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過去一年，廚電行業(yè)的AI競(jìng)賽進(jìn)入“大模型時(shí)代”，各大品牌紛紛亮出了自己的殺手锏。老板電器的“食神大模型”、方太的“Healthy CookingGPT”輪番登場(chǎng)，兩者都立志要用AI“重新定義廚房”。
新的一年，大模型技術(shù)的不斷成熟與迭代，AI將不再僅僅是概念上的炒作，而是真正融入到每一個(gè)廚房場(chǎng)景中。這場(chǎng)在廚電領(lǐng)域內(nèi)悄然進(jìn)行的“科技革命”無(wú)疑將步入一個(gè)更為深入且廣泛的實(shí)踐應(yīng)用階段，AI廚電狂歡開始了。
眾所周知，廚電行業(yè)的發(fā)展與房地產(chǎn)市場(chǎng)密切相關(guān)。隨著房地產(chǎn)市場(chǎng)的調(diào)整，新房裝修需求減少，傳統(tǒng)廚電的新增需求也隨之下降。與此同時(shí)，以Z世代為代表的年輕消費(fèi)群體崛起，開始追求更高品質(zhì)、智能化的產(chǎn)品。
在此背景下，利用AI技術(shù)賦能創(chuàng)新成為廚電領(lǐng)域新增長(zhǎng)引擎。
一是，AI技術(shù)通過智能化烹飪控制、健康管理等功能，解決了傳統(tǒng)廚電的痛點(diǎn)，降低了烹飪門檻，提升了使用體驗(yàn)；二是，AI賦能的廚電產(chǎn)品在功能、設(shè)計(jì)和智能化程度上更具競(jìng)爭(zhēng)力，能夠滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求；三是，AI技術(shù)不僅提升了廚電產(chǎn)品的附加值，還推動(dòng)了廚電與智能家居生態(tài)的融合，形成了新的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)。
值得一提的是，政府出臺(tái)的綠色家電補(bǔ)貼政策和“以舊換新”行動(dòng)，為廚電市場(chǎng)注入了新的活力，這些政策不僅刺激了消費(fèi)者對(duì)綠色、智能廚電的購(gòu)買需求，還推動(dòng)了產(chǎn)品的更新?lián)Q代。
對(duì)于廚電行業(yè)而言，綠色家電補(bǔ)貼政策的落地為AI廚電等高端產(chǎn)品的推廣提供了有力支持。
惠民政策普及下，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始認(rèn)識(shí)到AI廚電的便捷性和智能化優(yōu)勢(shì)，并愿意購(gòu)買和使用這些產(chǎn)品。
在政策和消費(fèi)端的雙重驅(qū)動(dòng)下，AI廚電的滲透率正在快速提升，老板電器、方太等行業(yè)先行者加速爭(zhēng)奪新市場(chǎng)紅利。
在這場(chǎng)技術(shù)革新的浪潮中，老板電器憑借其前瞻性的戰(zhàn)略布局和深厚的技術(shù)底蘊(yùn)，加速掠奪市場(chǎng)來(lái)之不易的新紅利。
從策略層面來(lái)看，老板電器堅(jiān)定地走 “技術(shù)領(lǐng)跑，打造AI 廚房生態(tài)” 的路線。在廚電技術(shù)快速迭代的當(dāng)下，生產(chǎn)力的提質(zhì)離不開廚電核心技術(shù)的突破以及數(shù)字化、AI 技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用。
老板電器在AI、數(shù)字技術(shù)及廚電核心技術(shù)這些關(guān)鍵領(lǐng)域的深耕細(xì)作，積累深厚。財(cái)報(bào)顯示，截至2023年，公司累計(jì)有效專利達(dá)4484項(xiàng)，其中發(fā)明專利161項(xiàng)；當(dāng)年申請(qǐng)專利1530項(xiàng)，發(fā)明專利占比高，全年申請(qǐng)量同比增長(zhǎng)43.4%。
從產(chǎn)品層面來(lái)看，從超薄油煙機(jī)的創(chuàng)新突破到AI煙灶聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)的推出，再到全球首個(gè)烹飪AI大模型“食神”的發(fā)布，老板電器步步維穩(wěn)。
老板電器先是推出了AI烹飪助理和數(shù)字廚電套系，而后精準(zhǔn)定位為 “烹飪?nèi)溌方鉀Q方案提供商”，進(jìn)一步深化 AI 和烹飪?nèi)溌凡季?。關(guān)鍵是，老板電器成立 AI 烹飪技術(shù)子公司，還發(fā)布了全球首個(gè)烹飪 AI 大模型，一步一步深入AI廚電領(lǐng)域。
從場(chǎng)景層面來(lái)看，布局全場(chǎng)景互聯(lián)，借力華為鴻蒙生態(tài)，實(shí)現(xiàn)廚電與智能家居設(shè)備無(wú)縫協(xié)同，搶占“廚房大腦”入口。
