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任何生意的成立,都必須有足夠的利潤,否則就不成立|李顯紅
2023-01-30 10:23:00

這篇文章,我將帶你思考四個關鍵詞:生意、利潤、定價、規(guī)模。

不管是什么生意,都必須有足夠的利潤,否則就不成立。

足夠的利潤是多少呢?也許是200%,也許是50%,也許只有30%。

一、哇哈哈2塊錢的水,利潤率400%

先講個例子:哇哈哈礦泉水596ml,超市零售價2塊錢一瓶,王力宏代言的。請問,這款礦泉水的利潤空間是多少時,它才能保證是賺錢的?

那我們首先要回答,596ml的礦泉水成本是多少錢?

按我的經驗,應該成本是3-4毛,售賣2元的話,利潤率是400%-500%。

為什么哇哈哈要留出這么高點利潤空間?這簡直是暴利行業(yè)吶。

那我們就要思考兩個關鍵詞:商業(yè)模式、商品定價。

哇哈哈確實厲害,把2塊錢的水賣到了祖國的十八線的村里小賣部。村里的小賣部肯售賣哇哈哈礦泉水,也是因為有利潤可賺,否則小賣部就不會售賣它。

哇哈哈走的是線下零售渠道,通過代理商、經銷商、渠道商、零售商構建了龐大的銷售網絡,終端銷售點包括了:商場、煙酒店、小賣部、報刊亭…等等。這就是它的商業(yè)模式。

哇哈哈的定價,是商業(yè)模式決定的,它要沒有400%的利潤,代理商、經銷商、渠道商、零售商就沒法賺到錢,也就沒人給他售賣了。

這個2塊錢的生意,是靠400%的利潤支撐起來的,這就是我說的“足夠的利潤”。

二、商品定價和中間商的關系

商品的定價過程,是個很復雜的事情,很多人對定價認知太少,以為是拍腦袋決定的,想賣多少就賣多少,同行賣多少我就賣多少…。

商品的定價,其實就是分錢的過程,就是保證中間商有錢賺,自己還有錢賺的前提下,確定的一個合適的價格。

為啥說是“合適”的價格呢?因為定價太高,消費者不買單,定價太低,沒有中間商幫忙銷售,甚至自己不賺錢。

有人說了,那就不要“中間商賺差價”,自產自銷,直面客戶。顯然這是腦殘想法。

我是個貴州人,一直在京創(chuàng)業(yè),相距2400公里,現(xiàn)在假設陶華碧沒有中間商,我要購買老干媽辣醬,需要直接聯(lián)系陶華碧,讓她給我郵寄,或者我回一趟貴州去購買。老干媽是10塊錢一瓶,郵寄費是8塊錢(現(xiàn)在超市是10塊錢),坐火車是是800元,飛機是1500元,請問一瓶辣醬該賣我多少錢,陶華碧自己還能賺錢?如果我自己飛一趟貴州購買,最后又得花多少錢?

顯然,沒有中間商是不行的。而且,哇哈哈和老干媽崛起的年代,火車網絡都不發(fā)達,更別說空運了。然而,人家把2塊錢的礦泉水,賣到了西藏的某個村里的小賣部。

自從瓜子二手車喊出了“沒有中間商賺差價”,大家都覺得自己虧了。事實上,瓜子二手車本來就是中間商,而且一直靠中間商賺差價。

中間商的本質,降低了社會交易成本,提升了社會的效率。所以,你在十八線的村里,依然能買到2元一瓶的哇哈哈礦泉水。

有人說,現(xiàn)在電商太發(fā)達,以后會不會取代線下零售。放心,不會的。因為中間商降低了社會交易成本。

沒有中間商,哇哈哈賣100塊錢一瓶,宗慶后也是賠錢的。

三、3塊錢的水生意造就兩位中國首富

在中國,有兩個老人,靠著賣礦泉水成為首富的。一個是宗慶后,一個是鐘睒睒,對應的品牌前者是哇哈哈,后者是農夫山泉。

2塊錢的哇哈哈,成本是4毛,賣3塊錢的農夫山泉,成本是6毛錢。而它們的利潤,基本在400-600%。也就是說,賣一瓶礦泉水,除掉中間商的各種成本,他們能賺不到1塊錢。

看似這么不起眼的小生意,2022年的公開數(shù)據,農夫泉水居然一年營收166億,哇哈哈能營收519億。

它們的成功,是因為中國的市場足夠大,僅礦泉水瓶就超過1000億的規(guī)模。雖然他們的客單價很低,但是因為用戶規(guī)模龐大,最后也能創(chuàng)造百億的收入。

有很多人,看不起幾塊錢的生意,其實是不懂生意,沒有商業(yè)常識。

我身邊,也有做礦泉水生意的,基本上是和水廠直接合作,但是最后飯都吃不飽,到底是為啥呢?

原因是,他們做不起規(guī)模,沒有品牌,沒有終端,銷量起不來,生產跟不上,市場不認可,用戶不買單。

只能說,自己小打小鬧,搞搞情懷就行了。

四、沒有簡簡單單的成功

這些年,我身邊有很多人也在做酒的生意,但是都沒啥起色。有的是人到中年,愛好這一口,然后自己小作坊釀酒,小圈子售賣;有的是傍大款,利用大品牌的酒資源,貼牌做自己的小品牌。

白酒可以萬億的市場,為啥別人能成功,而自己就沒成功呢?很多人就是不服,他們只知道江小白的營銷做得很好,文案很棒,但是他們不知道江小白有200萬個終端銷售點。

就拿200萬個終端銷售點來說,就不說做到200萬個銷售點,直接給你200萬個終端銷售點你也管理不了,全中國恐怕也只有哇哈哈、農夫山泉這樣的企業(yè)能做到,茅臺酒也沒這么多終端銷售點。

有很多人,掉進了“產品”的坑里,決定自己的酒特別好,肯定能大賣。事實上,他們并不明白,商業(yè)的成功是系統(tǒng)的成功,而不是單一因素的成功。酒好不好喝,根本決定不了能不能成功。

江小白的酒好喝嗎?不好喝。

他的定位是:足夠便宜不難喝。迎合的是年輕小白領低收入人群。

而白領這個人群規(guī)模足夠大,消費力也強,加上江小白自身強大的渠道能力,產品能力,人家才走到了今天的水平。

所以,我想說,我們應該多問問自己:憑啥是你能成功。

總 結

本文,其實一直在講“定價”這件事,它實在太重要了。“定價定江山、定價定生死”,這句話毫不夸張。而定價,與商業(yè)模式直接相關,也就是你怎么分錢,分錢給誰,比例多少?

從定價這個角度,我提出了:任何生意的成立,都必須有足夠的利潤。

如果看完對你有啟發(fā),歡迎轉發(fā)給你的好朋友。

作者:西方紅營銷咨詢公司創(chuàng)始人李顯紅

來自公眾號:李顯紅講營銷

李顯紅
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李顯紅
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李顯紅,西方紅戰(zhàn)略營銷創(chuàng)始人,知名戰(zhàn)略營銷專家,8年專注本土市場營銷,洞察本土消費者。
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