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短視頻平臺(tái)上的美食主播多如牛毛,這無需多說,出圈的人也數(shù)不勝數(shù),想在千萬人之中脫穎而出,并不是一件容易的事情。
作為便利店、超市測(cè)評(píng)的美食主播,陳一娜在兩年時(shí)間積累了八百多萬粉絲,成為快手的頭部美食主播。但一味的測(cè)評(píng)總會(huì)看膩,頭部主播也會(huì)遇到流量瓶頸的一天,當(dāng)漲粉速度變緩,她是如何在短短一個(gè)月打破瓶頸,躋身成為千萬美食主播的呢?
兩年前@陳一娜 在快手開啟了美食吃播之路,內(nèi)容形式以測(cè)評(píng)便利店、高檔超市美食為主。
雖然這樣的內(nèi)容形式讓她收獲了八百多萬的粉絲,但長期高重合的內(nèi)容也讓賬號(hào)陷入了停滯不前的狀態(tài)。
與此同時(shí),“粉絲挑戰(zhàn)”探店的鼻祖@MR-白冰 突然在抖音爆火,開創(chuàng)了美食探店的新風(fēng)格與路線,引來不少人模仿。
△飛瓜快數(shù)-視頻作品
@陳一娜 也從去年12月轉(zhuǎn)型開始發(fā)布“粉絲挑戰(zhàn)”探店視頻,產(chǎn)生了多個(gè)超6000萬播放的爆款視頻,成為快手上的女版“白冰”。
△飛瓜快數(shù)-粉絲趨勢(shì)
飛瓜數(shù)據(jù)顯示,轉(zhuǎn)型后賬號(hào)的集均播放量達(dá)到2842w,與往期測(cè)評(píng)視頻相比增長近10倍。不僅如此,近一個(gè)月賬號(hào)持續(xù)漲粉高達(dá)309.7萬,其中2月22日當(dāng)天就漲粉超52萬。
經(jīng)推測(cè)基本可以確定是源于18日發(fā)布的“挑戰(zhàn)出海捕魚”視頻,封面上2W的高價(jià)標(biāo)簽和接地氣的環(huán)境提前為視頻賺足了噱頭,罕見的彩色魚更是將觀眾的獵奇心直接拉滿。截至目前,該視頻已累計(jì)播放量6139.6萬,點(diǎn)贊高達(dá)135.8萬。
通過觀察可以發(fā)現(xiàn),該賬號(hào)不論是在標(biāo)題、封面還是內(nèi)容上,都是利用一套可復(fù)制性強(qiáng)的模式。
標(biāo)題遵循著“接受粉絲挑戰(zhàn)第xxx天+感受”,以更劇的表達(dá)形式來引導(dǎo)觀眾持續(xù)關(guān)注,養(yǎng)成追更的習(xí)慣,封面則是以“人+美食+看點(diǎn)”為主,在視覺上不斷加深觀眾的記憶點(diǎn)。
內(nèi)容上也保持著統(tǒng)一的創(chuàng)作手法,視頻先是以豪橫的吃播片段來個(gè)開屏暴擊抓眼球,正片開始后穿著“QQ秀”的@陳一娜 從豪車上下來,進(jìn)入餐廳一副沒見過世面的滑稽表現(xiàn)為視頻增添了趣味性。
到了點(diǎn)菜環(huán)節(jié),除了目標(biāo)主菜外,@陳一娜直接讓服務(wù)員根據(jù)自身氣質(zhì)推薦,在彰顯豪氣人設(shè)的同時(shí),這些秘密菜單也吊足了觀眾的胃口,而用餐時(shí)用手抓、喝蘸料、嗦指頭又與她精致白富美的形象形成鮮明的反差。
這一整套組合拳下來,讓本是主角的美食淪為配角,而她鮮明的人物性格反而成為了視頻中最大的亮點(diǎn)。
△飛瓜快數(shù)-視頻發(fā)布時(shí)間分布
目前,賬號(hào)基本保持著1-2日一更的頻率,為了養(yǎng)成粉絲的觀看習(xí)慣,她通常會(huì)選擇在下午5點(diǎn)左右發(fā)布作品。
除了短視頻創(chuàng)作之外,@陳一娜 早早就涉身直播領(lǐng)域,每日?qǐng)?jiān)持開播讓她積累了穩(wěn)定的直播觀眾。在轉(zhuǎn)型前的很長一段時(shí)間內(nèi),賬號(hào)的月均銷售額一直維持在100-300萬之間,而“粉絲挑戰(zhàn)”的爆火也給賬號(hào)帶來了一波新流量。
△飛瓜快數(shù)-銷售額趨勢(shì)
飛瓜數(shù)據(jù)顯示,自12月轉(zhuǎn)型后銷售額打破瓶頸口,出現(xiàn)了明顯的上升趨勢(shì),并在2月實(shí)現(xiàn)爆發(fā)。
△飛瓜快數(shù)-商品分析
其直播間的銷售品類包涵美妝護(hù)膚、美食飲品、手機(jī)數(shù)碼、廚衛(wèi)家電等,然而美妝護(hù)膚卻以67%的銷售額占比遠(yuǎn)超美食飲品,與她的美食屬性背道而馳。
但從她的直播間觀眾畫像來看,就不難理解為何一個(gè)美食主播卻主賣美妝護(hù)膚。@陳一娜 此前便利店測(cè)評(píng)的內(nèi)容吸引了大量的18-25歲的年輕女性,這部分群體本身就有著強(qiáng)烈的美護(hù)消費(fèi)需求。
△飛瓜快數(shù)-直播間觀眾畫像
再加上近期她視頻中經(jīng)常以爆辣美食為主,吃辣不長痘的優(yōu)勢(shì)無疑是為潛在消費(fèi)者來了針強(qiáng)心劑。
不僅如此,@陳一娜 在每次吃飯前都必喝“酵素果汁”,無形之中不斷加深用戶記憶點(diǎn),盡管目前還沒看到她帶貨這款“果汁”,但評(píng)論里的高呼聲已經(jīng)奠定了該商品的轉(zhuǎn)化效果。
△飛瓜快數(shù)-視頻評(píng)論分析
同時(shí),在去年年底快手與美團(tuán)宣布合作,美團(tuán)將在快手開放平臺(tái)上線美團(tuán)小程序。未來,“團(tuán)購分銷”或許將成為美食主播變現(xiàn)的一個(gè)新機(jī)會(huì)。
最后為大家總結(jié)一下美食主播的運(yùn)營技巧:
1、“身材好、不挑食、能吃、豪橫、吃相狂野”幾個(gè)標(biāo)簽融合成了一個(gè)極具特色的人設(shè),強(qiáng)烈的形象反差更是給觀眾留下深刻印象,即便是再昂貴的菜,也吃出了接地氣的感覺。
2、打卡獵奇餐廳充分激發(fā)好奇心理,所選餐廳、菜品、與服務(wù)員搞笑互動(dòng)都是能夠吸引網(wǎng)友們停留觀看的點(diǎn)。
3、與粉絲保持互動(dòng)是這類視頻的關(guān)鍵,充分貼合粉絲的喜好才能在吸引新流量的同時(shí)又增強(qiáng)粉絲粘性。
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4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
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2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
6)購買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營銷;
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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