通過與華為鴻蒙生態(tài)的合作，老板電器能夠?qū)崿F(xiàn)廚電設(shè)備與智能家居設(shè)備的無(wú)縫協(xié)同。這種全場(chǎng)景互聯(lián)的布局，打破了傳統(tǒng)廚房設(shè)備之間的信息孤島，將烹飪、凈洗、收納、娛樂等多個(gè)廚房場(chǎng)景串聯(lián)起來(lái)，為用戶提供了一體化的智能廚房解決方案。
然而，老板電器也面臨著不小的挑戰(zhàn)。老板電器2024年前三季度收入達(dá)到267億，但同比下降了6.78%?？鄯莾衾麧?rùn)更是降至4.16億，同比跌幅達(dá)到16.27%，說(shuō)明第二增長(zhǎng)曲線尚未形成有效支撐。
此外，老板電器AI廚電產(chǎn)品定價(jià)偏高，導(dǎo)致在下沉市場(chǎng)的滲透嚴(yán)重不足。在三四線城市及農(nóng)村市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格更為敏感，老板電器的高定價(jià)策略使其難以打開這片廣闊的市場(chǎng)，這無(wú)疑是老板電器發(fā)展道路上的一大阻礙。
和老板電器一樣，方太作為廚電行業(yè)的重要參與者，以其獨(dú)特的策略在 AI 廚電領(lǐng)域踏出了自己的發(fā)展軌跡。
一方面，其他品牌還在單純追求功能多樣化時(shí)，方太已經(jīng)在健康烹飪領(lǐng)域先行一步，為自己樹立了獨(dú)特的品牌形象。
在當(dāng)今消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康生活方式的背景下，方太聚焦健康烹飪，利用 AI 算法結(jié)合營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)，自動(dòng)推薦菜譜并調(diào)控烹飪模式，主打 “低脂低鹽” 健康賣點(diǎn)，精準(zhǔn)地?fù)糁辛讼M(fèi)者的痛點(diǎn)。
Healthy CookingGPT背后是方太多年積累的千萬(wàn)級(jí)膳食健康知識(shí)圖譜和海量烹飪曲線數(shù)據(jù)庫(kù)。這些數(shù)據(jù)結(jié)合先進(jìn)的算法模型，能夠?yàn)橛脩籼峁┚珳?zhǔn)的飲食建議和烹飪指導(dǎo)。這種對(duì)用戶需求的深度洞察，使得方太在產(chǎn)品定位上與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成了差異化，在健康廚電細(xì)分市場(chǎng)中占據(jù)了有利地位。
另一方面，強(qiáng)化線下體驗(yàn)也是方太的一大亮點(diǎn)。其在高端商場(chǎng)開設(shè) AI 廚房體驗(yàn)店，通過沉浸式場(chǎng)景營(yíng)銷教育消費(fèi)者，進(jìn)一步穩(wěn)固了方太的高端品牌形象，也提升了用戶粘性。
在這個(gè)線上購(gòu)物盛行的時(shí)代，很多品牌過度依賴線上銷售，而忽略了線下體驗(yàn)的重要性。方太反其道而行之，讓消費(fèi)者能夠親身感受 AI 廚電帶來(lái)的便捷與創(chuàng)新，這種沉浸式的體驗(yàn)是線上營(yíng)銷無(wú)法比擬的，大大增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度和認(rèn)同感。
然而，方太未來(lái)發(fā)展之路并非一帆風(fēng)順。
方太高端化戰(zhàn)略面臨挑戰(zhàn)，在中低端市場(chǎng)又缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，近幾年?duì)I收增長(zhǎng)陷入停滯。公開數(shù)據(jù)顯示，2019年至2023年方太營(yíng)收分別為109.76億元、120億元、155億元、162.43億元、176.29億元。
致命的是，在智能家居生態(tài)融合的大趨勢(shì)下，方太的產(chǎn)品在與其他品牌設(shè)備的互聯(lián)上存在障礙。這種生態(tài)開放度的不足，限制了用戶在構(gòu)建全屋智能家居時(shí)對(duì)方太產(chǎn)品的選擇，也削弱了其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的靈活性。
AI 廚電作為智能家居領(lǐng)域的重要增長(zhǎng)引擎，承載著老板電器、方太等廚電品牌高增長(zhǎng)的夢(mèng)想。然而，理想豐滿現(xiàn)實(shí)無(wú)比骨感，AI 廚電行業(yè)在前行的道路上，正面臨著諸多棘手的挑戰(zhàn)。
首先，AI 識(shí)別精準(zhǔn)度和多設(shè)備協(xié)同穩(wěn)定性成為了制約行業(yè)發(fā)展的兩大硬傷。
想象一下，當(dāng)你滿心歡喜地購(gòu)置了一臺(tái)號(hào)稱擁有先進(jìn) AI 識(shí)別技術(shù)的智能油煙機(jī)，本以為它能精準(zhǔn)地捕捉到油煙的大小并及時(shí)調(diào)整吸力，可實(shí)際使用時(shí)卻頻繁出現(xiàn)誤判，油煙稍大就反應(yīng)遲緩，吸力不足，讓廚房瞬間煙霧繚繞，你惱不惱？
