原料、供應(yīng)鏈等事宜的管理,事出問責(zé),品牌方自然難辭其咎。

而說起這個聯(lián)營模式,真是成也蕭何,敗也蕭何。

為了確保經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一,維持品牌口碑,半天妖不接受加盟,門店全部都是直營,這個初衷完全OK。但是直營模式資產(chǎn)太重,影響擴(kuò)張速度,于是半天妖推出了“門店眾籌”的合伙模式,把股份下放給員工、高管或者外部的資源合作者,其中:

1、開發(fā)部分投20%,主要負(fù)責(zé)門店選址,商品研發(fā)等等;

2、運(yùn)營部門投30%,由店長和區(qū)域經(jīng)理組成,其中店長至少投8%,負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營;

3、公司總部投20%,負(fù)責(zé)為門店提供品牌、供應(yīng)鏈、物流、技術(shù)、原料、市場等支持;

4、眾籌股占30%,主要針對于內(nèi)外部資源商,比如供應(yīng)商、服務(wù)商、房東和一線員工。

聯(lián)營模式的確如半天妖所愿,降低了總部的資產(chǎn)負(fù)擔(dān),激活了員工的積極性,拓店效率大大提升,門店數(shù)量也迎來了爆發(fā)式增長,一榮俱榮。但同時也暗藏隱患。

仔細(xì)來看,這個模式中的運(yùn)營和眾籌兩部分股東的本質(zhì)還是加盟商,而且他們還是參與一線經(jīng)營的那一群人,但是他們只賺一部分利潤分成,為了追求更高的毛利,勢必極致壓縮運(yùn)營成本,以極端的方式降低服務(wù)水準(zhǔn)在所難免。

半天妖的聯(lián)營模式,在沒有問題的時候大家飛速擴(kuò)張,開心賺錢,非常美好。而出了問題,品牌直接擔(dān)責(zé),一損俱損。

二,蜜雪冰城單價低,半天妖單價高‍‍

雖然“低價”不能成為食安問題洗白的理由,但消費(fèi)者對蜜雪冰城出衛(wèi)生問題的心理落差確實(shí)更小一些,而主打價廉的蜜雪至少不會被扣上“黑心商家”的帽子,再加上“它不嫌我窮,我還嫌它臟?”的言論影響,讓蜜雪冰城更容易被原諒。

反觀被曝光的半天妖,一條烤魚連材帶料成本40元左右,最低售價115,高毛利空間讓消費(fèi)者有“被賺錢還被當(dāng)傻子”的感覺,對品牌產(chǎn)生貪心不足的壞印象。

“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!

圖源小紅書網(wǎng)友‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

作為一個在疫情期間逆勢增長的品牌,半天妖是有創(chuàng)新的,而它的創(chuàng)新之處,肯定是迎合了市場需求,才會有它短短七年時間開出1000多家店,且屢戰(zhàn)屢勝的光輝戰(zhàn)績。

但對已經(jīng)揮霍掉消費(fèi)者信任的品牌,消費(fèi)者表示“就算把廚房搬到面前來也不會再選它。”

情急之下,《狂飚》體都用上了:告訴老墨,這個魚我不吃了。‍‍‍‍‍

半天妖的沉默,既不能壓住持續(xù)爆發(fā)的負(fù)面,也不能讓消費(fèi)者輕易翻過這一頁黑歷史,更不能解決它自己的問題。

站在消費(fèi)者的角度,為這個失靈的公關(guān)感到慶幸,它成功讓消費(fèi)者避坑。

站在從業(yè)者的角度,半天妖還有機(jī)會挽回形象,至于如何操作就看自己了。但以沉默換網(wǎng)友的健忘不太可能,評論區(qū)到處都是互聯(lián)網(wǎng)的記憶。而它的同行,似乎也會以類似的問題讓它經(jīng)常被提起。

4、請回答,半天妖們

比半天妖的食安問題更嚴(yán)重的是,它不是第一個,應(yīng)該也不會是最后一個。

知名火鍋品牌小龍坎,榆林的一家加盟門店曾在兩年間用地溝油制成火鍋鍋底,銷售給顧客食用,涉案2噸多,已入刑。漢堡王曾使用過期面包做成漢堡賣給顧客,后品牌方道歉回應(yīng),此類事故,不勝枚舉。 

出事,道歉,整改,相似的劇情,一直重復(fù)在這個行業(yè)上演,都是輪回,看不見終點(diǎn)。

2017年,海底撈就被爆出北京勁松店、太陽宮店后廚的配料房、上菜房、水果房、洗碗間以及洗杯間都有老鼠出沒,甚至有員工直接用火鍋漏勺清理下水道垃圾?,F(xiàn)在的海底撈弄了一塊大屏幕,后廚透明化,西貝、唐食語粥等很多品牌效仿,也算為行業(yè)進(jìn)步做了貢獻(xiàn)。

但是今年315曝出來的“不能吃”清單,依然觸目驚心,全是熟悉的品牌:

這個行業(yè)的蹋房戲碼就像盒子里的巧克力,你不知道下一個刷新底限的會是哪個“口味”。

就想問問半天妖們,是不是再大的品牌也管不住作妖的加盟商?

