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大家好，我是專注于即時零售領(lǐng)域的劉老實。
8 月 11 日上午，淘寶閃購及餓了么公布了最新數(shù)據(jù)：8 月 7 日立秋當(dāng)天，超 30 萬家餐飲小店在淘寶閃購平臺上實現(xiàn)成交峰值突破，餓了么騎手?jǐn)?shù)量達(dá)到去年同期的 3.5 倍，平均收入為去年同期的 1.4 倍。
“秋天第一杯奶茶” 等季節(jié)性熱點點燃了消費熱情，品類創(chuàng)新進一步釋放了市場需求。淘寶閃購平臺上出現(xiàn)了一個意外現(xiàn)象：檸檬水首次超越珍珠奶茶，位居人氣單品榜首。多品類的全面爆發(fā)讓商家收獲了可觀的新客，茶飲商家新客數(shù)量周環(huán)比增長達(dá) 255%。
從城市消費數(shù)據(jù)來看，上海位列第一，杭州緊隨其后，成都超過北京、蘇州超過廣州，均躋身前十。除全國性連鎖品牌外，部分中小型、區(qū)域性茶飲品牌增勢喜人，帶動下沉市場整體增速顯著高于一二線城市。
淘寶閃購平臺 “秋奶” 活動訂單增速前 20 強城市中，三四線城市占據(jù) 18 席，增速最高的 5 個城市分別是承德、淮北、淮南、蕪湖、滁州；全國銷量最高的 10 個單店中，有 4 個來自浙江湖州、吉林通化、江西撫州和廣東揭陽。
幸運咖運營總監(jiān)張雅銘表示，自淘寶閃購上線以來，幸運咖外賣訂單快速增長，收入和利潤穩(wěn)步提升，尤其在下沉市場，7 月訂單同比去年增長近 9 倍。
源自遼寧沈陽的區(qū)域茶飲品牌 700CC，立秋當(dāng)天營收同比去年增長 230%。品牌創(chuàng)始人王冠淮稱，今年淘寶閃購的加入帶來了生意的大幅增長，在推動外賣市場規(guī)模擴大的同時，改變了用戶的消費習(xí)慣，幫助品牌緩解了獲客難、新品推廣難等問題。
茶飲連鎖品牌檸季外賣負(fù)責(zé)人王羽曄介紹，今年立秋，檸季與淘寶閃購平臺密切合作，對產(chǎn)品口味、出餐標(biāo)準(zhǔn)等進行了全面升級，品牌看重的各項指標(biāo)均有顯著增長，例如復(fù)購人數(shù)同比增長近 6 倍，下單新客增長超 11 倍，老客留存與新客轉(zhuǎn)化均創(chuàng)新高，為品牌可持續(xù)經(jīng)營注入了巨大信心。“今年外賣市場比往年更大了，我們樂于擁抱這樣的變化。”
茶飲訂單帶動了餐飲和非餐品類銷售提升，中小商家實現(xiàn)增收。
立秋當(dāng)天，超 30 萬家餐飲夫妻店在淘寶閃購迎來成交峰值，同時有 8 萬家非餐小店成交增速超過 100%。
河南鄭州的王天浩和妻子原本都是室內(nèi)裝修設(shè)計師，2021 年轉(zhuǎn)行開咖啡奶茶店創(chuàng)業(yè)，一度陷入低潮，一天營業(yè)額不到百元。今年 5 月上線淘寶閃購后，小店扭虧為盈，訂單翻了 10 倍，月營收突破 10 萬元，利潤達(dá)數(shù)萬元。夫妻倆看到希望后，又新開了一家果茶店。
非餐商家的生意規(guī)模也在不斷擴大。淘寶閃購 7 月整體數(shù)據(jù)顯示，月成交突破 10 萬元的非餐商家達(dá) 1089 個，月成交突破 100 萬元的非餐品牌商家達(dá) 395 個。
快消品牌蒙牛、伊利、農(nóng)夫山泉，酒水品牌雪花啤酒、青島啤酒、優(yōu)布勞精釀、魔女喝喝，超市便利店品牌全家、美宜佳，水果品牌百果園、鮮豐水果、切果 NOW，休閑零食品牌趙一鳴、薛記炒貨、零食很忙、良品鋪子等，都在淘寶閃購實現(xiàn)了增單增收。
“切果 NOW” 入駐淘寶閃購后，日均單量從 4 萬單迅速提升至 8.5 萬單，峰值達(dá)單日 15.7 萬單。“增長遠(yuǎn)超我們的預(yù)期。” 切果 NOW 聯(lián)合創(chuàng)始人耿斌表示，大量電商新客涌入，尤其增加了男性、中老年用戶和此前從未點過果切的外賣餐飲用戶，拉動單日成交額實現(xiàn) 45%-55% 的增長，為品牌長期經(jīng)營打下了堅實基礎(chǔ)。
新業(yè)態(tài)帶動新興市場擴大，穩(wěn)就業(yè)、促增收的潛力持續(xù)釋放。在餓了么北京合生匯站點，僅 6 月就有 5 位騎手月收入超過 3 萬元，超過 70% 的騎手收入過萬。同時，該站點新招了 50 名騎手，為更多人提供了就業(yè)機會。“騎手們積極性很高，我們也做好后勤保障，7、8 月的收入有望繼續(xù)提升。” 合生匯站點齊站長說。
數(shù)據(jù)顯示，淘寶閃購上線以來，截至 7 月底，騎手月活數(shù)量整體增長 181%，其中眾包騎手整體增長 236%；7 月收入超過 1 萬元的騎手?jǐn)?shù)量同比去年增長了 184%。
立秋當(dāng)天這一趨勢更為顯著，8 月 7 日，餓了么騎手整體數(shù)量達(dá)到去年的 3.5 倍，在直營城市，騎手平均收入達(dá)到去年的 1.4 倍。
