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文 / 九才
“新官上任三把火”,國(guó)臺(tái)酒業(yè)“少東家”閆凱境在今年5月“接班”以來(lái),在整個(gè)白酒行業(yè)鬧出了不少動(dòng)靜。
近期又有消息稱,國(guó)臺(tái)酒業(yè)即將推出39°適宜酒,但目前還未發(fā)現(xiàn)這款產(chǎn)品在售,國(guó)臺(tái)酒業(yè)也未對(duì)消息作出回應(yīng)。盡管如此,國(guó)臺(tái)酒業(yè)在積極進(jìn)行產(chǎn)品布局和策略調(diào)整,已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。
今年5月,國(guó)臺(tái)酒業(yè)創(chuàng)始人閆希軍辭去董事長(zhǎng)職務(wù),由其子閆凱境接任。當(dāng)時(shí),閆凱境就提出了新的經(jīng)營(yíng)策略,即“直面競(jìng)爭(zhēng)、問(wèn)題導(dǎo)向、穩(wěn)中求快、以快促穩(wěn)”。
但是,時(shí)任國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新似乎并不認(rèn)同,因?yàn)樗麍?jiān)持的經(jīng)營(yíng)思路是“不求速度多快,但要基礎(chǔ)更牢、質(zhì)量更好”。
剛接班的董事長(zhǎng)與老一輩的總經(jīng)理“理念”不合,似乎沒(méi)有更好的解決辦法。此后不久,張春新作為在國(guó)臺(tái)酒業(yè)工作了17年,曾將國(guó)臺(tái)從無(wú)到有、一手扶持至百億規(guī)模重量級(jí)“老將”選擇從公司離職,一時(shí)間成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)。
本月初,張春新加入沛華集團(tuán),任集團(tuán)總裁兼酒水板塊董事長(zhǎng),而他的老東家國(guó)臺(tái)酒業(yè)在“少東家”的帶領(lǐng)下,正在“數(shù)智國(guó)臺(tái)”的道路上開足馬力快速前進(jìn)。
但是,在整個(gè)白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的格局下,國(guó)臺(tái)酒業(yè)新老板的新策略,能夠?yàn)楣編?lái)新增長(zhǎng)嗎?
要回答這個(gè)問(wèn)題,可以先從國(guó)臺(tái)酒業(yè)當(dāng)前所處的環(huán)境開始說(shuō)起。雖然公司實(shí)現(xiàn)了“新老交替”,但整個(gè)白酒行業(yè)的大環(huán)境仍然沒(méi)有改變,仍然處在深度調(diào)整之中。
伴隨著行業(yè)調(diào)整期的不斷延續(xù),白酒行業(yè)的集中度在不斷提升。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)披露的數(shù)據(jù),白酒前五大企業(yè)(貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖)的總營(yíng)收已約占整個(gè)行業(yè)銷售收入的44%,歸母凈利潤(rùn)占比約60%。
具體到國(guó)臺(tái)酒業(yè)的醬香賽道,同樣也存在強(qiáng)者愈強(qiáng)的“馬太效應(yīng)”。醬酒老大茅臺(tái)“獨(dú)孤求敗”,但在它之下,誰(shuí)是“醬香老二”的爭(zhēng)奪非常激烈。習(xí)酒、郎酒、珍酒等都各有想法。相比這幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,國(guó)臺(tái)酒業(yè)并沒(méi)有明顯的優(yōu)勢(shì),甚至規(guī)模上還處于劣勢(shì)。
而且,當(dāng)前整個(gè)醬香賽道的熱度已經(jīng)退潮,相比其它香型的賽道紅利已然不在。《節(jié)點(diǎn)財(cái)經(jīng)》觀察發(fā)現(xiàn),醬酒終端無(wú)論是高端名酒還是次高端酒,均呈現(xiàn)出不同程度的價(jià)格回落,甚至茅臺(tái)都未能幸免。不少醬酒小品牌,甚至出現(xiàn)了“價(jià)格腰斬”的現(xiàn)象。
