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農夫山泉和小罐茶的定位操作,超過了目前國內所有的品牌。復盤農夫山泉的成長路徑,對中小型品牌的成長尤為重要。
關于理論學習,需要說一點題外話。
人類吸收智慧的基本路徑是歸納法和演繹法,從實踐中歸納出理論,再把理論演繹應用到實踐中。
英國哲學家休謨認為人類經(jīng)驗從本質上看都是無效的,因為心智的局限,我們只能看到自己能看到的、只能理解自己能理解的,無法掌握全部的真理。
波普爾認為,雖然休謨說得是對的,但是人類可以用實踐的方式檢驗理論。發(fā)現(xiàn)了一萬只白色天鵝,我們就推斷下一只也是白色的,如果遇到了黑天鵝,那就是修正我們的理論體系的時候。
用理論解釋一個品牌的成功,最容易犯的錯誤是因果顛倒:凡是成功的都是因為運用了定位理論,凡是不成功的都跟定位理論無關。這種思維方式可以稱為 “安利思維”:成功的都是安利的功勞,失敗的和安利無關。
試圖用定位理論去解釋農夫山泉的成功,其目的是為了從中尋找可以復制的經(jīng)驗。
看完了一個理論,只是覺得很有道理,但完全不能指導接下來的行動,那這個理論的學習就是失敗的,或者這個理論本身也是失敗的。
資源定律,搶先定位
杰克·特勞特在總結完定位的四步法之后說:準備好錢,這可能是最重要的了。在《商戰(zhàn)》和《22條商規(guī)》中都特別強調資源法則和兵力優(yōu)勢。
農夫山泉并不是第一個使用運動型瓶蓋的瓶裝水品牌,但農夫山泉是第一個在全國范圍內展開傳播的人。雖然上海飲料品牌 “正廣和” 是運動型瓶蓋包裝的發(fā)明者,但是心智認為農夫山泉才是。
市場競爭是心智認知之戰(zhàn),而不是事實之戰(zhàn)。
類似的例子有很多了,就不再一一列舉。錢在品牌打造中的作用,就是兵力在戰(zhàn)場上的作用,以少勝多是小概率事件,多數(shù)情況下都是兵力多的一方獲勝。
《商戰(zhàn)》總結人類幾千年的戰(zhàn)爭,最大的真理是:上帝站在兵力多的那一方。
瓜子并不是二手車直賣網(wǎng)的開創(chuàng)者,她在廣告中也沒有宣傳這一點。但是瓜子拿出來10億打廣告,在聲勢上完全蓋住了競爭對手?!皼]有中間商賺差價” 成為一句口頭禪,可見其力度和效果。
農夫山泉的這個包裝的特別之處還在于:選擇了紅**調和伸縮瓶蓋設計。紅色瓶身有別于怡寶的綠色、康師傅的藍色和娃哈哈的粉紅色,伸縮瓶蓋的設計更加具有差異化。
《22條商規(guī)》第一條是數(shù)一數(shù)二,最后一條是資源法則。翻譯成白話的意思是:要么與眾不同,要么足夠有錢。農夫山泉顯然兩個都做到了。
攻擊固有弱點,重新定位競爭對手
樂百氏、娃哈哈已經(jīng)是純凈水的代表品牌,這個品類中已經(jīng)沒有農夫山泉的位置了。可以說,相對農夫山泉,娃哈哈和樂百氏已經(jīng)實現(xiàn)了搶先定位。
如果不能在原有的戰(zhàn)場上成為第一,那就創(chuàng)造一個新的戰(zhàn)場。農夫山泉開創(chuàng)了天然水品類。并且攻擊純凈水不含有礦物質,不利健康。
(對付康師傅這樣的礦泉水更加容易,幾乎是手撕:非天然的礦泉水都是人工添加的礦物質。只要是人工添加,就有可能不標準。只要不標準,就有各種問題)
純凈水的優(yōu)勢就是純凈,純凈水的固有弱勢也是純凈。農夫山泉重新定位純凈水為:不健康的飲用水。
農夫山泉旗下的另一款產品——東方樹葉——也體現(xiàn)了重新定位對手的思想:中國茶飲料市場上除了東方樹葉,其他的都是添加劑加糖水,并不是天然的茶葉浸出,所以喝慣了非天然茶飲料的消費者根本不能接受東方樹葉,而那些經(jīng)常喝茶的消費者卻很喜歡,因為前者的口味和心智已經(jīng)被改變了。
事實上,同樣有悠久飲茶歷史的日本,無糖的非添加的天然茶飲料非常受歡迎。農夫山泉就是基于這樣的認識和自信,沒有撤下這款產品,即使她被稱為最難喝飲料之一,和白花蛇草水并列。
東方樹葉這樣的表達方式,是告訴消費者,自己才是真正的茶飲料。重新定位其他品牌為非天然的茶飲料。
恒大冰泉也是沿著這個戰(zhàn)術開拓市場的,她說自己 “一處水源供全球” 直至農夫山泉有多處水源地,標準可能不統(tǒng)一,說自己是 “三千萬年冰川水” “不是所有的天然水都是好水” “我們搬運的不是地表水” 。
