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能自營、能加盟、自己供應，還能賣給加盟商，一口氣賺了消費者、加盟商的錢。不說各家公司自己做的咋樣，個體到整體，一場疫情，各個行業(yè)都有過一段黯淡無光的時刻，那時的每個個體，都曾無助的掙扎，看著門可羅雀的

中式餐飲生意：被標準化的盤中菜，你還喜歡嗎？

能自營、能加盟、自己供應，還能賣給加盟商，一口氣賺了消費者、加盟商的錢。不說各家公司自己做的咋樣，個體到整體，一場疫情，各個行業(yè)都有過一段黯淡無光的時刻，那時的每個個體，都曾無助的掙扎，看著門可羅雀的生意，嘆了一口氣，疫情還有多久才能過去？

新腕兒 | 2023-05-14 | 喜歡嗎中式你還 27732

2023-05-14

消費者覺醒下所有中式餐飲運營者都應看到這三點變化！

圍繞用戶的數(shù)字化，構建線上線下一體化、全渠道跨場景的自主經(jīng)營與平臺生態(tài)相結合的營銷陣地，已成為越來越多大型中式正餐企業(yè)的重要戰(zhàn)略。很顯然，數(shù)字化業(yè)務系統(tǒng)（各種軟硬件）就像是（數(shù)字）高速公路；而數(shù)字化深度運營更像是，行駛在高速公路上的（各種類型的）運輸車輛。

社區(qū)營銷研究院 | 2023-04-26 | 餐飲運營中式消費者 32349

2023-04-26

看似風口的中式烘焙店，涼得更快

然后呢，最近兩年，老E又開了3家中式糕點店，目前2家店正式關門，剩下的一家引入了西式面包才得以活著的故事。這個故事比較有意思的地方是，老E不是一個創(chuàng)業(yè)新手，而是西式烘焙開店老炮，目前有開8家西式烘焙店，都經(jīng)營的不錯。

沈帥波 | 2023-01-27 | 中式烘焙店看似 30690

2023-01-27