淘寶閃購聯(lián)合餓了么，通過加碼訂單獎勵、加大新人權(quán)益，提供天氣補貼與防暑保障，在惡劣天氣下實行超時免責(zé)、匹配靈活配送時間等多項舉措，以及智能裝備升級、實惠騎士餐、話費換電補貼、藍(lán)騎士親子暑期研學(xué)營等多方面關(guān)懷，全面改善騎手的工作和生活環(huán)境。
這個夏天，江蘇常州的餓了么騎手李園園，帶著昔日坐在外賣箱里如今已長大的女兒一起觀看了 “蘇超”；福建廈門的騎手謝志宏，從業(yè) 8 年憑借腦海中的 “活地圖” 和月均 4000 多單的業(yè)績，成為全國 “跑單王”；山西平陸騎手王佳皓，高考后送外賣勤工儉學(xué)，收到了北大錄取通知書，也收到了平臺 2 萬元助學(xué)金。
此前很長時間，外賣騎手被認(rèn)為是一份較為辛苦、發(fā)展空間有限的工作，但現(xiàn)在，許多人憑借這份職業(yè)，切實改變了生活。
多維度協(xié)同破局：淘寶閃購&餓了么如何實現(xiàn)多方共贏？
在劉老實看來，上述亮眼成績的取得，源于阿里系多維度的策略協(xié)同與資源整合。
淘寶閃購依托淘寶 / 天貓10億活躍用戶的超級流量池，為餓了么及本地商家（尤其是中小商家）帶來海量潛在消費者。消費者在淘寶購物時，可便捷發(fā)現(xiàn)并下單附近的餐飲、生鮮、零食等即時需求商品（如 “秋天第一杯奶茶”），直接拓展了餓了么的用戶來源與訂單量。淘寶的龐大用戶基礎(chǔ)與成熟消費習(xí)慣，成為餓了么訂單爆發(fā)的關(guān)鍵保障。
同時，借助阿里系一眾 APP 的深度聯(lián)動，淘寶閃購與支付寶、高德地圖、菜鳥驛站等兄弟應(yīng)用形成了無縫銜接的合作閉環(huán)。支付寶為用戶提供了多入口的便捷支付體驗，高德地圖能精準(zhǔn)定位并推薦周邊美食，菜鳥驛站則承擔(dān)起社區(qū)提貨點的角色，有效提升了 “最后一公里” 的配送效率。加之淘寶閃購與餓了么形成 “線上交易 + 即時配送” 的完整服務(wù)鏈條：前者提供流量入口為商家?guī)碛唵?，后者依托配送網(wǎng)絡(luò)保障服務(wù)效率，形成業(yè)務(wù)閉環(huán)。
此外，大消費平臺戰(zhàn)略成效顯著 —— 淘天大會員體系打通多場景權(quán)益，提升用戶跨平臺使用頻率；支付寶與分眾傳媒合作強化線下場景滲透，精準(zhǔn)觸達(dá)潛在用戶，持續(xù)為平臺注入流量，直接推動商家訂單增長，也帶動騎手需求與收入同步提升。
淘寶閃購?fù)ㄟ^針對性策略，有效激活了三四線城市及以下下沉市場的消費潛力。一方面，平臺提供便捷上線工具與運營支持，幫助 30 多萬家數(shù)字化能力較弱的餐飲夫妻小店、區(qū)域中小品牌（如幸運咖、700CC）快速接入平臺，觸達(dá)本地消費者；另一方面，通過 “秋奶” 等活動與流量傾斜，下沉市場商家增長顯著，增速甚至超過傳統(tǒng)一二線城市。
同時，非餐飲品類（水果切、零食、日百、酒水等）被成功帶動（如切果 NOW 單量翻倍），滿足了更廣泛的即時消費需求，成為重要增長來源。
訂單量激增對運力提出高要求，餓了么通過多維措施吸引并留住大量騎手（數(shù)量達(dá)去年 3.5 倍），形成正向循環(huán)。在收入提升方面，訂單獎勵、沖單激勵、新人補貼等直接提高騎手收入（平均達(dá)去年 1.4 倍，部分月入超 3 萬）；工作保障上，天氣補貼、超時免責(zé)、防暑保障、智能裝備升級等改善工作環(huán)境，降低風(fēng)險；人文關(guān)懷方面，提供騎士餐、話費換電補貼、親子活動等福利，增強騎手歸屬感與職業(yè)認(rèn)同感。
這些措施構(gòu)建了更具吸引力的騎手生態(tài)，形成 “訂單多→騎手收入高→吸引更多騎手→運力充足→服務(wù)更好→訂單更多” 的良性循環(huán)，保障了訂單高速增長的運力支撐。
淘寶閃購先后邀請了涵蓋頭部頂流、新生代演員、體育健將等的 15 位明星代言，成為營銷戰(zhàn)略的關(guān)鍵一環(huán)。通過多渠道高頻曝光提升品牌知名度，吸引新用戶、擴大群體，促進訂單增長；借助明星粉絲群體與形象差異，精準(zhǔn)觸達(dá)不同消費群體，拓展市場范圍；融合代言人形象與服務(wù)理念，強化品牌形象，增強消費者認(rèn)同感與信任感；利用明星號召力帶動粉絲經(jīng)濟，推動相關(guān)品類增長；同時，代言人配合營銷活動，擴大影響力與熱度，助力整體業(yè)務(wù)增長。
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3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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