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去年下半年，京東試水外賣之舉引爆全網(wǎng)。2月11日，京東外賣高調(diào)宣布啟動(dòng)“品質(zhì)堂食餐飲商家”招募計(jì)劃，承諾2025年5月1日前入駐的商家全年免傭金，且明確招募對(duì)象僅限于“品質(zhì)堂食餐廳”，再次引起熱議。
在此之前，眾人還沉浸在抖音、快手等短視頻平臺(tái)對(duì)外賣行業(yè)的攪局之中，殊不知，京東這位巨頭早已悄然布局，蓄勢(shì)待發(fā)。京東外賣正式上線首日，便引發(fā)資本市場(chǎng)震動(dòng)——美團(tuán)港股盤中跌幅超4%，市值蒸發(fā)200億港元。
毫無疑問，新一輪外賣平臺(tái)大戰(zhàn)一觸即發(fā)。
提到外賣平臺(tái)，大家最先想起的肯定是美團(tuán)和餓了么。兩大平臺(tái)深耕外賣市場(chǎng)多年，在用戶心智、餐飲商家資源以及配送體系等關(guān)鍵領(lǐng)域，已然構(gòu)筑起難以撼動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。然而，有利益的地方就是戰(zhàn)場(chǎng)，多家巨頭紛紛入局。
早在京東之前，抖音和微信就已摩拳擦掌，相繼押注外賣賽道。
抖音推出“團(tuán)購配送”服務(wù)，巧妙借助順豐同城、閃送、達(dá)達(dá)等第三方配送平臺(tái)的力量，為其服務(wù)履約提供堅(jiān)實(shí)支撐。微信的“門店快送”業(yè)務(wù)更是動(dòng)作迅猛，一路從試點(diǎn)走向擴(kuò)張，如今已覆蓋北京、上海、成都、重慶等12座核心城市，大有席卷全國之勢(shì)。
外賣賽道愈發(fā)熱鬧，競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)白熱化，這不禁讓人好奇：互聯(lián)網(wǎng)巨頭們?yōu)楹渭娂娪咳胪赓u業(yè)務(wù)？
一方面，外賣市場(chǎng)的吸引力不言而喻。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)，2024年我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模已突破5.45億，幾乎占據(jù)網(wǎng)民總數(shù)的半壁江山。其中，下沉市場(chǎng)的潛力正在加速釋放——2024年鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣市場(chǎng)規(guī)模同比增長超30%，成為行業(yè)增長的新引擎。
另一方面，外賣消費(fèi)的高頻、高復(fù)購特性，使其成為互聯(lián)網(wǎng)大廠眼中的“流量利器”。通過高頻的外賣業(yè)務(wù)帶動(dòng)低頻的零售業(yè)務(wù)，無疑是深挖本地生活服務(wù)市場(chǎng)的絕佳切入點(diǎn)。同時(shí)，外賣作為流量入口，能夠吸引大量用戶日常訪問和使用，這為其他零售業(yè)務(wù)提供了潛在的轉(zhuǎn)化機(jī)會(huì)。
互聯(lián)網(wǎng)大廠們手握充沛的流量、雄厚的資本等平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，布局外賣業(yè)務(wù)更像是“順手牽羊”，一旦成功就能開辟新的增長曲線，即使失敗，對(duì)其整體局部影響也不大。
京東外賣的高調(diào)入場(chǎng)，無疑是給美團(tuán)和餓了么的“雙雄”格局扔下了一顆震撼彈。
京東外賣先是動(dòng)了美團(tuán)高傭金的逆鱗，讓美團(tuán)陷入了被動(dòng)防御的境地。
美團(tuán)的傭金率普遍在15%-25%之間，這對(duì)于利潤微薄的中小商家來說，無疑是沉重的負(fù)擔(dān)。而京東外賣的傭金率僅為5%，甚至在2025年5月1日前入駐的商家還能享受全年免傭金的優(yōu)惠，這是對(duì)美團(tuán)高傭金模式發(fā)起直接挑戰(zhàn)。
隨后亮出了強(qiáng)大的物流配送網(wǎng)絡(luò)“殺手锏”，削弱美團(tuán)在外賣市場(chǎng)的配送優(yōu)勢(shì)。
京東在即時(shí)零售領(lǐng)域深耕已久，其京東秒送服務(wù)憑借近130萬活躍騎手，已在電商領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了“最快9分鐘送達(dá)”的高效體驗(yàn)。這一強(qiáng)大的配送能力和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使得京東能夠輕松地將高效配送模式復(fù)制到外賣場(chǎng)景，真正做到“外賣最快9分鐘送達(dá)”。
筆者注意到，同一家門店在京東秒送上的起送額會(huì)低于其它外賣平臺(tái)。比如，同一家瑞幸咖啡（?？谛阌⑷f達(dá)1號(hào)店），同樣免配送費(fèi)，但美團(tuán)上的起送費(fèi)用是20，而京東秒送上的起送費(fèi)則只需要9元。
關(guān)鍵是，京東長期為一線員工繳納“五險(xiǎn)一金”，更是吸引了大量騎手加入，進(jìn)一步提升了配送服務(wù)質(zhì)量和口碑。
當(dāng)然，由于是業(yè)務(wù)起步階段，和美團(tuán)外賣相比，京東外賣京東外賣在商家資源的廣度及運(yùn)營細(xì)節(jié)的精致程度仍有很大的差距。就當(dāng)前銷售情況來看，京東秒送餐飲商家?guī)淼牧髁糠浅Ｓ邢?，除了一些知名茶飲品牌門店的月銷量能達(dá)到上千單，大部分門店均未展示月銷售數(shù)量。
在外賣行業(yè)，美團(tuán)長期以 “老大哥” 的姿態(tài)穩(wěn)坐釣魚臺(tái)，享受著市場(chǎng)紅利帶來的豐厚回報(bào)。然而，京東外賣的強(qiáng)勢(shì)闖入，瞬間讓美團(tuán)慌了神，連夜開會(huì)調(diào)整策略。究竟是什么讓美團(tuán)這位 “老大哥” 如此坐立難安？
一是，高傭金歷史遺留問題或?qū)⒁l(fā)商家覺醒潮，上演商家逃離美團(tuán)的一幕。
美團(tuán)曾經(jīng)憑借高傭金獲取巨額利潤，如今卻成了商家倒戈的導(dǎo)火索。京東外賣的低傭金策略，不僅為商家節(jié)省了成本，還通過供應(yīng)鏈協(xié)同能力進(jìn)一步提升了商家的運(yùn)營效率，這樣的策略將擾亂商家決策。
二是，美團(tuán)外賣的騎手?jǐn)?shù)量龐大，但騎手權(quán)益保障一直是其被詬病的問題，京東外賣入局或?qū)⒁l(fā)騎手“用腳投票”危機(jī)。
騎手是外賣業(yè)務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，美團(tuán)正面臨著被京東外賣“挖角”的風(fēng)險(xiǎn)。京東對(duì)騎手的優(yōu)厚待遇，無疑會(huì)吸引大量騎手加入京東外賣，從而削弱美團(tuán)的配送網(wǎng)絡(luò)。美團(tuán)如果不能在騎手待遇上做出實(shí)質(zhì)性改善，很可能會(huì)面臨騎手流失的危機(jī)。
