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大家好,我是專注于即時(shí)零售領(lǐng)域的劉老實(shí)。
8 月 11 日上午,淘寶閃購(gòu)及餓了么公布了最新數(shù)據(jù):8 月 7 日立秋當(dāng)天,超 30 萬(wàn)家餐飲小店在淘寶閃購(gòu)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)成交峰值突破,餓了么騎手?jǐn)?shù)量達(dá)到去年同期的 3.5 倍,平均收入為去年同期的 1.4 倍。
“秋天第一杯奶茶” 等季節(jié)性熱點(diǎn)點(diǎn)燃了消費(fèi)熱情,品類創(chuàng)新進(jìn)一步釋放了市場(chǎng)需求。淘寶閃購(gòu)平臺(tái)上出現(xiàn)了一個(gè)意外現(xiàn)象:檸檬水首次超越珍珠奶茶,位居人氣單品榜首。多品類的全面爆發(fā)讓商家收獲了可觀的新客,茶飲商家新客數(shù)量周環(huán)比增長(zhǎng)達(dá) 255%。
從城市消費(fèi)數(shù)據(jù)來看,上海位列第一,杭州緊隨其后,成都超過北京、蘇州超過廣州,均躋身前十。除全國(guó)性連鎖品牌外,部分中小型、區(qū)域性茶飲品牌增勢(shì)喜人,帶動(dòng)下沉市場(chǎng)整體增速顯著高于一二線城市。
淘寶閃購(gòu)平臺(tái) “秋奶” 活動(dòng)訂單增速前 20 強(qiáng)城市中,三四線城市占據(jù) 18 席,增速最高的 5 個(gè)城市分別是承德、淮北、淮南、蕪湖、滁州;全國(guó)銷量最高的 10 個(gè)單店中,有 4 個(gè)來自浙江湖州、吉林通化、江西撫州和廣東揭陽(yáng)。
幸運(yùn)咖運(yùn)營(yíng)總監(jiān)張雅銘表示,自淘寶閃購(gòu)上線以來,幸運(yùn)咖外賣訂單快速增長(zhǎng),收入和利潤(rùn)穩(wěn)步提升,尤其在下沉市場(chǎng),7 月訂單同比去年增長(zhǎng)近 9 倍。
源自遼寧沈陽(yáng)的區(qū)域茶飲品牌 700CC,立秋當(dāng)天營(yíng)收同比去年增長(zhǎng) 230%。品牌創(chuàng)始人王冠淮稱,今年淘寶閃購(gòu)的加入帶來了生意的大幅增長(zhǎng),在推動(dòng)外賣市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大的同時(shí),改變了用戶的消費(fèi)習(xí)慣,幫助品牌緩解了獲客難、新品推廣難等問題。
茶飲連鎖品牌檸季外賣負(fù)責(zé)人王羽曄介紹,今年立秋,檸季與淘寶閃購(gòu)平臺(tái)密切合作,對(duì)產(chǎn)品口味、出餐標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行了全面升級(jí),品牌看重的各項(xiàng)指標(biāo)均有顯著增長(zhǎng),例如復(fù)購(gòu)人數(shù)同比增長(zhǎng)近 6 倍,下單新客增長(zhǎng)超 11 倍,老客留存與新客轉(zhuǎn)化均創(chuàng)新高,為品牌可持續(xù)經(jīng)營(yíng)注入了巨大信心。“今年外賣市場(chǎng)比往年更大了,我們樂于擁抱這樣的變化。”
茶飲訂單帶動(dòng)了餐飲和非餐品類銷售提升,中小商家實(shí)現(xiàn)增收。
立秋當(dāng)天,超 30 萬(wàn)家餐飲夫妻店在淘寶閃購(gòu)迎來成交峰值,同時(shí)有 8 萬(wàn)家非餐小店成交增速超過 100%。
河南鄭州的王天浩和妻子原本都是室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)師,2021 年轉(zhuǎn)行開咖啡奶茶店創(chuàng)業(yè),一度陷入低潮,一天營(yíng)業(yè)額不到百元。今年 5 月上線淘寶閃購(gòu)后,小店扭虧為盈,訂單翻了 10 倍,月營(yíng)收突破 10 萬(wàn)元,利潤(rùn)達(dá)數(shù)萬(wàn)元。夫妻倆看到希望后,又新開了一家果茶店。
