過去幾天相當(dāng)熱鬧,不只有“瘋狂星期四”,還迎來了“瘋狂前夫文學(xué)”、“瘋狂吳亦凡大結(jié)局”……
在這些“瘋狂”下,有一位傳奇爺爺正悄悄離開這個魔幻的世界。

●圖源:微博
據(jù)美聯(lián)社22日報道,曾將肯德基從一家鄉(xiāng)村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國企業(yè)家約翰·布朗(JohnY.Brown,Jr)去世了,終年88歲。
01 傳奇人生
提起肯德基,白胡子上校老爺爺?shù)男蜗筌S然腦海中。
哈蘭·山德士(Colonel Harland Sanders)是肯德基品牌形象的原型,早在1980年就去世了。

●圖源:肯德基
如今,另一個肯德基老爺爺也離世了。他是一位把肯德基從山德士上校手上接過來,成為肯德基CEO后把肯德基送上市的傳奇人士。
他就是約翰·布朗,被哈佛評為20世紀(jì)美國頂尖商業(yè)領(lǐng)袖,比肩沃爾特·迪士尼以及比爾·蓋茨。
●圖源:微博用戶
談起布朗與肯德基的緣分,起于收購,贏在信任。
1964年,肯德基在山德士上校手中已經(jīng)發(fā)展了400多家特許經(jīng)營餐廳。這時,布朗出現(xiàn)了,以200萬美元收購了肯德基。
要知道,小有名氣的肯德基不乏有價高者愿意收購。那么,為什么反感商人的山德士上校最終選擇了布朗?
用布朗自己的話來說,“我知道他覺得我倆的生活截然不同,兩人的背景也大相徑庭。但他喜歡我。”
事實上,布朗是值得被喜歡和信任的。當(dāng)年在合同的最后,有一條協(xié)議證明了這點(diǎn)。
“山德士上校被新肯德基公司終生高薪聘用,他是公司永遠(yuǎn)的顧問和品牌代言人。”
布朗一直保護(hù)著肯德基最重要的資產(chǎn),一是上校的好產(chǎn)品,二是上校的好商標(biāo)。
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所以,他靠著出色的商業(yè)頭腦,僅用5年的時間,把肯德基送上紐約證券交易所,當(dāng)時肯德基股票峰值曾高達(dá)55美元。在那時,這是多么不可思議的成績。
但是,上市的喜悅還沒持續(xù)多久,新的問題也來了。
1970年,山德士上校退出董事會,第二年,布朗選擇把股份轉(zhuǎn)讓出去。
而今,肯德基遍布全球,早就成為了世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)。
02 “收買”中國胃
肯德基國際化道路上無論如何都少不了中國這個具有潛力的市場。
回顧兒時記憶,吃上一頓肯德基是父母給出的獎勵,也是值得向小伙伴們炫耀的事情。
●圖源:魔都品質(zhì)生活圈
而今,肯德基入內(nèi)地已有35載,截止于2022年,在全國已擁有超過8600家餐廳。
外來品牌來到中國水土不服是常有的。
為了講好中國故事,肯德基根據(jù)中國消費(fèi)者的飲食習(xí)慣不斷推出新品。肯德基抓住中國人的早餐習(xí)慣,推出早餐粥和安心油條;基于中國消費(fèi)者吃辣能力,研制出香辣雞翅、勁爆雞米花、香辣雞腿堡、嫩牛五方等長青產(chǎn)品……
●圖源:肯德基官微
肯德基橫跨區(qū)域,“收買”中國胃后,也不忘縱向地與時俱進(jìn)。
有網(wǎng)友調(diào)侃,肯德基是一家被炸雞耽誤的科技公司。
自助點(diǎn)餐功能被廣泛運(yùn)用;小程序和APP搭建已經(jīng)成熟和完善;刷臉支付從線上到線下已經(jīng)落地到消費(fèi)場景中。
肯德基雖然成了老面孔,但是能有效地使用科技,與時俱進(jìn)地科技化、現(xiàn)代化,使其在運(yùn)營上彰顯年輕。
03 “中年”危機(jī)
但是,天有不測風(fēng)云,疫情三年,以線下店為主的餐飲行業(yè)都遭受到重創(chuàng)。入華35年,步入中年的肯德基也逃不過疫情的折磨。
肯德基2020年營收下跌4%,經(jīng)營利潤大跌16%;2021年有所好轉(zhuǎn),但并未恢復(fù)到疫情前的成績;2022年第二季度的成績更糟糕,營收下跌8%,經(jīng)營利潤大跌49%。
肯德基的中年焦慮不僅源于疫情干擾,更是來自品牌在消費(fèi)者心中的角色發(fā)生了改變。
肯德基在美國的定位是便宜的快餐,成本低,利潤也低,進(jìn)入中國后,美式“快餐”華麗變成中國的“奢侈品”,利潤極高。但隨著中國消費(fèi)水平的提高,曾經(jīng)高不可及的肯德基變成了普通的餐廳。
童年神話的光環(huán)正在打碎,肯德基不再是帶有“儀式感”的餐飲消費(fèi)。
●圖源:魔都品質(zhì)生活圈
同時,年輕人飲食觀念也在改變。“健康”、“養(yǎng)生”、“減脂”等成為00后、90后的消費(fèi)關(guān)鍵詞。
而肯德基主打炸雞漢堡可樂,其產(chǎn)品本身“高熱量”特點(diǎn)就與當(dāng)前主流消費(fèi)意識并不符合。
曾經(jīng)帶來不一樣色彩的肯德基,如今被貼上了“垃圾食品”的標(biāo)簽。
另一方面,除了面臨德克士、華萊士等品牌相近式對手的進(jìn)攻,肯德基還要防備中式快餐的崛起。
●圖源:德克士
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2021年一季度中國共有快餐門店110.3萬家,其中,中式快餐門店數(shù)量占86%,西式快餐門店數(shù)量占14%。
中式快餐種類豐富多樣,米飯類的有安徽老鄉(xiāng)雞、西南快餐鄉(xiāng)村基等;面條類的有和府撈面、蘭州拉面等。
扎根本土的中式快餐更符合中國胃,細(xì)分品類就更加多樣化了。
環(huán)境不容樂觀,肯德基壓力不小,突圍戰(zhàn)還在繼續(xù)。
總之,肯德基傳奇CEO去世,在生命的最后留下一句樂觀的話——“我從未如此快樂”。
而曾經(jīng)帶給了消費(fèi)者無限歡樂的肯德基,即便遇見挑戰(zhàn),未來也還會選擇繼續(xù)“瘋狂”。
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5. 不實信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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三、申訴
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