其次，消費(fèi)者為“AI溢價(jià)”買單的意愿有限，這又是AI廚電行業(yè)發(fā)展的又一攔路虎。
如今，一臺(tái)普通的非智能廚電價(jià)格相對(duì)親民，而一旦加上AI功能，價(jià)格便大幅攀升。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)，往往會(huì)仔細(xì)權(quán)衡性價(jià)比。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，廚房電器的核心功能是實(shí)用和耐用，AI 功能雖然聽起來(lái)很誘人，但并非剛需。讓他們?yōu)榱瞬⒉皇殖墒斓腁I技術(shù)多掏腰包，顯然不是一件容易的事。
長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，AI廚電無(wú)疑是重塑廚房生態(tài)、引領(lǐng)未來(lái)生活方式的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。隨著AI效率提升與用戶需求分層加劇，AI廚電市場(chǎng)將向百億級(jí)規(guī)模持續(xù)躍進(jìn)，成為家電變革的重要載體，而老板電器、方太等多方參與者也將面臨更多挑戰(zhàn)。
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5)煽動(dòng)民族仇恨、民族歧視，破壞民族團(tuán)結(jié)；
6)破壞國(guó)家宗教政策，宣揚(yáng)邪教和封建迷信；
7)散布謠言，擾亂社會(huì)秩序，破壞社會(huì)穩(wěn)定；
8)宣揚(yáng)淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪；
9)煽動(dòng)非法集會(huì)、結(jié)社、游行、示威、聚眾擾亂社會(huì)秩序；
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2. 不友善：不尊重用戶及其所貢獻(xiàn)內(nèi)容的信息或行為。主要表現(xiàn)為：
1)輕蔑：貶低、輕視他人及其勞動(dòng)成果；
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3)嘲諷：以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述，以此來(lái)激怒他人；
4)挑釁：以不友好的方式激怒他人，意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng)，蓄意制造事端；
5)羞辱：貶低他人的能力、行為、生理或身份特征，讓對(duì)方難堪；
6)謾罵：以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià)；
7)歧視：煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等，針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊；
8)威脅：許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志；
3. 發(fā)布垃圾廣告信息：以推廣曝光為目的，發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容，或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為：
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式：
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容；
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容，如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等，誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光；
6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng)，發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷；
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述；
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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