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出品｜新品略財(cái)觀
作者｜吳文武
越來越多的年輕人去中醫(yī)院買酸梅湯，能讓中藥茶飲爆火嗎？
最近幾天，茅臺聯(lián)名瑞幸推出的醬香拿鐵成為頂流，然而在熱潮之下，一種新茶飲正在年輕人群中加速火爆起來了。
新品略財(cái)觀關(guān)注到，不少年輕人開始流行去中藥房配酸梅湯，這不是我們在飯店常喝的酸梅湯，而是去醫(yī)院或藥房買酸梅湯。
很多網(wǎng)友在社交媒體上分享了酸梅湯的配方和購買渠道，分享的人多了，讓“流行花十幾元去中醫(yī)院配酸梅湯”話題上了熱搜。
中藥版酸梅湯的火爆程度令人驚訝。比如，浙江省中醫(yī)院推出一種售價(jià)為1.34元一帖的酸梅湯帖賣斷貨了，供不應(yīng)求。
這款酸梅湯火了，吸引許多人去購買下單，網(wǎng)上訂單火爆，還把浙江省中醫(yī)院的服務(wù)器擠爆了，工程師不得不連夜搶修。
浙江省中醫(yī)院9月5日發(fā)布公告稱，目前酸梅湯供不應(yīng)求，為保證藥品質(zhì)量暫緩供應(yīng)，醫(yī)院正在協(xié)調(diào)中，預(yù)計(jì)備貨需要3天。
酸梅湯也叫烏梅湯，酸梅入肺、肝經(jīng)，酸可以生津，可以潤肝、滋養(yǎng)肝血，是一種中藥材。夏天喝酸梅湯，生津解渴消暑，是一種很健康的夏季飲料，酸梅湯也是秋季的飲品搭檔。
這款酸梅湯售價(jià)只有1塊多錢一帖，價(jià)格便宜，不過讓該醫(yī)院工作人員驚訝的是，最近來買酸梅湯的年輕人特別多，這讓他們也沒有意料到。
去醫(yī)院買酸梅湯，還很方便，現(xiàn)場抓藥，還可以刷醫(yī)保，可以拿回家自己煮著喝，還可以讓醫(yī)院代煎快遞到家，十分方便。
新品略財(cái)觀在小紅書上搜索關(guān)鍵詞[酸梅湯]共顯示出25萬+篇筆記，有超過5900件+商品。同樣在小紅書上有許多養(yǎng)生博主分享酸梅湯的中藥配方。
去藥店、去中醫(yī)院買酸梅湯，正成為當(dāng)下年輕人養(yǎng)生消費(fèi)的一種新時(shí)尚。
年輕人開始去中醫(yī)院買酸梅湯成為熱點(diǎn)話題的背后，值得關(guān)注的一個(gè)問題是，酸梅湯為何能吸引年輕人？
首先值得肯定的一點(diǎn)是，年輕人已經(jīng)成為當(dāng)下養(yǎng)生消費(fèi)的主力軍。據(jù)《Z世代營養(yǎng)消費(fèi)趨勢報(bào)告》報(bào)告顯示，其中18至35歲的年輕人群占比高達(dá)83.7%。
從最開始的保溫杯里泡枸杞，拿整根人參去泡茶，超市一根人參水爆火，再到如今年輕人走進(jìn)中醫(yī)館和醫(yī)院去買酸梅湯，由此可見：當(dāng)代年輕人越來越愛養(yǎng)生。
在新品略財(cái)觀看來，年輕人流行去醫(yī)院、中醫(yī)館買酸梅湯，主要在于這些中藥茶飲能從幾個(gè)不同層面去滿足年輕人健康身心，健康生活，乃至是精神層面的需求。
第一個(gè)層面，酸梅湯能滿足年輕人對健康的基本需求。
在炎熱的夏季和干燥的秋季，酸梅湯是一種常見飲品，生津解渴消暑去燥，比如飲食辛辣或者上火的時(shí)候，飲一杯酸梅湯有很不錯(cuò)的效果。
中藥茶飲不只有酸梅湯一種，比如紫蘇楊梅、琥珀馬蹄爽，不同茶飲有不同的功效，如生津開胃、祛濕、疏肝、消食、明目、清煙、潤肺、解酒保肝等各類功能。