非餐商家的生意規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。淘寶閃購(gòu) 7 月整體數(shù)據(jù)顯示,月成交突破 10 萬(wàn)元的非餐商家達(dá) 1089 個(gè),月成交突破 100 萬(wàn)元的非餐品牌商家達(dá) 395 個(gè)。
快消品牌蒙牛、伊利、農(nóng)夫山泉,酒水品牌雪花啤酒、青島啤酒、優(yōu)布勞精釀、魔女喝喝,超市便利店品牌全家、美宜佳,水果品牌百果園、鮮豐水果、切果 NOW,休閑零食品牌趙一鳴、薛記炒貨、零食很忙、良品鋪?zhàn)拥龋荚谔詫氶W購(gòu)實(shí)現(xiàn)了增單增收。
“切果 NOW” 入駐淘寶閃購(gòu)后,日均單量從 4 萬(wàn)單迅速提升至 8.5 萬(wàn)單,峰值達(dá)單日 15.7 萬(wàn)單。“增長(zhǎng)遠(yuǎn)超我們的預(yù)期。” 切果 NOW 聯(lián)合創(chuàng)始人耿斌表示,大量電商新客涌入,尤其增加了男性、中老年用戶和此前從未點(diǎn)過果切的外賣餐飲用戶,拉動(dòng)單日成交額實(shí)現(xiàn) 45%-55% 的增長(zhǎng),為品牌長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
新業(yè)態(tài)帶動(dòng)新興市場(chǎng)擴(kuò)大,穩(wěn)就業(yè)、促增收的潛力持續(xù)釋放。在餓了么北京合生匯站點(diǎn),僅 6 月就有 5 位騎手月收入超過 3 萬(wàn)元,超過 70% 的騎手收入過萬(wàn)。同時(shí),該站點(diǎn)新招了 50 名騎手,為更多人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。“騎手們積極性很高,我們也做好后勤保障,7、8 月的收入有望繼續(xù)提升。” 合生匯站點(diǎn)齊站長(zhǎng)說。
數(shù)據(jù)顯示,淘寶閃購(gòu)上線以來,截至 7 月底,騎手月活數(shù)量整體增長(zhǎng) 181%,其中眾包騎手整體增長(zhǎng) 236%;7 月收入超過 1 萬(wàn)元的騎手?jǐn)?shù)量同比去年增長(zhǎng)了 184%。
立秋當(dāng)天這一趨勢(shì)更為顯著,8 月 7 日,餓了么騎手整體數(shù)量達(dá)到去年的 3.5 倍,在直營(yíng)城市,騎手平均收入達(dá)到去年的 1.4 倍。
淘寶閃購(gòu)聯(lián)合餓了么,通過加碼訂單獎(jiǎng)勵(lì)、加大新人權(quán)益,提供天氣補(bǔ)貼與防暑保障,在惡劣天氣下實(shí)行超時(shí)免責(zé)、匹配靈活配送時(shí)間等多項(xiàng)舉措,以及智能裝備升級(jí)、實(shí)惠騎士餐、話費(fèi)換電補(bǔ)貼、藍(lán)騎士親子暑期研學(xué)營(yíng)等多方面關(guān)懷,全面改善騎手的工作和生活環(huán)境。
這個(gè)夏天,江蘇常州的餓了么騎手李園園,帶著昔日坐在外賣箱里如今已長(zhǎng)大的女兒一起觀看了 “蘇超”;福建廈門的騎手謝志宏,從業(yè) 8 年憑借腦海中的 “活地圖” 和月均 4000 多單的業(yè)績(jī),成為全國(guó) “跑單王”;山西平陸騎手王佳皓,高考后送外賣勤工儉學(xué),收到了北大錄取通知書,也收到了平臺(tái) 2 萬(wàn)元助學(xué)金。
此前很長(zhǎng)時(shí)間,外賣騎手被認(rèn)為是一份較為辛苦、發(fā)展空間有限的工作,但現(xiàn)在,許多人憑借這份職業(yè),切實(shí)改變了生活。
多維度協(xié)同破局:淘寶閃購(gòu)&餓了么如何實(shí)現(xiàn)多方共贏?
