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步調(diào)一致的新茶飲們,
卷完出海卷上市
@港股研究社原創(chuàng)
作者丨桑榆
1月7日,證監(jiān)會發(fā)布關(guān)于蜜雪冰城股份有限公司首次公開發(fā)行境外上市外資股(H股)及境內(nèi)未上市股份“全流通”的備案通知書:公司擬發(fā)行不超過73,058,823股境外上市普通股并在香港聯(lián)合交易所上市。
回望2024年,“雪王”在互聯(lián)網(wǎng)上勇往直前,推新品、出聯(lián)名,甚至播出了一系列IP動畫,全網(wǎng)播放量超800萬,可謂是風(fēng)頭無兩。
如今,剛進(jìn)入2025年,“雪王”轉(zhuǎn)而進(jìn)入資本市場再次激起一陣漣漪。
從更新后的最新業(yè)績來看,蜜雪冰城在2024年的營收與盈利繼續(xù)展現(xiàn)穩(wěn)健增長態(tài)勢。
數(shù)據(jù)顯示,在2024年的前9個月里,蜜雪冰城實(shí)現(xiàn)了449億元的終端零售額,同比增長了21.4%;出杯量也達(dá)到了71億杯,同比增長22.4%。同時,其營業(yè)收入為187億元,同比增長21.2%;凈利潤則達(dá)到了35億元,同比增長高達(dá)42.3%。
門店建設(shè)方面,蜜雪冰城也在持續(xù)優(yōu)化。截至2024年前三季度,蜜雪冰城在全球范圍內(nèi)的門店數(shù)量已突破45,000家,同比增長25.3%,其中近一年內(nèi)新增門店達(dá)到了9,000家。
蜜雪冰城之所以能夠保持如此領(lǐng)先的門店規(guī)模,背后離不開其強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支撐。據(jù)灼識咨詢報告指出,蜜雪冰城擁有國內(nèi)現(xiàn)制飲品行業(yè)中規(guī)模最大的端到端供應(yīng)鏈體系,涵蓋了采購、生產(chǎn)、物流、研發(fā)和品質(zhì)控制等多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
此外,蜜雪冰城還采取了一系列的降本增效措施,使得公司整體盈利能力得到了顯著提升。招股書顯示,2024年1-9月,蜜雪冰城的毛利率為32.4%,較去年同期提升了2.7個百分點(diǎn);凈利率則達(dá)到了18.7%,較去年同期提升了2.8個百分點(diǎn)。
值得注意的是,近年來蜜雪冰城在拓店方面更加注重低線城市的發(fā)展。截至2024年9月30日,國內(nèi)超過4萬家的門店中,有23,162家位于三線及以下城市,占比高達(dá)57.2%,并且保持著每年新增3000-5000家門店的高速增長態(tài)勢。
長遠(yuǎn)來看,與一二線城市的高度競爭相比,下沉市場的廣闊空間將成為蜜雪冰城穩(wěn)定發(fā)展的重要推動力。
一方面,當(dāng)前三線及以下城市的現(xiàn)制茶飲店覆蓋程度相對較低,消費(fèi)者對現(xiàn)制飲品的需求尚未得到充分滿足。
數(shù)據(jù)顯示,截至2023年年底,三線及以下城市的現(xiàn)制茶飲店門店密度僅為每百萬人273家,遠(yuǎn)低于一線城市的474家。預(yù)計(jì)至2028年,三線及以下城市的現(xiàn)制茶飲店市場規(guī)模將以最快增速從2023年的960億元增長至2,682億元。
另一方面,進(jìn)軍下沉市場這一點(diǎn)似乎已經(jīng)成為現(xiàn)下多數(shù)行業(yè)的共識。正如剛進(jìn)入復(fù)蘇回暖期的酒旅行業(yè),華住集團(tuán)、亞朵、錦江首旅等頭部酒店集團(tuán)也在瞄準(zhǔn)下沉市場,首選未被完全開發(fā)的地區(qū),以填補(bǔ)市場布局的空白。
在拓店的路上一路狂奔,蜜雪冰城雖然收獲了同樣可觀的業(yè)績增長,但依舊難逃新茶飲行業(yè)一輪接著一輪的內(nèi)卷。
過去的幾年里,各大茶飲品牌與“雪王”一樣,鉚足勁的向前。一邊遞表IPO,一邊出海東南亞,新茶飲們用統(tǒng)一動作詮釋了什么是行業(yè)共識。
2018年,喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶先后進(jìn)入海外市場,東南亞作為首站。隨后,霸王茶姬、甜啦啦、奈雪的茶、茶百道也紛紛進(jìn)駐東南亞市場,各色中式新茶飲在海外市場的大街上如雨后春筍般涌現(xiàn)。
在這個被譽(yù)為中國新茶飲的"大航海時代",不出海就“出局”變得深入人心。令人欣慰的是,新茶飲們依然斗志昂揚(yáng),并未止步于國內(nèi)的跑馬圈地,版圖正在向海外拓展。
