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來(lái)源:趣解商業(yè)
近段時(shí)間,中式養(yǎng)生水火了。便利店、商超隨處可見(jiàn),社交平臺(tái)上,中式養(yǎng)生水也成為了很多消費(fèi)者的心頭愛(ài)。話題“‘打工人的續(xù)命水’火了”還登上了百度熱搜。那么,中式養(yǎng)生水為何會(huì)火起來(lái),又能火多久呢?
不知從何時(shí)起,中式養(yǎng)生水開(kāi)始進(jìn)入便利店、商超,甚至“占領(lǐng)”社交平臺(tái)。鋪天蓋地的軟廣,還有不少網(wǎng)友因此種草而開(kāi)的體驗(yàn)帖。社交平臺(tái)之外,中式養(yǎng)生水有多火,從電商平臺(tái)上也能看出來(lái)。以元?dú)馍?/a>為例,天貓?jiān)獨(dú)馍制炫灥辏N(xiāo)量最高的是元?dú)馍值耐跖飘a(chǎn)品氣泡水,主打養(yǎng)生、健康的中式養(yǎng)生水自在水銷(xiāo)量排名第二,超8萬(wàn)人付款,該產(chǎn)品還登上了天貓茶飲料V榜的首位。
圖片來(lái)源:淘寶
所謂的中式養(yǎng)生水,即使用紅豆、薏米、枸杞等在中國(guó)歷史上具有藥用價(jià)值的食材,通過(guò)熬煮等方式,烹飪出的對(duì)人健康有益的飲品。中式養(yǎng)生水之所以能在消費(fèi)者尤其是年輕人中受到歡迎,主要是因?yàn)楣ぷ鳌⑸畹葔毫o年輕人的身體帶來(lái)了一些問(wèn)題,因此,年輕人希望能通過(guò)養(yǎng)生來(lái)改善,中式養(yǎng)生水恰好符合年輕人的需求。比如,如今在網(wǎng)上備受關(guān)注的紅豆薏米水,不僅能消腫祛濕,熱量也低。再者,相較于自己動(dòng)手,這些瓶裝中式養(yǎng)生水更加方便。
有需求就有供應(yīng)。目前,已經(jīng)有多家企業(yè)盯上了中式養(yǎng)生水這個(gè)細(xì)分賽道,前面提到的元?dú)馍志褪瞧渲械馁摺?ldquo;元?dú)庾栽谒?rdquo;是元?dú)馍滞瞥龅闹惺金B(yǎng)生水品牌,目前有三種口味,紅豆薏米水、紅棗枸杞水、清爽綠豆水。天貓?jiān)獨(dú)馍制炫灥觑@示,自在水嘗鮮裝,15瓶售價(jià)66元。雖然自在水產(chǎn)品不多,但銷(xiāo)量不錯(cuò)。據(jù)悉自2023年上市以來(lái),單月銷(xiāo)售額已破千萬(wàn)元。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,在中式養(yǎng)生水賽道,元?dú)馍终紦?jù)了58%的市場(chǎng)份額。
圖片來(lái)源:元?dú)馍止倬W(wǎng)
除了元?dú)馍?,可漾也是?guó)內(nèi)中式養(yǎng)生水賽道的領(lǐng)跑者,并且可漾入局比元?dú)馍指?。官網(wǎng)介紹,可漾是一家專注于谷物健康飲品的公司,紅豆薏米水是其代表產(chǎn)品。此外,可漾旗下還有綠豆水、五紅湯、紅豆水、紅豆牛蒡茶四款主打配料干凈、無(wú)添加、0糖0脂0卡的中式養(yǎng)生水。天貓可漾旗艦店,銷(xiāo)量最高的紅豆薏米水有超1萬(wàn)人付款。
圖片來(lái)源:可漾官網(wǎng)
目前,在中式養(yǎng)生水賽道,元?dú)馍趾涂裳悠饋?lái)占據(jù)了99%的市場(chǎng)份額,剩下的1%則由壽全齋、秒燃等企業(yè)瓜分。
這些企業(yè)進(jìn)入中式養(yǎng)生水賽道,消費(fèi)者有需求是一方面,另一方面也是因?yàn)槭艿较M(fèi)者歡迎的無(wú)糖茶行業(yè)越來(lái)越“卷”了。名氣較高的飲料企業(yè)大多都有自己的無(wú)糖茶產(chǎn)品,如農(nóng)夫山泉的東方樹(shù)葉,娃哈哈的純茶系列,康師傅的純粹零糖等。最近,無(wú)糖茶又打起了“價(jià)格戰(zhàn)”。有媒體發(fā)現(xiàn),便利店內(nèi),不少無(wú)糖茶都推出了優(yōu)惠活動(dòng),有的價(jià)格甚至逼近3元。
圖片來(lái)源:罐頭圖庫(kù)
相較之下,中式養(yǎng)生水賽道的選手較少,競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有那么激烈,并且行業(yè)發(fā)展前景也比較可觀?!?024年中國(guó)中式養(yǎng)生水行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示,2023年國(guó)內(nèi)中式養(yǎng)生水市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了4.5億元,預(yù)計(jì)2028年將超過(guò)百億元。