在劉老實(shí)看來,上述亮眼成績(jī)的取得,源于阿里系多維度的策略協(xié)同與資源整合。
淘寶閃購(gòu)依托淘寶 / 天貓10億活躍用戶的超級(jí)流量池,為餓了么及本地商家(尤其是中小商家)帶來海量潛在消費(fèi)者。消費(fèi)者在淘寶購(gòu)物時(shí),可便捷發(fā)現(xiàn)并下單附近的餐飲、生鮮、零食等即時(shí)需求商品(如 “秋天第一杯奶茶”),直接拓展了餓了么的用戶來源與訂單量。淘寶的龐大用戶基礎(chǔ)與成熟消費(fèi)習(xí)慣,成為餓了么訂單爆發(fā)的關(guān)鍵保障。
同時(shí),借助阿里系一眾 APP 的深度聯(lián)動(dòng),淘寶閃購(gòu)與支付寶、高德地圖、菜鳥驛站等兄弟應(yīng)用形成了無縫銜接的合作閉環(huán)。支付寶為用戶提供了多入口的便捷支付體驗(yàn),高德地圖能精準(zhǔn)定位并推薦周邊美食,菜鳥驛站則承擔(dān)起社區(qū)提貨點(diǎn)的角色,有效提升了 “最后一公里” 的配送效率。加之淘寶閃購(gòu)與餓了么形成 “線上交易 + 即時(shí)配送” 的完整服務(wù)鏈條:前者提供流量入口為商家?guī)碛唵危笳咭劳信渌途W(wǎng)絡(luò)保障服務(wù)效率,形成業(yè)務(wù)閉環(huán)。
此外,大消費(fèi)平臺(tái)戰(zhàn)略成效顯著 —— 淘天大會(huì)員體系打通多場(chǎng)景權(quán)益,提升用戶跨平臺(tái)使用頻率;支付寶與分眾傳媒合作強(qiáng)化線下場(chǎng)景滲透,精準(zhǔn)觸達(dá)潛在用戶,持續(xù)為平臺(tái)注入流量,直接推動(dòng)商家訂單增長(zhǎng),也帶動(dòng)騎手需求與收入同步提升。
淘寶閃購(gòu)?fù)ㄟ^針對(duì)性策略,有效激活了三四線城市及以下下沉市場(chǎng)的消費(fèi)潛力。一方面,平臺(tái)提供便捷上線工具與運(yùn)營(yíng)支持,幫助 30 多萬(wàn)家數(shù)字化能力較弱的餐飲夫妻小店、區(qū)域中小品牌(如幸運(yùn)咖、700CC)快速接入平臺(tái),觸達(dá)本地消費(fèi)者;另一方面,通過 “秋奶” 等活動(dòng)與流量?jī)A斜,下沉市場(chǎng)商家增長(zhǎng)顯著,增速甚至超過傳統(tǒng)一二線城市。
同時(shí),非餐飲品類(水果切、零食、日百、酒水等)被成功帶動(dòng)(如切果 NOW 單量翻倍),滿足了更廣泛的即時(shí)消費(fèi)需求,成為重要增長(zhǎng)來源。
訂單量激增對(duì)運(yùn)力提出高要求,餓了么通過多維措施吸引并留住大量騎手(數(shù)量達(dá)去年 3.5 倍),形成正向循環(huán)。在收入提升方面,訂單獎(jiǎng)勵(lì)、沖單激勵(lì)、新人補(bǔ)貼等直接提高騎手收入(平均達(dá)去年 1.4 倍,部分月入超 3 萬(wàn));工作保障上,天氣補(bǔ)貼、超時(shí)免責(zé)、防暑保障、智能裝備升級(jí)等改善工作環(huán)境,降低風(fēng)險(xiǎn);人文關(guān)懷方面,提供騎士餐、話費(fèi)換電補(bǔ)貼、親子活動(dòng)等福利,增強(qiáng)騎手歸屬感與職業(yè)認(rèn)同感。
這些措施構(gòu)建了更具吸引力的騎手生態(tài),形成 “訂單多→騎手收入高→吸引更多騎手→運(yùn)力充足→服務(wù)更好→訂單更多” 的良性循環(huán),保障了訂單高速增長(zhǎng)的運(yùn)力支撐。
淘寶閃購(gòu)先后邀請(qǐng)了涵蓋頭部頂流、新生代演員、體育健將等的 15 位明星代言,成為營(yíng)銷戰(zhàn)略的關(guān)鍵一環(huán)。通過多渠道高頻曝光提升品牌知名度,吸引新用戶、擴(kuò)大群體,促進(jìn)訂單增長(zhǎng);借助明星粉絲群體與形象差異,精準(zhǔn)觸達(dá)不同消費(fèi)群體,拓展市場(chǎng)范圍;融合代言人形象與服務(wù)理念,強(qiáng)化品牌形象,增強(qiáng)消費(fèi)者認(rèn)同感與信任感;利用明星號(hào)召力帶動(dòng)粉絲經(jīng)濟(jì),推動(dòng)相關(guān)品類增長(zhǎng);同時(shí),代言人配合營(yíng)銷活動(dòng),擴(kuò)大影響力與熱度,助力整體業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。
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3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來激怒他人;
4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
6)謾罵:以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
8)威脅:許諾以不良的后果來迫使他人服從自己的意志;
3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
1)多次發(fā)布包含售賣產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
6)購(gòu)買或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷內(nèi)容,如通過偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷;
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
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