在擴(kuò)大版圖的同時,新茶飲們又不約而同的將目光轉(zhuǎn)向了上市。2024年開年,古茗開始籌劃港股IPO事宜,茶百道、滬上阿姨緊隨其后,霸王茶姬和茶顏悅色也接連被傳出IPO計(jì)劃。
前赴后繼之下,截至目前,已經(jīng)成功上市的新茶飲有兩家,一家是奈雪的茶,于2021年6月30日以“新茶飲第一股”的身份成功在港交所掛牌。另一家是茶百道,手握“加盟制茶飲第一股”標(biāo)簽,于2024年4月23日在港交所上市。
兩者的上市時差相隔之久也讓人耐人尋味。從業(yè)績和股價表現(xiàn)來看,上市三年,奈雪的茶市值蒸發(fā)近300億港元,2023年上半年凈虧損超過4億元,去年前9個月關(guān)閉了165家直營店;而茶百道2024年一整年股價跌幅達(dá)35.43%。
究其本質(zhì),是因?yàn)樾虏栾嬓袠I(yè)白熱化的競爭超出了市場預(yù)期,致使投資者對于新茶飲的盈利能力和業(yè)績穩(wěn)定性心生疑慮。與此同時,持續(xù)的價格戰(zhàn)更是讓品牌現(xiàn)狀雪上加霜。
上半年,隨著古茗推出4元檸檬水,書亦推出6元大杯金桔檸檬,以及喜茶疊加活動后,價格線擊穿至5元,新茶飲的價格帶紛紛打到個位數(shù),都在向蜜雪冰城看齊,過去“小眾”的平價路線搖身一變成為現(xiàn)在的“主流”。
華安證券研報也指出,新茶飲品牌10元以下消費(fèi)占比從2020年的7%提至2023年的30%,而同期,20元以上占比從33%跌至4%。
新茶飲們卷完產(chǎn)品卷價格,卷完出海卷上市,當(dāng)平價茶飲賽道也變得擁擠后,蜜雪冰城又將如何?
抓住下沉市場之余,面對愈發(fā)內(nèi)卷的新茶飲行業(yè),蜜雪冰城也有不同的思考,一個堪稱“萬金油”的思路——多賽道跨界。
先是進(jìn)軍影視圈,然后開始茶飲搭賣零食,甚至勇闖AI賽道,“雪王”的身影開始出沒在更多“意料之外”的地方。
最早在2023年8月,蜜雪冰城就正式推出了動畫《雪王駕到》。從宣傳層面來看,雪王的出其不意營造出了不錯的造星效果,第一季更新至第三話時,動畫評分已經(jīng)達(dá)到9.9分;再到今年的第二季,全網(wǎng)播放量突破800萬,話題曝光量更是高達(dá)9500萬。
比起其他品牌不斷聯(lián)動二次元,蜜雪冰城選擇直接“成為”二次元,從視頻內(nèi)容互動的維度去深度共情年輕人。也因此,“雪王”憑借可愛、接地氣的形象吸粉無數(shù),一步一步積累到了不錯的路人緣和大量的“真愛粉”。
“雪王”的出圈無疑在帶動品牌形象打破圈層,更加筑牢了品牌在消費(fèi)群體中的深層印象,這不僅是品牌營銷的終極奧義,也是事半功倍的有效舉措,對于品牌產(chǎn)品后續(xù)的推出和銷售也是利好的。
而茶飲搭賣零食的方式,雖是“老”菜新做,但何嘗不是一次拓寬邊界。
深入來看,零食量販屬于混合零售,與茶飲最大的差別就在于效率,畢竟茶飲門店會受制于門店的制作能力,零售則不受影響。
而且,在新零售領(lǐng)域,門店可以通過提高連帶率來拉高客單價,還可以用特色產(chǎn)品來吸引更多元的消費(fèi)者,比如星巴克的咖啡杯,海底撈的自熱火鍋,茶顏悅色推出的“碧根果碎”,正是其招牌單品幽蘭拿鐵的配料,原材料的利用率也進(jìn)一步提高。
將零食貨架與奶茶店相結(jié)合,既滿足了老顧客的既有消費(fèi)習(xí)慣,又與主營業(yè)務(wù)形成了互補(bǔ)效應(yīng),進(jìn)而提升了門店的單位面積效益,并增強(qiáng)了顧客的品牌體驗(yàn)。
對于眾多忠實(shí)顧客而言,零食與奶茶的消費(fèi)需求高度重疊。相較于現(xiàn)場制作的茶飲,保質(zhì)期更長且便于攜帶的零食能夠極大地拓展品牌的消費(fèi)場景。
此外,“雪王”還勇闖AI賽道。從新公司雪王愛智慧的業(yè)務(wù)范疇來看,引入AI技術(shù)的重心仍然圍繞著現(xiàn)制茶飲展開,蜜雪冰城正在逐步升級和完善“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程建設(shè),并引入AI識別技術(shù),對制作流程和標(biāo)準(zhǔn)等多個維度進(jìn)行實(shí)時監(jiān)控。
全盤來看,現(xiàn)在的“雪王”,先是在品牌營銷上“突圍”,再是產(chǎn)品維度上的跨界,最后是技術(shù)領(lǐng)域的大躍進(jìn),已然進(jìn)入全速前進(jìn)的快車道。
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3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
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