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游戲締造者美團、餓了么這樣的平臺企業(yè)，多數(shù)人不知道，他們與這些玩家不存在雇傭關(guān)系。拉開幕布，平臺方僅僅憑借一架神秘調(diào)度機器，驅(qū)動數(shù)以百萬人每天上10小時賣力工作。

10年，外賣系統(tǒng)已鍛造成全球最宏偉的“人機游戲體”之一。它橫亙2000座城池，數(shù)百萬人超長待機等待任務(wù)；每位玩家都需鉆進城市毛細血管，熟稔每一處街道、每一個單元樓，甚至隱藏在黑暗樓棟的信息，才能步步通關(guān)——通關(guān)意味著更密集的訂單和更豐厚的酬勞。

游戲締造者是美團、餓了么這樣的平臺企業(yè)，多數(shù)人不知道，他們與這些玩家不存在雇傭關(guān)系。拉開幕布，平臺方僅僅憑借一架神秘調(diào)度機器，驅(qū)動數(shù)以百萬人每天上10小時賣力工作。他們要做的是制定完美規(guī)則，小心翼翼擺平各方利益。

一、外賣與城市，母體與個體

百萬甚至千萬人聚集的城市，如此多的人在城市集中生活合作，他們積累的一切，加上日新月異的信息科技，可能產(chǎn)生何種新的商業(yè)模式與城市形態(tài)？伴著那個熱氣騰騰的奧運夏天的，是第二代iPhone的問世，是網(wǎng)速翻倍的3G版本。城市高速發(fā)展著到了2010年，那時上海舉辦了世博會，口號為“城市，讓生活更美好”，又是一個排著隊圍觀奇觀的夏天。對于每個人而言，城市這樣的形態(tài)似乎有無限可能，那是個對城市生活充滿憧憬的年代。同樣也伴隨著城市?。红F霾、擁堵、物價或房價。整座城市由一個個微小設(shè)施構(gòu)成：空調(diào)、電梯、出租車、電子商務(wù)、電子支付、24小時便利店、碎片閱讀、手機外賣，任何一個都是理性而便利的，放棄任何一個都“沒有必要”。而組合到一起，就是我們的整個生活了。

我們享受著城市的便利和科技發(fā)展的同時，也變得更加得“懶得動”。我們成為了移動互聯(lián)網(wǎng)時代下的“籠民工”。

從一個3平方米的工位到另一個3平米的工位，這兩地之間長達1公里至3公里的距離我們懶得動也覺得“沒有必要”放棄這些便利。

二、月入上萬的誘惑與逃離的眾生

太多的外賣員們被想當(dāng)然的自由和高額回報的幻想入了局，卻在3-6個月后再次選擇逃離。

- 自由 -

 相較于在一個固定工位消耗光陰，送外賣似乎在各方面都很不錯：想跑的時候就騎著小車出去跑跑，不想跑了也沒人逼著，多勞多得，全憑心情?？倳牭酵赓u前輩給你說：“正常跑，一天就能有兩三百，好的時候一個月上萬，也不是不可能?！碧统鍪謾C上的外賣APP看，只見從上到下，一水的訂單，搶也搶不完。

- 勞動力與對應(yīng)價格 - 

夏天、冬天是最繁忙的時候，訂單多到接不過來，除非把系統(tǒng)關(guān)了（系統(tǒng)會自動將你所在位置附近的配送單劃撥給個人），否則沒時間吃飯。

對于極端天氣，他們又愛又恨。太陽天還算好，頂多就是曬點。刮風(fēng)下雨就要考驗毅力了，有人馬上躲回家，賺錢欲望強烈的人則會第一時間沖出家門。這時平臺有雨補，每單能多掙五毛到兩塊不等，下雪每單能補貼三五塊。

路況好可以3分鐘騎行1公里，一個單平均來回5公里。耗時15分鐘換取5-7元的回報。新騎手一周左右后堅持一天干滿10個小時，送滿40單，換取200元日回報。更多的騎手喜歡同時配送幾單，這樣可以將時間價值更大化。 

