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周黑鴨老板“鴨哥”可能做夢也沒想到,有朝一日,會以這種方式登上熱搜No.1……
12月11日,“周黑鴨創(chuàng)始人被卡磁爐炸傷”的話題,很快沖上熱搜榜,并在一從媒體和自媒體跟進討論之下,沖上了熱搜第一,并保持長達數小時之久,截至本文發(fā)稿,相關話題閱讀量已突破1.3億;
只不過,這波潑天的流量,對周黑鴨創(chuàng)始人周富裕來講,可能高興之余也夾雜著幾分憂傷,畢竟,這個突發(fā)的爆炸事件,至今回想起來,仍足以讓他感到后怕,還是先來回顧一下前因后果。
12月10日晚間時分,周黑鴨創(chuàng)始人周富裕通過個人新媒體賬號“周黑鴨創(chuàng)始人鴨哥”在抖音上傳了一段時長1:54的視頻,在該視頻中,周富裕稱自己前幾天在在戶外用卡磁爐燒開水時發(fā)生了爆炸,自己也被炸傷了,去醫(yī)院接受了治療,并感謝網友們的關心。
從周富裕發(fā)的視頻還可以清晰看到,面部頭部和手劈仍然是被包扎和處理的狀態(tài),說明傷得還不輕,值得一提的,周富裕還充分體現了一個企業(yè)家的大格局,他同時強調,大家要注意安全,自己這次事件希望引起大家的警惕和重視,在正規(guī)的場所購買正牌子的卡磁爐或許更安全。
因為周富裕被炸傷,引發(fā)了不少網友對卡磁爐這一產品的強烈好奇,當然更多的網友還是表達了對這一品類的擔憂,微博平臺上,也有媒體提及了卡磁爐的諸多注意事項,給人的直觀印象是,這玩意兒,能不用最好不要用。
一度飽受戶外群體追捧的“網紅”產品,一時間讓眾網友“談虎色變”,這個產品真有這么危險嗎?
據媒體報道,2023年4月27日,貴州畢節(jié)一家人圍坐在桌上吃烙鍋時,卡式爐的氣瓶突然爆炸,爆炸瞬間把鐵鍋都崩壞了,現場東西炸得到處都是,大家都被嚇得急忙四散逃開;
2023年7月9日晚,桂林陽朔一餐廳顧客在用餐過程中,桌上的卡磁爐突然發(fā)生爆炸,碎片擊中幾位客人;
也就是說,雖然在之前就已經出現過不多次卡磁爐成“餐桌炸彈”的相關報道,但周黑鴨創(chuàng)始人,可能是卡磁爐“受害者聯盟”中,知名度最高、影響力最大的人物;
據2023年胡潤百富榜顯示,周黑鴨創(chuàng)始人周富裕和夫人唐建芳以50億元資資產排名全國第1179位,另有報道稱周富裕實際身價早已超過100億;
回到卡磁爐話題,據公開資料查詢顯示,該產品又叫卡式爐,專業(yè)學名叫便攜式丁烷氣爐,顧名思議,這個氣灌以灌裝丁烷氣為主,由于輕巧便攜,無需插電,逐漸開始在戶外群體中流行開來;
據機構預測,卡磁爐行業(yè)市場規(guī)模將從2020年的3.34億元增長至2026年的5.22億元,目前國內在這一小眾賽道,已經涌現出蘇泊爾、牧高笛、火楓、巖谷、探險者、脈鮮、千石、雪諾、燒烤世家等一系列品牌;
據本編檢索,主流電商平臺的卡式爐售價,普遍在幾十到幾百元不等,一些日本進口的卡式爐,則會賣到1000多元的高價,國內品牌普遍都很有“性價比”;
但說一千、道一萬,與火有關、又燒氣的移動炊具,還是應該秉著安全第一的原則,來謹慎選購和使用,切莫貪便宜去買一些雜牌,因為一些叫得出名的正規(guī)品牌價格已經足夠便宜了……
當然,這起意外事件帶給本編最大的震撼,還不止爆炸事故本身,而是傷未痊愈的周富裕,只休息了一兩天,就堅持出現在直播間,真正做到了“輕傷不下火線”。
一個億萬富豪,能如此敬業(yè),實屬罕見!
周黑鴨變了?確實變了,首先一個變化是,經營策略的優(yōu)化上,從追求單一的門店數量轉而變成追求打磨單店的品質上,這個變化,與傳統(tǒng)企業(yè)的現代化轉型思路不謀而合,精細化運作,才是殺手锏:
截至2024年6月30日,周黑鴨全國門店總數為3456家,其積極試水的鎖鮮&散裝產品“二合一”門店其末也開設了127家,雖然門店總數較上年末減少了250家,但是精細化管理之后的門店店效,或更可期;
另一個可喜的變化,自然是老板周富裕本人了,跟很多傳統(tǒng)企業(yè)不同,周黑鴨創(chuàng)始人周富裕是一個極有網感的企業(yè)家,只他給自己起的“鴨哥”昵稱就可窺一二,這個稱呼,能很好地拉近與網友和粉絲的距離,比什么周總、周董……要好上千百倍;
還有一個細節(jié)也能看出周富裕對Z世代網友的喜好有著相當到位的拿捏,比如“看我吃鴨子解壓!”這個亮點的捕獲,可以說是對消費心理的深度洞察才有的結果,因為這句近乎slogan的詞語,有著十分顯性的好處:
第一點,會帶給更多網友吃周黑鴨解壓的強烈心理暗示,這對于品牌的心智強化,起到正向作用——“客戶有需求,我就出來播!”
第二點,則是會進一步放大周富裕的個人魅力,為了不讓粉絲失望,居然帶傷堅持直播,一個百億身家的大老板,能做到這份上,何愁大事不成?
上半年的財報數據來看,周黑鴨實現了12.6億元營收,注意,其中有一項指標很關鍵,毛利接近6.98億元,實現毛利率55.4%,較上年同期增加了近3個百分點,千萬不要小看這3百分點。
這是在周黑鴨將大量門店轉為自營,還重金搞“二合一”門店,在租金和薪酬支出、銷售管理費用支出皆同比走高的前提之下實現的毛利率提升,含金量有多高,不用我多強調了吧?
值得一提的是,網感優(yōu)秀的周富裕,自然也深知抓住Z世代消費群體胃口的重要性,比如近期,周黑鴨攜手海味零食品牌31鮮聯合研發(fā)的虎皮鱈魚豆腐新品,就引起了不少吃貨的好奇。
中式鹵味跟中式零食的“組合拳”打法,能否在競爭激烈的休閑美食賽道掀起浪花?
拭目以待!
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2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢;
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