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來源：數(shù)字營銷市場
淄博燒烤大火之后開始“涼了”，這是最近媒體上傳遞給公眾的最新信息。
究竟是不是這樣呢？
淄博燒烤要說“涼了”，不能說沒有道理。媒體報道提供證據(jù)如下：
一，“58同城網(wǎng)站上出現(xiàn)了數(shù)百條淄博燒烤店鋪轉(zhuǎn)讓信息”，轉(zhuǎn)讓數(shù)大增，直接說明淄博燒烤生意變的難做了。
二，“淄博燒烤”關(guān)鍵詞的搜索指數(shù)下降，如抖音、百度上的搜索指數(shù)都呈下降走平之勢。
三，淄博部分區(qū)域燒烤店人流量大幅減少。還有一些具體的商鋪采訪細(xì)節(jié)，如此等等。
可是，要說淄博燒烤真“涼了”，那也未必。商鋪轉(zhuǎn)讓，淄博市官方認(rèn)為這些都是正常的市場現(xiàn)象。人流量減少，但這只限于局部地區(qū)，而淄博市區(qū)燒烤黃金地段仍然人氣爆棚。淄博在山東仍然是一個熱門旅游目的地，和“涼了”完全搭不上邊。
真正“涼了”的是短期涌入的投機(jī)資金、扎堆燒烤店的各家小老板。
總之，“淄博燒烤涼了”似是而非，是一種傳播學(xué)上的假象。看到“淄博燒烤涼了”，受眾會直觀地認(rèn)為，“淄博燒烤”這個話題，繼“大火”之后，再一次出現(xiàn)了“涼了”的傳播高峰。然而事實并非如此。
上圖為3月1日到7月9日“淄博燒烤”關(guān)鍵詞在百度指數(shù)上搜索趨勢圖。很明顯地看出，從4月中旬到5月中旬“淄博燒烤”搜索量處于歷史高位，此后則回歸正常。
“淄博燒烤涼了”這一類新聞出于7月初，對照百度指數(shù)圖，可以看出“淄博燒烤涼了”并沒有多少新聞熱度，此時第二個傳播高峰并未出現(xiàn)，“淄博燒烤涼上熱搜”這種表述只是嘩眾取寵的說法。
為什么“淄博燒烤涼了”的新聞關(guān)注度起不來？首先我們得知道為什么淄博燒烤會大火。
第一是共鳴之下實現(xiàn)全社會出圈。淄博燒烤熱度起自3月初，由官方信息疊加網(wǎng)絡(luò)熱點而成。3月10日，淄博市政府召開發(fā)布會稱，擬于五一前后舉辦淄博燒烤節(jié)。期間“特種兵大學(xué)生游遍全國”成為每日熱門話題，淄博燒烤借勢“大學(xué)生組團(tuán)到淄博吃燒烤”“淄博燒烤炸裂整個燒烤界”等話題。隨后擴(kuò)散至整個社會，出現(xiàn)“在淄博感受人間煙火”等社會性話題。至此，淄博燒烤完成了從地區(qū)性向全國性、從年輕一代向全年齡化的擴(kuò)散。
二是淄博燒烤傳播的閉環(huán)性。傳播始于政府，憑借政府服務(wù)、商家誠信、市民精神，形成了游客自發(fā)推介、政府迅速反應(yīng)、市民主動維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)高度曝光的城市營銷良性閉環(huán)，讓淄博燒烤熱度不斷。
三是社媒為主，全媒體傳播。淄博燒烤的媒體擴(kuò)散主要通過社交媒體渠道，集中在抖音、快手、視頻號、B站、小紅書等。同時，主流媒體也紛紛跟進(jìn)，解讀淄博燒烤的社會意義。
總結(jié)一下，表面看淄博燒烤是一個傳播經(jīng)典，但僅靠傳播解釋不了淄博燒烤的大火，傳播學(xué)的背后更重要的是社會因素。
淄博燒烤之所以迅速大火，其背后的社會因素為：3年疫情積累的經(jīng)濟(jì)勢能、政府對于消費(fèi)的大力引導(dǎo)、社交化自媒體時代傳播、線下旅游市場的升級、年輕一代全新的出游理念等等，這些因素聚合在一起，才使得報復(fù)性消費(fèi)出現(xiàn)了瞬間釋放，而淄博幸運(yùn)地成為了釋放的火山口。與其說是傳播經(jīng)典，不如說是時代性的短線爆發(fā)。這種爆發(fā)必然存在，然而可遇不可求，是天時地利人和的一次性聚集。
回頭再看“淄博燒烤涼了”新聞為什么起不來。
從傳播層面上看，雖然始發(fā)點是主流傳統(tǒng)媒體的客觀性報道，講述的也是事實，但這只能說明淄博燒烤回歸了正常，并不是涼了，結(jié)論有失偏頗，自然難以引發(fā)社會共鳴。
再從社會層面上看，大眾并未感受到旅游市場的斷崖式下跌，相反，旅游市場是2023年不多的向上樂觀的賽道，在這種感受下，大眾心理在旅游市場上也很難與向下的趨勢共鳴。說“淄博燒烤涼了”，大眾在潛意識里其實是不認(rèn)同的。
缺少洞察底層的社會學(xué)因素，空有傳播，只會淪為蹭熱點的尷尬，所謂的“涼上熱搜”更像個噱頭，出現(xiàn)不了傳播曲線的尖峰。
“淄博燒烤涼了”引發(fā)不了社會關(guān)注，這一現(xiàn)象同樣具有品牌啟示。
一是說明當(dāng)前中國旅游市場的需求旺盛，僅以燒烤為例，遼寧、山東、云南、四川、湖北等多個地區(qū)長期培育，青島、錦州等城市的燒烤品牌知名度不下于淄博。
二是說明淄博燒烤品牌進(jìn)入了穩(wěn)定期。在短期天量流量峰值過后，打開了淄博燒烤的知名度，進(jìn)入品牌塑造的深水區(qū)。下一步淄博燒烤應(yīng)重點塑造品牌特性，如淄博城市的人情味等。
三是淄博燒烤的流量奇跡不會再有，穩(wěn)定的需求才是淄博燒烤的品牌基石，淄博應(yīng)堅持長期主義打造品牌價值。
看清傳播現(xiàn)象背后的實質(zhì)，洞察當(dāng)前社會狀況，以此推進(jìn)品牌建設(shè)，這才是我們關(guān)注淄博燒烤的最大價值點所在。
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5. 不實信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治病；
2)求推薦算命看相大師；
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號，或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
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