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本文轉(zhuǎn)載自功能食品圈。
我國是世界上老年人口規(guī)模最大的國家，也是老齡化速度最快的國家之一。
隨著老年人口的消費(fèi)潛力的不斷增加，基于老齡人口的消費(fèi)需求而誕生的“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”迎來了發(fā)展的新契機(jī)。魔鏡洞察發(fā)布的《中老年保健食品市場(chǎng)洞察》顯示，從主要電商平臺(tái)中老年保健食品市場(chǎng)整體趨勢(shì)來看，MAT2023銷售額達(dá)到98.1億元，同比增長(zhǎng)55%，從社媒聲量和互動(dòng)量來看，也呈現(xiàn)出增長(zhǎng)趨勢(shì)。
“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”將是中國下一個(gè)階段最重要的社會(huì)潮流和新興經(jīng)濟(jì)體；
在銀發(fā)經(jīng)濟(jì)前景大好的前提下，聚焦到營養(yǎng)保健食品行業(yè)，我們?cè)撊绾巫ズ?ldquo;銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的機(jī)遇呢？
中國第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示，截至2020年末，我國60歲以上老齡人口達(dá)到了2.64億人，占比18.7%，相當(dāng)于每6個(gè)人就有1個(gè)是老年人，根據(jù)聯(lián)合國人口署的預(yù)測(cè)推算，這一數(shù)字在2035年時(shí)還將上升至4億，相當(dāng)于每3個(gè)人就有1個(gè)是老人。
但是，與發(fā)達(dá)國家相比，中國的老年食品市場(chǎng)開發(fā)尚未成熟。
過去很長(zhǎng)一段時(shí)間，針對(duì)“銀發(fā)族”群體，食品飲料的相關(guān)開發(fā)局限于“保健品”領(lǐng)域，和兒童食品、女性食品等細(xì)分市場(chǎng)豐富的品類相比，針對(duì)老年人的食品主要以沖調(diào)類和無糖糕點(diǎn)為主，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場(chǎng)需求。
實(shí)際上，隨著健康管理意識(shí)的提升，防大于治、滋補(bǔ)食療等理念深入人心，以及銀發(fā)族花錢買健康、買年輕、買舒適、買享受的趨勢(shì)逐漸明顯，理想的老年食品，應(yīng)該從口感到劑型到體驗(yàn)，逐步去滿足新老年群體享受健康美好生活的需求。
聚焦在營養(yǎng)保健食品領(lǐng)域，滿足“銀發(fā)一族”的需求愈發(fā)成為品牌突圍的“重頭戲”。
達(dá)能（中國）食品飲料有限公司聯(lián)合中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《40--60歲人群營養(yǎng)知行力白皮書》指出，中國40--60歲人群的健康意識(shí)隨著生活水平的改善不斷提升，但中老年人的健康現(xiàn)狀和營養(yǎng)認(rèn)知整體水平卻與理想狀態(tài)有較大差距。
《營養(yǎng)保健食品的消費(fèi)需求千萬種》顯示，銀發(fā)養(yǎng)生族受老年常見三高、記憶力、牙齒、骨骼關(guān)節(jié)、視力問題困繞，改善健康問題需求迫切，其追求專業(yè)品質(zhì)養(yǎng)生。
《2022全家營養(yǎng)第四餐消費(fèi)趨勢(shì)洞察》數(shù)據(jù)顯示，近3年來線上中老年保健營養(yǎng)品消費(fèi)規(guī)模持續(xù)攀升，2022年消費(fèi)規(guī)模同比2020年近翻倍。其中，眼部健康及骨關(guān)節(jié)保養(yǎng)相關(guān)品類保持近30%的消費(fèi)占比，體重管理、功能零食類保健食品“跑出”了超1200%消費(fèi)增長(zhǎng)速度，保護(hù)呼吸道和心腦血管的健康類食品細(xì)分品類增速也在400%以上。
基于此，對(duì)于營養(yǎng)保健食品行業(yè)而言，抓住“銀發(fā)一族”的新剛需，有助于讓保健食品“新消費(fèi)”之風(fēng)重新刮起。
食品的開發(fā)主要有兩個(gè)方向：一是開發(fā)功能性產(chǎn)品，滿足老年人的特定營養(yǎng)物質(zhì)需求，二是開發(fā)質(zhì)地改良食品，滿足老年人的生理功能以及心理需求。
— 骨骼健康 —
魔鏡洞察發(fā)布的《中老年保健食品市場(chǎng)洞察》顯示，從中老年保健食品社媒分詞與需求痛點(diǎn)來看，鈣片、軟骨素、檸檬酸鈣等骨骼關(guān)節(jié)養(yǎng)護(hù)話題提及度較高。
魔鏡洞察顯示，中老年氨糖商品近三年的銷售情況來看，MAT2023年的銷售額接近8億元，同比上升9.9%。
無論是從需求還是價(jià)值方面來看，切入骨骼、關(guān)節(jié)健康的老年?duì)I養(yǎng)保健食品具有巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
— 免疫健康 —