這些中藥茶飲能基本功效滿足了年輕人的健康養(yǎng)生需求。新品略財(cái)觀作者就很有體會，新冠之后，咽喉變得特別敏感，咳嗽時(shí)，買一些中藥茶飲包確實(shí)會有些功效。
第二個(gè)層面，酸梅湯能滿足年輕人對養(yǎng)生生活的需求。
重視健康及注重養(yǎng)生，已經(jīng)成為當(dāng)代年輕人生活的一個(gè)必需標(biāo)簽，比如在吃的方面，年輕人喜歡吃綠色食品和健康食品。
在當(dāng)下快節(jié)奏和高壓力的生活環(huán)境之下，亞健康成為許多年輕人的一種常態(tài)和困擾，年輕人希望在生活中對自己好點(diǎn)，讓生活和身體更健康一點(diǎn)。
養(yǎng)生信息爆炸更是進(jìn)一步加速激活年輕人的養(yǎng)生血脈，甚至有網(wǎng)友調(diào)侃，人只要到了20歲，刻在國人DNA里神秘的衍生力量就會被喚醒。
年輕人會想著各種辦法去養(yǎng)生，就算是朋克養(yǎng)生也愿意嘗試。
第三個(gè)層面，酸梅湯的意義不是一杯簡單的酸梅湯，更是一種流行社交方式。
年輕人跟風(fēng)養(yǎng)生，什么養(yǎng)生火，就追什么。比如，去年冬天曾火爆一時(shí)出圈的圍爐煮茶，到了夏天就變成了冷泡茶，甚至出現(xiàn)了圍爐冰茶。
對愛動(dòng)手的年輕人來說，更喜歡自購工具和原料，按照自己的喜好去DIY茶飲，成為一種流行風(fēng)潮。正如，年輕人去醫(yī)院買一帖酸梅湯回家自己煎煮，也是一種體驗(yàn)。
當(dāng)年輕人在短視頻平臺、小紅書種草貼以及社交媒體上看到中藥茶飲火起來了，會忍不住，好奇心也會驅(qū)使自己去嘗試。
可見，在年輕人的世界里，酸梅湯及其他品類的中藥茶飲、養(yǎng)生茶飲顯然已經(jīng)成了一種流行的社交方式和社交符號。
所以，酸梅湯有多個(gè)意義，能滿足年輕人健康、生活及社交精神層面不同的需求。
當(dāng)越來越多的年輕人加入養(yǎng)生大軍，開始嘗試中藥茶飲，中藥茶飲會爆火嗎？
新茶飲大家都很熟悉，無論是奈雪的茶、喜茶等頭部茶飲品牌，還是蜜雪冰城等大眾品牌，讓我們實(shí)現(xiàn)了奶茶自由。
據(jù)行業(yè)報(bào)告數(shù)據(jù)，2022年新茶飲行業(yè)市場規(guī)模超過2900億元，同比增長5.1%，2023年新茶飲行業(yè)加速復(fù)蘇發(fā)展，預(yù)計(jì)未來還會繼續(xù)保持增長趨勢。
從行業(yè)規(guī)模及細(xì)分品類占比來看，常見的新茶飲品類仍占據(jù)絕大部分市場份額，但茶飲行業(yè)品類豐富，其他茶飲品類也在不停探索和發(fā)展，其中就包括中藥茶飲。
特別是2023年，中藥茶飲在茶飲市場上可謂是異軍突起，消費(fèi)者，包括年輕消費(fèi)者在內(nèi)不僅喜歡喝奶香味的新茶飲，也愿意嘗試中藥味的新茶飲。
市場信息顯示，今年在成都、杭州、溫州、石家莊、泉州、重慶等多個(gè)省市的年輕人，開始紛紛走進(jìn)中藥店或者中藥館體驗(yàn)現(xiàn)煮的中藥茶飲。
在各大平臺上，決明子、茯苓、桑葚、炒麥芽、陳皮、菊花等藥材成了茶飲主角，這些茶飲更是養(yǎng)活了一大批新博主。
這直接反映出現(xiàn)在越來越多的年輕人認(rèn)同中醫(yī)文化，認(rèn)可中醫(yī)養(yǎng)生。
據(jù)中華中醫(yī)藥學(xué)會發(fā)布的《2022年全民中醫(yī)健康指數(shù)研究報(bào)告》顯示，在95后眼中，新中式養(yǎng)生比其他方式更注重身心結(jié)合，能提供精神享受。00后選擇新中式養(yǎng)生因?yàn)樗菀桌斫?，沒有復(fù)雜的概念。