中式養(yǎng)生水火起來(lái)的同時(shí),也有消費(fèi)者對(duì)其提出了質(zhì)疑。首先就是功效,中式養(yǎng)生水到底能不能養(yǎng)生?科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱向《北京日?qǐng)?bào)》表示,中式養(yǎng)生水比較健康,但是能否養(yǎng)生,“還是心理作用比較多一些”。
其次是食品安全問(wèn)題,有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),元?dú)馍旨t豆薏米水的配料表中有赤蘚糖醇,該網(wǎng)友認(rèn)為,赤蘚糖醇這種代糖不易代謝。同時(shí),還有多位網(wǎng)友在社交平臺(tái)上表示,自己喝了紅豆薏米水之后出現(xiàn)了腹瀉,懷疑是赤蘚糖醇導(dǎo)致的。不過(guò)也有網(wǎng)友認(rèn)為,腹瀉是因?yàn)轶w內(nèi)在排濕氣,是正?,F(xiàn)象。此外,黑貓投訴平臺(tái)上,有消費(fèi)者稱買(mǎi)到了變質(zhì)的元?dú)馍旨t豆薏米水。
圖片來(lái)源:小紅書(shū)
另外就是口味。一電商平臺(tái)評(píng)論區(qū),有消費(fèi)者表示,紅豆薏米水味道有點(diǎn)淡,還有點(diǎn)苦,綠豆水的味道不僅淡,還有點(diǎn)奇怪。因此,部分消費(fèi)者接受不了。
從市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看,中式養(yǎng)生水這個(gè)細(xì)分賽道前景可觀,但想要滿足更多消費(fèi)者需求、獲得更多消費(fèi)者認(rèn)可,品牌可能需要“卷”起來(lái),打造出兼顧健康和口味的產(chǎn)品。你喜歡喝中式養(yǎng)生水嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論。
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一、根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容生態(tài)治理規(guī)定》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》等法律法規(guī),對(duì)以下違法、不良信息或存在危害的行為進(jìn)行處理。
1. 違反法律法規(guī)的信息,主要表現(xiàn)為:
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3)嘲諷:以比喻、夸張、侮辱性的手法對(duì)他人或其行為進(jìn)行揭露或描述,以此來(lái)激怒他人;
4)挑釁:以不友好的方式激怒他人,意圖使對(duì)方對(duì)自己的言論作出回應(yīng),蓄意制造事端;
5)羞辱:貶低他人的能力、行為、生理或身份特征,讓對(duì)方難堪;
6)謾罵:以不文明的語(yǔ)言對(duì)他人進(jìn)行負(fù)面評(píng)價(jià);
7)歧視:煽動(dòng)人群歧視、地域歧視等,針對(duì)他人的民族、種族、宗教、性取向、性別、年齡、地域、生理特征等身份或者歸類的攻擊;
8)威脅:許諾以不良的后果來(lái)迫使他人服從自己的意志;
3. 發(fā)布垃圾廣告信息:以推廣曝光為目的,發(fā)布影響用戶體驗(yàn)、擾亂本網(wǎng)站秩序的內(nèi)容,或進(jìn)行相關(guān)行為。主要表現(xiàn)為:
1)多次發(fā)布包含售賣(mài)產(chǎn)品、提供服務(wù)、宣傳推廣內(nèi)容的垃圾廣告。包括但不限于以下幾種形式:
2)單個(gè)帳號(hào)多次發(fā)布包含垃圾廣告的內(nèi)容;
3)多個(gè)廣告帳號(hào)互相配合發(fā)布、傳播包含垃圾廣告的內(nèi)容;
4)多次發(fā)布包含欺騙性外鏈的內(nèi)容,如未注明的淘寶客鏈接、跳轉(zhuǎn)網(wǎng)站等,誘騙用戶點(diǎn)擊鏈接
5)發(fā)布大量包含推廣鏈接、產(chǎn)品、品牌等內(nèi)容獲取搜索引擎中的不正當(dāng)曝光;
6)購(gòu)買(mǎi)或出售帳號(hào)之間虛假地互動(dòng),發(fā)布干擾網(wǎng)站秩序的推廣內(nèi)容及相關(guān)交易。
7)發(fā)布包含欺騙性的惡意營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容,如通過(guò)偽造經(jīng)歷、冒充他人等方式進(jìn)行惡意營(yíng)銷(xiāo);
8)使用特殊符號(hào)、圖片等方式規(guī)避垃圾廣告內(nèi)容審核的廣告內(nèi)容。