民以食為天,食以安為先,安以質(zhì)為本,質(zhì)以誠為根,餐飲這門生意,什么時候才能全員交上滿分良心答卷?

頂尖廣告
分享到朋友圈
收藏
收藏
評分

綜合評分:

我的評分
Xinstall 15天會員特權(quán)
Xinstall是專業(yè)的數(shù)據(jù)分析服務(wù)商,幫企業(yè)追蹤渠道安裝來源、裂變拉新統(tǒng)計、廣告流量指導(dǎo)等,廣泛應(yīng)用于廣告效果統(tǒng)計、APP地推與CPS/CPA歸屬統(tǒng)計等方面。
20羽毛
立即兌換
一書一課30天會員體驗卡
領(lǐng)30天VIP會員,110+門職場大課,250+本精讀好書免費(fèi)學(xué)!助你提升職場力!
20羽毛
立即兌換
順豐同城急送全國通用20元優(yōu)惠券
順豐同城急送是順豐推出的平均1小時送全城的即時快送服務(wù),專業(yè)安全,準(zhǔn)時送達(dá)!
30羽毛
立即兌換
頂尖廣告
頂尖廣告
發(fā)表文章1172
原來廣告可以這么有趣!
確認(rèn)要消耗 羽毛購買
“烤魚界頭牌”半天妖,作大妖!嗎?
考慮一下
很遺憾,羽毛不足
我知道了

我們致力于提供一個高質(zhì)量內(nèi)容的交流平臺。為落實(shí)國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室“依法管網(wǎng)、依法辦網(wǎng)、依法上網(wǎng)”的要求,為完善跟帖評論自律管理,為了保護(hù)用戶創(chuàng)造的內(nèi)容、維護(hù)開放、真實(shí)、專業(yè)的平臺氛圍,我們團(tuán)隊將依據(jù)本公約中的條款對注冊用戶和發(fā)布在本平臺的內(nèi)容進(jìn)行管理。平臺鼓勵用戶創(chuàng)作、發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,同時也將采取必要措施管理違法、侵權(quán)或有其他不良影響的網(wǎng)絡(luò)信息。


一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
    1)反對憲法所確定的基本原則;
    2)危害國家安全,泄露國家秘密,顛覆國家政權(quán),破壞國家統(tǒng)一,損害國家榮譽(yù)和利益;
    3)侮辱、濫用英烈形象,歪曲、丑化、褻瀆、否定英雄烈士事跡和精神,以侮辱、誹謗或者其他方式侵害英雄烈士的姓名、肖像、名譽(yù)、榮譽(yù);
    4)宣揚(yáng)恐怖主義、極端主義或者煽動實(shí)施恐怖活動、極端主義活動;
    5)煽動民族仇恨、民族歧視,破壞民族團(tuán)結(jié);
    6)破壞國家宗教政策,宣揚(yáng)邪教和封建迷信;
    7)散布謠言,擾亂社會秩序,破壞社會穩(wěn)定;
    8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪;
    9)煽動非法集會、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會秩序;
    10)侮辱或者誹謗他人,侵害他人名譽(yù)、隱私和其他合法權(quán)益;
    11)通過網(wǎng)絡(luò)以文字、圖片、音視頻等形式,對未成年人實(shí)施侮辱、誹謗、威脅或者惡意損害未成年人形象進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)欺凌的;
    12)危害未成年人身心健康的;
    13)含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內(nèi)容;


2. 不友善:不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為:
    1)輕蔑:貶低、輕視他人及其勞動成果;
    2)誹謗:捏造、散布虛假事實(shí),損害他人名譽(yù);
    3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來激怒他人;
    4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對方對自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
    5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對方難堪;
    6)謾罵:以不文明的語言對他人進(jìn)行負(fù)面評價;
    7)歧視:煽動人群歧視、地域歧視等,針對他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
    8)威脅:許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志;


3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
    1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
    2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    3)多個廣告帳號互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
    4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
    5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
    6)購買或出售帳號之間虛假地互動,發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
    7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷;
    8)使用特殊符號、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。


4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
    1)包含自己或他人性經(jīng)驗的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
    2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
    3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
    4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
    5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
    6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
    7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實(shí)性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

我知道了
恭喜你~答對了
+5羽毛
下一次認(rèn)真讀哦
成功推薦給其他人
+ 10羽毛
評論成功且進(jìn)入審核!審核通過后,您將獲得10羽毛的獎勵。分享本文章給好友閱讀最高再得15羽毛~
(羽毛可至 "羽毛精選" 兌換禮品)
好友微信掃一掃
復(fù)制鏈接