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作者 | 楊陽
來源 | 頂尖廣告
315奶茶塌房過去幾天,品牌就像學(xué)生時代害怕等待被點名提問一樣,緊張又害怕,沒想到魔幻的一幕出現(xiàn)了。
蜜雪冰城偷偷漲價了,這一漲價也曝光了奶茶史上最大騙局:漲價的雪王并不靠奶茶賺錢。
雖然只漲1塊錢,但眼看奶茶幾乎陣亡,蜜雪冰城選這時候漲價,就像在整“趁你病要你命”的商戰(zhàn)。更何況,雪王之前才被爆在茶百道315報道下“倒油”
蜜雪冰城回應(yīng)漲價只是先從上海開始漲價,而且還是上海部分地區(qū),其他地方以后漲不漲還不好說。
不過網(wǎng)友的反應(yīng)讓我驚呆,打情感牌的:漲了就漲了,哪里需要解釋。
漲了也買,不像315其它曝光的企業(yè)。
打理性牌的,上海房租人工貴,漲點怎么了。
蜜門就差把“愛咋咋地,我照樣買”寫在臉上,雪王哪里還需要回應(yīng)。
此情此景讓我想到蜜雪冰城殺上泰山景區(qū)后,價格依然透露著真誠,只漲1元,雪王貢獻(xiàn)一句震驚全景區(qū)的優(yōu)美語言。
蜜雪冰城這次漲價被心疼,315被誤傷也被網(wǎng)友護(hù)起犢子,離譜又好笑。
早在315之前,媒體對奶茶下手預(yù)熱,搬來#315快到了蜜雪冰城們慌了嗎#的話題。
媒體單拎蜜雪冰城,簡直不要太明顯,蜜雪冰堪稱是被誤傷最慘的奶茶品牌。
為什么單獨把雪王拎出來呢?我看見的是媒體800個心眼。
蜜雪冰城可以說是最便宜的奶茶,媒體利用大家便宜沒好貨的先入為主心理,制造被央視點名的焦慮。
沒想到315打假看半天,當(dāng)我們失去奶茶半壁江山,發(fā)現(xiàn)最便宜的蜜雪冰城,居然穩(wěn)穩(wěn)的沒塌房。
要知道網(wǎng)友都準(zhǔn)備“提筆寫公關(guān),提刀砍黑子”,結(jié)果315給我看這個?
還有網(wǎng)友親眼目睹315影響是實實在在的,古茗茶百道門可羅雀爆冷,蜜雪門庭若市爆單。
問就是大家只覺得雪王目前最穩(wěn)了。
不過有網(wǎng)友懷疑蜜雪冰城315塞錢?要我說那是最不可能的,雪王那么窮哪里有錢塞。
不難看出,蜜雪冰城漲價之所以被理解,離不開躲過315黑榜帶來的加分效應(yīng),雪王可以說贏麻了。
蜜雪冰城沒上315網(wǎng)友已經(jīng)急成這樣,不過哪怕蜜雪冰城上過315,對蜜雪冰城也沒點影響。
如果說聽花酒的315公關(guān)是硬剛式,那蜜雪冰城的公關(guān)可以說是飯圈式。
因為人家是315翻車唯一一個不用找公關(guān)的品牌。在食品安全曝光上,蜜雪冰城似乎擁有“免死金牌”。
塌房了網(wǎng)友會不聽不聽王八念經(jīng),甚至站出來為它說話。
比如最廣為流傳的一個故事,有記者去蜜雪冰城當(dāng)臥底,曝出蜜雪冰城給葡萄汁不夠,正常標(biāo)準(zhǔn)該給80ml,可店長要求大家加60m。
本以為看到偷工減料的場面,網(wǎng)友一上來就是對商家罵罵咧咧,但到了蜜雪冰城這徹底變了。
網(wǎng)友寵溺回應(yīng)“真是葡萄汁呀,還以為是香精”,還調(diào)侃憑啥要求“2塊錢的甜筒要求吃出哈根達(dá)斯”品質(zhì),被這無下限的包容笑瘋。
2022年還有記者暗訪出蜜雪冰城用過期果醬,網(wǎng)友自嘲夠怪自己光顧太少,才導(dǎo)致蜜雪冰城材料過期。