三是，美團(tuán)外賣用戶流失的局面將愈發(fā)嚴(yán)重。美團(tuán)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一是龐大的用戶基礎(chǔ)，京東憑借物流基建和用戶粘性，可能在下沉市場(chǎng)和高品質(zhì)服務(wù)中撕開缺口。美團(tuán)的優(yōu)勢(shì)將被京東外賣一點(diǎn)點(diǎn)瓦解，當(dāng)用戶發(fā)現(xiàn)京東外賣能提供更高效的配送、更實(shí)惠的價(jià)格時(shí)，他們將毫不猶豫地選擇新歡。
如此看來，京東外賣的入局，就像一場(chǎng)風(fēng)暴，席卷了美團(tuán)長期構(gòu)建的 “舒適圈”。從商家、騎手到用戶，美團(tuán)的每一個(gè)根基都在遭受沖擊。美團(tuán)若想在這場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中守住陣地，必須做出深刻改變，否則，“老大哥” 的寶座恐將搖搖欲墜。
京東外賣的強(qiáng)勢(shì)入局，讓美團(tuán)慌了神，但用戶已形成了使用習(xí)慣，諸如京東、抖音、微信等后入局者想要切入外賣市場(chǎng)，占領(lǐng)消費(fèi)者心智，恐怕還是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。唯一可以肯定的是，新入局者將讓整個(gè)外賣市場(chǎng)格局發(fā)生深刻的變化。
首先，傭金結(jié)構(gòu)將發(fā)生改變，最終達(dá)到一個(gè)商家和平臺(tái)都能接受的區(qū)間。京東的傭金屠刀斬開市場(chǎng)壟斷鐵幕，傳統(tǒng)高傭金模式崩塌，整個(gè)舊時(shí)代的系統(tǒng)性潰爛，未來平臺(tái)需探索更多互惠互贏的傭金模式。
其次，新舊外賣平臺(tái)的激烈博弈，無形中拓寬外賣的服務(wù)邊界。為了吸引和留住用戶，外賣平臺(tái)不斷探索新的用戶體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑鏏R點(diǎn)餐、社交分享優(yōu)惠、積分兌換系統(tǒng)等，這些創(chuàng)新增強(qiáng)了用戶的參與感和粘性，進(jìn)一步拓寬了服務(wù)的內(nèi)涵和外延。
再有，AI應(yīng)用將更普遍。為了在競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)，外賣平臺(tái)不得不加速技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)升級(jí)，比如引入智能調(diào)度系統(tǒng)、開發(fā)環(huán)保包裝材料、增加無人配送試點(diǎn)等，從而提供更加高效、個(gè)性化的服務(wù)。
不可否認(rèn)，當(dāng)京東外賣的傭金屠刀斬開美團(tuán)帝國的鐵幕，這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的本質(zhì)早已超越商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)范疇。在新舊平臺(tái)博弈、模式變革與商家覺醒的三重絞殺下，中國本地生活市場(chǎng)正在經(jīng)歷前所未有的秩序重構(gòu)。
無論京東、美團(tuán)這場(chǎng)博弈最終勝負(fù)如何，那個(gè)靠壟斷與壓榨建立起來的舊時(shí)代，注定要在2025年的血戰(zhàn)中崩塌。
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7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息，主要表現(xiàn)為：
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容；
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容；
3)偽造身份、冒充他人，通過頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份，或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信，主要表現(xiàn)為：
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師；
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢；
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失，包括通過占卜方法問婚姻、前程、運(yùn)勢(shì)，東西寵物丟了能不能找回、取名改名等；
7. 文章標(biāo)題黨，主要表現(xiàn)為：
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶；
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲；
3)使用夸張標(biāo)題，內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為，主要表現(xiàn)為：
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論，影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容，主要表現(xiàn)為：
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的；
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的；
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的；
4)法律、行政法規(guī)禁止，或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度，對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào)，或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí)，本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的，將不斷完善本公約。
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