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咨詢?nèi)绾纬蔀榇河鹱髡哒埪?lián)系:鳥哥筆記小羽毛(ngbjxym)
我一直有個感慨:中國的零售行業(yè)是嚴(yán)重割裂的,在某些方面很發(fā)達,某些方面又還很低效。時至今日,即便是小縣城乃至鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的用戶,也可以在主流電商平臺買到價廉物美的耐用消費品,甚至在跨境電商渠道買到國際大牌商品??墒桥c此同時,用戶要以合理的價格買到優(yōu)質(zhì)的日用消費品,卻是一件不太容易的事情,對于下沉市場用戶而言尤其如此:
在傳統(tǒng)電商渠道購買生鮮商品,以及酒水、糧油等重量較大的日用標(biāo)品,不但送貨較慢,而且運費高昂。作為多個電商平臺的會員,我平時也經(jīng)常為購買日用品湊單的問題而頭疼不已——平臺每月贈送的免運費券就那么幾張,必須精打細算才能用到月底。
在線下商超或便利店購買日用品,要么價格貴、選擇少,要么離家太遠。坦白說,我很懷疑自己社區(qū)的食雜店賣的蔬果到底新不新鮮。至于本地農(nóng)貿(mào)市場、早市,東西固然是價廉物美,可是一般上班族實在難以起早貪黑去買東西。相信跟我有同樣苦惱的人不在少數(shù)。
在一二線城市,各種B2C日用品電商、買菜平臺層出不窮,也確實能滿足不少白領(lǐng)階層的需求。問題在于,這些平臺往往難以覆蓋廣大下沉市場;即便能覆蓋,按照下沉市場的收入水平,它們還是太貴,對于當(dāng)?shù)刂髁饔脩舳圆皇且粋€可以經(jīng)常依賴的選擇。
過去幾年,我一直在研究“如何滿足廣大用戶的大宗、重復(fù)性日用品購買需求”這個課題,不僅是以行業(yè)分析師的身份,也是以一個普通消費者的身份。目前我的結(jié)論是:以美團優(yōu)選為代表的“明日達超市”模式,可能是解決上述需求的最佳方案——在下沉市場尤其如此。越是設(shè)身處地地站在消費者角度思考,我就越能理解這個模式的價值。
首先,簡要審視一下美團優(yōu)選的商業(yè)模式:在需求端,采取“團長推薦、社區(qū)用戶預(yù)購”模式,每日以社區(qū)為單位將需求匯總上去;在供給端,采取“大倉+網(wǎng)格站+自提”模式,隔日將商品送達離用戶最近的團長處。一方面,是供應(yīng)鏈中上游的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化;另一方面,則是消費終端的靈活化、社區(qū)化。在日用消費品領(lǐng)域,“商品質(zhì)量”“配送效率”和“天天低價”,本來是幾乎不可能同時達到的三個需求,但是上述模式卻可以觸達一個微妙的平衡點。
美團優(yōu)選模式對消費者的意義,首先體現(xiàn)在日常性、重復(fù)性的消費上。例如,用戶希望為孩子購買營養(yǎng)成分較佳、口感較好的巴氏鮮奶,可是巴氏奶的保質(zhì)期只有7天,怎么辦?在社區(qū)便利店購買,不一定能保證質(zhì)量;在大型商超購買,搬運又實在太麻煩了。至于傳統(tǒng)電商,快遞周期往往就可以占到保質(zhì)期的一半——我就曾經(jīng)在今年9月9日,收到過9月5日出品的1.5升裝巴氏奶,導(dǎo)致我接下來三天時間不得不拼命喝牛奶代替喝水。當(dāng)然,我也可以在傳統(tǒng)電商平臺選擇“鮮奶定期購”,以平均每升25-30元的價格,換取連續(xù)7-14個星期的送貨上門。
上述價格讓我陷入了沉思,尤其是當(dāng)我發(fā)現(xiàn)在美團優(yōu)選,同一品牌1.8升裝巴氏奶只需要15.99元的時候,且第二天可以妥妥地收到貨(注:坐標(biāo)均是上海)。即便我需要在離住處50米外的小超市自提,這個價格對我也具備絕對的吸引力。而且,經(jīng)過幾次試購,我發(fā)現(xiàn)在強大的冷鏈物流系統(tǒng)加持之下,每次都能在第二天黃昏之前拿到牛奶,而且質(zhì)量都能令人滿意。
