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當(dāng)童年的零食,以更加商業(yè)化的面貌回歸,我們是為愛買單,還是另尋新歡?
周末逛街,果醬妹路過了一家叫“兒時(shí)舊商店”的懷舊零食店,進(jìn)去逛了一圈,看見了不少“老朋友”:大白兔、跳跳糖、瑞士糖、比巴卜、華豐伊面、咪咪......
雖然都是小時(shí)候的摯愛,但很多年沒吃過也是事實(shí),乍一看還真有些懷念。只是換了個(gè)地方賣,它們還是回憶里的“小可愛”嗎?
你的童年我的童年好像都一樣,如果說起從小吃到大的零食,大概有它們的一席之地:
1、糖果
1959年獻(xiàn)禮建國(guó)十周年,自此從長(zhǎng)江火到珠江的“大白兔”,至今仍然活躍在市面上。旋開兩頭擰著的包裝紙,就能見著香香軟軟的奶糖,外面那層透明的糯米紙?jiān)臼亲鞣莱庇茫髞韰s成了大白兔奶糖的美味靈魂。
1963年引入亞洲,真的來自瑞士的“Sugus瑞士糖”,堪稱“軟糖鼻祖”,誰看了這五顏六色的果味糖不迷糊呢?
隔壁的“脆皮鮮乳球”,是廣東本土產(chǎn)的糖果,外頭裹著奶皮,內(nèi)芯是各種口味的軟糖。果醬妹讀書的時(shí)候,1元能買上好幾顆,簡(jiǎn)直是維系友情必備神器。
2009年,電視劇《我的青春誰做主》熱播,王珞丹飾演的“小樣”紅遍大江南北,誰家沒有點(diǎn)“小樣”的糖果都不好意思說。
還有些比較特別的糖果。
比如小時(shí)候整蠱朋友的“秀逗”,還有誰記得?放進(jìn)嘴里的那一刻,酸得口腔爆炸,味蕾上天。當(dāng)然,等酸過去了,剩下的又都是甜味。
跳跳糖也是回憶里的寶貝,小朋友可不管什么二氧化碳遇熱汽化的原理,只知道這糖有神奇的口感。
2、泡泡糖
多年前,清新口氣的口香糖在小朋友圈子里并不受歡迎,好玩的“泡泡糖”才是大家的集體回憶。
那會(huì)兒,小賣部老板柜臺(tái)上的“西瓜泡泡糖”,鮮艷的顏色和粗糙的紋路,放在現(xiàn)在就是妥妥的“高色素垃圾食品”,但在當(dāng)時(shí)的小朋友眼中,就是又甜又便宜的社交硬通貨。
至于更闊綽些的學(xué)生仔,則能吃上來自意大利的“比巴卜泡泡糖”。名字聽起來就相當(dāng)洋氣,所以價(jià)格并不日常。只是它們可能也沒想到,如今竟會(huì)被擺在同一層貨架上供人挑選。
而另一位“童年明星”——大大泡泡糖,玩出更多花樣,將一塊塊的泡泡糖合成了長(zhǎng)長(zhǎng)一卷。只需要在朋友面前,用“切切盒”切一段泡泡糖,就能快樂上一整天。所以,大大泡泡糖流行的時(shí)候,在小朋友眼中,大大超人是碾壓漫威超人的存在。
3、香辣零食
說到香辣零食,辣條不得不提。但不是如今動(dòng)輒十幾元的冷淡包裝,而是看得見紅油、裝在毫無設(shè)計(jì)感的塑料袋中的便宜貨。放學(xué)時(shí)買上一片,和同學(xué)分著吃,就能建立起天長(zhǎng)地久的友誼。
曾經(jīng)的方便面頂流才不是統(tǒng)一和康師傅,而是“魔法士”“小浣熊”,買一包,撒上料包,揉碎,就是一頓美味。其中的小卡更是激發(fā)購買欲,集齊不一定能召喚“神龍”,但一定能接受無數(shù)小朋友艷羨的目光。
除了以上這些,還有諸如“濟(jì)公丹”“果丹皮”“陳皮梅”等,在家長(zhǎng)看來稍微健康些的零食。所以,廣東人大多有拿零食治消化不良的童年經(jīng)歷。
對(duì)于從小吃到大的我們來說,總有一種零食和某一段美好回憶有關(guān)。
但遠(yuǎn)離了學(xué)校門口的小賣部,商超不上架,這些零食似乎消失不見了。待到發(fā)現(xiàn)它們卷土重來,又換了另一種賺錢模式,賺的還是我們這一代的錢?