歷史總是驚人的相似,蜜雪冰城三番五次看似“翻車”觸及底線,但網(wǎng)友一次次將底線再降低一點。
有沒有一種可能,今年315蜜雪冰城之所以安然無事,那是因為記者們開始聽勸網(wǎng)友,不用暗訪雪王。
畢竟全國人民都知道雪王家是啥情況,人家價格也實在,更建議去暗訪賣的貴的奶茶有沒有問題。
哪怕蜜雪冰城真的315塌房,恐怕網(wǎng)友只會野性消費來公關(guān)。
每一次蜜雪冰城偷偷漲價,網(wǎng)友總會喊話:讓它賺點怎么了,它都那么窮了。
但恕我直言,蜜雪冰城壓根不窮,不靠奶茶賺錢,賺的不是消費者的錢,蜜雪冰城靠奶茶賺錢是奶茶史上最大騙局。
聽起來有一點點離譜,但事實如此,蜜雪冰城有自己的“印鈔廠”密碼。
雪王賺錢之一是“賣店”。
告訴你個冷知識,蜜雪冰城現(xiàn)在是全球第五大連鎖快餐店,排名僅次于麥當(dāng)勞、賽百味、星巴克和肯德基。
干掉蜜雪冰城的,是旁邊的蜜雪冰城,雪王壓根沒必要卷自己。
這個段子源于一個說法,一位奶茶店主曾吐槽旁邊開了一家蜜雪冰城后,生意降一半。
當(dāng)然兩家蜜雪肩并肩背靠背打商戰(zhàn),離不開蜜雪冰城三步一崗五步一哨的開店模式。
終于知道為啥蜜雪冰城只漲1塊了,這是把小時候的夢想照進(jìn)現(xiàn)實:
14億中國人每人給你一塊錢,你就是百萬富翁了。
蜜雪冰城可算是反向?qū)崿F(xiàn),就這門店數(shù)量,蜜雪冰城偶爾漲一塊錢,也賺麻了。
另外除了賣店,蜜雪冰城還賣“邊角料”賺錢。
淡定淡定,這不是說315淀粉腸的邊角料,而是說食材、包材。
蜜雪冰城,是一個如假包換的產(chǎn)品用料供貨商,要求門店必須使用公司的原材料,集團(tuán)40%的利潤來自提供給加盟商的原材料。
這里曝光雪王招股書的幾個數(shù)據(jù):
2023年前三季度,蜜雪冰城僅向加盟商“銷售商品(向加盟商賣食材、包材)”,就賣了145億元,占總營收94%。
此外,2019年、2020年、2021年,蜜雪冰城分別實現(xiàn)營業(yè)收入25.66億元、46.8億元、103.51億元,實現(xiàn)凈利潤4.41億元、6.31億元、19.12億元,三年下來盈利超過30億元。
其中蜜雪冰城2021年賣飲品的收入占很小,占比只有 0.8%,但是它靠賣杯子賣了11個億,賣吸管賣了3個億元(不知道能繞地球多少圈了),賣包裝袋賣了1.9 億元,另外還賣了8500噸茶葉,5萬多噸水果。
最后蜜雪冰城還有一個財富密碼,就是搞培訓(xùn)賺錢。
這說的不是傳銷,而是說雪王有自己的蜜雪商學(xué)院,專門為加盟商做技能和管理培訓(xùn),這可不是開著玩的,而是要收錢的,每個月最多還能5萬多人參與培訓(xùn)。
蜜雪冰城就算不賣奶茶,也能靠賣邊角料、課程躺賺,把前中后端的錢都掙。
所以不差錢的雪王,不差漲那1塊錢。
當(dāng)然雪王固然有自己的撈錢門道,但這1塊錢也是得三思而后行。
畢竟蜜雪冰城一直打的就是低價策略,這也是雪王最大的行業(yè)優(yōu)勢。
正如網(wǎng)友調(diào)侃的,不是其他的喝不起,是小雪更有性價比,2塊錢的甜筒、4塊錢的檸檬水、6塊錢的奶茶,雪王是徹底讓利了。
哪怕現(xiàn)在只是試探性漲價,漲價了還是便宜,但也會讓小部分人產(chǎn)生落差,久而久之蜜雪冰城也會永遠(yuǎn)失去蜜門。
好比麥當(dāng)勞“1+1”的窮鬼套餐,每年漲價一次,就讓人破防。
所以希望雪王可以一直別嫌棄我窮!
