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出品｜新品略財(cái)觀
作者｜吳文武
兩大行業(yè)巨頭攜手一起搞事情了。
新品略財(cái)觀關(guān)注到，8月31日，據(jù)多家媒體報(bào)道，茅臺(tái)將和瑞幸推出聯(lián)名款咖啡“醬香拿鐵”。
據(jù)微博曝光流傳出的這款咖啡的杯套、紙袋的透視圖顯示，有著非常明顯的茅臺(tái)風(fēng)格。上面標(biāo)注著：“年輕人的第一杯醬香拿鐵”和“美酒加咖啡，就愛(ài)這一杯”。
據(jù)悉，醬香拿鐵里面使用的是白酒風(fēng)味的厚奶，厚奶中含有53度的貴州茅臺(tái)酒，飲品整體酒精度數(shù)低于0.5度。
上海證券報(bào)記者向瑞幸客服求證，客服人員確認(rèn)了茅臺(tái)和瑞幸咖啡的聯(lián)名事項(xiàng)，表示該醬香拿鐵產(chǎn)品將于9月4日上線。因?yàn)檫€沒(méi)有上市，價(jià)格還未知。
有意思的是，這不是首款有茅臺(tái)酒味道的咖啡產(chǎn)品，目前茅臺(tái)冰激凌（廣州店）已經(jīng)在銷(xiāo)售茅臺(tái)咖啡，單價(jià)是28元起，每杯含有1.8ml的53度飛天茅臺(tái)。部分咖啡產(chǎn)品可以額外再加12元/1.8ml的飛天茅臺(tái)酒。
從瑞幸咖啡的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看，瑞幸咖啡平均單杯售價(jià)不到12元，再結(jié)合茅臺(tái)已經(jīng)推出的咖啡產(chǎn)品售價(jià)信息來(lái)看，有媒體大概推測(cè)出茅臺(tái)+瑞幸的醬香咖啡售價(jià)可能在12元至30元。
新品略財(cái)觀認(rèn)為，咖啡屬于大眾消費(fèi)品，價(jià)格自然會(huì)是一杯咖啡的價(jià)格，就算是有茅臺(tái)品牌溢價(jià)，也不會(huì)過(guò)高。
也就是說(shuō)，茅臺(tái)已經(jīng)在自家的冰激凌門(mén)店渠道推出了咖啡產(chǎn)品，應(yīng)該有不少消費(fèi)者嘗鮮，茅臺(tái)算是做過(guò)產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)品測(cè)試，認(rèn)為有很高的可行性。
瑞幸客服還表示，這款產(chǎn)品屬于正常銷(xiāo)售產(chǎn)品，目前沒(méi)有接到限量通知。
醬香拿鐵很快上了熱搜，成了熱門(mén)話題，一杯醬香拿鐵，不僅有咖啡，還有茅臺(tái)酒，讓“美酒加咖啡”成為現(xiàn)實(shí)。
這屆年輕人實(shí)現(xiàn)咖啡自由很容易，但要實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)自由，還是很有壓力，醬香拿鐵的到來(lái)，能體驗(yàn)雙重口味，簡(jiǎn)直太完美了。
中國(guó)咖啡巨頭瑞幸咖啡和白酒行業(yè)巨頭茅臺(tái)攜手合作，推出聯(lián)名款產(chǎn)品，必定會(huì)成為爆款產(chǎn)品和現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅產(chǎn)品。
在新品略財(cái)觀看來(lái)，從更深層的商業(yè)視角來(lái)看，茅臺(tái)和瑞幸咖啡攜手合作，推出聯(lián)名款，是一場(chǎng)各取所需的完美合作。
醬香拿鐵將雙方各自口味的拳頭產(chǎn)品進(jìn)行完美融合，瑞幸的咖啡和茅臺(tái)的白酒都屬于飲品的范疇，原本屬于不同的體驗(yàn)場(chǎng)景，二者結(jié)合，能實(shí)現(xiàn)“1+1=N”的品牌營(yíng)銷(xiāo)效應(yīng)和商業(yè)效應(yīng)。
先看茅臺(tái)，茅臺(tái)作為白酒行業(yè)巨頭，有很高的品牌知名度和市場(chǎng)影響力，是行業(yè)一哥，有強(qiáng)大的IP影響力，茅臺(tái)也十分會(huì)玩，是白酒行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)高手。
茅臺(tái)最近幾年圍繞茅臺(tái)IP開(kāi)啟了一系列多元化周邊產(chǎn)品探索，茅臺(tái)先后推出了茅臺(tái)冰激凌、茅臺(tái)果茶、茅臺(tái)奶茶和茅臺(tái)文創(chuàng)等系列產(chǎn)品。
其中，最為知名的是茅臺(tái)冰激凌，茅臺(tái)冰激凌產(chǎn)品不僅吸足了眼球，頻上熱搜，到哪個(gè)城市都會(huì)火，雖然茅臺(tái)冰激凌定價(jià)在60元以上，但還是無(wú)法阻擋消費(fèi)者。
有研究機(jī)構(gòu)做過(guò)粗略估算，茅臺(tái)冰激凌用一年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了近1000萬(wàn)杯的銷(xiāo)量，給茅臺(tái)帶來(lái)了6億元的收入，茅臺(tái)為了擴(kuò)大銷(xiāo)售，今年將茅臺(tái)冰激凌的售價(jià)降低至29元，以進(jìn)一步吸引消費(fèi)者。
茅臺(tái)忙著做IP、推出冰激凌、文創(chuàng)等產(chǎn)品，還玩起了元宇宙，茅臺(tái)之所以這樣做的直接原因就在于想奮力抓住年輕人。