免疫力是人體自身的防御機(jī)制，良好的免疫功能是維持老年人身體健康的前提之一。
中康消費(fèi)者研究中心《2023年消費(fèi)者定量洞察調(diào)研》顯示，有9成銀發(fā)受訪者認(rèn)同免疫力是抵御疾病重要防線，主動(dòng)免疫大勢(shì)所趨。
— 眼部健康 —
隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人會(huì)逐漸出現(xiàn)視力退化等現(xiàn)象，權(quán)威調(diào)查顯示：95%的老年人存在眼睛健康問題。魔鏡洞察發(fā)布的《中老年保健食品市場(chǎng)洞察》顯示，中老年葉黃素保健食品市場(chǎng)在線上主要電商平臺(tái)銷售規(guī)模增長(zhǎng)顯著，MAT2023同比增長(zhǎng)114.2%。
面對(duì)逐年升高的近視率、對(duì)電子產(chǎn)品有增無減的依賴性及人口老齡化趨勢(shì)，中國護(hù)眼類營養(yǎng)保健食品的市場(chǎng)潛力不言而喻。
— 調(diào)節(jié)三高 —
京東健康《2022營養(yǎng)健康趨勢(shì)白皮書》指出，三高是銀發(fā)人群體最關(guān)心的健康問題。《2021年“三高”營養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，三高營養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品消費(fèi)者對(duì)保健品產(chǎn)品有非常積極的態(tài)度，76%認(rèn)同保健品可以調(diào)節(jié)機(jī)理和改善健康。此外，消費(fèi)者還認(rèn)為保健品比藥物副作用少，是非常必要的消費(fèi)之一。
魔鏡洞察發(fā)布的《中老年保健食品市場(chǎng)洞察》顯示，中老年omega-3保健食品市場(chǎng)在線上主要電商平臺(tái)銷售規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)，MAT2023同比增長(zhǎng)78.8%。從社媒聲量及互動(dòng)量方面來看，中老年omega-3保健食品的月互動(dòng)量通常在2~4萬，今年以來聲量有所上升，相關(guān)話題正向率回歸至90%以上。
總體來看，受益于市場(chǎng)需求潛力大、銀發(fā)族健康意識(shí)的增強(qiáng)等多發(fā)方面的因素，我國三高類營養(yǎng)保健食品發(fā)展前景良好。
— 護(hù)膚美容 —
伴隨著新一代中老年人社交場(chǎng)景的增多，“銀發(fā)族”比以往更重視自己的形象，在食品選擇方面，也希望能滿足悅己的需求。
相關(guān)研究顯示，健康中老年婦女?dāng)z入大豆異黃酮后，角蛋白含水量明顯高于對(duì)照組，證實(shí)大豆異黃酮具有保持皮膚濕潤的積極作用。
— 質(zhì)地改良的老年食品 —
吞咽功能障礙在老年人群中也十分常見，他們非常需要營養(yǎng)豐富、易于食用的食品。
新產(chǎn)品在研發(fā)中應(yīng)當(dāng)符合國際吞咽困難的飲食標(biāo)準(zhǔn)化倡議(IDDSI)的安全標(biāo)準(zhǔn)，可在幾秒內(nèi)迅速被溶解，同時(shí)可幫助增加營養(yǎng)，減少因食物攝入不足而產(chǎn)生的疲勞感。
隨著老齡化程度的不斷加深，面向銀發(fā)一族的營養(yǎng)保健食品的發(fā)展是無比確定的。從事營養(yǎng)保健食品及特膳食品生產(chǎn)、研發(fā)、銷售的企業(yè)，在老齡化不斷加劇和健康需求不斷細(xì)化的背景下，需要以新格局為導(dǎo)向，加強(qiáng)針對(duì)老年?duì)I養(yǎng)保健食品的基礎(chǔ)研發(fā)，開發(fā)出更多讓“銀發(fā)族”吃得健康、美味、放心的老年?duì)I養(yǎng)保健食品。
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2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容；
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4. 色情低俗信息，主要表現(xiàn)為：
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2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容；
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容；
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想；
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適；
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議，可以通過「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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