4. 色情低俗信息,主要表現(xiàn)為:
1)包含自己或他人性經(jīng)驗(yàn)的細(xì)節(jié)描述或露骨的感受描述;
2)涉及色情段子、兩性笑話的低俗內(nèi)容;
3)配圖、頭圖中包含庸俗或挑逗性圖片的內(nèi)容;
4)帶有性暗示、性挑逗等易使人產(chǎn)生性聯(lián)想;
5)展現(xiàn)血腥、驚悚、殘忍等致人身心不適;
6)炒作緋聞、丑聞、劣跡等;
7)宣揚(yáng)低俗、庸俗、媚俗內(nèi)容。
5. 不實(shí)信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實(shí)性錯(cuò)誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實(shí)夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過(guò)頭像、用戶名等個(gè)人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個(gè)人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測(cè)字、占卜、解夢(mèng)、化解厄運(yùn)、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對(duì)具體風(fēng)水等問(wèn)題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問(wèn)自己或他人的八字、六爻、星盤(pán)、手相、面相、五行缺失,包括通過(guò)占卜方法問(wèn)婚姻、前程、運(yùn)勢(shì),東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來(lái)誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實(shí)或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費(fèi)、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動(dòng)「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂(lè)等行為
4)以號(hào)召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號(hào)」形式刷量控評(píng)等行為
5)通過(guò)「蹭熱點(diǎn)」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會(huì)公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評(píng)述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭(zhēng)行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對(duì)網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過(guò)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報(bào)兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺(tái)氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個(gè)用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對(duì)帳號(hào)進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號(hào)的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過(guò)作弊手段注冊(cè)、使用帳號(hào),或者濫用多個(gè)帳號(hào)發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時(shí),本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
如果本網(wǎng)站用戶對(duì)本網(wǎng)站基于本公約規(guī)定做出的處理有異議,可以通過(guò)「建議反饋」功能向本網(wǎng)站進(jìn)行反饋。
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