可以說這種進攻方式非常有效的,農夫山泉及時在央視和視頻網(wǎng)站打廣告,向消費者說明自己的水源地如何純正,就是恒大冰泉進攻戰(zhàn)有效的表現(xiàn)。
側翼戰(zhàn)要悄悄地進行
農夫山泉并沒有一上來就推出主流的500毫升瓶裝水,而是推出4升桶裝水和350毫升瓶裝水,渠道上選擇上海、杭州兩地的超市,也沒有做廣告。
這一系列做法的目的是:打開渠道、鍛煉隊伍、測試市場,最重要的是不要驚動競爭對手。
東方樹葉也具備打進攻戰(zhàn)的條件:其他茶飲料品牌都不是天然茶飲料,而是添加劑和糖水。但是目前的中國消費者并沒有產生這樣的認知,這個時候東方樹葉打進攻戰(zhàn),并不具備心智資源。
所以她只是安安靜靜地在那里,只是說自己是天然茶飲料,并沒有正面攻擊競爭對手的固有弱點。
神方健胃消食片在沒有建立足夠的市場基礎的情況下,在央視大打廣告,引起了江中集團的注意。隨后江中集團在神方的大本營山東開展大規(guī)模的廣告宣傳和促銷,把神方扼殺在搖籃之中。
五谷道場定位非油炸更健康的方便面,但是在沒有充分準備的前提下貿然發(fā)起對傳統(tǒng)方便面品牌的進攻戰(zhàn),被對手用渠道封鎖的方式聯(lián)合絞殺。
應該是方便面品牌們吸收了純凈水被吊打的教訓,打了一場及時有效的防御戰(zhàn)。從領導者的角度看,傳統(tǒng)方便面品牌的防御戰(zhàn)及時迅速,但是方太電器面對老板吸油煙機的進攻戰(zhàn),則錯過了時間窗口。
從后來者的角度看,農夫山泉選擇的時機恰當:在足夠狹窄的市場發(fā)起進攻,直擊領導者的固有弱點。而五谷道場、神方小兒健胃消食片做得都不夠好。
定位理論提倡 “飛機滑翔式啟動” ,選擇好原點市場和人群,緩慢啟動,積累足夠勢能后再迅速發(fā)展。
公關點火,廣告吹風
公關是推出新品牌最有效的方式。農夫山泉首先宣布全面停產純凈水,理由是純凈水不健康?!叭嫱.a” 后來成為很多品牌的公關方式:美的全面停產非變頻空調,海爾全面停產非自清潔空調。
“全面停產” 特別能引起關注,還能體現(xiàn)社會責任感。
全面停產純凈水之后,農夫山泉繼續(xù)做了動物和植物實驗,在同樣的植物上澆灌純凈水和天然水,澆灌天然水的植物生長狀態(tài)更好。在小白鼠身上做實驗,飲用天然水的小白鼠生存率更高。
還在媒體上發(fā)起 “飲用純凈水毀掉一代人” 的公關話題,給純凈水起了 “刮骨水” 的名字。明示消費者純凈水不僅不會補充礦物質,還會帶走體內營養(yǎng)成分,造成骨質疏松。
農夫山泉把這些實驗以廣告的形式推廣出去,迅速建立起市場地位。公關是星星之火,廣告是鼓風機,在鼓風機的吹動下,星星之火可以燎原。但是如果沒有公關點火,廣告吹的風再大也沒用。
公關是點燃草原上的第一把火,是推到多米諾骨牌的第一張。廣告是把第一把火吹大一點,把第一張骨牌推狠一點。剩下的工作要靠品牌自己去完成,一個好的品牌傳播要學習病毒的傳播方式,不靠刻意的人為。
農夫山泉和網(wǎng)易云音樂、故宮出聯(lián)名款,以及出品高端玻璃瓶裝水,都是高明的公關手法。
和網(wǎng)易云音樂的聯(lián)名款,正是網(wǎng)易云音樂在杭州地鐵廣告火爆的時候,農夫山泉強蹭了一波流量資源。
尤其是長白山概念的高端玻璃瓶裝水,不僅在國外獲獎,還登錄了G20峰會、金磚國家會議等高端會議場合。起到了公關宣傳效果的同時,還極大提升了農夫山泉的品牌價值。
鐘晱晱號稱這款水只送不賣,實際上也賣不了多少。因為她存在的目的就是讓消費者覺得農夫山泉足夠高端。
這款高端水每年都會出生肖款,每年都要賺一波關注。
企業(yè)應當區(qū)分形象產品、引流產品和盈利產品,不能將三者混為一談。雖然有時候盈利產品本身就是形象產品,例如蘋果手機;有時候引流產品也是形象產品,如小米手機。
但是首先要區(qū)分,然后才能結合。
配稱到位,一竿到底
農夫山泉的定位是“天然水”,因此它發(fā)起了針對純凈水的傳播推廣:首先它的產品是天然水源,富含多樣的人體所需營養(yǎng)元素;其次,它上市的價格較高,支持天然水營養(yǎng)成分豐富水質更好的觀點;
