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打開“劉一手梅姐”的抖音，看著她“風(fēng)風(fēng)火火”的一天，不難想象她作為劉一手火鍋創(chuàng)始人“麻辣”的一面。
劉一手品牌創(chuàng)立于2000年12月1日，歷經(jīng)22年的不斷發(fā)展，劉一手已經(jīng)從一個200平米的街邊小店成為目前在全球共開設(shè)1500多家分店，遍及中國31個省級行政區(qū)及海外15個國家的大型餐飲連鎖集團(tuán)，連續(xù)16年躋身中國餐飲連鎖百強(qiáng)企業(yè)前十名。這沉甸甸的功績離不開劉梅的雷厲風(fēng)行、金剛手段，更離不開她的處事哲學(xué)：火鍋越熬越香濃，人生越熬越精彩。
作為一家有故事有歷史的火鍋企業(yè)，其發(fā)展之路并不是一番風(fēng)順的。
在談及為何創(chuàng)立“劉一手”這個品牌時，她坦言“上帝為我們關(guān)上一扇門，必定會打開另一扇窗”，她的哥哥在一次車禍中不幸失去一只手，為了幫助他找回生活的自信，決定取名“劉一手”往后企業(yè)長達(dá)20多年的發(fā)展又可以用“熬”“學(xué)”“定”這三字箴言概括。
竹子用4年時間只能生長3厘米，并且還深埋于土下。但是到了第五年，竹子終能破土而出，僅用半個月時間就能長到15米。而有太多人，熬不過那三厘米。有一句話說得好：“今天很殘酷，明天很殘酷，但后天很美好。只有堅(jiān)持才能看到后天清晨的陽光”。每個企業(yè)在成長路上都會經(jīng)歷“做不下去的那一刻”，每當(dāng)這個時刻來臨的時候，劉梅就提醒自己：火鍋越熬越香濃，人生越熬越精彩。事業(yè)是人開創(chuàng)的，人順了一切也都順了！
時代在創(chuàng)新，一切都處于變化之中，或許以前的經(jīng)驗(yàn)到現(xiàn)在可能就是阻礙你前進(jìn)的阻力。商業(yè)本質(zhì)的邏輯就是為客戶創(chuàng)造價值，而客戶的需求又是根據(jù)不同年代發(fā)展而產(chǎn)生的，所以理論與實(shí)踐都要與時俱進(jìn)的同步學(xué)習(xí)，才能更好的服務(wù)客戶、順應(yīng)時代。
其一，“市場很大，蛋糕是分不完的，一定有你的客戶群。”劉一手在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，做出了自己的戰(zhàn)略定位。眾口難調(diào)，劉梅始終堅(jiān)信做自己就是最好的。其二，在疫情這個特殊時期，餐飲行業(yè)可謂一片暗淡，但越是這種時候，企業(yè)和團(tuán)隊(duì)的堅(jiān)定信念愈發(fā)不能丟棄。大規(guī)模的停業(yè)說不焦慮那是假的，但劉梅相信只有有“哪怕死也要站著死”的堅(jiān)定信念，寒冬終將會結(jié)束。
如今互聯(lián)網(wǎng)營銷已經(jīng)演變?yōu)槠髽I(yè)銷售不可或缺的渠道，成為品宣的一種獨(dú)特方式。在談及劉一手的互聯(lián)網(wǎng)布局時，劉梅稱已經(jīng)在抖音快手小紅書等多個平臺進(jìn)行了官方的準(zhǔn)備，她個人也作為品牌的代言人入駐了抖音。但就像她把網(wǎng)紅餐廳比喻為“無根的鮮花”一樣，鮮花讓人賞心悅目，能讓在成為網(wǎng)紅這個時期積累流量，但只有快速的培養(yǎng)它的根系，才不會有花謝的一天。扎根于現(xiàn)實(shí)的泥土有多深才能決定能走多遠(yuǎn)。
面對劉一手未來的發(fā)展規(guī)劃，劉梅稱將繼續(xù)深挖品牌，把火鍋文化、火鍋人的文化、火鍋行業(yè)的文化做到更好，用火鍋向世界傳遞中國美食文化?！胞湲?dāng)勞、肯德基可以到中國發(fā)展，作為中國的餐飲為什么不可以出海呢？”懷著這一使命和責(zé)任，劉一手已經(jīng)成為了一家全球知名的國際化餐飲企業(yè)。在自己做大做強(qiáng)的過程中，也不斷投身鄉(xiāng)村振興事業(yè)、并通過加盟的方式讓更多的人走上致富的道路，真正體現(xiàn)了一位企業(yè)家的擔(dān)當(dāng)與情懷。
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2)單個帳號多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
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7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容，如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷；
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2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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