盡管當(dāng)年的零食頂流們承包了一代人的童年,但現(xiàn)在幾乎都“啞火”了。
每年的六一兒童節(jié),總有網(wǎng)友在懷念過去的零食,仿佛那是天上有地上無的美味,后來者無可比擬。但實(shí)際上,愿意買單的人到底有多少呢?
這些童年零食并非完全“滅絕”,在某寶上仍然能輕松購入。但可以看到,諸如“大大泡泡糖切切樂”的買單人數(shù)不過十,“西瓜泡泡糖”甚至無人問津。
那么,“童年零食”為什么不火了呢?
最根本的原因還是口味。
童年的我們,物質(zhì)生活沒有現(xiàn)在那么豐富,能接觸的世界比較小,對(duì)零食的追求可能只有甜、夠味,所能選擇的零食范圍也可能只是樓下雜貨鋪、學(xué)校小賣部這兩塊小天地。
但是長(zhǎng)大之后,眼界開闊了,電商發(fā)達(dá)了,別說吃個(gè)跨省的零食,國(guó)外的零食也分分鐘享受到。我們對(duì)口味的追求也更高了,單純的甜味是不及格,糖果不能齁甜,餅干得有奶香,果脯就要鹽津的。
所以,當(dāng)薄荷糖成為日常,日本的白色戀人餅干變身告白神器,樂事薯片推出了超100種口味,甚至有螺螄粉味,“童年零食”單調(diào)的味道就不太夠看了。
人們健康觀念的增強(qiáng)也是“童年零食”不再受歡迎的原因之一。
飲料要無糖,糕點(diǎn)要少油,巧克力要低熱量,這就是如今一代人的消費(fèi)觀。而反觀“童年零食”,哪個(gè)不是高糖高油高熱量:辣條的紅油在透明包裝上掛壁,巧克力全是代可可脂......甚至也不知道生產(chǎn)廠家是不是小作坊。在這種情況下,哪怕吃上一口,都得對(duì)身體負(fù)罪好久。
而消費(fèi)者的挑剔,讓商超等渠道覺得這些東西賣不動(dòng),自然也不會(huì)積極上架。自然而然,“童年零食”就逐漸消失在我們的視野。
“童年零食”被拋棄的還有一個(gè)原因是變貴了,而便宜曾經(jīng)是它們成為快樂源泉的優(yōu)勢(shì)。
鑒于這一代年輕人對(duì)童年的記憶可能模糊了,就算想偶爾懷舊一下吃吃過去的零食,可能對(duì)著淘寶半天也想不起來名字,直到在線下的懷舊零食店重逢。所以,這里的變貴主要針對(duì)線下的懷舊零食店渠道。
而如果你還停留在小時(shí)候買零食的認(rèn)知,一毛錢一顆糖,一塊錢就是零食巨款,那可能離被懷舊零食店的“零食刺客”狠狠扎心不遠(yuǎn)了。
以瑞士糖為例,官方旗艦店一包500g的糖,售價(jià)29.9元,根據(jù)它的商品詳情推測(cè)一包大概有166顆糖,那么5顆糖就是0.9元左右,而懷舊零食店的卻賣2元,翻了兩倍有余。而其他如陳皮梅,某寶上接近一斤只售11.8元,線下店則賣2元一顆。
那么,這樣貴的懷舊零食店能賣得動(dòng)嗎?
如果你留意過,就會(huì)發(fā)現(xiàn)懷舊零食店大多是傍著景區(qū)、商業(yè)廣場(chǎng)之類客流量極大的地方開設(shè)的,裝修也是極盡懷舊之能事,童年有的紙飛機(jī)、公仔、黑白電視全擺上。大家逛街時(shí)遇上了,或許就會(huì)進(jìn)去看看,戳中某些回憶就有消費(fèi)的可能。
但這種消費(fèi)隨機(jī)性和高價(jià)格,便注定了它做的是一次性生意。畢竟,為愛買單一兩次可以,但是高價(jià)購買已經(jīng)不適合自己口味的零食,不可能長(zhǎng)久。再者,脫離了那種懷舊環(huán)境,消費(fèi)者的購物沖動(dòng)也會(huì)冷卻,甚至還會(huì)覺得買貴了。
從小吃到大的零食換了一種方式回歸,瞄準(zhǔn)的還是吃著它們長(zhǎng)大的一代。但當(dāng)我們情懷滿滿地站到收銀臺(tái)前時(shí),賬單會(huì)讓人瞬間清醒,懷舊的代價(jià)屬實(shí)有點(diǎn)“貴”?;蛟S,“童年零食”的美味只是因?yàn)榧恿藷o比厚重的濾鏡吧。
本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表鳥哥筆記立場(chǎng),未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。
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3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
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三、申訴
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