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社區(qū)零食店,三只松鼠的“線下”新生意?
2023-11-28 13:47:20

來源|消費(fèi)鈦度

近日,三只松鼠在投資者互動(dòng)平臺(tái)上表示,目前社區(qū)零食店已在安徽、江蘇、浙江等區(qū)域開出超80家。今年6月18日,三只松鼠宣布在安徽蕪湖、馬鞍山等地開設(shè)社區(qū)零食店,開啟了零食的新業(yè)態(tài)。質(zhì)優(yōu)價(jià)低、性價(jià)比高是三只松鼠社區(qū)零食店的特色。

在線下渠道已成為零食品牌主力戰(zhàn)場(chǎng)的當(dāng)下,除了發(fā)力社區(qū)零食店,三只松鼠也在與經(jīng)銷商合作、發(fā)展社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)上布局。在業(yè)內(nèi)人士看來,隨著消費(fèi)社區(qū)化的形成,如何打造社區(qū)的生態(tài)圈已經(jīng)成為各個(gè)快消品品牌市場(chǎng)戰(zhàn)略、渠道戰(zhàn)略,以及粉絲戰(zhàn)略的重要組成部分。

打造社區(qū)零食店

三只松鼠表示,社區(qū)零食店主要售賣三只松鼠自有品牌,意在通過自有品牌及供應(yīng)鏈升級(jí)的方式去除品牌溢價(jià),為消費(fèi)者提供高性價(jià)比零食。

社區(qū)零食店,三只松鼠的“線下”新生意?

今年6月18日,三只松鼠宣布在安徽蕪湖、馬鞍山、宣城、滁州、亳州及江蘇鹽城等地同時(shí)開業(yè)10家自有品牌社區(qū)零食店,開啟線下發(fā)展新模式。

與以往的線上線下銷售渠道相比,三只松鼠新開設(shè)的社區(qū)零食店在定價(jià)體系、經(jīng)營理念、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行了創(chuàng)新升級(jí),遵循“真材實(shí)料、價(jià)格厚道;整數(shù)定量、去皮稱重”的經(jīng)營理念,為消費(fèi)者提供更加實(shí)惠的產(chǎn)品和服務(wù)。

此外,“不辦會(huì)員卡、一次性給到最低價(jià)”,“東西不好吃可全額退款”也是三只松鼠社區(qū)零食店的特色之處,致力于為消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)低的優(yōu)質(zhì)零食。

基于社區(qū)零食店的持續(xù)擴(kuò)張,三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《消費(fèi)鈦度》表示,“社區(qū)零食店作為線下渠道的一種,更加貼近消費(fèi)者,且品類豐富價(jià)格優(yōu)惠,符合當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)下沉趨勢(shì),有著較大的增長空間,目前作為公司當(dāng)前重大戰(zhàn)略性項(xiàng)目推進(jìn)。”

在盤古智庫高級(jí)研究員江瀚看來,三只松鼠開設(shè)社區(qū)零食店是其規(guī)模擴(kuò)張的關(guān)鍵動(dòng)作,社區(qū)零食店可以更好地觸及消費(fèi)人群,提供更加便捷的購物體驗(yàn),同時(shí)還可以通過深入社區(qū),更好地了解消費(fèi)者需求,提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

發(fā)力線下渠道

《2022年中國休閑零食行業(yè)研究報(bào)告》顯示,線下渠道目前仍是國內(nèi)休閑零食銷售的主要渠道,其中零食店、超市、便利店占整體銷售渠道的83%,網(wǎng)上渠道僅占13%。

社區(qū)零食店,三只松鼠的“線下”新生意?

可以看到,線下渠道是零食品牌需要重點(diǎn)發(fā)力的“主戰(zhàn)場(chǎng)”。三只松鼠此次在投資者互動(dòng)平臺(tái)上表示,社區(qū)零食店是三只松鼠布局線下市場(chǎng)的重要渠道之一,隨著單店模型的持續(xù)優(yōu)化,三只松鼠將進(jìn)一步加速布局。

社區(qū)零食店的銷售額表現(xiàn)不俗。“三只松鼠國民零食”公眾號(hào)顯示,社區(qū)零食店在雙十一期間累計(jì)銷售額突破410萬元;雙十一期間5店齊開,5店開業(yè)累計(jì)銷售額突破53萬元??梢钥吹?,社區(qū)零食店為三只松鼠帶來巨大的流量。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出,在后疫情時(shí)代,社區(qū)的功能越來越強(qiáng)大。隨著消費(fèi)社區(qū)化的形成,社區(qū)將成為快消品的核心主戰(zhàn)場(chǎng)。如何打造社區(qū)的生態(tài)圈已經(jīng)成為各個(gè)快消品品牌市場(chǎng)戰(zhàn)略、渠道戰(zhàn)略,以及粉絲戰(zhàn)略的重要組成部分。