與此同時,在嘗鮮性、“自我犒勞型”的消費上,美團優(yōu)選也能發(fā)揮不可忽視的優(yōu)勢。例如,即便在一線城市,榴蓮千層蛋糕也不能算常見,跑上好幾家烘焙店也未必能買到。6寸榴蓮千層蛋糕在傳統(tǒng)電商平臺購買的單價高達近百元;而在美團優(yōu)選,同樣尺寸的蛋糕的價格僅為13.99元。
我的老家湖北荊州,是一座遠離海岸線的內(nèi)陸城市。今年國慶期間,我驚異地發(fā)現(xiàn),老家的親朋好友也能夠在美團優(yōu)選以極低的價格買到海鮮——包括18.5元一箱的海捕生蠔(1公斤裝)、13.8元一盒的鮮活蟶子(250克裝)、18.8元一袋的冰鮮海水蝦(500克裝);對于這些商品的質(zhì)量和履約速度,他們的評價都還不錯。我們不難得出一個結(jié)論:美團強大的生鮮物流能力,使得我老家的普通收入家庭距離“海鮮自由”又近了一步。
我還需要強調(diào)一下:在日用消費中追求“能省則省”“又好又省”,不僅適用于下沉市場用戶,也適用于絕大多數(shù)中國消費者。即使在人均收入名列全國前列的上海和北京,Costo、山姆會員店、臨期折扣食品店也經(jīng)常人滿為患。消費者對于日用食雜商品的需求非常龐大、重復(fù)性很強,這就決定了“低價”和“性價比”永遠是核心訴求——其實,哪怕在歐美發(fā)達國家,中產(chǎn)階級追求的何嘗不是這兩項?
美團優(yōu)選的核心價值就體現(xiàn)在這里,就像它最近提出的品牌口號:“真的真的省”,一方面強調(diào)省錢,一方面強調(diào)商品的真實性,總結(jié)下來就是極致的性價比。達到這種性價比的方式,就是上面提到的的“明日達超市”。
附帶說一句,“明日達”履約,對于平臺而言,是對供應(yīng)鏈和地面執(zhí)行力的巨大考驗。就拿美團優(yōu)選來說,穩(wěn)定的“明日達”履約是通過如下的復(fù)雜流程達到的:
每日23:00之前,團長向社區(qū)用戶推薦商品,用戶通過各種途徑下單;
次日0:30之前,當(dāng)?shù)毓?yīng)商將用戶下單的商品送到大倉;
次日4:00之前,每個大倉把商品配送到幾十個乃至上百個網(wǎng)格站;
次日16:00之前,每個網(wǎng)格站把商品配送給上百個團長或社區(qū)門店;
到貨之后,由團長或門店通知用戶取貨;偶爾團長也會親自帶給用戶,畢竟大家都是抬頭不見低頭見的鄰里。
這一套流程在運轉(zhuǎn)正常的時候,是無聲無息的;一旦出差錯,則會立即引發(fā)注意。任何一位消費者,如果發(fā)現(xiàn)自己買的牛奶壞了、蔬果蔫了、肉不新鮮了,肯定會第一時間發(fā)出抗議,乃至嚴(yán)重影響以后下單的積極性。只有高標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;凸I(yè)化的供應(yīng)鏈,才能盡量保證不出差錯。所以,在本質(zhì)上,這是一個門檻相當(dāng)高的生意。
上面談到的都是對消費者的意義。其實我認(rèn)為,美團優(yōu)選模式對產(chǎn)業(yè)端的意義也十分深遠,甚至將高于在消費端的意義。這項業(yè)務(wù)的社會價值,遠遠超越了短期的商業(yè)估值層面,我們需要花費很長時間才能充分評估它的影響力。
