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來源:互聯(lián)網(wǎng)那些事
波云詭譎的大A江湖,海天味業(yè)曾經(jīng)是跟茅臺“齊名”的超神存在,但時過境遷,如今的擺在海天味業(yè)面前的,卻是一份上市以來最差的業(yè)績答卷,與舒適區(qū)漸行漸遠的“醬油一哥”,該如何拓開新局面?
時光倒回到2021年1月,海天味業(yè)市值突破7000億大關(guān),將巨無霸中石油都甩在了身后,成了名副其實的A股市值榜TOP巨獸,甚至與貴州茅臺一道,被無數(shù)投資者親切尊稱A股“兩大神水”,然而區(qū)區(qū)3年光景,海天味業(yè)最新市值已不到2000億,蒸發(fā)的5000億,美麗的泡沫?還是無奈的失落?
回到業(yè)績基本盤,2023年,海天味業(yè)實現(xiàn)營收245.59億元,同比下滑4.1%,盡管下滑的幅度不大,但卻是近十多年來的首次營收下滑,此外,據(jù)同花順統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2018年之后,公司的毛利率就開始了逐年下滑,2019~2023這5年間,毛利率累降12個百分點。
增速下滑,毛利下降,其實并不僅僅發(fā)生在海天身上,橫向?qū)Ρ惹Ш涛稑I(yè)、加加食品和中炬高新等幾大調(diào)味品巨頭的近5年業(yè)績,不難發(fā)現(xiàn),絕大部分都處在下行區(qū)間,加加食品更是連續(xù)3年負增長,上市調(diào)味品巨頭中,似乎就千禾味業(yè)一家實現(xiàn)了V字反彈。
2021年末,海天味業(yè)的經(jīng)銷商數(shù)量為7430家,2023年末,這一數(shù)據(jù)已下滑至6591家,3年間,減少了839家經(jīng)銷門店,也引發(fā)了一些質(zhì)疑,不過,海天味業(yè)官方回應(yīng)稱“經(jīng)銷商數(shù)量與營收之間不是呈正向比例關(guān)系……更注重經(jīng)銷商的發(fā)展質(zhì)量……”
海天的解釋不無道理,畢竟一些競爭力不足的門店淘汰也是時間早晚,還不如大力發(fā)展績優(yōu)門店,以圖對整體業(yè)績的貢獻,只不過調(diào)味品江湖,已進入到存量博弈階段,想讓業(yè)績回暖,對任何一個品牌而言,都比較困難。
回到具體的產(chǎn)品版塊,2023財年,海天味業(yè)醬油、調(diào)味醬和蠔油三大王牌產(chǎn)品線分別實現(xiàn)營收126.37億元、24.27億元、42.51億元,同比分別下滑8.83%、6.08%和13.74%。對營收貢獻第二大的蠔油下降幅度最高,其次是對營收貢獻最大的醬油板塊。
與之形成反差對比的是千禾味業(yè),2023年,千禾味業(yè)營收同比增長高達31.62%,業(yè)績的迅猛增長的首功,當(dāng)記在醬油板塊,千禾醬油報告期內(nèi)貢獻營收20.4億元,同比增長34.85%,占總營收比高達63.6%。
千禾的例子似乎說明,即便在存量市場,想要實現(xiàn)業(yè)績的增長,也不是沒希望。
另據(jù)國家統(tǒng)計局相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年,中國餐飲行業(yè)全年收入高達52890億元,同比增長20.4%,餐飲收入雙位增長必然利好細分的調(diào)味品行業(yè),所以,海天味業(yè)的業(yè)績下滑,“鍋”可能并不在大環(huán)境,因為整個大環(huán)境是比較利好的。
當(dāng)然,離開體量談增長顯得有些耍流氓,畢竟,如果看板塊營收的絕對值,海天醬油高達126.37億元,是千禾的6倍之多,如果看公司整體營收,海天味業(yè)可以說實現(xiàn)了對包括中炬高新、千禾味業(yè)、加加食品在內(nèi)的調(diào)味品巨頭們的默秒全。
