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現(xiàn)代酒店行業(yè)發(fā)展已經(jīng)有將近百年的歷史。在國內(nèi),從1990年開始,酒店行業(yè)經(jīng)歷了豪華酒店、中高端星級(jí)酒店、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的金字塔結(jié)構(gòu)穩(wěn)定發(fā)展階段。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展化和多樣化,酒店成了無數(shù)普通老百姓都能消費(fèi)
與此同時(shí),酒店行業(yè)整體上行,同質(zhì)化競爭加劇,行業(yè)進(jìn)入微利階段。如今,隨著酒店品牌優(yōu)勢、文化優(yōu)勢、精細(xì)化定位和科技賦能、經(jīng)營模式百花齊放的新階段。
去年一場疫情,讓全球各個(gè)酒店品牌都面臨虧損狀態(tài),甚至一些中小型企業(yè)瀕臨破產(chǎn)。同時(shí)瞬息萬變的市場加上難以捉摸的新消費(fèi)群體,讓酒店行業(yè)無時(shí)無刻不面臨著優(yōu)勝劣汰的局勢。但是話說回來,隨著宏觀經(jīng)濟(jì)的總體上漲,在雙循環(huán)新型經(jīng)濟(jì)格局下,酒店行業(yè)品牌或?qū)⒃俅斡瓉硪惠喰碌南磁啤?/p>
根據(jù)盈蝶咨詢和
天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,目前我國共有超過128萬家經(jīng)營范圍含“住宿”, 今年上半年共新增近8萬家住宿相關(guān)企業(yè)。
同時(shí)數(shù)據(jù)顯示,截止2021年1月1日,我國有 2668 個(gè)酒店連鎖品牌,連鎖酒店數(shù) 5.5 萬家, 單體酒店 22.4 萬家,連鎖客房數(shù)為 469 萬間占比 31%,單體酒店客房數(shù)為 1,046 萬間占比為 69%,酒店連鎖化僅為 31%。
根據(jù) fast data
2013年,被譽(yù)為“酒店業(yè)福布斯”的邁點(diǎn)品牌指數(shù)MBI對(duì)外發(fā)布首份中檔酒店品牌報(bào)告,這也預(yù)示著中檔酒店開始成為新的行業(yè)發(fā)展主流。
就比如有著“小鎮(zhèn)之王”之稱的馬英堯所創(chuàng)辦的尚美生活集團(tuán),作為經(jīng)濟(jì)型酒店的代表,深耕下沉市場,如今,尚美生活門店覆蓋率超333個(gè)城市,1800個(gè)城鎮(zhèn),合計(jì)門店數(shù)量超過5500家,在三線以下城市覆蓋率達(dá)80%以上。但仍然努力向中高端酒店加碼。就比如旗下品牌蘭里酒店,以共享為核心特色,用IP化、多業(yè)態(tài)網(wǎng)紅大堂加多主題客房,還原年輕生活方式的社交主題酒店。
近幾年來,中高端酒店成為了盈利的中堅(jiān)力量。一些經(jīng)濟(jì)型酒店巨頭開始孵化或并購多家中檔酒店品牌,而高端酒店集團(tuán)則放下身段開始下沉。就比如希爾頓、萬豪、華住等酒店集團(tuán)也在不斷嘗試向二三線,甚至四線城市下沉,開啟加速跑馬圈地。
對(duì)很多中端酒店集團(tuán)來說,存在兩個(gè)矛盾即:酒店下沉低線城市時(shí),存在經(jīng)營無法保證,投資風(fēng)險(xiǎn)較大。而在主要存量城市中,又無法獲取有效的物業(yè),而一線城市經(jīng)過大幅度的市場擴(kuò)張后,部分酒店已經(jīng)出現(xiàn)了收益微跌,加之酒店物業(yè)成本逐步提高,導(dǎo)致經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)在逐步加大。
眾所周知,酒店業(yè)的盈利空間十分有限,并且酒店本身是一個(gè)低頻消費(fèi)品。維護(hù)、翻新、水電、人工、營銷方案等,都是酒店非常大的支出。而且,如今有各種分銷渠道收費(fèi)十分昂貴,導(dǎo)致酒店的整體營收水平不斷下降。隨之而來的是酒店的運(yùn)營成本過高,生存狀態(tài)岌岌可危。加上現(xiàn)代化技術(shù)的沖擊下,消費(fèi)者多了選擇,各種場景化的酒店應(yīng)運(yùn)而生。
數(shù)據(jù)顯示,截至2019年底,我國中端酒店市場規(guī)模達(dá)到了9611家,同比增長59.23%,客房數(shù)量增長了52.18%。
值得注意的是,如今的中高端酒店已進(jìn)入到存量市場,從“藍(lán)海”轉(zhuǎn)為“紅?!?,產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。而魚龍混雜的存量酒店新玩家對(duì)中端酒店產(chǎn)品的理解不到位,只會(huì)對(duì)成熟產(chǎn)品簡單復(fù)制,讓市面上徒增一些同質(zhì)化粗暴模仿的中端酒店產(chǎn)品,市場面臨的問題也愈發(fā)多了起來。