酒水消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入年輕化時(shí)代，可這屆年輕人似乎對(duì)傳統(tǒng)白酒的興趣不大，他們熱衷于喝洋酒、精釀啤酒、果酒，更有不少年輕人排斥酒桌文化。
就連前幾年的網(wǎng)紅白酒品牌江小白如今也感動(dòng)不了年輕人了，其銷(xiāo)量已大幅下滑。
包括茅臺(tái)在內(nèi)的白酒品牌都很焦慮，都想盡辦法拉攏年輕人，茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍曾親自下場(chǎng)為茅臺(tái)冰激凌宣傳稱(chēng)，買(mǎi)不起茅臺(tái)，還吃不起冰激凌嗎？
茅臺(tái)正用自己的方式去年輕化，拉近與年輕人的距離，避免品牌老化，希望年輕人能早日接觸茅臺(tái)，占領(lǐng)年輕人的心智資源，更希望能重組茅臺(tái)的消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)。
茅臺(tái)在周邊產(chǎn)品多元化方面需要不停地去探索和嘗試，茅臺(tái)聯(lián)合瑞幸推出聯(lián)名款產(chǎn)品醬香拿鐵，注定會(huì)讓茅臺(tái)成為熱點(diǎn)話題，讓這款產(chǎn)品成為網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品。
對(duì)合作的另一方瑞幸咖啡而言，與茅臺(tái)合作，也同樣能實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
瑞幸咖啡的成長(zhǎng)崛起故事相信大家已經(jīng)很熟悉了，在2021年經(jīng)歷了財(cái)務(wù)造假事件后曾深陷泥潭，重振后，再度東山再起，如今已經(jīng)發(fā)展成了中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊。
據(jù)瑞幸咖啡公布的二季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，瑞幸收入增長(zhǎng)迅猛，第二季度更是同比增長(zhǎng)了88.0%。瑞幸今年上半年總凈收入為106.38億元，同比增長(zhǎng)86.5%，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)18.51億元，是去年總和的1.6倍。
瑞幸咖啡門(mén)店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了星巴克，截至6月30日，瑞幸咖啡的門(mén)店總數(shù)為10836家，其中國(guó)內(nèi)門(mén)店10829家，國(guó)內(nèi)瑞幸咖啡比星巴克多了4349家。
瑞幸一直是爆款產(chǎn)品制造機(jī)，其推出椰云拿鐵、絲絨拿鐵、Dirty系列、生酪等系列，出了不少現(xiàn)象級(jí)的爆品。
瑞幸咖啡同樣是聯(lián)名高手，近兩年，瑞幸陸續(xù)與LINE FRIENDS、悲傷蛙PEPE、《JOJO的奇妙冒險(xiǎn)：石之海》、哆啦A夢(mèng)等知名IP聯(lián)名，打造多種玩法，引發(fā)年輕人關(guān)注，持續(xù)強(qiáng)化品牌年輕化調(diào)性。
瑞幸也需要不停地研發(fā)及推出新爆品，以此來(lái)吸引消費(fèi)者，而與茅臺(tái)的聯(lián)名合作推出醬香拿鐵，不僅能打造出爆品，同時(shí)也能帶來(lái)營(yíng)收明顯增長(zhǎng)。
總言之，茅臺(tái)和瑞幸合作推出醬香拿鐵，是一場(chǎng)各取所需的完美合作，能將商業(yè)效應(yīng)釋放到最大。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表鳥(niǎo)哥筆記立場(chǎng)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等；
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過(guò)頭像、用戶(hù)名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢(xún)；
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失，包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶(hù)；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶(hù)舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶(hù)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶(hù)違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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