在目標群與渠道上,農夫山泉加強了對中小學校學生的推廣,因為成長期的孩子 “更不可缺少必需的營養(yǎng)物質” ;在廣告里,農夫山泉尖銳地提出了天然水和純凈水在營養(yǎng)物質上的比較;
它的公關活動,則更多地支持與贊助 “營養(yǎng)物質容易流失,特別需要補充” 的體育運動健兒;特別的是,農夫山泉2000年4月份策劃的 “停產純凈水,倡導天然水” 的新聞公關事件,鮮明地亮出了自己的定位,“天然水”一舉成名……
可以說,這種多方位整合的營銷傳播與 廣告操作,是國內甚為完整的定位廣告案例。
——《不同于奧美的觀點》
一個好的執(zhí)行非常重要。
在橄欖油品類,貝蒂斯和歐麗薇蘭是兩強。從定位來看,貝蒂斯是西班牙皇室認證,還是原裝進口,這都是歐麗薇蘭不具備的。
在認知上,貝蒂斯占據(jù)優(yōu)勢。但是在執(zhí)行上,歐麗薇蘭所屬的益海嘉里集團更有優(yōu)勢。最終二流的定位加一流的執(zhí)行打敗了一流的定位加二流的執(zhí)行。
定位是占據(jù)優(yōu)勢位置。如果沒有配稱,定位就淪為一句口號。我們常常對表面的技巧特別關注,對板凳要坐十年冷的苦工不夠重視。
獨立品牌,杜絕延伸
農夫山泉母公司是海南養(yǎng)生堂,旗下有很多品牌:清嘴、母親牛**、尖叫、東方樹葉等等。
但是農夫山泉都沒有使用品牌延伸的策劃。而是像寶潔一樣,在合適的產品合適的位置上注明:農夫山泉出品。一方面給心智安全感,一方面沒有稀釋品牌濃度。
“農夫山泉”這個名字就含有“天然礦泉水” 的定位,一看名字就會產生聯(lián)想。作為純凈水的樂百氏、怡寶、娃哈哈,作為礦泉水的康師傅都沒有這樣的效果。
海南養(yǎng)生堂在起名字、品牌延伸、品牌背書上都超出同行。天然茶飲料“東方樹葉”的名字也很好,名字本身就可以產生聯(lián)想。
小米的品牌延伸就很嚴重,手機、商城、空調、插線板、手環(huán)等等都叫小米。曾經(jīng)的品牌延伸大戶海爾,已經(jīng)開始了多品牌戰(zhàn)略:游戲筆記本叫雷神、高端家電叫卡薩帝、低端家電叫統(tǒng)帥。
小米還在重復海爾的錯誤:海爾已經(jīng)摸著石頭過了河了,小米還在摸石頭。
對比農夫山泉的同類產品,娃哈哈的品牌延伸就很嚴重,同時面臨品牌老化問題。
定位之后的品牌形象塑造
占據(jù)了天然水領導品牌的定位之后,農夫山泉并沒有停止品牌塑造的步伐。而是繼續(xù)提升品牌形象。
和網(wǎng)易云音樂合作的臺詞瓶,和故宮合作的故宮瓶,都很有效地提升了品牌形象。在遭遇恒大冰泉 “不是所有的天然水都是好水” 的攻擊之后,農夫山泉通過廣告宣傳自己的水源地。
請來國際大牌導演,在水源地拍攝紀錄片,賺足了眼球的同時提升了品牌形象,回應了質疑。紀錄片出爐之后,順勢推出了新的形象廣告:什么樣的水源,孕育什么樣的生命。
2020年4月30日,農夫山泉在港交所官網(wǎng)披露了招股書,數(shù)據(jù)顯示農夫山泉2019年的凈利潤同比增長近30%,超過了養(yǎng)元飲品、康師傅、統(tǒng)一等傳統(tǒng)飲品龍頭企業(yè)。尤其值得關注的是,其包裝飲用水的毛利率超過60%。
農夫山泉的品牌操作超出其他品牌一個時代。
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6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治病;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導用戶;
2)內容與標題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標題,內容與標題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導未成年人應援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當評述自然災害、重大事故等災難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡生態(tài)造成不良影響的其他內容。
二、違規(guī)處罰
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