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不含茅臺酒,658元天價(jià)月餅,茅臺又在收割智商稅?
2022-08-29 10:15:04

作者 | 李大為

中秋將至,各色月餅禮盒讓人眼花繚亂,但掌握財(cái)富密碼的,非茅臺推出的月餅禮盒莫屬。

盡管今年有限制天價(jià)月餅的相關(guān)政策出臺,規(guī)定月餅禮盒的定價(jià)不能超過500元,但茅臺月餅還是被黃牛炒到了658元。 

圖源:微博

今年中秋,“月餅刺客”還是出現(xiàn)了。 

1

茅臺月餅,被炒到天價(jià)

 

被黃牛炒到658元高價(jià)的,是由茅臺國際大酒店推出了中秋月餅禮盒。
 

圖源:茅臺國際大酒店公眾號 

可能是嘗到了茅臺冰淇淋的“甜頭”,9月份中秋節(jié)才到,茅臺國際大酒店在7月1日就已經(jīng)開始發(fā)售月餅。

 

發(fā)售時(shí)間過早,給黃牛提供了足夠的倒賣時(shí)間。
 
目前,官方定價(jià)188元/盒和318元/盒的兩款茅臺月餅,分別限量8萬份和3萬份,早已經(jīng)在官方渠道售罄。黃牛則將兩款月餅都炒到了500元以上,最高報(bào)價(jià)達(dá)到了658元/盒。黃牛還表示,價(jià)格仍在漲。
 

圖源:微博@三湘都市報(bào)

根據(jù)官方報(bào)道,每個(gè)月餅禮盒里有8個(gè)月餅。這意味著,要花80多元,才可以吃到1個(gè)茅臺月餅。

 

面對茅臺天價(jià)月餅,網(wǎng)友眾說紛紜。有人表示,任何商品一旦和“茅臺”沾邊,就是老百姓吃不起的價(jià)格。
 

圖源:微博網(wǎng)友

也有人認(rèn)為,冠名了茅臺,一盒658元算不上天價(jià)。
 

圖源:微博網(wǎng)友

事實(shí)上,從2017年起,茅臺國際大酒店每天都會推出中秋月餅。相比往年市場上動輒上千元的月餅禮盒,茅臺月餅還算厚道,并沒有“趁火打劫”。

 

比如茅臺國際大酒店在2021年推出了三款月餅禮盒,定價(jià)分別為168元、298元、999元,每款禮盒中有8個(gè)月餅,后兩個(gè)禮盒還會分別附贈2瓶249ml茅臺小玉龍葡萄酒、1瓶500ml茅臺王子辛丑牛年生肖款。
 
其中牛年生肖酒,目前官方售價(jià)為折后618元。
 

圖源:天貓茅臺王子酒旗艦店

唯一一款超過千元的,是在2019年售賣的1188元月餅禮盒。該禮盒同樣會附贈一瓶當(dāng)前售價(jià)為608元的500ml豬年生肖王子酒。

 

再說回今年的月餅禮盒,盡管沒有附贈酒產(chǎn)品,但相比不少踩500元紅線、定價(jià)499.9元的月餅,茅臺月餅的價(jià)格,算得上良心。

  2

不含茅臺酒,代工廠生產(chǎn)

 

不過,沖著“茅臺”兩個(gè)字買幾百元一盒的月餅,真的值嗎?

 

知道了背后的真相,或許很多人會被當(dāng)成大冤種。

 

如果說,被炒到250元一杯的茅臺冰淇淋,還能讓人嘗到茅臺酒的醇香的話,那么,80多元一個(gè)的茅臺月餅,只能吃到并無新意的月餅味。

 

茅臺國際大酒店推出的318元/盒的流心月餅禮盒,有雪媚娘榴蓮流心月餅、黑松露流心月餅、無蔗糖奶黃流心月餅和奶黃流心月餅四種口味;188元/盒的玉虎迎月月餅禮盒,以廣式月餅為主,內(nèi)含廣式藤椒牛肉口味、廣式蛋黃白蓮蓉口味、廣式金腿五仁口味、炭燒核桃棗蓉口味。
 
兩款月餅中,都沒有茅臺酒成分。

圖源:茅臺國際大酒店公眾號

此外,這款茅臺月餅也并非茅臺酒廠生產(chǎn)的“親兒子”,而是一款由廣東日美食品有限公司代工生產(chǎn)的月餅。

 

這家公司此前曾中標(biāo)廣州凱旋華美達(dá)大酒店、粵海喜來登酒店、嶺南酒店等多家酒店的中秋月餅采購項(xiàng)目,也曾在去年12月,因生產(chǎn)標(biāo)簽不符合要求的食品,被罰款2萬元。

 3

茅臺,財(cái)富密碼

 

對于中秋月餅禮盒被天價(jià)倒賣的現(xiàn)象,有記者詢問茅臺工作人員,但對方表示,“我們也沒有辦法。”

 

隨后,茅臺國際大酒店發(fā)布了一則關(guān)于中秋月餅的官方聲明,表示針對目前市場上出現(xiàn)部分商家加價(jià)銷售茅臺大酒店月餅禮盒的行為,我們堅(jiān)決抵制,請廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)。
 