闖紅燈、見縫插針可以把送餐時間從4分鐘可以減到3分鐘，赤裸裸的讓你感受：時間就是金錢！而且很多情況會在到達用戶所在范圍后，繼續(xù)奔跑著尋找交接點，而且送餐如果超時后臺會收取罰款。

老常總能跑進騎手系統(tǒng)每周排行的前五名，秘訣是跑得勤。下午單少，不少外賣小哥會睡午覺，或路邊支著電動車，躺上面刷手機。老常的跑單系統(tǒng)卻一直轉(zhuǎn)著。不論遠近，犄角旮旯里的單，他都接。系統(tǒng)獎勵勤快的，跑得越多，接得單就更多。

一篇類似《外賣小哥月入過萬》的文章，小劉轉(zhuǎn)到群里，問前輩們：“咱這城市，真有人跑外賣月入過萬的么？”

“有啊，我就認識幾個。專送，一天3組電瓶，十幾個小時地跑，你干嗎？”有人回道。一時啞然，果然，無論哪個行業(yè)，高收入的都是鳳毛麟角，像小劉這樣艷羨仰望的才是絕大多數(shù)。

- 食物鏈的高低 - 

在望京，單一家外賣平臺有6個站點，6名站長分屬6個加盟商，他們在線管理與實際辦公面積不相當(dāng)?shù)膯T工數(shù)——700多人承擔(dān)方圓5公里、299棟樓宇的配送，每日近2萬單雀躍在這片區(qū)域上空。將鏡頭拉升，從望京向整個中國看去，外賣平臺以微觀的區(qū)塊構(gòu)建城市甚至國家宏大的即時運力整體。

站長們看似在方圓5公里內(nèi)手握權(quán)力，但在外賣王國，他們都處于整個“游戲體”最末端。從他們的視角向上望去，那是一個長長的鏈條：騎手-站長-加盟商-（外賣平臺）-渠道經(jīng)理-區(qū)域經(jīng)理-大區(qū)經(jīng)理-總監(jiān)-事業(yè)部總經(jīng)理-事業(yè)群總裁-CEO。

渠道經(jīng)理是“老板”，區(qū)域經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理是“大老板”，王興便是他們再往上是根本接觸不到的“大大大大大老板”。作為稽查員的“質(zhì)控”會不定時查訪站點。也許是為了防止質(zhì)控收受賄賂，平臺對質(zhì)控采用輪崗制，他們一般不會在一個片區(qū)呆太久。
在外賣江湖，似乎這樣的警示時時可見：永遠不要相信一個人；絕不把權(quán)力集中在一人手中；最忠心耿耿的永遠是機器。

在這個龐大的機器系統(tǒng)里面，作為一個騎手真的卑微如塵埃。甚至依靠外賣員配送物品獲取回報的商戶，門衛(wèi)保安都會橫眉冷對。

我們從工廠工位，或是寫字樓辦公桌的3平米的籠民變成了3公里的籠民，聽到最多的聲音就是：您有新的訂單了，請注意查收。

新時代籠民工，疲憊而且孤獨。

三、被人收割還是收割韭菜

1、外賣員的技術(shù)沒有堡壘，是一頭拉磨的驢。

我們?nèi)缤恢恢患仪?，區(qū)別只在于每只家禽仔創(chuàng)造的價值。食物鏈最底層便是生產(chǎn)，是那拉磨的驢，疲于生計又機械的生存著。

今天就掙今天的錢，明天就掙明天的錢，把一生切割成若干小塊零售，自然很難賣出好價錢！就像樂高玩具一樣，單獨的一塊就是一片塑料，價值也就一毛錢，但一千塊組裝到一起，就值一千元，你說不出他是哪一片值錢，形成一個系統(tǒng)才值錢。
外賣員的每一天都是隔斷的，對3公里氛圍內(nèi)商戶的分布的熟悉程度也不能轉(zhuǎn)化為高價值。人工智能、無人配送、物聯(lián)網(wǎng)和共享經(jīng)濟等等產(chǎn)業(yè)無時無刻在伺機改變行業(yè)，開創(chuàng)一個新的蘋果和淘寶。時代的發(fā)展會自動進行血液更新，會淘汰掉落后的產(chǎn)業(yè)與工種。