參考資料:
1、香帥的金融江湖:蜜雪冰城三年賺30個億的秘密
2、HR COFFEE社群:【深度】蜜雪冰城2萬家店,人才從哪來?
3、零售商業(yè)財經(jīng):蜜雪冰城開了一家“印鈔廠”
4、有意思報告:蜜雪冰城為什么不出新品?
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5. 不實信息,主要表現(xiàn)為:
1)可能存在事實性錯誤或者造謠等內(nèi)容;
2)存在事實夸大、偽造虛假經(jīng)歷等誤導(dǎo)他人的內(nèi)容;
3)偽造身份、冒充他人,通過頭像、用戶名等個人信息暗示自己具有特定身份,或與特定機(jī)構(gòu)或個人存在關(guān)聯(lián)。
6. 傳播封建迷信,主要表現(xiàn)為:
1)找人算命、測字、占卜、解夢、化解厄運、使用迷信方式治??;
2)求推薦算命看相大師;
3)針對具體風(fēng)水等問題進(jìn)行求助或咨詢;
4)問自己或他人的八字、六爻、星盤、手相、面相、五行缺失,包括通過占卜方法問婚姻、前程、運勢,東西寵物丟了能不能找回、取名改名等;
7. 文章標(biāo)題黨,主要表現(xiàn)為:
1)以各種夸張、獵奇、不合常理的表現(xiàn)手法等行為來誘導(dǎo)用戶;
2)內(nèi)容與標(biāo)題之間存在嚴(yán)重不實或者原意扭曲;
3)使用夸張標(biāo)題,內(nèi)容與標(biāo)題嚴(yán)重不符的。
8.「飯圈」亂象行為,主要表現(xiàn)為:
1)誘導(dǎo)未成年人應(yīng)援集資、高額消費、投票打榜
2)粉絲互撕謾罵、拉踩引戰(zhàn)、造謠攻擊、人肉搜索、侵犯隱私
3)鼓動「飯圈」粉絲攀比炫富、奢靡享樂等行為
4)以號召粉絲、雇用網(wǎng)絡(luò)水軍、「養(yǎng)號」形式刷量控評等行為
5)通過「蹭熱點」、制造話題等形式干擾輿論,影響傳播秩序
9. 其他危害行為或內(nèi)容,主要表現(xiàn)為:
1)可能引發(fā)未成年人模仿不安全行為和違反社會公德行為、誘導(dǎo)未成年人不良嗜好影響未成年人身心健康的;
2)不當(dāng)評述自然災(zāi)害、重大事故等災(zāi)難的;
3)美化、粉飾侵略戰(zhàn)爭行為的;
4)法律、行政法規(guī)禁止,或可能對網(wǎng)絡(luò)生態(tài)造成不良影響的其他內(nèi)容。
二、違規(guī)處罰
本網(wǎng)站通過主動發(fā)現(xiàn)和接受用戶舉報兩種方式收集違規(guī)行為信息。所有有意的降低內(nèi)容質(zhì)量、傷害平臺氛圍及欺凌未成年人或危害未成年人身心健康的行為都是不能容忍的。
當(dāng)一個用戶發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將依據(jù)相關(guān)用戶違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重程度,對帳號進(jìn)行禁言 1 天、7 天、15 天直至永久禁言或封停賬號的處罰。當(dāng)涉及欺凌未成年人、危害未成年人身心健康、通過作弊手段注冊、使用帳號,或者濫用多個帳號發(fā)布違規(guī)內(nèi)容時,本網(wǎng)站將加重處罰。
三、申訴
隨著平臺管理經(jīng)驗的不斷豐富,本網(wǎng)站出于維護(hù)本網(wǎng)站氛圍和秩序的目的,將不斷完善本公約。
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