這樣的環(huán)境下,品牌對(duì)自身市場(chǎng)價(jià)值地位越發(fā)敏感,誰(shuí)也不想被外界視為自己是扛不住的那一家。而國(guó)臺(tái)酒業(yè)恰恰陷入了和同省另一家酒企珍酒的“嘴仗”之中。
今年7月初,《貴州日?qǐng)?bào)》發(fā)布了一篇名為《躋身貴州白酒TOP3 珍酒實(shí)干贏市場(chǎng)》的文章,文中將珍酒視為貴州白酒TOP3,排在茅臺(tái)、習(xí)酒之后,力壓國(guó)臺(tái)酒業(yè)。
但吊詭的是,到了月底,一篇名為《深耕行業(yè)廿五載,夯基蓄能再出發(fā)——國(guó)臺(tái)酒綜合實(shí)力位居貴州白酒前三》的報(bào)道也出現(xiàn)在《貴州日?qǐng)?bào)》。珍酒和國(guó)臺(tái)到底誰(shuí)是貴州老三,讓很多消費(fèi)者有點(diǎn)懵。
其實(shí),在《節(jié)點(diǎn)財(cái)經(jīng)》看來(lái),這一現(xiàn)象的背后,恰恰反映出國(guó)臺(tái)和珍酒的“焦慮”。越是在行業(yè)低谷期,氣勢(shì)上就越不能輸,這不僅關(guān)系面子,更關(guān)系到背后廣大經(jīng)銷商的信心。
對(duì)酒企來(lái)說(shuō),如果讓經(jīng)銷商失去了積極性,增長(zhǎng)將變得非常困難。
在分析經(jīng)銷商之前,需要先說(shuō)一下國(guó)臺(tái)酒業(yè)的“數(shù)智化”改革。
作為新一代掌舵人,閆凱境將國(guó)臺(tái)酒業(yè)未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃,定位在了數(shù)智化的方向,他曾公開表示,要力爭(zhēng)盡早讓國(guó)臺(tái)進(jìn)入中國(guó)智能產(chǎn)業(yè)第一梯隊(duì)。而把白酒企業(yè)向“數(shù)智化”改造,看似閆凱境一個(gè)非常有創(chuàng)意的想法,其實(shí)有跡可循。
據(jù)《節(jié)點(diǎn)財(cái)經(jīng)》了解,在“接班”之前,閆凱境已經(jīng)操盤天士力多年。在此期間,他就曾希望通過(guò)打造“數(shù)智中藥”研發(fā)新范式,對(duì)天士力進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。
這并不是他的心血來(lái)潮,而是確實(shí)投入了不小的資金。數(shù)據(jù)顯示,天士力2023年研發(fā)投入13.15億元,超過(guò)包括同仁堂的同行業(yè)其它公司。
舉這個(gè)例子是要說(shuō)明,閆凱境的“數(shù)智化”很可能并非“趕時(shí)髦”,而是真的打算投入大筆資金走這條路。隨著華潤(rùn)入主天士力,閆氏家族商業(yè)版圖收縮,閆凱境能夠大展身手的大型產(chǎn)業(yè)只有皇臺(tái),其對(duì)“數(shù)智化”或更為堅(jiān)持。
在國(guó)臺(tái)2024年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)上,他就曾表示,“數(shù)智化”是釀酒行業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。
但是,在《節(jié)點(diǎn)財(cái)經(jīng)》看來(lái),“數(shù)智化”固然是很多行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),但白酒作為延續(xù)了上千年的傳統(tǒng)行業(yè),其商業(yè)模式很難因此改變。“數(shù)智引擎”對(duì)白酒行業(yè)的增長(zhǎng)到底會(huì)產(chǎn)生多大的推動(dòng)力,目前仍有待觀察。品牌、品質(zhì)和渠道才是酒企的根本,不宜過(guò)度期待高科技。