大量被機器替代的人群會流入服務(wù)行業(yè)，去瓜分這不會變得更大的蛋糕。

 

2、莊家利用廉價勞動力和收割人性的懶惰，懶就是經(jīng)濟發(fā)動機。

各方掠食者參與這場韭菜眾多的闖關(guān)游戲，可惜收割的是“你”，收割方是這條巨大產(chǎn)業(yè)鏈上的“機構(gòu)”們。充電車、外賣平臺（先免條件一定數(shù)量跑單權(quán)限后會強制要求購買基本裝備）、網(wǎng)貸（深入外賣圈你會發(fā)現(xiàn)有大量的20-35歲人群背負欠債），甚至連X唄和各信用卡機構(gòu)都無意之中完成了收割（打著某團/某了么招工單位的名頭的電動車商會鼓勵你用某唄/信用卡分期買車，因為知道你連買車的錢都沒有）

 

在這個鏈條中一環(huán)扣一環(huán)，收割一撥又一撥，收割一輪又一輪。處于最底層的外賣員無力而又操勞。 

3、抓住紅利如同抓緊大腿。

多少生意冷清的店鋪因為外賣的興起而重新火熱？多少犄角旮旯的店鋪因為外賣而節(jié)約了高額的成本？多少黑心商戶因為外賣而斂財頗豐？一部分人選擇開店，一部分人選擇出賣苦力。選著開店的人成為了選擇配送人的上鏈。

一個方向的選擇決定了不同的人的回報獲取方式，也無形中決定了誰掌握話語權(quán)。

四、重新選擇

1.當(dāng)然，想要收割也不容易。

王國不是一天建成。2015年的春天，美團CEO王興接待了一位客人。那時美團高級副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中還在百度外賣。他對王興說，要贏得外賣一仗必須猛建物流，這需要很多錢。王興思考了一會，問，需要多少？王莆中在白板上認真地演算了一遍，說今年就要10個億，而且還只是今年——那時美團估值才不過數(shù)十億美金，主賽道團購面臨勁敵，現(xiàn)金流并不充裕。王興給出了一個很堅定的回答：“融資是CEO的責(zé)任。”一個叫趙劍鋒的人最早發(fā)現(xiàn)外賣和物流的關(guān)聯(lián)。在把一家公司送上市后，2009年趙創(chuàng)立外賣公司“點我吧”，利用商場摸爬滾打的經(jīng)驗，做了一個看上去正確的決定——建物流，瘋狂做盈利。他遇到的第一個困惑是，全球范圍內(nèi)看去無人可借鑒。上一個大型調(diào)度平臺是網(wǎng)約車，但和滴滴、Uber相比，他們只有司機和乘客兩方，而外賣有用戶、商戶、騎手三方，同時一個外賣員最多背12單，變量相互疊加成蝴蝶效應(yīng)，計算難度指數(shù)級增加。

美團和餓了么早在2015年底就推出眾包，但一直不溫不火。直到2016年三季度，眾包配送平臺達達破釜沉舟，推出外賣App“派樂趣”，試圖從線下反攻線上。這讓幾家外賣平臺腹背受敵，立馬展開圍剿之勢。美團下達命令大力發(fā)展眾包。此戰(zhàn)役在美團內(nèi)部命名“中途島戰(zhàn)役”，寓意二戰(zhàn)中轉(zhuǎn)折之戰(zhàn)。但這對研發(fā)來說是一場噩夢。那時美團眾包單量從開始的日均2萬單，一個星期漲到10萬，兩個星期漲到20萬，系統(tǒng)能力沒跟上，宕機了。

