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APP推廣合作
聯(lián)系“鳥哥筆記小喬”
私域流量聯(lián)盟會更適合餐廳門店
2022-09-05 10:26:44

餐飲行業(yè)(這里主要指門店餐廳不含冷飲店、快餐店等)一直都沒有很好的私域方案,因為一直繞不過一個坎,就是會吃膩

這是個非常簡單的道理,你會一個月內(nèi)在同一個店吃幾次椰子雞或幾次烤肉嗎?我估計一個月吃一次都膩了

所以做私域真的很難,大部分的門店餐廳品類都很單一,賣周邊產(chǎn)品也很難賣得動

門店餐廳更多要的是拉新,而不是復購

這也是為什么很多餐飲店老板更喜歡去投大眾點評、抖音同城等,因為周期短,見效快,可以快速拉流量給門店持續(xù)造血

我們也做過餐飲的案例,說實話,有效果但不明顯,并且落地比較困難,因為餐飲門店事太雜,每天開店就像打仗一樣,很難沉下心來運營私域流量

我們服務的門店已經(jīng)是有一定規(guī)模的,有15家門店,并且配備有獨立的運營團隊,這已經(jīng)比大部分的門店好太多了

但在方案執(zhí)行這塊,其實推動有很大阻力,特別在人員上,在營業(yè)期間非常忙,很難去顧得上方案的執(zhí)行,而在非營業(yè)期間,又要打掃收拾門店休息,基本上也沒有時間去關心

拿我們服務的餐飲店為例,早上10點左右店員就要開始來店里準備營業(yè),收拾店面后廚等,差不多接近11點就吃飯,吃完飯開始營業(yè)到下午2點,營業(yè)結束又得收拾店鋪、打掃衛(wèi)生之類的,稍作休息后,又得吃晚飯,準備晚上的營業(yè),晚上營業(yè)到9點,又得打掃衛(wèi)生、收拾店鋪,有時還會后廚做個夜宵一起吃完再下班

上面輕描淡寫都已經(jīng)感受到工作密度,更何況店面火爆時,簡直就像在打仗一樣,被客戶催上菜,門口排隊客戶催進度,每天都忙得焦頭爛額的,很難去很好的配合私域落地

那如果是運營團隊來做呢,其實餐飲門店一般都很少配專門的私域團隊,更多的是現(xiàn)有運營團隊兼著做,但現(xiàn)在運營團隊也是非常忙,很多門店的瑣事要處理、供應配貨要更進、活動落地等等,在私域這塊不一定有精力,也不一定擅長

但實際上獨立的運營團隊來做這件事也難,因為私域運營的是人,如果你要精細化運營,與客戶接觸的服務員或店長才是最佳人選,獨立的運營團隊很難感知消費者是怎么樣的,如果只是冷冰冰的發(fā)券,發(fā)優(yōu)惠,那其實效果很一般

那既然是服務員和店長最適合,那就制定激勵政策,激發(fā)服務員和店長來帶貨,確實有效果,而且服務員和店長能得到更多的收益確實也開心,老板賣出更多貨,看似共贏,但依舊存在問題

一方面是有收益,但不明顯,因為復購周期需要很長,投入產(chǎn)出不佳

一方面是如果是門店火爆要排隊的門店,并不愿意做過多的活動,因為本來門店就火爆,完全可以賺全價,并不需要用價格優(yōu)惠來引流,有時還會降低用戶體驗,因為排隊時長變長了,實際門店承接能力有限

但說到底,會吃膩是餐飲店難有較多復購的最大問題,也是私域很難推動的問題,其他問題其實都好克服,無非是利益不夠大,難以驅動罷了

那餐廳門店就不能做私域了嗎?這個答案當然是否認的,畢竟流量這么貴,用一次就沒了那就太浪費了

這種私域更適合做私域流量聯(lián)盟,由第三方公司獨立運營,共享利潤

具體如何做呢?

可以把不類型的門店用戶沉淀在一個私域流量池子里,客戶做好歸屬跟蹤,客戶在私域中成交,可以分傭給引流來的門店

這樣有什么好處?私域流量更大,可以推的品類更多,真正做到一個客戶在私域多次消費,大家的流量也不會浪費,甚至可以反哺自己的生意,大家可以互換流量

這是一個共贏的模式,因為第三方公司可以盈利,門店消費的客戶可以沉淀下來,挖掘更多價值,門店也能從中盈利,新的門店也可以加入,利用現(xiàn)有流量快速變現(xiàn)和把店熱起來,多方一起把蛋糕做大,一起變現(xiàn)

最后的話

門店餐廳更多要的是拉新,而不是復購

比起門店自己摸索搭建私域,私域流量聯(lián)盟更滿足門店餐廳的需求

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    7)宣揚低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。


5. 不實信息,主要表現(xiàn)為:
    1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
    2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導他人的內(nèi)容;
    3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機構或個人存在關聯(lián)。


6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶;
    2)內(nèi)容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
    3)使用夸張標題,內(nèi)容與標題嚴重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
    5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當評述自然災害、重大事故等災難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度,對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
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