在海天這種體量級別上,要獲得反映在財報數(shù)據(jù)上的增長,意味著其對應(yīng)版塊的增量要遠高于中炬高新、千禾和加加等,另外,在調(diào)味品江湖,并不僅僅只有這幾大上市巨頭在呼風(fēng)喚雨,還有金龍魚這種超級巨頭的跨界掠食,甚至還有一些像欣和、東古、太太樂在下沉渠道或細分市場各有優(yōu)勢的品牌在蠶食著行業(yè)蛋糕。
海天味業(yè)想重回高光,確實不容易。
春江水暖鴨先知,大環(huán)境和公司真實經(jīng)營狀況的變化,沒有誰會比當(dāng)事公司自己先感知到,作為大哥大的海天,怎么可能不提前布署應(yīng)對?實際上,海天確實嘗試過多元化轉(zhuǎn)型,從未放棄過找尋調(diào)味江湖的第二增長曲線的努力。
2023年7月,茅臺跨界搞了冰淇淋,海天也不甘人后,快速跟進,在廣州正佳廣場搞了一個冰淇淋Pop-up店,名叫“醬溫”,茅臺主打醬香冰淇淋,海天主推醬油冰淇淋,也著實吸引了一波眼球,這種舉措你要說對業(yè)績的增長貢獻吧,可以忽略,但是卻為企業(yè)吸引到了彌足珍貴的曝光度——360行、行行都需要流量
拉長時間線觀測,海天味業(yè)甚至還在毛利率并不誘人的食用油和糧食等產(chǎn)品線上進行過縱深布局,實現(xiàn)了大米、食用油、醬油、調(diào)味醬、蠔油、飲料等品類的全覆蓋,當(dāng)然,這些舉措對海天味業(yè)的大盤子來講長期是利好的,但對于營收的增量貢獻,短期可能并不明顯。
擺在海天面前的當(dāng)務(wù)之急,其實是亟待提速的庫存消化能力
2023年,海天味業(yè)醬油、調(diào)味醬和蠔油的庫存量分別同比激增152.54%、165.68%、61.93%,海天解釋稱庫存上升的主要因素是春節(jié)延后,且備貨集中在本期末所至。
據(jù)食品行業(yè)知名觀察家朱凡蓬稱,近2年來,海天味業(yè)輿情不斷,“醬油生蛆”、“添加劑”都沒有得到妥善處理,影響了消費者對品牌的信任,終端消費者對醬油并沒有那么高的忠誠 度,調(diào)味品市場競爭本就十分激烈,海天味業(yè)(業(yè)績)下滑不足為奇。
換言之,這些負面輿論對業(yè)績的沖擊,已不容忽視,或者說,通過實際行動消彌這些負面的影響,重構(gòu)消費者的品牌心智,食品安全與品質(zhì)徹底無憂,才是提升庫存消化能力和讓業(yè)績重回正增長軌道的有效良方!
當(dāng)然,從長期來看,海天味業(yè)仍然具備品牌影響力和研發(fā)創(chuàng)新力這兩大核心優(yōu)勢。
2019年~2023年,海天味業(yè)的研發(fā)投入分別為5.87億元、7.12億元、7.72億元、7.51億元、7.15億元,是行業(yè)老二中炬高新的平均值的近4倍、行業(yè)老三千禾味業(yè)的平均值的近8倍之多,雖然近2年研發(fā)投入微幅下滑,但仍然遠遠領(lǐng)先同行。
一季度財報來看,海天味業(yè)的營收和歸母凈利皆創(chuàng)新高,這是否是公司業(yè)績整體轉(zhuǎn)好的前兆?
海闊憑魚躍、天高任鳥飛!海天味業(yè)的2024,會交出怎樣的答卷?
拭目以待!
參考資料:
熱搜!國內(nèi)含防腐劑,國外無添加,海天醬油回應(yīng)“符合國標(biāo)”-新黃河
海天味業(yè)業(yè)績承壓:經(jīng)銷商兩年減少1000家,遭券商下調(diào)盈利預(yù)測-港灣商業(yè)觀察
對海天味業(yè)的六大擔(dān)憂,哪些不必,哪些有理?-財經(jīng)雜志
沒了5000億,海天神話落幕-市值觀察
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3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴重程度,對帳號進行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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