達達在第二年上半年就因資金鏈斷裂偃旗息鼓，而外賣平臺的廝殺才剛剛開始。這時的局勢是，餓了么以上海、百度外賣以北京為根據(jù)地，美團雖然是市場第二，但地位不穩(wěn)。在市場前兩名穩(wěn)固后，美團和餓了么迎來全面交鋒。2017年春節(jié)，拿完阿里融資的餓了么氣焰正盛，他們喊出“冬季戰(zhàn)役”，想在這個冬天徹底摧毀美團運力系統(tǒng)。春節(jié)前，餓了么高價挖騎手、挖站長，市場份額提升了三四個點，扳回一城。正當(dāng)他們喝酒慶功時，美團判斷春節(jié)更大的紅利在低線城市，于是推出“春節(jié)不打烊計劃”，在全國范圍內(nèi)推行，份額打至原點。這時美團外賣已經(jīng)位居市場第一。作為美團配送總經(jīng)理，魏巍經(jīng)歷了完整的火拼經(jīng)過?！拔覀兪悄茉趹?zhàn)壕里喝著雨水、吃壓縮餅干的隊伍，我們等著它犯錯誤?！?/p>

如今，這場系統(tǒng)內(nèi)的王國之爭，上半集已經(jīng)劇終。其中，百度外賣最早退出江湖，輾轉(zhuǎn)賣身餓了么而后又并給阿里巴巴；餓了么在資金鏈吃緊的情況下，以95億美金被阿里收購，創(chuàng)始團隊出局，阿里派成熟經(jīng)理人昆陽接手，合并口碑成立本地生活服務(wù)公司；而曇花一現(xiàn)的滴滴外賣團隊也已解散。歷時9年，兩大外賣王國形成，美團和阿里本地生活合計坐擁約800億美金市值。

資本的本身是中性的，但資本這種武器掌握在不同人的手里，用途決定了資本不是中性的。白資本是正能量，推動社會進步和科技創(chuàng)新，比如創(chuàng)投資本和科技資本。黑資本是負能量，抵制社會進步來保護既得利益群體的壟斷利益。

2.混亂不是深淵，混亂是階梯。

銳總很喜歡《權(quán)力的游戲》里面那句經(jīng)典臺詞，在我看來，每一個巨大的新生產(chǎn)業(yè)中往往伴隨著大量的跟風(fēng)入場者，傷痕累累，但也會讓不少人成功賺上一筆?？赐高@場全民參與的游戲規(guī)則中，如何利用規(guī)則并找到方法或許可以獲取更大利益。外賣員跑單中結(jié)識的大量商戶，平臺與外賣員之間脆弱的雇傭關(guān)系，游戲參與者對財富的高度渴望，或許是思考者可以從中找到的財富密碼。

3.每個人的成功不可復(fù)制，高價值需要具備“稀缺”并且對方“需要”。

一個企業(yè)和一個人生存的根本是在社會分工中你有價值，同時不可替代性越高就越有價值。不要片面相信【努力就可以】，你的價值并沒有通過累計變得更加稀缺。想要成功必須要努力，但努力不一定會成功。我們需要搞清楚努力和成功的邏輯關(guān)系。努力并不能把一坨鐵敲成金子！死磕型努力的成本太高了，這種辦法實質(zhì)上，是【不愿付出腦力勞動的體力勞動者思維】。地里種不出糧食不想著改良土壤或者換一種適合的作物，反而每天朝六晚十不停耕犁，這是千年的農(nóng)耕文化形成的思維，或許我們需要思考到底什么是一個人的“價值”？

4.離開，有時候也往往意味著新的開始。

大量的外賣員選擇離開這個行業(yè)，又不斷的有人進入。

如果還年輕，要做的是資源的積累，這個資源積累可以讓你未來收益更大，銳總ryan把這個叫沉淀。如果年華已過，生活中，人生所有的福利期已經(jīng)結(jié)束。他們無力，又肩負責(zé)任，沒有權(quán)利。

離開任何一個行業(yè)的人們并沒有離開職場。有那么一點點人，他們特別懂得站在高山望深淵，墜入深淵識攀爬。人活的不是一個點，人活起伏。

在人生的重大關(guān)卡，我們需要重新審視自己真正的價值。從這個角度來看，離開，有時候也往往意味著新的開始。

 

資料來源：

微信公眾號：看理想（ID：ikanlixiang），作者：李厚辰。外賣與996，城市的代價。

鳳凰WEEKLY：送了半年外賣后，我月入過萬的夢醒了。

《財經(jīng)》：外賣江湖揭秘：千億系統(tǒng)中，人的現(xiàn)實與理想。