在就業(yè)方面,只要去實地調(diào)研一下,我們就會發(fā)現(xiàn):美團優(yōu)選的很多“團長”本來就是社區(qū)便利店、夫妻店的店主,社區(qū)商超是“明日達超市”的重要終端支點。此外,美團優(yōu)選的整個物流鏈條,還催生了入倉、分揀、打包、搬運、配送……等一系列新的就業(yè)機會,就像互聯(lián)網(wǎng)以前催生的快遞小哥、外賣騎手、網(wǎng)約車司機等就業(yè)機會一樣。在下沉市場,這些崗位的工資往往頗具競爭力,形成了拉動本地消費的正循環(huán)。
以發(fā)達國家為例,作為全球最大的電商平臺,亞馬遜已經(jīng)擁有152萬全職和兼職員工,成為了美國第二大私營雇主;隨著亞馬遜不斷進軍線下商超和日用食雜,它的員工總數(shù)還在不斷增長。我相信,美團優(yōu)選這樣的日用品電商平臺也可以具備類似的就業(yè)創(chuàng)造能力。
我們還可以把目光放得更遠大一點:我國農(nóng)業(yè)的集約化、現(xiàn)代化程度還很不足,體現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品的附加值很低。美團優(yōu)選模式如果普及推廣下去,可以更精準(zhǔn)地實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品的大量銷售,促進“農(nóng)產(chǎn)品上行”;在長期,還可以培育原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化,也就是在根本上促進農(nóng)業(yè)的內(nèi)生發(fā)展,提升農(nóng)產(chǎn)品在整個經(jīng)濟當(dāng)中的份額。
近年來,很多平臺都在做“農(nóng)特產(chǎn)電商”;剛剛過去的國慶長假,幾乎所有主流電商平臺都在做“農(nóng)產(chǎn)品購物節(jié)”,以東方甄選為代表的“農(nóng)產(chǎn)品主播”也獲得了萬眾矚目。但是,在長期,我認(rèn)為美團優(yōu)選將成為規(guī)模最大、最重要的農(nóng)產(chǎn)品電商渠道,因為只有它的模式能解決“質(zhì)量”“配送”和“價格”之間的平衡問題。因此,美團優(yōu)選也注定將在促進鄉(xiāng)村振興、提升農(nóng)業(yè)集約化水平方面,發(fā)揮舉足輕重的作用。
互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì),是連接利益相關(guān)各方、消除信息不對稱、減少“中介”環(huán)節(jié),從而提高社會的資源分配效率。就像谷歌現(xiàn)任CEO Sundar Pichai經(jīng)常提到的:“互聯(lián)網(wǎng)是世界上最偉大的均衡器。”過去二十多年,國內(nèi)零售電商行業(yè)的發(fā)展,就是在實踐這種“均衡器”理念。不過,就像本文開頭提到的,由于電商行業(yè)自身的割裂,這種“均衡器”效果是割裂的:占據(jù)人口多數(shù)的下沉市場用戶,在最頻繁的日用消費品方面,尚未充分享受到互聯(lián)網(wǎng)的好處。
我希望,以集中和大規(guī)模履約為特點的美團優(yōu)選模式,能夠達成這個使命,在日用消費品領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)消費者、供應(yīng)商和平臺的共贏。當(dāng)然,理想是美好的,道路是曲折的,這個過程目前才剛剛開始,必然不可能一蹴而就。究竟要付出多長的時間、多大的代價,才能徹底地讓理想變成現(xiàn)實?讓我們拭目以待。
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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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