圖源:茅臺國際大酒店公眾號 

但是,在“萬物皆可炒”的當(dāng)下,“茅臺”幾乎被當(dāng)成了財(cái)富密碼,足以刺激人們的敏感神經(jīng),讓不少人“醉”心于炒茅臺。

理性消費(fèi),幾乎是悖論。

天貓超市上架茅臺酒,無數(shù)人蹲點(diǎn)搶購,開售即秒空;i茅臺APP正式申購,1小時(shí)就有622萬人次參與;就連茅臺酒紙箱都能被炒到500元一個(gè),真應(yīng)了那句“茅臺渾身都是寶”。

 

白酒越陳越香,這是茅臺的價(jià)格居高不下的原因。但如今,茅臺的價(jià)值早已經(jīng)超出了白酒范疇,成為了社交貨幣,具備了金融屬性。

 

這就使得冰淇淋、月餅等有保質(zhì)期限的商品,一旦搭上“茅臺”的標(biāo)簽,同樣可以輕松賣出高價(jià)。

 

去年中秋節(jié),上海半島酒店曾推出一款茅臺咖啡口味月餅禮盒。因?yàn)樵嘛灷锛尤肓?0年的陳釀茅臺,即使定價(jià)1688元,但限量的100份很快被搶購一空。8個(gè)月餅裝的禮盒,每個(gè)月餅211元。

 4

月餅+茅臺=雙重溢價(jià)

 

和茅臺一樣,近年來月餅也越賣越貴。數(shù)據(jù)顯示,2015-2021年,中國月餅銷售額呈上升趨勢,從131.8億元增長到218.1億元,預(yù)計(jì)2022年中國月餅銷售額達(dá)到243.8億元。

 

首先,月餅具有“季節(jié)限定”屬性。

 

中秋節(jié)前是天價(jià),中秋節(jié)之后就是白菜價(jià)。作為“中秋節(jié)硬通貨”的月餅,是中國人過節(jié)必須消費(fèi)的儀式感,即使超高溢價(jià),也賣得出去。

 

再加上中國人中秋送禮的習(xí)慣,高價(jià)格的月餅,也意味著“有排面”、“有面子”,不愁沒有市場銷路。

 

其次,新消費(fèi)提升了月餅內(nèi)在價(jià)值。

 

新消費(fèi)概念下,月餅從包裝到口味都在不斷內(nèi)卷。

 

顏值即正義的消費(fèi)趨勢下,不少品牌開始在月餅包裝上花費(fèi)心思。
 
此前陶陶居推出的音樂月餅盒,在設(shè)計(jì)中加入聲光電元素,讓人可以一邊聽粵曲,一邊品嘗廣式月餅。今年好利來推出的哈利波特聯(lián)名月餅禮盒,因魔法十足的包裝設(shè)計(jì),在網(wǎng)絡(luò)上大獲好評。
 

圖源:微博@Holiland好利來

月餅口味更是變得五花八門。麻辣龍蝦口味、藤椒牛肉口味、螺螄粉口味、臭鱖魚口味等月餅,擊穿人們的想象力。盒馬去年的“冷鍋串串風(fēng)味月餅”,更是加入了牛胸肉、牛百葉、牛蹄筋、牛舌、牛肚等餡料,直接突破了月餅的邊界。
 

圖源:微博@盒馬 

無論是高顏值的包裝,還是清奇的口味,這些月餅都是在搶奪網(wǎng)絡(luò)注意力,增加話題度,打造“網(wǎng)紅”屬性,從而讓消費(fèi)者為高溢價(jià)的月餅買單。

 

最后,茅臺的加入,增強(qiáng)了月餅溢價(jià)。

 

遇到茅臺,月餅的節(jié)日屬性和社交屬性都隨之放大。茅臺自帶的奢侈品光環(huán),讓月餅更有排面;茅臺自帶的話題性,也可以提高月餅的“網(wǎng)紅”價(jià)值。

 

雙重效應(yīng)的疊加,自然1+1>2,讓“茅臺月餅”可以賣出“雙重溢價(jià)”。黃牛倒賣、價(jià)格爆炒,也就不難理解了。
 
不過,正如網(wǎng)友所言,在遠(yuǎn)超于普通人消費(fèi)水平的天價(jià)炒作中,或許不是出自茅臺本意,但也會被大眾詬病,必然影響品牌美譽(yù)度,稀釋品牌價(jià)值。

 

在我看來,正如“奢侈品不坑窮人”,茅臺的目標(biāo)人群,并非是網(wǎng)絡(luò)上的質(zhì)疑者,而這些質(zhì)疑聲,可以為茅臺增加品牌熱度,何樂而不為呢?

 

參考資料
1、商業(yè)那點(diǎn)事兒:“茅臺月餅被黃牛炒到658元”上熱搜,誰又當(dāng)了大怨種?
2、創(chuàng)業(yè)邦傳媒:普通人快吃不起了!月餅到底為什么越來越貴?
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    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


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    3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
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    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
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