尚美生活集團(tuán)馬英堯曾表示:“不要在該做品質(zhì)的時(shí)候只做規(guī)模,也不要在該做規(guī)模的時(shí)候只做品質(zhì)”。
確實(shí)如此,在最開始的時(shí)候,為什么中端酒店如此受到歡迎,關(guān)鍵是在于它比經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)和體驗(yàn)更完善,比高檔酒店更具價(jià)格優(yōu)勢。但是隨著各個(gè)玩家的跑馬圈地,使他們逐漸區(qū)分不清中高端酒店的本質(zhì)。大都是在從視覺上改變消費(fèi)者的看法,但是在體驗(yàn)上卻沒有一絲進(jìn)步。隨著消費(fèi)需求的升級(jí),創(chuàng)造性和舒適性的住宿體驗(yàn)成了消費(fèi)者的核心需求。
這也是資本驅(qū)動(dòng)下造成的結(jié)果,不少酒店品牌在資本驅(qū)動(dòng)下,將高速擴(kuò)張奉為圭臬,從而忽略本該與規(guī)模擴(kuò)張同頻的用戶體驗(yàn)和商業(yè)模型優(yōu)化。就比如OYO,自2018年起即以免費(fèi)加盟模式開路,超速擴(kuò)張引發(fā)整個(gè)業(yè)界側(cè)目。盡管切入點(diǎn)精準(zhǔn),但其牽涉到流量、人力、營銷等在內(nèi)的多維運(yùn)營短板,使得中小單體酒店陷入困境。
再看尚美生活,在下沉市場雖然也是靠著加盟來擴(kuò)大規(guī)模,但是其對(duì)加盟的酒店進(jìn)行嚴(yán)格的管理,到7月29日,尚美生活已經(jīng)累計(jì)清理摘牌了193家不達(dá)標(biāo)加盟酒店。
在新消費(fèi)消失,新消費(fèi)力量的崛起意味著酒店需要對(duì)體驗(yàn)、顏值和服務(wù)更加的關(guān)注,當(dāng)種草、直播、顏值、圈層、私域流量逐漸成為業(yè)者口中常常提及的字眼時(shí),酒店也要努力擁抱消費(fèi)者的新需求。
論起IP化,亞朵酒店可以說是老手。2013年成立以來,亞朵憑借“人文”特色在中高端酒店行業(yè)快速崛起,并通過加盟模式不斷擴(kuò)張。2016年推出“IP戰(zhàn)略”后,亞朵聯(lián)合吳曉波、網(wǎng)易嚴(yán)選、知乎、網(wǎng)易云音樂等品牌打造了IP酒店,成為不少消費(fèi)者的網(wǎng)紅打卡地。
然而三次上市未果的亞朵,在IP化道路上走
但是IP化未必不是一條好路。酒店成功的三要素,品牌能力,運(yùn)客能力,專業(yè)能力。
品牌作為酒店最重要的核心資產(chǎn),酒店集團(tuán)之間的競爭歸結(jié)到底就是品牌影響力的競爭。隨著商業(yè)的競爭加劇,線下酒店的主要引流方式已不再是銷售而是場景體驗(yàn),也就是IP化,而酒店想要在品牌IP化升級(jí)中占據(jù)優(yōu)勢,酒店品牌與客戶的多頻互動(dòng)將是重要的關(guān)鍵點(diǎn)。
酒店聯(lián)名IP品牌,不僅是場景和空間的展示,更是一種獨(dú)特標(biāo)簽的展現(xiàn)。從而在市場競爭中突出差異化賣點(diǎn),占據(jù)消費(fèi)者心中獨(dú)特的位置。
近幾年來,IP跨界在酒旅行業(yè)蔚然成風(fēng)。IP+時(shí)代的變化和機(jī)遇,顯然給傳統(tǒng)的酒店業(yè)注入了一劑新的雞血。就拿尚美生活來說,在今年三月份,尚美生活宣布即將與某IP合作,打造新一代IP酒店。
在此之前,尚美生活打造藝術(shù)IP,旗下蘭歐酒店通過與10家頂級(jí)畫廊合作,50位頂級(jí)藝術(shù)家合作,365天不間斷藝術(shù)展,成功打造了酒店界的藝術(shù)品。
并且尚美生活計(jì)劃在2021年開啟全新定制化、智能化的IP合作方式。即將推出的品睿酒店,作為尚美生活旗下的新中檔酒店品牌,將智能商務(wù)和IP酒店結(jié)合,滿足商旅人群高品質(zhì)、高智能化的住宿需求。
而IP的終極形態(tài)是追求價(jià)值和文化認(rèn)同,帶給消費(fèi)者不同的屬性,是一種情感的寄托。
而打造IP有助于酒店精準(zhǔn)定位服務(wù)人群,拓展更多商業(yè)邊界。站在品牌角度來講,IP更像是品牌的一種延伸。
但是,話說回來,IP酒店作為一種創(chuàng)新玩法,看似簡單,但是實(shí)際運(yùn)營中難度還是非常大的。一個(gè)熱門電影,一個(gè)爆款游戲都是IP,但是聯(lián)合之后,如何讓熱度一直持續(xù)下去才是真正所面臨的挑戰(zhàn)。所以對(duì)品牌來說,如果想要抓住IP的紅利,就要一直在這條道路上探索下去。
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3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷;
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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