年輕人也樂意在養(yǎng)生上進(jìn)行花費(fèi)。央視財(cái)經(jīng)發(fā)布的《2023中國美好生活大調(diào)查》數(shù)據(jù)顯示，2023年，18歲至35歲的年輕人的消費(fèi)榜單前三名分別是旅游(32.77%)，電腦、手機(jī)等數(shù)碼產(chǎn)品(31.67%)和保健養(yǎng)生(31.04%)。
新品略財(cái)觀關(guān)注到，中藥茶飲不是新物種，在新茶飲健康概念趨勢下，早就有市場玩家瞄準(zhǔn)了中藥茶飲這條細(xì)分賽道。
早在2019年，王老吉就曾推出兩款養(yǎng)生奶茶產(chǎn)品，分別是“荷葉嘟嘟奶茶”和“青蔗脆脆鮮奶”，主打解決奶茶好喝卻高熱量的難題。
緊接著，養(yǎng)生定位茶飲品牌椿風(fēng)推出了蜂王漿熬夜水。同仁堂也推出了新零售品牌知嘛健康，還高調(diào)宣布入局咖啡+烘焙市場。
同仁堂、童涵春堂、張仲景大藥房、華北制藥等國藥老字號都在2021年前后跨入新茶飲賽道。
百年老字號童涵春堂就推出了中藥奶茶，其中涵春人氣滋補(bǔ)精選、童涵春堂人參贏家、國潮仙果茶、經(jīng)典養(yǎng)生茶等飲品都主打草本茶飲，將中藥和奶茶進(jìn)行了結(jié)合，更有小吊梨湯、膠原玫瑰露等傳統(tǒng)養(yǎng)生飲品。
與奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等大眾茶飲品牌狂奔發(fā)展相比，這些中藥茶飲品牌的發(fā)展速度要慢很多。
據(jù)媒體報(bào)道，已經(jīng)完成兩輪融資的養(yǎng)生茶飲品牌椿風(fēng)，截至目前，其全國門店數(shù)量雖然超過了150家，市場網(wǎng)絡(luò)及發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能與行業(yè)頭部玩家相比。
甚至有一些中藥茶飲或養(yǎng)生茶飲品牌只是火了一陣子，然后就沒聲了。
所以，從市場規(guī)模、目標(biāo)客群及消費(fèi)特征等多個(gè)角度來看，中藥茶飲只是茶飲行業(yè)的一個(gè)占比很小的品類，是一個(gè)小眾品類，很難快速規(guī)?；按蟊娀?/p>
中藥茶飲除了養(yǎng)生功效外，更多還有藥效性，不是剛性需求，不具備長期社交需求，中藥茶飲消費(fèi)具有明顯的季節(jié)性。
廣東的朋友都知道，雖然涼茶店很多，只是在有需要的時(shí)候才會買一杯涼茶，絕不可能天天喝涼茶。
新品略財(cái)觀認(rèn)為，中藥茶飲未來是一個(gè)小眾茶飲品類一直存在，會成為市場上火爆一時(shí)的品類，很難成為現(xiàn)象級爆品。
不過，中藥茶飲流行，特別是年輕人喜歡喝中藥茶飲，會讓市場更多樣化，也會給藥店、中藥館、醫(yī)院等帶來市場機(jī)遇。
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
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三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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