除了對(duì)于社區(qū)零食店的布局,三只松鼠也在從多個(gè)方面向線下渠道發(fā)力。

三只松鼠2023年半年報(bào)顯示,截至2022年末,三只松鼠已與超1000家優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商伙伴建立合作,入駐永輝、沃爾瑪、大潤發(fā)等中國百強(qiáng)連鎖商超,實(shí)現(xiàn)一級(jí)城市覆蓋率100%。

平臺(tái)分銷也是三只松鼠發(fā)力的重要渠道。2020年開始,社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)迎來爆發(fā)式增長,在2021年4月8日,三只松鼠與美團(tuán)優(yōu)選簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,正式開啟在社區(qū)團(tuán)購上的布局。在同年6月3日首次美團(tuán)優(yōu)選超級(jí)品牌日中,單日銷售額突破300萬,展現(xiàn)了三只松鼠在團(tuán)購市場(chǎng)中的爆發(fā)力。

整體去看,新分銷業(yè)務(wù)的開展為三只松鼠貢獻(xiàn)了喜人的業(yè)績。2022年三只松鼠分銷業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.74億元,占總營收 20.21%,高于2021年16.47%的營收占比。其中,區(qū)域經(jīng)銷業(yè)務(wù)增速明顯,實(shí)現(xiàn)收入8.21億元,同比增長88.04%,毛利率22.39%。

面向未來,三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《消費(fèi)鈦度》表示,“未來,三只松鼠將秉持‘高端性價(jià)比’戰(zhàn)略,通過供應(yīng)鏈及渠道優(yōu)勢(shì)整合,持續(xù)豐富產(chǎn)品矩陣,降低全鏈成本,優(yōu)化終端售價(jià),讓好的產(chǎn)品通過線上線下全渠道以更優(yōu)的價(jià)格惠及廣大消費(fèi)者。”

穩(wěn)固的供應(yīng)鏈

在業(yè)內(nèi)人士看來,社區(qū)零食店的不斷擴(kuò)張,離不開三只松鼠韌性十足的供應(yīng)鏈帶來的“底氣”。

2017年,三只松鼠投資35億元建立三只松鼠無為園區(qū)。據(jù)了解,無為園區(qū)集合了集研發(fā)、加工、檢測(cè)、物流配送及電子商務(wù)一體化產(chǎn)業(yè)鏈,是目前全球最大的堅(jiān)果加工制造集群。至此,三只松鼠開啟從“輕資產(chǎn)”向“重資產(chǎn)”的轉(zhuǎn)變。

社區(qū)零食店,三只松鼠的“線下”新生意?

2022年4月,三只松鼠建設(shè)第一座每日?qǐng)?jiān)果示范工廠,工廠涵蓋原輔料、分裝車間、成品庫全鏈路區(qū)域,集生產(chǎn)與發(fā)貨于一體,產(chǎn)品下線直發(fā)消費(fèi)者。該工廠日均產(chǎn)能約4.5萬盒,居于行業(yè)領(lǐng)先地位。在高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備加持下,三只松鼠推出“7日鮮”每日?qǐng)?jiān)果,實(shí)現(xiàn)“T+1+7”直發(fā)模式,最快從生產(chǎn)到收貨僅需7天,確保產(chǎn)品新鮮度。

與此同時(shí),三只松鼠其他堅(jiān)果產(chǎn)品的產(chǎn)線也在加速建設(shè)中。公開資料顯示,三只松鼠的夏威夷果產(chǎn)線于去年年底投產(chǎn),截至目前,三只松鼠的碧根果產(chǎn)線、開心果產(chǎn)線均已完成建設(shè)。

此外,為確保優(yōu)質(zhì)原材料的供應(yīng),三只松鼠與多個(gè)優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地開展深度合作。

公開資料顯示,三只松鼠與云南、廣西的澳洲堅(jiān)果基地、東北的松子基地等堅(jiān)果供應(yīng)鏈基地開展合作,在上述基地進(jìn)行原料直采;與全球第一大蔓越莓農(nóng)場(chǎng) Ocean Spray、全球第一大開心果農(nóng)場(chǎng)Wonderful、全球第一大碧根果農(nóng)場(chǎng) Easterlin以及全球知名夏威夷果農(nóng)場(chǎng)Golden等全球知名農(nóng)場(chǎng)開展合作,積極發(fā)揮規(guī)模集采效應(yīng)。

在業(yè)內(nèi)人士看來,建立示范工廠以及與優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地?cái)y手合作,對(duì)于三只松鼠打造以堅(jiān)果為核心的全品類產(chǎn)品供應(yīng)鏈矩陣具有重要意義。

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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
    1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br />    2)求推薦算命看相大師;
    3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
    4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;


7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
    1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
    2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
    3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。


8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
    1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
    2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
    3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
    4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
    5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序


9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
    1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
    2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
    3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
    4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。


二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。


三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
(規(guī)則的最終解釋權(quán)歸屬本網(wǎng)站所有)

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