其實(shí),“數(shù)智化”對(duì)皇臺(tái)酒業(yè)影響最為直接的,或許是對(duì)營(yíng)銷領(lǐng)域的改變。這里需要注意的是,加碼數(shù)智化的背后,渠道直營(yíng)建設(shè)或許要進(jìn)一步增強(qiáng),而這或?qū)⒃谝欢ǔ潭壬蠑D壓傳統(tǒng)經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)空間。
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)臺(tái)酒業(yè)和經(jīng)銷商的關(guān)系就沒(méi)少傳出問(wèn)題。
2022年初,國(guó)臺(tái)酒與經(jīng)銷商之間曾爆發(fā)了激烈矛盾,一度將國(guó)臺(tái)酒業(yè)推向了輿論漩渦。受到市場(chǎng)教訓(xùn)后,到了2023年,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)全面啟動(dòng)了控盤分利模式,組建了終端聯(lián)盟體進(jìn)行分級(jí)管理。
今年1月,在國(guó)臺(tái)2024年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)上,當(dāng)時(shí)還是國(guó)臺(tái)總經(jīng)理的張春新表示,“國(guó)臺(tái)一個(gè)重要任務(wù)就是要讓經(jīng)銷商賣酒更容易些、賺錢更容易些、賺得更多些,通過(guò)讓經(jīng)銷商賺錢,助力國(guó)臺(tái)的高質(zhì)量發(fā)展。”
但是,隨著張春新另謀高就和閆凱境大推“數(shù)智化”,上述對(duì)經(jīng)銷商的承諾是否還是重要任務(wù),目前已不得而知。其實(shí),酒企推進(jìn)“數(shù)智化”無(wú)可厚非,但對(duì)白酒這種帶有濃厚社交屬性的產(chǎn)品來(lái)說(shuō),線下經(jīng)銷商的重要性仍難以輕視。否則,就可能面臨業(yè)績(jī)上的大幅波動(dòng)。
近年來(lái),國(guó)臺(tái)酒業(yè)的業(yè)績(jī)波動(dòng)就非常明顯。公開數(shù)據(jù)顯示,2017年至2020年,國(guó)臺(tái)年?duì)I收從5.73億元飆升至40.05億元。到了2021年甚至傳出銷售額達(dá)到百億規(guī)模。
但是,隨著國(guó)臺(tái)酒業(yè)在2021年的IPO折戟沉沙,其業(yè)績(jī)下滑緊隨而至。
2022年和2023年,國(guó)臺(tái)酒業(yè)就沒(méi)有再公布年度營(yíng)收數(shù)據(jù),而據(jù)業(yè)內(nèi)預(yù)估,這兩年其業(yè)績(jī)大概在40-50億之間。
其實(shí),當(dāng)初為了IPO沖業(yè)績(jī)可以理解,但熟悉白酒行業(yè)的朋友都知道,酒企業(yè)績(jī)的背后,大部分壓力都給到了渠道經(jīng)銷商?!豆?jié)點(diǎn)財(cái)經(jīng)》認(rèn)為,如何平衡“數(shù)智化”與傳統(tǒng)經(jīng)銷商之間的關(guān)系,或許將成為國(guó)臺(tái)酒業(yè)未來(lái)增長(zhǎng)的關(guān)鍵所在。
綜合來(lái)看,在醬香白酒賽道加速“內(nèi)卷”的當(dāng)下,越來(lái)越大的產(chǎn)能需要市場(chǎng)消化,“新老交替”下的國(guó)臺(tái)酒業(yè),不論在外部環(huán)境還是內(nèi)部管理上,都面臨著不小的考驗(yàn)。“數(shù)智化”是行業(yè)的大勢(shì)所趨,但并不是萬(wàn)能藥,能不能帶來(lái)企業(yè)想要的增長(zhǎng),仍要回歸最基本的商業(yè)邏輯。
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1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治?。?br /> 2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
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三、申訴
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